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क्या आपको अपने भोजन का स्वाद नहीं आता? आइए इस विचित्र स्थिति (एग्यूसिया) के बारे में बात करते हैं!

डॉ. प्रिया सम्मानी (MBBS)
चिकित्सा समीक्षा: डॉ. प्रिया सम्मानी (MBBS) ✓ चिकित्सकीय रूप से सत्यापित
📅 अपडेट किया गया: 14 जुल॰ 2026 • ⏱ 8 मिनट पढ़ें • संपादकीय नीति
क्या आपको अपने भोजन का स्वाद नहीं आता? आइए इस विचित्र स्थिति (एग्यूसिया) के बारे में बात करते हैं!
इस लेख की विषय-सूची (Table of Contents) ▾

कल्पना कीजिए कि आप अपना पसंदीदा खाना खा रहे हैं, शायद कोई स्वादिष्ट चिकन करी या आइसक्रीम। लेकिन आपको कुछ भी स्वाद नहीं आ रहा। नमकीन, खट्टा, मीठा, कड़वा... आपको कुछ भी स्वाद नहीं आ रहा। ऐसा लग रहा है जैसे आप सिर्फ पानी पी रहे हों। क्या यह बहुत अजीब और निराशाजनक अनुभव नहीं है? खाने का आनंद ही गायब हो गया है। क्या आपने कभी ऐसा अनुभव किया है? या क्या आपने कभी इसके बारे में सुना है? चिकित्सा में, स्वाद की इस भावना के पूरी तरह से खो जाने को ' एग्यूसिया ' कहा जाता है।

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सरल शब्दों में कहें तो, यह एज्यूसिया क्या है?

एज्यूसिया (उच्चारण: एज्यूसिया) स्वाद की पूरी क्षमता का खत्म हो जाना है। यह एक अपेक्षाकृत दुर्लभ स्थिति है। यह लगभग 1000 लोगों में से एक या दो को प्रभावित करती है। यह जानलेवा स्थिति नहीं है, लेकिन इससे कुछ समस्याएं हो सकती हैं।

  • भूख: भोजन खाने की इच्छा समाप्त हो जाती है क्योंकि उसमें स्वाद की कमी होती है।
  • पोषण संबंधी कमियां: ठीक से भोजन न करने के कारण कुपोषण हो सकता है।
  • वजन कम होना: शरीर अनजाने में ही वजन कम करने लगता है।
  • कुछ दवाओं को बंद करना पड़ सकता है: चूंकि यह कुछ दवाओं के दुष्प्रभाव के रूप में होता है, इसलिए दवा को बंद करना या बदलना पड़ सकता है।
  • कमजोर रोग प्रतिरोधक क्षमता : पोषण में कमी आने पर रोग प्रतिरोधक क्षमता भी कम हो जाती है।
  • अवसाद: यदि यह स्थिति लंबे समय तक बनी रहती है, तो इससे उत्पन्न होने वाली निराशा कुछ लोगों को मानसिक रूप से भी प्रभावित कर सकती है।

महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे स्वाद की अन्य समस्याओं से भ्रमित न करें। 'एग्यूसिया' स्वाद की पूर्ण हानि है।

स्वाद की समस्या इसका क्या होता है?
एज्यूसिया स्वाद का पूरी तरह से खत्म हो जाना।
हाइपोग्यूसियास्वाद का चले जाना (आप अभी भी स्वाद महसूस कर सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में)।
हाइपरगेसिया सामान्य से अधिक तीव्र स्वाद की अनुभूति ।
dysgeusia मुंह में लगातार एक अजीब सा स्वाद महसूस होना, जैसे कि खराब, धातु जैसा स्वाद ।
फैंटोगेसिया मुंह में कुछ न होने पर भी अजीब सा स्वाद महसूस होना।

इसका स्वाद इतना खराब क्यों है? इसके क्या कारण हैं?

ठीक है, तो ऐसा क्यों होता है? इसके कई संभावित कारण हो सकते हैं। मुख्य कारण जीभ पर मौजूद स्वाद कलिकाओं से मस्तिष्क तक संदेश ले जाने वाली तंत्रिकाओं को नुकसान पहुंचना है।

यहां कुछ ऐसी चीजें हैं जो इसे प्रभावित कर सकती हैं।

  • तंत्रिका क्षति: दुर्घटना या बीमारी के कारण स्वाद की अनुभूति कराने वाली तंत्रिकाओं को मस्तिष्क तक पहुंचने में हुई क्षति।
  • पोषक तत्वों की कमी : जब शरीर में जस्ता जैसे कुछ पोषक तत्वों की कमी हो जाती है।
  • कुछ चिकित्सीय स्थितियाँ:
  • हाइपोथायरायडिज्म (अंडरएक्टिव थायरॉइड)
  • मधुमेह
  • विटामिन बी12 की कमी से होने वाला घातक एनीमिया
  • सजोग्रेन सिंड्रोम एक ऑटोइम्यून बीमारी है जिसके कारण मुंह और आंखें सूख जाती हैं।
  • क्रोहन रोग पाचन तंत्र का रोग है।
  • जीभ को नुकसान: जलने, कटने, सर्जरी या जीभ पर लगाए गए एनेस्थीसिया के कारण।
  • संक्रमण: मुंह या गले में होने वाले कुछ संक्रमण।
  • दंत चिकित्सा उपचार: दांत निकालने या अन्य उपचारों के दौरान तंत्रिका क्षति जैसी जटिलताएं।
  • कैंसर के उपचार: विकिरण चिकित्सा, विशेष रूप से सिर और गर्दन के कैंसर के लिए, स्वाद कोशिकाओं और लार ग्रंथियों को नुकसान पहुंचा सकती है।
  • कुछ दवाइयाँ: यह कुछ दवाओं के दुष्प्रभाव के रूप में भी हो सकता है। उदाहरण के लिए:
  • कुछ एंटीबायोटिक्स
  • कैंसर रोधी दवाएँ (कीमोथेरेपी दवाएँ)
  • तंत्रिका संबंधी रोगों की दवाएँ
  • उच्च रक्तचाप और हृदय रोग के लिए कुछ दवाएं
  • मानसिक बीमारी के लिए दवाएँ
  • थायरॉइड की दवाएँ
  • एंटीहिस्टामाइन (एलर्जी की दवाएं)

जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारी स्वाद की क्षमता थोड़ी कम हो सकती है, लेकिन यह आमतौर पर पूरी तरह से गायब नहीं होती है।

महत्वपूर्ण: यदि आप कोई दवा ले रहे हैं और आपको स्वाद में कमी महसूस हो रही है, तो अपने डॉक्टर से बात किए बिना दवा लेना कभी बंद न करें। इसका कारण कुछ और भी हो सकता है।

डॉक्टर को इसका पता कैसे चलता है?

अगर आपको ऐसी कोई समस्या है, तो सबसे अच्छा यही होगा कि आप डॉक्टर से सलाह लें । डॉक्टर सबसे पहले आपसे आपके मेडिकल इतिहास, आप जो दवाइयां ले रहे हैं, और यह समस्या कैसे शुरू हुई, इसके बारे में पूछेंगे। फिर वे आपका शारीरिक परीक्षण करेंगे।

इसके अलावा, कारण का पता लगाने के लिए कुछ विशेष परीक्षण भी किए जा सकते हैं।

  • स्वाद परीक्षण: आपको विभिन्न रसायन (जैसे मीठे, नमकीन तरल पदार्थ) बहुत कम सांद्रता में दिए जाते हैं और वह न्यूनतम स्तर मापा जाता है जिस पर आपको उनका स्वाद महसूस होने लगता है।
  • तुलनात्मक परीक्षण: तुलना करें और देखें कि क्या विभिन्न स्वादों की पहचान की जा सकती है।
  • "घूंट लो, थूक दो और कुल्ला करो" परीक्षण: इस परीक्षण में, डॉक्टर आपकी जीभ के विभिन्न हिस्सों पर एक रासायनिक पदार्थ लगाता है और देखता है कि क्या आप उन हिस्सों में उसका स्वाद महसूस कर सकते हैं।

ये परीक्षण आपको यह निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं कि क्या आपको एज्यूसिया है या स्वाद से संबंधित कोई अन्य समस्या है।

तो फिर इसका इलाज कैसे किया जाएगा?

इसका उपचार सीधे तौर पर इस स्थिति के अंतर्निहित कारण के साथ-साथ आपकी उम्र और समग्र स्वास्थ्य जैसे कारकों पर निर्भर करता है।

  • कारण का उपचार: सरल शब्दों में कहें तो, स्वादहीनता का उपचार स्वयं स्वादहीनता नहीं है, बल्कि उस अंतर्निहित स्थिति का उपचार है जिसके कारण यह उत्पन्न हुई है। उदाहरण के लिए, यदि समस्या थायरॉइड हार्मोन की कमी है, तो उसकी दवा लेने से स्वाद की अनुभूति बहाल हो सकती है। यदि यह पोषण की कमी है, तो आप आवश्यक विटामिन या खनिज प्रदान कर सकते हैं।
  • दवा बदलना: यदि आपकी समस्या किसी दवा के कारण है, तो आपका डॉक्टर उस दवा को किसी अन्य दवा से बदल सकता है जिसमें यह दुष्प्रभाव न हो।
  • कभी-कभी यह अपने आप ठीक हो जाता है: यदि यह स्थिति किसी संक्रमण या अस्थायी तंत्रिका क्षति के कारण होती है, तो कारण ठीक होने पर स्वाद की भावना धीरे-धीरे वापस आ सकती है।
  • जिंक या अल्फा-लाइपोइक एसिड: कुछ मामलों में, आपका डॉक्टर जिंक ग्लूकोनेट या अल्फा-लाइपोइक एसिड जैसे सप्लीमेंट्स लेने की सलाह दे सकता है। लेकिन याद रखें, डॉक्टर की सलाह के बिना इन्हें स्वयं न लें।

कुछ दुर्लभ मामलों में, यदि तंत्रिका को गंभीर क्षति पहुँचती है, तो स्वाद की क्षमता पूरी तरह से बहाल करना संभव नहीं हो सकता है। ऐसे मामलों में, आपका डॉक्टर आपको विशेषज्ञों के पास भेजेगा जो स्वाद की क्षमता खोए बिना भी आपके जीवन को आसान बनाने और पौष्टिक भोजन करने में आपकी मदद कर सकते हैं।

मुख्य संदेश

  • स्वाद की क्षमता का पूर्ण रूप से समाप्त हो जाना एग्यूसिया कहलाता है। स्वाद की कमज़ोर अनुभूति को हाइपोग्यूसिया कहते हैं।
  • इसके कई कारण हो सकते हैं, इसलिए यह न मान लें कि यही कारण है।
  • यदि आपको इस तरह के लक्षण हैं, तो सबसे अच्छा यही होगा कि आप डॉक्टर से मिलें और अपनी जांच करवाएं।
  • उपचार अंतर्निहित कारण पर निर्भर करता है, इसलिए सटीक कारण का पता लगाना बहुत महत्वपूर्ण है।
  • डॉक्टर से बात किए बिना किसी भी दवा का सेवन बंद न करें या उसकी खुराक में बदलाव न करें।
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