क्या आपके शरीर में जस्ता की कमी है? आइए जस्ता की कमी के बारे में जानें!

क्या आपको भी हर समय थकान महसूस होती है? या क्या आपको लगता है कि आप पहले से ज़्यादा बीमार पड़ रहे हैं? कभी-कभी हम इसके कारणों की तलाश में परेशान हो जाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन सब का कारण आपके शरीर में ज़िंक नामक पोषक तत्व की कमी हो सकती है? दरअसल, यह ज़िंक हमारे शरीर में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। तो आज हम ज़िंक की कमी के बारे में बात करेंगे, ज़िंक की कमी क्या है, इसके कारण क्या हैं और इससे कैसे छुटकारा पाया जा सकता है।

जस्ता क्या है? यह हमारे लिए इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

सरल शब्दों में कहें तो, जस्ता हमारे शरीर के लिए एक आवश्यक खनिज है। यह हमारे शरीर के छोटे-छोटे कर्मचारियों की तरह है। हमारे शरीर में जस्ता किस प्रकार के कार्य करता है?

• यह रोग फैलाने वाले कीटाणुओं से लड़ने में मदद करता है।
• यह चोट लगने पर आपको जल्दी ठीक होने में मदद करता है।
• स्वस्थ बच्चे के जन्म के लिए गर्भावस्था के दौरान जिंक भी बहुत महत्वपूर्ण होता है।

लेकिन एक बात ध्यान में रखनी चाहिए। हमारा शरीर स्वयं जस्ता नहीं बना सकता । इसका मतलब है कि हमें इसे अपने खान-पान से प्राप्त करना होगा। कभी-कभी, हमें अपने डॉक्टर के निर्देशानुसार सप्लीमेंट लेने पड़ते हैं।

अब, थोड़ी मात्रा में जिंक की कमी और गंभीर कमी में अंतर होता है, जिससे कई समस्याएं हो सकती हैं। थोड़ी मात्रा में कमी को जिंक की अपर्याप्तता कहा जाता है। लेकिन जिंक की अपर्याप्तता तब होती है जब शरीर में जिंक का स्तर इतना कम हो जाता है कि यह हमारे शरीर के कामकाज और दिनभर के हमारे स्वास्थ्य पर असर डालता है। लेकिन चिंता न करें, इसका इलाज मौजूद है। इलाज से आपके शरीर में जिंक का स्तर सामान्य हो जाएगा और आप बेहतर महसूस करने लगेंगे।

जस्ता की कमी के लक्षण क्या हैं?

जस्ता की कमी के लक्षण आपकी उम्र और जस्ता की कमी की मात्रा के आधार पर अलग-अलग हो सकते हैं। ज़रा सोचिए, एक छोटे बच्चे में दिखने वाले लक्षण एक वयस्क में दिखने वाले लक्षणों से भिन्न हो सकते हैं। आइए देखते हैं ये लक्षण क्या हैं:

• बार-बार मल त्याग होना: यह विशेष रूप से छोटे शिशुओं में आम है।
• बार-बार बीमार पड़ना: ऐसा शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होने के कारण होता है।
• बौना विकास: यह भी एक लक्षण है जब छोटे बच्चों, बढ़ते बच्चों और युवा वयस्कों की लंबाई और शारीरिक विकास अपेक्षा के अनुरूप तेजी से नहीं होता है।
• बालों का झड़ना या पतला होना: अगर आपको खड़े होने पर बहुत सारे बाल झड़ते हुए महसूस होते हैं , तो इस पर ध्यान देना जरूरी है।
• नाखूनों में बदलाव: यदि आपके नाखूनों का रंग बदल गया है और वे भंगुर हो रहे हैं, तो इस पर भी विचार करें।
• सुस्ती और चिड़चिड़ापन महसूस होना: थका हुआ महसूस करना, किसी भी चीज में रुचि न होना और छोटी-छोटी बातों पर गुस्सा आना।
• एनोरेक्सिया: खाने की इच्छा न होने की भावना।
• स्वाद और गंध का नुकसान: भोजन का स्वाद और गंध ठीक से महसूस करने की क्षमता का नुकसान।
• पुरुषों में शुक्राणुओं की संख्या कम होना।
• त्वचा को नुकसान या घाव।
• घावों को भरने में लंबा समय लगता है: यदि एक छोटा सा घाव भी भरने में लंबा समय लेता है, तो यह भी एक लक्षण हो सकता है।

ध्यान रखें, सिर्फ एक या दो लक्षण दिखने पर यह न मान लें कि आपको जिंक की कमी है। ये लक्षण अन्य बीमारियों के भी हो सकते हैं। इसलिए, अगर आपको कोई संदेह है, तो डॉक्टर से परामर्श लेना ही बेहतर है।

हमारे शरीर में जस्ता की कमी क्यों होती है? इसके क्या कारण हैं?

जस्ता की कमी होने के तीन मुख्य कारण हैं:

1. हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से पर्याप्त मात्रा में जस्ता न मिलना (पोषण संबंधी कारण)।

2. आपको कोई ऐसी चिकित्सीय स्थिति हो सकती है जो आपके शरीर को जस्ता को अवशोषित करने या उपयोग करने से रोकती हो।

3. यदि आप कोई दवा ले रहे हैं, तो यह आपके शरीर में जिंक के स्तर को प्रभावित कर सकती है।

आइए इनमें से प्रत्येक के बारे में थोड़ा और विस्तार से बात करते हैं।

1. आहार में जस्ता की कमी (पोषण संबंधी कारण)

कुछ खाद्य पदार्थ, जैसे मांस, मछली और अंडे, जस्ता से भरपूर होते हैं। इसलिए यदि आप इन खाद्य पदार्थों का पर्याप्त सेवन नहीं करते हैं, तो आपके शरीर को आवश्यक जस्ता नहीं मिल पाएगा।

विशेषकर यदि आप शाकाहारी या वीगन आहार का पालन करते हैं, तो आपको जिंक की कमी होने की संभावना अधिक होती है क्योंकि आप जिंक से भरपूर पशु उत्पाद नहीं खाते हैं। साथ ही, आप संभवतः अनाज, जैसे कि सेम, मटर और हरी बीन्स, और मेवे भी बहुत खाते हैं। इन खाद्य पदार्थों में फाइटेट्स नामक पदार्थ होता है। ये फाइटेट्स हमारे शरीर में जिंक के अवशोषण को सीमित कर देते हैं। इसलिए, भले ही आपको पौधों से जिंक मिल जाए, शरीर उसे ठीक से अवशोषित नहीं कर पाता है।

इसके अलावा, एनोरेक्सिया नर्वोसा जैसे खाने के विकार जस्ता की कमी सहित अन्य पोषण संबंधी कमियों का कारण बन सकते हैं।

2. बीमारी के कारण जस्ता की कमी

कुछ चिकित्सीय स्थितियां ऐसी होती हैं जिनके कारण जिंक की कमी हो सकती है। कुछ उदाहरण इस प्रकार हैं:

• शराब के सेवन से संबंधित विकार
• त्वचा जल जाती है
• सीलिएक रोग
• क्रोहन रोग
• HIV
• गुर्दा रोग
• यकृत रोग
• अग्नाशयी विकार
• गर्भावस्था (इस दौरान शरीर को अधिक जिंक की आवश्यकता होती है)
• नासूर के साथ बड़ी आंत में सूजन
• छोटी आंत्र सिंड्रोम
• सेप्सिस - एक गंभीर संक्रमण
• टाइप 2 मधुमेह

इन बीमारियों के कारण क्या होता है?

• हमारा पाचन तंत्र जस्ता को ठीक से अवशोषित करने में सक्षम नहीं हो सकता है।
• हमारे शरीर को जस्ता की आवश्यकता बढ़ सकती है।
• शरीर में बहुत अधिक जस्ता होने से वह शरीर से बाहर निकल सकता है।

3. उपचार के कारण जस्ता की कमी

कभी-कभी, बीमारियों के इलाज के दौरान ली जाने वाली दवाओं के कारण भी जिंक की कमी हो सकती है। यहाँ कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

• वजन घटाने की सर्जरी (बेरिएट्रिक सर्जरी)
• कीलेशन थेरेपी (शरीर से भारी धातुओं को निकालने का उपचार)
• मूत्रल
• गुर्दे के रोगियों के लिए हेमोडायलिसिस
• पैरेंटरल पोषण (सिरिंज के माध्यम से सीधे नसों में दिया जाने वाला पोषण)
• कुछ एंटीबायोटिक्स

क्या जस्ता की कमी आनुवंशिक हो सकती है?

जी हां, लेकिन यह बहुत दुर्लभ है। एक आनुवंशिक बीमारी है जिसे एक्रोडर्माटाइटिस एंटरोपैथिका कहते हैं। इससे जिंक की कमी हो जाती है। लगभग हर 500,000 बच्चों में से एक बच्चे में यह बीमारी पाई जाती है।

डॉक्टर इसका पता कैसे लगाते हैं?

डॉक्टर जस्ता की कमी का निदान इस प्रकार करते हैं:

• आपकी शारीरिक जांच की जाएगी।
• हम आपके पिछले चिकित्सा इतिहास के बारे में पूछेंगे।
• आप अपने द्वारा खाए-पिए जाने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में बात कर रहे हैं।
• मैं आपसे पूछ रहा हूं कि क्या आप कोई आहार पूरक लेते हैं?

इसके अलावा, आपके लक्षणों के अन्य कारणों का पता लगाने के लिए रक्त और मूत्र परीक्षण किए जा सकते हैं। रक्त परीक्षण से आपके रक्त में जस्ता का स्तर पता चल सकता है। हालांकि, केवल यही जस्ता की कमी की पुष्टि करने के लिए पर्याप्त नहीं है, क्योंकि यह हमेशा आपके शरीर में मौजूद जस्ता की वास्तविक मात्रा को सटीक रूप से नहीं दर्शाता है।

आपका डॉक्टर आपके शरीर की प्रतिक्रिया देखने के लिए आपको जिंक सप्लीमेंट भी दे सकता है। यदि सप्लीमेंट लेने से आपके लक्षण कम होते हैं, तो आपका डॉक्टर जिंक की कमी की पुष्टि कर सकता है।

क्या इसका कोई इलाज है? मैं कैसे ठीक हो सकता हूँ?

अच्छी खबर यह है कि जिंक की कमी का इलाज संभव है! डॉक्टर जिंक सप्लीमेंट देकर इसका इलाज करते हैं। ये गोलियों या सिरप के रूप में आते हैं जिन्हें मुंह से लेना होता है। आपके डॉक्टर आपको बताएंगे कि कौन सा सप्लीमेंट आपके लिए सही है, कितनी मात्रा में लेना है और कितने समय तक लेना है। डॉक्टर से सलाह लिए बिना कभी भी खुद से सप्लीमेंट न लें।

आपके डॉक्टर आपको यह भी सलाह देंगे कि आप अपने भोजन से अधिक जिंक कैसे प्राप्त कर सकते हैं। वे आपको किसी आहार विशेषज्ञ के पास भी भेज सकते हैं जो आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप पोषण संबंधी सलाह प्रदान कर सकता है।

प्राकृतिक रूप से भोजन से अधिक जस्ता कैसे प्राप्त करें?

अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेना सबसे अच्छा है। सामान्य तौर पर, ये खाद्य पदार्थ आपको जिंक प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं:

• सेका हुआ बीन
• मेवे (जैसे बादाम, काजू)
• मटर
• मुर्गी और लाल मांस (चिकन और गोमांस)
• कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज जैसे बीज
• गेहूं के बीज
• जंगली चावल

मुझे डॉक्टर से कब मिलना चाहिए?

अगर आपको जिंक की कमी के लक्षण महसूस हो रहे हैं, तो डॉक्टर से ज़रूर मिलें। क्योंकि जिन लक्षणों पर हमने पहले चर्चा की, वे सिर्फ़ जिंक की कमी के ही नहीं, बल्कि कई अन्य बीमारियों के भी लक्षण हो सकते हैं। डॉक्टर ही सही कारण का पता लगा सकते हैं और आपको बता सकते हैं कि आपको किस तरह के इलाज की ज़रूरत है।

अगर मुझे यह समस्या है, तो मुझे क्या उम्मीद करनी चाहिए?

जिंक की कमी का इलाज आमतौर पर संभव है। यदि आप अपने डॉक्टर की सलाह के अनुसार ही सप्लीमेंट लेते हैं, तो एक या दो सप्ताह के भीतर आपके लक्षणों में सुधार होना शुरू हो जाना चाहिए। आपके डॉक्टर आपको बताएंगे कि क्या आपको अपने जिंक स्तर की दोबारा जांच करवाने की आवश्यकता है या क्या आपको अन्य स्थितियों की जांच करानी चाहिए जो इसका कारण हो सकती हैं।

क्या जस्ता की कमी से मेरे नाखूनों पर असर पड़ता है?

जी हाँ, बिल्कुल। जिंक की कमी से नाखूनों में बदलाव आ सकते हैं। डॉक्टर इसे नाखून विकृति कहते हैं। आपके नाखून कमजोर हो सकते हैं या उन पर धारियाँ पड़ सकती हैं - जिन्हें ब्यूज़ लाइन्स भी कहा जाता है। साथ ही, नाखूनों के बढ़ने की गति भी धीमी हो सकती है।

हालांकि, जस्ता की कमी के अलावा भी कई अन्य चीजें आपके नाखूनों की दिखावट और बनावट को प्रभावित कर सकती हैं। इसलिए, यदि आपको अपने नाखूनों में अचानक कोई बदलाव नज़र आए तो डॉक्टर से सलाह लेना उचित होगा।

क्या जस्ता की कमी से उम्र संबंधी मैकुलर डिजनरेशन हो सकता है?

कुछ शोधों से पता चला है कि जस्ता की कमी का उम्र से संबंधित मैकुलर डिजनरेशन पर कुछ प्रभाव पड़ सकता है, जो बढ़ती उम्र के साथ होने वाली दृष्टि हानि की बीमारी है । हालांकि, इस संबंध को पूरी तरह से समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

क्या वेपिंग से जिंक की कमी हो सकती है?

नहीं। वेपिंग से जिंक की कमी नहीं होती, बल्कि इसके विपरीत होता है । वेपिंग करने से आपका शरीर जिंक और अन्य भारी धातुओं के संपर्क में आता है। ये आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। शरीर में बहुत अधिक जिंक होने से भी समस्याएं हो सकती हैं। इससे एंटीऑक्सीडेंट और फ्री रेडिकल्स के बीच असंतुलन पैदा हो सकता है, जिसे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कहा जाता है। यह असंतुलन कोशिकाओं और ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

अंत में, मुख्य संदेश:

यदि आपको जिंक की कमी के लक्षण हैं, या हाल ही में इस स्थिति का पता चला है, तो घबराने की कोई बात नहीं है । यह एक उपचार योग्य स्थिति है। उचित उपचार से आप जल्द ही बेहतर महसूस करेंगे।

इसके अलावा, यदि आपको कोई अन्य चिकित्सीय समस्या है जो आपके शरीर में जिंक के स्तर में कमी का कारण बन रही है, तो आपका डॉक्टर आपको उन्हें प्रबंधित करने में मदद करेगा।सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि लक्षण दिखने पर मनचाहा काम करने के बजाय डॉक्टर से सलाह लें। स्वस्थ रहने के लिए संतुलित आहार लेना और शरीर को आवश्यक पोषण मिलना बेहद जरूरी है।

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