Peb txhua tus nyiam noj me ntsis khoom noj txom ncauj, haus dej. Cov khoom qab zib uas peb noj thaum haus tshuaj yej tav su, cov pob khoom noj txom ncauj uas peb noj thaum saib yeeb yaj kiab, lub raj mis dej qab zib uas peb haus thaum peb sib sau ua ke nrog cov phooj ywg ... cov no tau dhau los ua ib feem ntawm peb lub neej. Tab sis koj puas tau xav txog cov khoom noj khoom haus uas cov khoom noj thiab dej haus no muab rau peb lub cev? Feem ntau, cov khoom noj thiab dej haus no tsis muaj cov khoom noj khoom haus, tsuas yog cov calories xwb. Hnub no, cia peb tham txog cov "calories khoob" lossis "Calories khoob".
Hauv lwm lo lus, cov 'calories khoob' no yog dab tsi?
Lo lus "khoob" txhais tau tias "tsis muaj dab tsi." "Cov calories khoob" yog tib yam. Txawm hais tias cov khoom noj no muab calories rau koj lub cev (piv txwv li lub zog), lawv tsis muab lwm yam uas tseem ceeb rau kev noj qab haus huv. Tshwj xeeb, lawv tsis muaj cov as-ham, xws li cov vitamins, minerals, fiber, lossis phytochemicals.
Hais yooj yim xwb ces, cov no zoo li lub thawv khoob uas muaj xim zoo nkauj tab sis tsis muaj dab tsi nyob hauv. Lawv tsuas muab zog rau lub cev xwb, tab sis tsis muaj dab tsi cuam tshuam rau kev noj haus.
Muaj ob qho laj thawj tseem ceeb uas ua rau cov calories no tsis muaj txiaj ntsig rau peb cov zaub mov noj:
1. Txhua yam uas muaj suab thaj ntau los yog lwm yam khoom qab zib.
2. Txhua yam uas muaj roj thiab roj ntau dhau.
Cia peb saib ob tug neeg ua txhaum no sib cais.
Tus Neeg Ua Phem # 1: Qab Zib thiab Khoom Qab Zib Ntau Dhau
Peb txhua tus paub tias cov suab thaj hauv cov khoom noj uas peb noj thiab haus ntau dua li yav dhau los. Tshwj xeeb, cov calories qab zib tsis tsim nyog no tau ntxiv rau hauv peb lub cev los ntawm cov dej haus uas peb haus, tsis yog cov khoom noj uas peb noj. Xav txog seb koj ntxiv suab thaj ntau npaum li cas rau hauv koj lub cev los ntawm ib khob dej qab zib ib hnub.
Kev tshawb fawb pom tias peb tsis paub tias peb noj ntau cov calories ntxiv ib hnub los ntawm qab zib. Cov calories ntxiv no sib ntxiv ua ntau heev rau ib hlis. Qhov no feem ntau yog qhov laj thawj tseem ceeb rau kev nce phaus.
Cia peb saib cov pob qab zib no yog dab tsi.
| Hom khoom noj/haus dej | Cia peb kawm txog cov suab thaj zais. |
|---|---|
| Dej qab zib thiab lwm yam dej qab zib | Cov no yog cov ua rau muaj teeb meem loj. Cov dej haus txiv hmab txiv ntoo, dej txiv qaub, thiab dej haus kis las uas yuav hauv khw muaj suab thaj ntau heev. Ib lub raj mis dej qab zib feem ntau muaj li 8-10 diav me me ntawm suab thaj. |
| Cov dej haus kas fes thiab tshuaj yej zoo nkauj | Cov kas fes txias, milkshakes, thiab faloodas uas peb haus los ntawm cov khw muag khoom muaj suab thaj ntau heev. Txawm hais tias lawv qab heev los xij, lawv muaj calories ntau heev. |
| Ncuav mog qab zib, ncuav qab zib thiab ncuav qab zib | Peb cov "noj mov luv luv" feem ntau yog cov khoom noj no. Cov ncuav muffin, cov khoom qab zib, lossis cov ncuav qab zib uas yuav hauv khw muaj suab thaj ntau dua li koj xav. Cov no kuj yog cov calories uas tsis muaj dab tsi noj. |
| Cov khoom noj tshais qab zib | Yog koj saib daim ntawv lo ntawm cov pob khoom qab zib oatmeal thiab cov pob kws uas feem ntau muab rau cov menyuam yaus, koj yuav nkag siab txog qhov ntau npaum li cas ntawm cov suab thaj. Feem ntau, cov khoom xyaw thib ob yuav yog "qab zib". |
| Cov kua ntses thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo (Spices) | Cov khoom qab zib xws li ketchup, kua txob, thiab kua txiv hmab txiv ntoo pancake kuj muaj ntau cov suab thaj zais. Yog muab me me xwb los tau, tab sis yog muab ntau dhau ces yuav ua rau koj lub cev muaj calories ntau. |
Tus neeg ua txhaum # 2: Rog thiab roj ntau dhau
Qhov thib ob ua rau muaj roj ntau dhau thiab roj ntau dhau. Txawm hais tias qee cov roj (xws li cov uas muaj cov roj zoo xws li omega-3) zoo rau lub cev, feem ntau cov khoom noj uas peb noj muaj cov roj tsis zoo rau kev noj qab haus huv. Tshwj xeeb tshaj yog cov roj phem hu ua cov roj saturated thiab cov roj trans .
Qhov tseem ceeb tshaj plaws, ib gram ntawm cov rog muaj ntau dua ob npaug ntawm cov calories ntau dua li ib gram ntawm cov carbohydrate (starch) lossis protein.
- 1 gram roj = kwv yees li 9 calories
- 1 gram ntawm cov protein los yog carbohydrate = li ntawm 4 calories
Koj puas nkag siab? Qhov ntawd txhais tau hais tias thaum twg ntxiv roj me ntsis ntxiv, cov calories hauv cov zaub mov yuav nce siab heev. Piv txwv zoo tshaj plaws ntawm qhov no yog cov zaub mov ceev ceev. Cia peb saib qee cov zaub mov tsis muaj calorie uas muaj roj ntau.
| Hom zaub mov | Ceev faj cov rog ntau dhau. |
|---|---|
| Khoom Noj Ceev | Qhov no suav nrog cov qos kib Fabkis, cov nqaij qaib hlais, cov khoom kib tob, kottu, mov kib, thiab lwm yam. Cov roj siv los ua cov khoom no ntau heev. Tsis tas li ntawd, cov kua ntses ntxiv rau kuj muaj roj ntau. |
| Mayonnaise | Mayonnaise yeej yog ua los ntawm roj thiab qe qe. Yog li ntawd, nws muaj calories thiab rog ntau heev. Ob diav mayonnaise rau ntawm ib lub sandwich lossis zaub xam lav yuav ntxiv ntau calories rau koj cov zaub mov noj. |
| Cov qos yaj ywm kib thiab cov pob kws microwave | Qos yaj ywm thiab pob kws yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, tab sis thaum lawv raug roj thiab ntsev, lawv dhau los ua ntau cov calories khoob. Tshwj xeeb tshaj yog ib pob ntawm cov chips los ntawm lub khw muaj roj thiab calories ntau. |
| Cov ncuav qab zib | Ntau cov ncuav qab zib yog ua los ntawm hmoov nplej dawb thiab cov rog hydrogenated ib feem, uas muab cov khoom noj khoom haus me me rau lub cev. |
| Khoom Noj Txom Ncauj Khov | Cov khoom noj uas siav sai xws li pizza, rolls, sausages, thiab parathas uas pom muaj nyob rau hauv lub tub yees hauv khw muag khoom loj feem ntau muaj roj ntau thiab calories khoob. |
Yog li ntawd, peb yuav ua li cas?
Tam sim no koj yuav xav tias, "Auj, yog li kuv tsis tuaj yeem noj cov khoom no uas kuv nyiam?" Tsis yog, nws tsis yog. Qhov tseem ceeb ntawm no yog "ntau thiab zaus" (kev tswj hwm).
Koj tsis tas yuav tsum tshem tawm cov khoom noj uas tsis muaj calorie no tawm ntawm koj lub neej tag nrho. Tiam sis, tsis txhob ua rau lawv yog koj pluas mov tseem ceeb. Nws tsis ua li cas rau noj me me txhua lub sijhawm . Tiam sis yog tias koj noj lawv ua ib txwm txhua hnub, nws yuav ntxiv cov calories tsis tsim nyog rau koj lub cev, ua rau koj qhov hnyav nce, thiab ua rau muaj cov kab mob xws li ntshav qab zib thiab cov roj cholesterol ntau.
Qhov zoo tshaj plaws yog xaiv cov khoom noj uas muaj ntau yam as-ham, es tsis txhob noj cov calories uas tsis muaj txiaj ntsig. Piv txwv li,
- Hloov chaw haus dej qab zib, haus dej, dej ntshiab, lossis kua txiv hmab txiv ntoo uas tsis qab zib.
- Es tsis txhob noj ib pob khoom noj uas muaj qos yaj ywm kib, noj ib yam dab tsi xws li txiv laum huab xeeb, taum pauv, lossis zaub xam lav.
- Noj txiv hmab txiv ntoo tshiab es tsis txhob noj ncuav mog qab zib.
Tej kev hloov me me zoo li no yuav ua rau koj txoj kev noj qab haus huv muaj qhov sib txawv loj heev. Yog tias koj xav paub ntxiv txog kev tswj koj qhov hnyav lossis kev noj zaub mov zoo, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob lossis tus kws noj zaub mov .
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- 'Cov calories khoob' txhais tau hais tias cov khoom noj uas tsuas muab zog (calories) rau lub cev xwb thiab tsis muab cov as-ham xws li cov vitamins thiab minerals.
- Cov khoom noj thiab dej haus uas muaj qab zib thiab roj ntau yog cov khoom noj uas tsis muaj calories ntau.
- Cov dej qab zib, dej qab zib, ncuav mog qab zib, ncuav qab zib, khoom noj ceev ceev, thiab cov khoom noj kib yog cov piv txwv zoo tshaj plaws ntawm qhov no.
- Es tsis txhob txiav cov khoom noj no tag nrho, nws yog ib qho tseem ceeb dua kom txwv tsis pub noj ntau thiab noj ntau zaus (moderation).
- Ib txwm sim xaiv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo (txiv hmab txiv ntoo, zaub, dej huv) es tsis txhob noj cov calories uas tsis muaj dab tsi.
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus