Puas yog kev noj cov khoom noj nyoos xwb zoo rau lub cev tiag? (Kev Noj Zaub Mov Raw) Cia peb tham txog qhov no!

Koj puas tab tom nrhiav txoj hauv kev tshiab los txo kev noj zaub mov kom poob phaus? Tej zaum koj twb tau hnov ​​txog "Kev Noj Zaub Mov Raw Food", uas yog kev noj zaub mov nyoos yam tsis tau ua noj. Muaj ntau zaj dab neeg txog qhov no hauv social media thiab ntawm cov phooj ywg. Muaj ntau tus neeg xav tias thaum cov zaub mov raug cua sov, uas yog, thaum nws siav, cov as-ham tseem ceeb hauv nws ploj mus, yog li kev noj zaub mov nyoos yog qhov zoo tshaj plaws rau lub cev. Yog li hnub no, cia peb tham txog qhov tseeb lossis tsis yog hauv zaj dab neeg no, thiab seb nws puas muaj txiaj ntsig lossis nws puas muaj kev pheej hmoo.

Qhov 'Raw Food Diet' no yog dab tsi?

Hais yooj yim xwb, qhov no txhais tau tias tsis txhob noj cov khoom noj uas siav lawm, cov khoom noj uas siav lawm, thiab cov khoom noj uas tau ua tiav lawm thiab tsuas noj cov khoom ntuj xwb. Cov neeg uas ua raws li cov zaub mov no ntseeg tias thaum peb ua kom cov khoom noj sov tshaj 118 degrees Fahrenheit (48°C), nws cov khoom siv hauv lub cev, uas yog, cov enzymes muaj nqis thiab qee cov as-ham, raug rhuav tshem.

Raws li cov neeg no hais, cov enzymes ntuj no pab peb lub cev zom zaub mov ntau heev thiab kuj muab lub zog rau peb los tawm tsam cov kab mob ntev. Yog li ntawd, lawv qhov kev sib cav yog tias "kev ua zaub mov ua rau nws cov khoom puas tsuaj." Ib txhia mus ntxiv ib kauj ruam thiab ntseeg tias cov zaub mov siav tuaj yeem ua rau lub cev lom.

Raws li cov neeg uas ua raws li cov zaub mov no, nws txhim kho mob taub hau thiab ua xua, txhim kho kev tiv thaiv kab mob thiab kev nco, thiab tuaj yeem kho cov mob xws li mob pob qij txha thiab ntshav qab zib.

Yog koj noj li no, koj noj tau dab tsi thiab koj noj tsis tau dab tsi?

Xav txog nws zoo li muab koj lub qhov cub hauv chav ua noj so kom txaus. Txhua yam yog nyoos. Nws yog hais txog kev noj cov khoom noj tsis tau siav, tsis tau ua tiav, thiab cov khoom noj organic ntau li ntau tau.

Cia peb piav qhia txog yam koj noj tau thiab yam koj tsis noj tau ntawm cov zaub mov noj no.

Koj siv tau cov tshuab sib tov, cov tshuab ua zaub mov, thiab cov tshuab ziab kom qhuav los ua zaub mov. Koj noj tau zaub mov txias los yog sov me ntsis, tab sis qhov kub yuav tsum tsis pub tshaj 118°F (48°C).

Ua qhov kev noj zaub mov no nyuaj npaum li cas?

Yog hais qhov tseeb, nws yooj yim pib, tab sis nws yog ib qho kev cov nyom loj heev rau kev ua mus ntxiv. Koj yuav muaj ntau yam tshiab los kawm txog kev ua haujlwm hauv chav ua noj.

Xav txog seb, yog tias peb noj mov tas li, tag nrho cov mov thiab cov curry twb siav lawm. Txawm tias peb mus noj mov hauv khw los xij, nws nyuaj heev rau nrhiav cov khoom xyaw nyoos. Tsis tas li ntawd, cov zaub organic, txiv hmab txiv ntoo, thiab txiv ntoo uas xav tau rau qhov no kim dua li cov khw muag khoom ib txwm muaj.

Qhov no kuj siv sijhawm ntau los npaj cov zaub mov. Muaj ntau tus neeg uas noj cov zaub mov no npaj cov zaub mov los ntawm kev muab cov txiv ntoo tso rau hauv dej thiab cog cov noob. Qhov no yuav tsum tau siv zog ntau.

Yog li ntawd, yog tias koj ua raws li cov zaub mov no, koj yuav tsum ntxuav thiab ntxuav koj cov zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, kom zoo . Qhov kev pheej hmoo no tseem siab dua nrog qee yam zaub mov, piv txwv li, cov noob taum pauv, cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis tau tua kab mob, thiab zaub xas lav.

Cov zaub mov no tsis zoo rau leej twg?

Vim muaj kev pheej hmoo ntawm kev lom zaub mov, cov zaub mov nyoos no tsis pom zoo rau qee tus neeg. Yog tias koj poob rau hauv ib pawg ntawm cov no, tsis txhob xav txog hom zaub mov no.

• Rau cov niam cev xeeb tub: Txhua yam kev lom zaub mov thaum cev xeeb tub tuaj yeem cuam tshuam rau tus menyuam hauv plab.
• Rau cov menyuam yaus: Vim tias lawv lub cev tiv thaiv kab mob tseem tsis muaj zog, lawv tsis muaj peev xwm tiv taus cov kab mob.
• Rau cov neeg laus: Qhov kev pheej hmoo siab dua vim tias kev tiv thaiv kab mob ntuj txo qis thaum muaj hnub nyoog.
• Rau cov neeg uas lub cev tiv thaiv kab mob tsis muaj zog: (piv txwv li, cov neeg muaj tus kab mob HIV, cov neeg uas tab tom kho mob qog noj ntshav)
• Rau cov neeg uas muaj kab mob ntev: tshwj xeeb yog kab mob raumQhov no txaus ntshai heev rau cov neeg uas muaj.

Yog li ntawd puas muaj qhov zoo? Cov txiaj ntsig yog dab tsi?

Ntxiv rau qhov tsis zoo, muaj qee qhov zoo rau qhov no.

Yog lawm, cov zaub mov no muaj peev xwm ua rau koj poob phaus . Txawm tias tau ua pov thawj hauv kev tshawb fawb los xij. Qhov laj thawj yog vim tias cov zaub mov uas koj noj feem ntau muaj cov calories, rog, thiab sodium tsawg, tab sis muaj fiber ntau heev. Kev noj fiber ntau kuj pab koj kom koj xav tias puv, uas pab tswj kev noj ntau dhau.

Tsis tas li ntawd xwb, kev noj ntau yam txiv hmab txiv ntoo thiab zaub muab rau lub cev cov vitamins, minerals, thiab antioxidants . Kev txo cov ntsev (sodium) noj tuaj yeem pab tswj cov ntshav siab , uas ua rau txo tau qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob stroke, kab mob plawv, thiab kab mob raum.

Yog li ntawd, qhov teeb meem nyob qhov twg? Cov teeb meem loj tshaj plaws yog dab tsi?

Txawm hais tias muaj cov txiaj ntsig los xij, qhov tsis zoo thiab kev pheej hmoo ntawm cov zaub mov no loj dua.

1. Kev Tsis Txaus Noj Haus

Qhov teeb meem loj tshaj plaws nrog qhov no yog qhov ua rau muaj kev tsis txaus cov khoom noj khoom haus. Tshwj xeeb tshaj yog txij li thaum peb tshem tawm cov khoom noj tsiaj txhu tag nrho, peb tuaj yeem plam ntau yam khoom noj khoom haus tseem ceeb rau peb lub cev.

• Protein: Nws nyuaj rau kom tau txais cov protein txaus yam tsis muaj cov khoom xws li nqaij, ntses, qe, thiab mis nyuj.
• Hlau: Hlau uas pom muaj nyob rau hauv cov khoom noj tsiaj txhu yog yooj yim nqus tau los ntawm lub cev.
• Calcium: Nws nyuaj rau kom tau raws li qhov xav tau calcium yam tsis muaj cov khoom noj mis nyuj.
• Vitamin B12: Cov vitamin no tsuas pom muaj nyob rau hauv cov khoom noj tsiaj xwb. Kev tsis txaus B12 tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj loj rau lub paj hlwb.

Yog li ntawd, yog tias koj ua raws li cov zaub mov no, koj yuav tsum tau noj cov tshuaj vitamin thiab cov tshuaj minerals raws li koj tus kws kho mob qhia .

2. Lub tswv yim cuav hais tias "ua noj tsis zoo"

Ib qho tseem ceeb ntxiv yog, raws li cov neeg tawm tswv yim txog cov khoom noj nyoos hais, kev ua zaub mov tsis ua rau nws lom. Qhov tseeb, qee cov khoom noj tsuas yog peb lub cev zom tau tom qab lawv siav lawm.

Piv txwv li, cov beta-carotene uas muaj zog heev hauv cov carrots thiab lycopene hauv cov txiv lws suav yog cov khoom noj uas peb lub cev nqus tau zoo tshaj plaws tom qab lawv siav lawm. Ib yam li ntawd, cov taum pauv xws li taum pauv thiab taum pauv tsis tuaj yeem noj nyoos; lawv yuav tsum tau siav.

3. Muaj feem yuav raug lom los ntawm zaub mov

Raws li peb tau tham ua ntej, qhov tsis zoo tshaj plaws rau cov zaub mov no yog qhov kev pheej hmoo ntawm kev lom zaub mov.Kev ua noj ua haus tua cov kab mob txaus ntshai xws li Salmonella thiab E. coli. Nws yog ib qho kev tiv thaiv zoo rau peb txoj kev noj qab haus huv. Peb tsis tau txais kev tiv thaiv no los ntawm kev noj zaub mov nyoos. Yog tias muaj kev lom zaub mov, cov tsos mob yuav hnyav heev. Hauv qhov xwm txheej zoo li no, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum mus rau Chav Kho Mob Xwm Ceev (ETU) ntawm tsev kho mob tam sim ntawd.