Najveći problem s kojim se mnogi roditelji suočavaju jest taj što „naše dijete ne jede pravilno“. Ponekad morate nositi tanjur s hranom i pratiti svoje dijete satima, zar ne? Ali svi znamo koliko je prehrana važna za zdrav rast djeteta, zaštitu od bolesti i učenje. Ponekad hrana koju im dajemo može nedostajati hranjivih tvari koje su im potrebne. Danas ćemo govoriti o 4 esencijalne hranjive tvari koje obično nedostaju u dječjoj prehrani i kako ih dodati u njihove obroke na način koji vaše dijete voli, ponekad čak i potajno.
1. Kalcij: Neophodan za snažan koštani sustav
Kad pomislimo na kalcij, pomislimo na mlijeko. To je istina. Kalcij je neophodan da bi dijete u razvoju imalo jake kosti i zdrave zube. Ne samo to, on je neophodan i za funkcioniranje srca, mišića i proces zgrušavanja krvi. U prosjeku, djetetu je potrebno najmanje tri porcije mliječnih proizvoda dnevno.
Razmislite o tome, ako želite da vaše dijete u budućnosti bude snažno kada trči i igra se, morate postaviti dobar temelj za njihove kosti u ranoj dobi. Zato je kalcij važan. Ali ne vole sva djeca piti mlijeko. Pa da vidimo što možemo učiniti.
| Hrana bogata kalcijem | Evo kako dati djetetu ono što želi: |
|---|---|
| Mlijeko, jogurt, sir | Za doručak, dodajte mlijeko i svježe voće u žitarice. Napravite ukusan voćni smoothie s mlijekom ili jogurtom. Umjesto dodavanja meda, premažite palačinke mješavinom jogurta i voća. |
| Sir | Dodajte krišku sira u sendvič. Naribajte malo sira u kajganu. Pospite malo parmezana po kokicama. |
| Hrana s dodanim kalcijem | Djeci koja ne vole mlijeko može se dati sojino mlijeko ili sok od naranče s dodatkom kalcija. Prilikom pripreme pudinga dodajte mlijeko. |
Tajni zdravstveni savjet: Kada pripremate zob, zagrijavajte je u mikrovalnoj pećnici s mlijekom umjesto s vodom. Ukusnije je i hranjivije!
2. Vlakna: Zdrav probavni sustav i još mnogo toga!
Kad pomislimo na vlakna ili vlaknastu hranu, jedino što nam pada na pamet jest da olakšavaju pražnjenje crijeva. Istina je, vlakna puno pomažu u sprječavanju zatvora, koji je čest kod djece. Ali njihove dobrobiti tu ne staju. Dijete koje od rane dobi jede prehranu bogatu vlaknima može smanjiti rizik od bolesti poput srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2 koje se mogu razviti u odrasloj dobi . Jednostavno rečeno, ovo je kao ulaganje u budućnost.
Cjelovite žitarice, mahunarke, voće i povrće su namirnice s najvišim udjelom vlakana.
| Hrana bogata vlaknima | Kako dodati u hranu |
|---|---|
| Povrće i voće | Povrće poput mrkve i krastavaca narežite na štapiće i poslužite ih s maslacem od kikirikija ili umakom od jogurta. U svaki obrok dodajte voće ili povrće. |
| Cjelovite žitarice | Ponudite kruh od cjelovitih žitarica umjesto bijelog kruha. Kuhajte smeđu rižu umjesto bijele riže i tjesteninu od cjelovitih žitarica umjesto bijele tjestenine. |
| Mahunarke | Dodajte nasjeckano povrće poput brokule i mrkve u umak za tjesteninu. Dodajte leću, slanutak i grašak u juhe i umake. |
Tajni savjet za zdravlje: U domaćem curryju s mesom uklonite polovicu mesa i umjesto toga dodajte nešto poput kuhanog slanutka ili graška. Također, izmiksajte nešto poput kuhanog bijelog graha ili graška i dodajte u juhu ili temeljac. Nećete primijetiti razliku u okusu, ali vlakna su odlična.
3. Vitamin D: Čudotvorni vitamin iz sunčeve svjetlosti
Vitamin D naziva se "vitamin sunca" jer ga naša tijela mogu proizvesti kada je naša koža izložena sunčevoj svjetlosti. Međutim, vitamin D koji dobivamo iz hrane koju jedemo pomaže našem tijelu da pravilno apsorbira kalcij o kojem smo ranije govorili.
Nedavna istraživanja pokazuju da je vitamin D "čudotvorni vitamin" koji ne samo da pomaže kostima, već i pomaže u zaštiti od mnogih ozbiljnih bolesti poput raka, srčanih bolesti, dijabetesa i autoimunih bolesti. Dakle, možete zamisliti njegovu važnost.
Naša se djeca ne igraju vani toliko koliko su se prije. Stoga može biti teško dobiti dovoljno vitamina D samo iz sunčeve svjetlosti. Zato je vrlo važno dodati vitamin D u svoju prehranu. Hrana bogata vitaminom D uključuje masnu ribu poput lososa i tune, žumanjke te mlijeko i jogurt obogaćene vitaminom D.
Tajni savjet za zdravlje: Dodajte malo mlijeka s niskim udjelom masti u pudinge, juhe i smoothieje kako biste pomogli svojoj bebi da dobije vitamin D i kalcij koji su joj potrebni, a da to i ne shvaća.
4. Kalij: Hranjiva tvar koja daje život srcu i mišićima
Kad većina ljudi pomisli na kalij, prvo im padnu na pamet banane i naranče. No, zapravo, mnogo mesa, ribe, mliječnih proizvoda i povrća sadrži kalij. Kalij je esencijalni mineral koji pomaže u održavanju djetetovog srčanog ritma, funkcije mišića i krvnog tlaka.
Najvažnije je zapamtiti da što je hrana svježija, to sadrži više kalija. Konzervirana i prerađena hrana imaju malo kalija.
| Hrana bogata kalijem | Kako dati djetetu |
|---|---|
| Svježe meso, mliječni proizvodi | Kuhajte svježe meso (posebno svinjetinu). Pokušajte davati tri porcije mliječnih proizvoda (mlijeko, jogurt) dnevno. |
| Mahunarke, orašasti plodovi, voće | Dodajte kuhani slanutak, grašak i grah lososu, salatama i juhama. Napravite sendviče s maslacem od kikirikija i bananama na hrskavom kruhu. |
| Voćni sok | Umjesto kupovnih slatkih napitaka, napravite ledene obloge (smrznute sokove na štapiću) od 100% voćnog soka. |
Savjet za zdravlje: Napravite ukusnu, hranjivu mješavinu za igru kod kuće. Možete je napraviti dodavanjem nasjeckanih marelica, kriški breskve, cjelovitih žitarica, prženih sojinih orašastih plodova i čokoladnih mrvica. Ovo je odlično za hranjenje tijekom igre!
Hranjenje djece ponekad može biti izazov. No, korištenjem jednostavnih, kreativnih metoda poput ovih, možemo dodati esencijalne hranjive tvari u njihove obroke za njihov rast. Najvažnije je da vrijeme obroka ne bude pritisak ni za vaše dijete ni za vas. Neka to bude zabavno iskustvo.
Poruka za ponijeti kući
- Kalcij je neophodan za jake kosti djeteta. Hrana poput mlijeka, jogurta i sira najbolji su izvori.
- Osigurajte povrće, voće i cjelovite žitarice bogate vlaknima kako biste spriječili zatvor i održali zdrav probavni sustav.
- Vitamin D je neophodan za apsorpciju kalcija i cjelokupno zdravlje. Masna riba, jaja i mliječni proizvodi obogaćeni vitaminom D važni su za to.
- Kalij je potreban za zdravo funkcioniranje srca i mišića. Za to osigurajte svježe meso, banane i mliječne proizvode.
- Ako vaše dijete ne želi jesti, nemojte ga prisiljavati. Umjesto toga, isprobajte kreativne metode poput onih spomenutih u ovom članku.
- Ako imate bilo kakvih nedoumica ili nedoumica u vezi s rastom ili prehranom vašeg djeteta, svakako potražite savjet svog obiteljskog liječnika .
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar