Jeste li netko tko jede previše šećera? Onda saznajte o učincima viška šećera na vaše tijelo.

Svi znamo da konzumiranje previše šećera nije dobro za naše tijelo. Ali koliko šećera zapravo konzumiramo u jednom danu? Vjerojatno je puno više nego što mislimo. Počevši od čaja s mlijekom ujutro, slatkog napitka koji pijemo za ručak, keksa koji jedemo navečer, komada torte... sve je to puno šećera. Ponekad čak i kruh, umak od rajčice i neki umaci za koje mislimo da nisu slatki sadrže skriveni šećer. Zbog toga nesvjesno unosimo više šećera u svoje tijelo nego što bismo trebali konzumirati u jednom danu.

Ali to nije samo 'šećer' na etiketi. Mogu se pojaviti pod raznim nazivima. Stoga je vrlo važno imati malo razumijevanja i za te nazive.

Dakle, bez obzira kako ga zovete, šećer je šećer. Pogledajmo kako vas previše šećera može pogoditi od glave do pete.

Što se događa s tvojim mozgom?

Kada pojedete nešto što sadrži šećer, vaš mozak oslobađa kemikaliju zvanu dopamin . To se naziva i "hormon sreće". Zbog njega se osjećate privremeno sretno i dobro. Zamislite da kada ste umorni u 3 poslijepodne, radije biste pojeli komad čokolade nego jabuku.

Ali evo u čemu je problem. Prirodna hrana poput voća i povrća ne proizvodi puno dopamina. Stoga mozak postupno postaje ovisan o šećeru. Da bi se dobio taj osjećaj sreće, mozgu treba više šećera. Zato ne možete prestati žudjeti za sladoledom nakon večere.

Kako šećer utječe na vašu sreću?

Povremeni međuobrok ili kolačić mogu vam dati brzi poticaj energije (visok šećer). Ali kada stanice vašeg tijela apsorbiraju taj šećer, razina šećera u krvi brzo pada. Možete se osjećati nervozno, razdražljivo i umorno. To nazivamo "šekćernim udarom".

Ako redovito konzumirate šećer, to može imati dugoročan utjecaj na vaše raspoloženje. Studije su pokazale da konzumiranje previše šećera povećava rizik od depresije kod odraslih .

Ne moram baš pričati o zubima, zar ne?

Možda se sjećate kada ste bili dijete, vaši roditelji su vam znali govoriti: "Nemoj jesti čokoladu, zubi će ti se istrunuti." Ta je priča zapravo istinita. Bakterije koje uzrokuju karijes vole jesti šećer koji vam ostane u ustima nakon što pojedete nešto slatko. To povećava rizik od karijesa i drugih bolesti desni.

Je li šećer uzrok bolova u zglobovima?

Ako imate bolove u zglobovima, ovo je još jedan dobar razlog za smanjenje unosa šećera. Previše šećera povećava upalu u tijelu, što može pogoršati bolove u zglobovima. Studije su također pokazale da ljudi koji jedu previše šećera imaju veću vjerojatnost da će razviti bolesti poput reumatoidnog artritisa .

Stari li koža brzo?

Druga nuspojava spomenute upale je brzo starenje kože.

Ove AGE-ove oštećuju proteine ​​zvane kolagen i elastin , koji pomažu u održavanju vaše kože mladom, punom i čvrstom. Rezultat? Bore i opuštena koža.

Oštećenje jetre

Dodani šećer koji konzumiramo često sadrži fruktozu ili kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze . Fruktoza je vrsta šećera koja se probavlja u jetri. Dakle, previše fruktoze može oštetiti jetru. Fruktoza se u jetri pretvara u masnoću. To može dovesti do sljedećih stanja:

• Nealkoholna masna bolest jetre (NAFLD): Jednostavno rečeno, masnoća se nakuplja u jetri ljudi koji ne piju alkohol.
• Nealkoholni steatohepatitis (NASH): Ovo je nešto ozbiljnije stanje. Masnoća se nakuplja u jetri, uzrokujući upalu i ožiljke. To se naziva i steatoza . Vremenom, ovo ožiljavanje može dovesti do gubitka opskrbe krvlju jetre, što dovodi do ciroze . To može dovesti do zatajenja jetre i čak može zahtijevati transplantaciju jetre.

Rizik za srce

Kada jedete previše šećera, vaše tijelo proizvodi više inzulina kako bi ga kontroliralo. Taj višak inzulina utječe na vaše krvne žile ili arterije. Njihove stijenke se upale, zadebljaju i gube elastičnost. Zamislite to kao cijev koja se lako savija, ali nakon nekog vremena postaje kruta cijev koja se suši i puca. To stvara veliki pritisak na srce, oštećujući ga s vremenom. To može dovesti do srčanog udara , moždanog udara i drugih srčanih problema.

Rizik od gušterače i dijabetesa

Kada jedete, vaša gušterača proizvodi hormon koji se zove inzulin. Njegova je zadaća premještati šećer iz krvi u stanice. Ali kada stalno jedete previše šećera, vaše tijelo dođe do točke u kojoj ne reagira pravilno na inzulin. Tada gušterača počinje proizvoditi još više inzulina.

Kada se ovo nastavi preopteretiti, gušterača se umara i njezina funkcija se prekida. Tada razina šećera u krvi postaje nekontrolirana i raste. To nazivamo dijabetesom tipa 2 .

Učinci na bubrege

Ako imate dijabetes, konzumiranje previše šećera može izravno oštetiti vaše bubrege. Jedna od glavnih funkcija bubrega je filtriranje krvi. Kada razina šećera u krvi poraste iznad određene razine, bubrezi moraju izlučiti višak šećera u urinu. Ako se ovo stanje ne kontrolira, dijabetes može oštetiti bubrege i smanjiti njihovu sposobnost filtriranja otpadnih proizvoda iz krvi. To može dovesti do zatajenja bubrega .

Debljanje

Ovo nije ništa novo. Što više šećera jedete, to više dobivate na težini. Studije su pokazale da ljudi koji piju slatka pića imaju veću tjelesnu težinu i veći rizik od razvoja dijabetesa od onih koji ne piju. Previše šećera uzrokuje upalu masnih stanica u tijelu i oslobađanje kemikalija koje uzrokuju debljanje.

Ima li utjecaja na seksualno zdravlje?

Ako ste muškarac, i o ovome morate razmisliti. Previše šećera može ometati složene procese potrebne za održavanje muškog penisa živim. To je zato što šećer utječe na krvožilni sustav. Pravilna cirkulacija krvi u tijelu ključna je za zdravu seksualnu funkciju.