Amikor áttétes emlőrákot diagnosztizálnak Önnél, tudjuk, hogy a kezelése nem könnyű feladat. Az étel a legjobb barátja, amely segíthet Önnek ebben az időszakban erősnek és egészségesnek maradni. A kiegyensúlyozott, tápláló étrend megadja a szervezetének a szükséges energiát, segít fenntartani az egészséges testsúlyt, gyorsabban felépülni a rákkezelés után, és csökkentheti a rák kiújulásának kockázatát is. Szóval, beszéljünk ma erről.
Mi az egészséges étrend?
Egyszerűen fogalmazva, az egészséges étrend változatos ételekből áll. Ez pontosan a szükséges tápanyagokat biztosítja a szervezetnek. A napi étrendnek tartalmaznia kell fehérjét, zsírt (a jó fajtát), szénhidrátokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és folyadékot a hidratáltság fenntartásához.
Fehérje – a test regenerálódásához
A fehérje olyan, mint az üzemanyag, amely energiát biztosít testünknek a növekedéshez és a mindennapi feladatok elvégzéséhez. A fehérje különösen fontos a rákkezelés által károsított sejtek és szövetek helyreállításához, valamint az immunrendszer erősítéséhez . Ha a kezelés alatt fehérjét iktat be az étrendjébe, az segíthet megvédeni Önt a különféle fertőzésektől, és elősegítheti a kezelés utáni gyors felépülést.
Adjon hozzá olyan fehérjében gazdag ételeket az étrendjéhez, mint ezek:
- Hús, hal, csirke vagy tojás
- Hüvelyesek, mint a lencse, a csicseriborsó és a zöldbab
- Földimogyoró és más diófélék
- Mogyoróvaj
- Alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek
- Szója alapú termékek, például tofu
Zsírok – Értsük meg a jót és a rosszat
A zsírt a testünk az energia tárolására használja. Segíti a szervezetet bizonyos tápanyagok felszívódásában is. De a szívünk számára egészséges zsírokat kell választanunk,Telítetlen zsírok típusai. Például olívaolaj, repceolaj, napraforgóolaj és halolaj. Jobb, ha egy kicsit csökkentjük a telített zsírok, például a vaj és az állati zsírok fogyasztását. Ezenkívül teljesen kerüljük a feldolgozott élelmiszerekben, például kekszekben és süteményekben található transzzsírokat , mivel ezek növelhetik a rossz koleszterin (LDL-koleszterin) szintjét a szervezetünkben.
Szénhidrátok – a fő energiaforrás
A szénhidrátok a testünk fő energiaforrásai. A friss gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, bab, rizs és burgonya egészséges szénhidráttartalmú élelmiszerek. A karamell, a sütemények és más édességek azonban egészségtelen szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek cukorból származnak. Magas a zsírtartalmuk, és alacsony az egyéb tápanyagtartalmuk.
A rostban gazdag szénhidrátok, mint például a zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonafélék, különösen előnyösnek bizonyultak a hormonfüggő emlőrákban szenvedő nők számára. Törekedjen napi körülbelül 30 gramm rostot fogyasztani.
Vitaminok és ásványi anyagok
Ezek segítik a szervezetünk megfelelő működését. Az antioxidánsok , mint a C-, A- és E-vitamin, valamint az ásványi anyagok, mint a szelén vagy a cink, védik egészséges sejtjeinket a károsodástól. Tehát illesszen be étrendjébe színes zöldségek és gyümölcsök szivárványát. Az olyan zöldségek, mint a brokkoli, a kelkáposzta és a karfiol, fitokemikáliáknak nevezett tápanyagokat tartalmaznak. Tanulmányok kimutatták, hogy ezek nagyon jók az emlőrákos nők számára. Megállíthatják a rákos sejtek terjedését és segíthetnek gyorsabban elpusztulni.
Jó vagy rossz a szója? – Ez a kérdés sok emberben felmerül.
Ez egy nagy vita sokak között. Az egyszerű válasz az, hogy ha valakinek mellrákja van, teljesen biztonságos és egészséges mértékkel szóját fogyasztani. A szója jó fehérjeforrás, és jót tesz a szívnek is. Ezenkívül izoflavonoknak nevezett vegyületeket tartalmaz. Ezek szintén megvédhetik a szervezetet a ráktól.
Néhány ember aggódik, mivel egyes egereken végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a szójában található izoflavonok növelhetik az emlőrák kockázatát azáltal, hogy a szervezetben lévő ösztrogén hormonhoz hasonlóan működnek. A magas ösztrogénszint bizonyos típusú emlőrákkal hozható összefüggésbe.
De a fontos megérteni, hogy a szója nem tartalmazza az ösztrogén hormont. Az állatkísérletek eredményei pedig nem mindig alkalmazhatók emberekre. Az embereken végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a szója nem növeli az emlőrák kockázatát, sőt, valójában csökkenti azt. A kutatók úgy vélik, hogy az emberi szervezetben az izoflavonok blokkolják az ösztrogén hormon hatását a vérben.
A tofu, a tempeh, a szójatej és az edamame népszerű szójaételek.
Aggódnod kell a súlygyarapodás miatt?
Igen, feltétlenül. Fontos, hogy elegendő kalóriát vigyél be a kezelés alatt. De néha a kemoterápiához hasonló kezelések súlygyarapodást okozhatnak a folyadékretenció miatt. Az emlőrákos nők több mint fele hízik a kezelés alatt.
A legfontosabb, hogy ha a mellrák kezelése után a testsúlyod magasabb a normálisnál, nagyobb a kockázata annak, hogy a rák kiújul. Ezért nagyon fontos, hogy egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel és testmozgással kontroll alatt tartsd a testsúlyodat.
Az étel segíthet a kezelés mellékhatásain
A kemoterápia és a sugárkezelések olyan mellékhatásokat okozhatnak, mint a hányinger, hányás, hasmenés, székrekedés, étvágytalanság, szájsebek és torokfájás. Ezek megnehezíthetik az evést és ivást. De ezekre is vannak megoldások.
Nézd meg az alábbi táblázatot. Ez segít majd eligazodni.
| Mellékhatás/probléma | Próbáld ki ezeket a dolgokat. |
|---|---|
| Nehézség normális étkezéssel | Három nagy étkezés helyett egyél naponta több kisebb adagot (5-6-ot). |
| Íz-/szagérzékelés elvesztése | Használjon természetes fűszereket és gyógynövényeket, például curryt, kurkumát és fahéjat az ételek ízesítéséhez. Válasszon enyhe, nem fűszeres ételeket. |
| Száj- vagy torokfekélyek | Egyél könnyen lenyelhető puha ételeket, például krumplipürét, pudingot, joghurtot és levest. |
| Hányinger és gyomorpanaszok | Igyál gyömbéres teát. Kerüld a fűszeres és zsíros ételeket. |
| Hasmenés | Csökkentse a magas rosttartalmú ételek (gabonafélék, korpa) és tejtermékek fogyasztását. |
| Székrekedés | Egyél több rostban gazdag ételt, és igyál sok folyadékot, beleértve a vizet is, a nap folyamán. |
Legyen óvatos az alkohol és a só fogyasztásával.
Csökkentsd az alkoholfogyasztásodat. A legjobb, ha teljesen abbahagyod az ivást, ha lehetséges. Tanulmányok kimutatták, hogy a heti 3-6 italt fogyasztó nőknél 15%-kal nagyobb a mellrák kockázata. Az alkohol emellett extra terhet róhat a májra, mivel megnehezíti a kemoterápiás gyógyszerek feldolgozását. Ha szájfekélyed van, az alkohol súlyosbíthatja azokat.
A magas sótartalmú ételek (savanyúságok, sózott hús/hal) növelhetik a vérnyomást, ezért ezeket is korlátozni kell.
Végül igyon sok vizet . Igyon körülbelül 2-3 liter folyadékot naponta. A víz elengedhetetlen a szervezetünk sejtjeinek megfelelő működéséhez. A kezelés okozta hányás és hasmenés sok vízvesztést okozhat a szervezetben, és kiszáradáshoz vezethet. Ez veszélyes lehet. Ezért mindig legyen Önnél víz, tej, leves és zselé.
Otthoni üzenet
- A kiegyensúlyozott, tápláló étrend a legjobb barátod az emlőrák kezelése során. Erőt és gyógyulást ad.
- Szokjon hozzá a fehérjében, a szívbarát zsírokban, a rostban gazdag szénhidrátokban, a vitaminokban és az ásványi anyagokban gazdag étrendhez.
- Ne félj szóját enni. Mérsékelt mennyiségben biztonságos és jótékony hatású.
- Kezelje a kezelés mellékhatásait, és ennek megfelelően állítsa be az étrendjét.
- Fogyasszon sok folyadékot a nap folyamán. Kerülje az alkoholt és a túlzott sófogyasztást.
- Feltétlenül beszéljen orvosával ezekről a dolgokról, az étrendjében szükséges változtatásokról, vagy az esetleges problémáiról.
Mellrák, áttétes mellrák, rákdiéta, ráktáplálkozás, kemoterápiás diéta , sugárdiéta, rákkezelés, egészséges étrend
💬 Comments (0)
No comments have been posted yet. Add your comment here for the first time.
Add meg megjegyzésedet