Ձեր փոքրիկի մոտ որոշակի սնունդ ուտելուց հետո ամբողջ մարմնով կարմիր, քոր առաջացնող ցաներ սկսվե՞լ են։ Կամ երբևէ ցա՞նք եք ունեցել շրթունքների վրա և շնչառության դժվարություն որոշակի սնունդ, օրինակ՝ ծովախեցգետին ուտելուց հետո։ Դուք նույնպես կարող եք նման բան զգալ։ Շատ հաճախ մենք սա անվանում ենք «սննդային ալերգիա»։ Բժշկական առումով մենք սա անվանում ենք սննդային ալերգիա։ Երբեմն այն կարող է շատ աննշան լինել, բայց երբեմն՝ կյանքին սպառնացող։ Այսպիսով, եկեք այսօր ավելին իմանանք դրա մասին։
Պարզ ասած՝ ի՞նչ է սննդային ալերգիան։
Պարզ ասած՝ սա մեր մարմնի իմունային համակարգի սխալ ընկալում է։ Սովորաբար մեր իմունային համակարգի դերը մեզ հիվանդություններից պաշտպանելն է՝ պայքարելով օրգանիզմ մտնող վնասակար մանրէների և վիրուսների դեմ։
Սակայն սննդային ալերգիա ունեցող մարդու օրգանիզմում տեղի է ունենում այլ բան։ Երբ նրանք ուտում են որոշակի սնունդ, իմունային համակարգը սխալմամբ այդ սննդի մեջ պարունակվող որոշակի սպիտակուցներ (մենք այդ ալերգեններն ենք անվանում) նույնականացնում է որպես օտար, օրգանիզմի համար վտանգավոր մի բան։ Այնուհետև օրգանիզմը արտադրում է հակամարմիններ և այլ քիմիական նյութեր, մասնավորապես՝ հիստամին, այս «օտար նյութի» վրա հարձակվելու համար։ Հենց այս քիմիական նյութերի արտազատումն է առաջացնում այն ախտանիշները, որոնց մասին մենք խոսեցինք ավելի վաղ, ինչպիսիք են քորը, կարմրությունը և այտուցը։
Կարևորն այն է, որ երբեմն նույնիսկ ալերգենիկ սննդի շատ փոքր քանակությունը, որը մտնում է օրգանիզմ, բավարար է այս ռեակցիան առաջացնելու համար։
Որո՞նք են սննդային ալերգիաների ամենատարածված դեպքերը։
Սննդային ալերգիաները կարող են առաջանալ ցանկացած տարիքում: Այնուամենայնիվ, կան փոքր տարբերություններ փոքր երեխաների և մեծահասակների մոտ ամենատարածված ալերգիաների տեսակների միջև: Վերջերս աճել են հատկապես գետնանուշի և ընկույզի նկատմամբ ծանր ալերգիաները:
| Հաճախ հանդիպող սննդային ալերգիաներ | |
|---|---|
| Տարածված է փոքր երեխաների շրջանում | Տարածված է մեծահասակների շրջանում |
| Կովի կաթ | Գետնանուշ |
| Հավի ձվեր | Ծառի ընկույզներ (օրինակ՝ գետնանուշ, նուշ) |
| Գետնանուշ | Ձուկ |
| Ծառի ընկույզներ | Կճեպով ծովային կենդանիներ (խեցգետնակերպեր՝ ինչպիսիք են ծովախեցգետինները, խեցգետինները) |
| Սոյա | Մոլյուսկներ (օրինակ՝ կակղամորթեր, մոլյուսկներ) |
| Ցորեն | Որոշ մրգեր և բանջարեղեն |
Ուշադրություն դարձրեք այս ախտանիշներին։
Ախտանիշները սովորաբար կարող են ի հայտ գալ ալերգիկ սնունդ ուտելուց մի քանի րոպեից մինչև երկու ժամ հետո։
- Մաշկի կարմրություն, ցան կամ եղնջացան
- Քոր առաջացնող մաշկ, հնարավոր է՝ էկզեմայի նման վիճակ
- Շրթունքների, լեզվի, կոպերի կամ դեմքի այտուցվածություն
- Զգացողություն, որ կոկորդդ սեղմված է
- Շնչառության դժվարություն, կրծքավանդակի սեղմում (խզզոց)
- Հազ
- Փսխում կամ լուծ
Շատ կարևոր է. Երբեմն այս վիճակը կարող է ծանր լինել և միաժամանակ մի քանի ախտանիշ կարող է ի հայտ գալ: Օրինակ, եթե դուք դժվարանում եք շնչել, դեմքի այտուցվածություն և եղնջացան ունեք, դա կարող է լինել վտանգավոր վիճակ, որը կոչվում է անաֆիլաքսիա : Այն կյանքին սպառնացող է: Նման դեպքում անհրաժեշտ է անմիջապես դիմել մոտակա հիվանդանոցի շտապ օգնության բաժանմունք (ՇՇԲ):
Ինչպե՞ս կարող եք վստահ լինել, որ ալերգիա ունեք։
Ահա թե որտեղ են շատերը սխալվում: Որոշ մարդիկ մաշկի կամ արյան անալիզներ են անում մի շարք սննդամթերքների վրա, որոնք կասկածում են, որ վնասակար են իրենց համար, ապա դադարեցնում են ուտել յուրաքանչյուր սննդամթերք, որի արդյունքը դրական է: Դուք հավանաբար լսել եք պատմություններ, ինչպիսիք են՝ «Բժիշկն ասաց, որ այս 20 սննդամթերքները վնասակար են ինձ համար»:
Սակայն իրականությունն այլ է։ Այս թեստերը շատ զգայուն են, ուստի կարող են հայտնաբերել, թե արդյոք դուք իրականում ալերգիա ունեք։ Սակայն այս թեստերը շատ սպեցիֆիկ չեն։ Սա նշանակում է, որ երբեմն թեստի արդյունքները կարող են դրական արդյունք ցույց տալ, նույնիսկ եթե դուք իրականում ալերգիա չունեք։ Մենք սա անվանում ենք «կեղծ դրական»։
Շատ թեստեր անցկացնելը և հետո սխալ արդյունքներ ստանալը միայն կդժվարացնի ձեր կյանքը։ Դա կարող է նույնիսկ հանգեցնել սննդային անբավարարության։
Հետևաբար, ճիշտ մեթոդը հետևյալն է.
1. Պատմեք ձեր պատմությունը. Ի՞նչ սնունդ եք կերել, երբ ախտանիշներ եք ունեցել: Ուտելուց որքա՞ն ժամանակ անց դրանք ձեզ մոտ ի հայտ եկան: Որո՞նք էին ախտանիշները: Այս մանրամասները հստակորեն պատմեք ձեր բժշկին: Սա ամենակարևոր ապացույցն է:
2. Դիմեք բժշկի. Բժիշկը կլսի ձեր պատմությունը և, անհրաժեշտության դեպքում, կնշանակի թեստեր՝ մի քանի կասկածելի սննդամթերքներ հաստատելու համար:
3. Համեմատեք արդյունքները. Բժիշկը կհամեմատի ձեր պատմությունը և թեստի արդյունքները՝ վերջնական որոշում կայացնելու համար, թե արդյոք դուք իսկապես ալերգիա ունեք, թե ոչ:
Ինչպե՞ս ապրել ալերգիայի հետ։
Դժբախտաբար, սննդային ալերգիայի միակ բուժումը տվյալ սննդից լիակատար խուսափելն է: Սա կարող է մի փոքր դժվար լինել, բայց դժվար չէ, եթե նախապես պլանավորեք:
- Կարդացե՛ք պիտակները։ Ուշադիր կարդացե՛ք խանութից գնած յուրաքանչյուր փաթեթավորված սննդի վրա գրված բաղադրիչների ցանկը։
- Տեղեկացրեք. Եթե ձեր երեխան ալերգիա ունի, անպայման տեղեկացրեք դպրոցի և մանկապարտեզի ուսուցիչներին:
- Զգույշ եղեք ռեստորաններում. Սնունդ պատվիրելիս հստակ նշեք, թե որ սննդին եք ալերգիկ։ Անհրաժեշտության դեպքում խնդրեք խոհանոցին տեղեկացնել ձեզ, որ այդ սնունդը չավելացնեք ձեր ճաշին։
- Բժշկական տագնապի ապարանջան. Բժշկական տագնապի ապարանջան կամ վզնոց կրելը կարող է շատ կարևոր լինել ծանր ալերգիա ունեցող անձանց համար:
Այս ալերգիան ժամանակի ընթացքում կանհետանա՞։
Սա լավ նորություն է։ Այո, որոշ ալերգիաներ ժամանակի ընթացքում անհետանում են։ Հատկապես փոքր երեխաների մոտ կովի կաթի, ձվի, ցորենի և սոյայի նման բաների նկատմամբ ալերգիան ավելի հավանական է, որ անհետանա մեծանալուն զուգընթաց։
Սակայն, գետնանուշի, ընկույզի և ծովամթերքի նկատմամբ ալերգիան սովորաբար տևում է ողջ կյանքի ընթացքում։
Հետևաբար,Կարևոր է յուրաքանչյուր մեկ կամ երկու տարին մեկ այցելել բժշկի՝ ստուգելու համար, թե արդյոք ձեր ալերգիան դեռևս առկա է: Երբեք տանը մենակ մի՛ փորձեք այնպիսի սնունդ, որին ալերգիա ունեք: Դա կարող է վտանգավոր լինել:
Տուն տանելու հաղորդագրություն
- Եթե դուք կամ ձեր երեխան որոշակի սնունդ ուտելուց հետո զարգացնում եք անսովոր ախտանիշներ (քոր, եղնջացան, այտուց), կասկածեք, որ դա կարող է սննդային ալերգիա լինել։
- Մի՛ անցեք բազմաթիվ հետազոտություններ ապարդյուն։ Նախ դիմեք բժշկի և հստակ բացատրեք ձեր փորձը։
- Սննդային ալերգիայից խուսափեք միայն այն հաստատվելուց հետո ։
- Եթե ի հայտ են գալիս ծանր ախտանիշներ (շնչառության դժվարություն, դեմքի այտուցվածություն), անմիջապես դիմեք հիվանդանոցի շտապօգնության բաժանմունք (ՇՇԲ):
- Քանի որ որոշ ալերգիաներ ժամանակի ընթացքում անհետանում են, կարևոր է պարբերաբար կրկնակի հետազոտություն անցնել բժշկի նշանակմամբ։
💬 Comments (0)
Դեռևս ոչ մի մեկնաբանություն չի հրապարակվել: Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունն այստեղ առաջին անգամ:
Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունը