Եկեք իմանանք այն «սովի հորմոնի» (գրելինի) մասին, որը ձեզ քաղցած է դարձնում։

Երբ ճաշի ժամանակը մոտենում է, լսո՞ւմ եք ձեր ստամոքսից «հռհռոց» ձայն։ «Օ՜, ես հիմա շատ քաղցած եմ, պետք է ինչ-որ բան ուտեմ», չե՞ք կարծում։ Կամ, եթե մի փոքր ուշ եք ուտում, գլխապտույտ եք զգում և չափազանց հոգնած եք որևէ բան անելու համար, այնպես չէ՞։ Այդ զգացողությունը առաջանում է հատուկ սուրհանդակից, որը ձեր ուղեղին տեղեկացնում է, որ ձեր ստամոքսը դատարկ է։ Բժշկության մեջ այդ սուրհանդակը կոչվում է գրիլին։

Պարզ ասած՝ ի՞նչ է սա գրելինը։

Գրելինը մեր օրգանիզմի հորմոն է։ Հորմոնը քիմիական նյութ է, որը մեր մարմնի մեկ մասից մյուսը հաղորդումներ է փոխանցում։ Գրելին հորմոնը հիմնականում արտադրվում է ձեր ստամոքսում, այսինքն՝ ձեր ստամոքսում։ Բացի այդ, շատ փոքր քանակությամբ արտադրվում են նաև ուղեղի, բարակ աղիքի և ենթաստամոքսային գեղձի նման վայրերում։

Շատերը սա անվանում են «սովի հորմոն»։ Դրա պատճառն այն է, որ երբ ձեր ստամոքսը դատարկ է, արտադրվում է գրիլին հորմոնը, որը ուղիղ գնում է ուղեղ՝ ուղարկելով «ահազանգ»՝ ասելով. «Բարև, իմ ստամոքսը դատարկ է, ուղարկեք ինձ ուտելիք»։ Այդ ժամանակ է, որ դուք սկսում եք քաղց զգալ։

Բայց դրա գործառույթը միայն քաղց առաջացնելը չէ։ Գրելին հորմոնը մեր մարմնում կատարում է շատ այլ կարևոր գործառույթներ։

Ո՞րն է տարբերությունը Գրելինի և Լեպտինի միջև:

Երբ խոսում ենք գրելինի մասին, պետք է խոսենք նաև նրա մյուս ընկերոջ՝ լեպտինի մասին։ Այս երկուսը նույն մետաղադրամի երկու կողմերն են։ Միասին նրանք կարգավորում են մեր քաղցը, հագեցվածության զգացումը և մարմնի քաշը։

• Գրելինը հորմոն է, որը ազդանշան է տալիս «ուտել»։
• Լեպտինը հորմոն է, որը ազդանշան է տալիս՝ «բավական է, դու կշտացել ես»։

Մտածեք ձեր մարմնի մասին որպես գործարանի։ Գրելինը այն մենեջերն է, որը գոռում է. «Բերեք բաղադրիչները, սկսեք արտադրությունը»։ Լեպտինը մյուս մենեջերն է, որը, երբ պահեստը լիքն է լինում, ասում է. «Լավ, լավ, պահեստը լիքն է, դադարեցրեք արտադրությունը»։ Երբ այս երկուսը միասին են աշխատում, գործարանը սահուն է աշխատում։

Կա՞ն արդյոք որևէ բժշկական վիճակներ, որոնք ազդում են գրելինի մակարդակի վրա։

Այո, որոշ բժշկական վիճակներ և մեր կենսակերպը կարող են գրելինի մակարդակի անբնականորեն ցածր կամ բարձր լինելու պատճառ դառնալ։

Գրելինի մակարդակի նվազման դեպքեր

Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ ճարպակալմամբ տառապող մարդիկ, որպես կանոն, ունեն գրելինի ավելի ցածր մակարդակ։ Որոշ գիտնականներ կարծում են, որ դրա պատճառներից մեկն այն է, որ նրանց օրգանիզմը շատ զգայուն է գրելինի նկատմամբ։ Սա նշանակում է, որ չնայած նրանք արտադրում են գրելին հորմոնի փոքր քանակություն, նրանք կարող են շատ քաղցած զգալ։

Բացի այդ, մարսողական համակարգի հետ կապված որոշ հիվանդություններ նույնպես կարող են առաջացնել գրիլինի ցածր մակարդակ։

• Քրոնիկ գաստրիտ
• Ֆունկցիոնալ դիսպեպսիա
• H. Pylori վարակ
• Գրգռված աղիքի համախտանիշ (IBS)

Գրելինի մակարդակի բարձրացման դեպքեր

Երբ դուք հանկարծակի սահմանափակում եք ձեր ուտած սննդի քանակը, այսինքն՝ երբ խիստ դիետա եք պահում, ձեր մարմինը կարծում է, որ «սնունդը պակասում է»։ Այդ ժամանակ մարմինը սկսում է ավելի ու ավելի շատ գրիլին արտադրել՝ ձեզ ուտելու խրախուսելու համար։ Ահա թե ինչու եք անտանելի քաղց զգում, երբ խիստ դիետա եք պահում։

Բացի այդ, որոշակի գենետիկական և բժշկական հիվանդություններ նույնպես կարող են հանգեցնել գրելինի մակարդակի բարձրացմանը։

• Անորեքսիա նյարդոզա՝ հոգեկան վիճակ, որը ներառում է ախորժակի կորուստ և քաշի կորուստ
• Կախեքսիա՝ մարմնի և մկանային զանգվածի կորուստ՝ քաղցկեղի նման հիվանդությունների պատճառով
• Ցելիակիա
• Բորբոքային աղիքային հիվանդություն (ԲԱՀ)
• Պրադեր-Վիլիի համախտանիշ՝ գենետիկ հիվանդություն, որը առաջացնում է մշտական ​​քաղց

Այսպիսով, ինչպե՞ս պահպանել գրելինի առողջ մակարդակը։

Կան մի քանի պարզ բաներ, որոնք կարող եք անել գրելինի և այլ հորմոնների հավասարակշռությունը պահպանելու համար: Սրանք հատուկ բաներ չեն, այլ առողջ ապրելակերպի մաս են կազմում:

1. Խուսափեք «յո-յո» դիետաներից.Խուսափեք յո-յո դիետաներից, որոնք ենթադրում են քաշի կտրուկ կորուստ, ապա քաշի վերականգնում: Երբ երկար ժամանակ սնունդ չեք օգտագործում, ձեր մարմինը սթրեսի է ենթարկվում և բարձրանում է գրելինի մակարդակը: Այդ դեպքում դուք սկսում եք ավելի քաղցած զգալ, քան սովորաբար:

2. Կերեք հավասարակշռված սննդակարգ. Կերեք սպիտակուցներով (ձուկ, հավի միս, ձու, ոսպ, սիսեռ) և առողջ ածխաջրերով (շագանակագույն բրինձ, լոբի, վարսակ, բանջարեղեն, մրգեր) հարուստ սննդակարգ: Սրանք օգնում են ավելի երկար ժամանակ ստամոքսը լի պահել, ինչը նպաստում է գրելինի մակարդակի ցածր պահպանմանը:

3. Սահմանափակեք վերամշակված սննդի օգտագործումը. նվազեցրեք փաթեթավորված սննդի, ըմպելիքների, տորթերի և թխվածքաբլիթների օգտագործումը, որոնք հարուստ են շաքարով, աղով և կոնսերվանտներով:

4. Բավարար քուն ստացեք. Քունը կարևոր է հորմոնալ հավասարակշռության համար: Եթե դուք գիշերը լավ չեք քնում 7-8 ժամ, ձեր գրելինի մակարդակը բարձրանում է, իսկ լեպտինի («հագեցածության» հորմոնի) մակարդակը նվազում է: Ահա թե ինչու վատ քնից հետո հաջորդ օրը ավելի հավանական է, որ չափից շատ կուտեք:

5. Խմեք շատ ջուր. Գրելինի մակարդակը կարող է նաև բարձրանալ, երբ մարմինը ջրազրկված է: Այսպիսով, օրվա ընթացքում խմեք բավարար քանակությամբ ջուր:

6. Կառավարեք սթրեսը. Գրելինի մակարդակը նույնպես բարձրանում է բարձր սթրեսի ժամանակ: Սա «սթրեսային սննդակարգ» կոչվող վիճակի պատճառներից մեկն է: Այսպիսով, կառավարեք սթրեսը ձեզ հարմար ձևով (մեդիտացիա, վարժություններ, հոբբի):

Եթե ​​դուք խնդիր ունեք ձեր ախորժակի, մարմնի քաշի կամ որևէ այլ հարակից խնդրի հետ, ապա լավագույնն է խոսել ձեր ընտանեկան բժշկի (բժշկի) հետ, այլ ոչ թե փորձել տարբեր բաներ և հարցնել ուրիշներին այդ մասին։