Ո՞վ չի սիրում ուտել մակարոնեղեն և արիշտա։ Սակայն անթիվ-անհամար դեպքեր են լինում, երբ մենք ճնշում ենք դրանց նկատմամբ մեր ցանկությունը՝ քաշ հավաքելու կամ չափից շատ շաքար օգտագործելու վախի պատճառով։ Դուք գուցե լսել եք «կախարդական արիշտա»-ի մասին, որը որոշ մարդիկ անվանում են այդ խնդրի լուծում։ Ահա թե ինչ են Շիրատակի արիշտաները։ Ի՞նչ են դրանք իրականում, ի՞նչ օգուտներ ունեն մեր առողջության համար, և արդյո՞ք կան որևէ թերություններ։ Եկեք այսօր ամեն ինչ իմանանք դրանց մասին։
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Ի՞նչ են այս Շիրատակի արիշտաները։
Պարզ ասած, սա արիշտայի տեսակ է, որը պատրաստվում է ասիական երկրներում աճող «(կոնջակ)» կոչվող բույսի պալարից: Այս արիշտայի առանձնահատկությունն այն է, որ այն պատրաստվում է գլյուկոմանան կոչվող լուծվող մանրաթելից: Հետևաբար, այս արիշտայի կալորիականությունը գրեթե զրոյական է: Բացի այդ, դրանք լիովին վեգան են, չեն պարունակում գլյուտեն և շատ հարմար են կետո դիետայի նման դիետաներ հետևողների համար:
Ճապոներեն «շիրատակի» բառը նշանակում է «սպիտակ ջրվեժ»։ Սա պայմանավորված է այս մակարոնեղենի կիսաթափանցիկ, սպիտակ տեսքով։ Որոշ մարդիկ դրանք անվանում են նաև «կոնջակ մակարոնեղեն»։
Ի՞նչ համ և կառուցվածք ունեն այս արիշտաները։
Անկեղծ ասած, շիրատակի արիշտան չունի իր յուրահատուկ համը։ Այն ավելի շատ ջրի նման է։ Բայց ամենալավն այն է, որ այն կլանում է այն սոուսի, կարրիի և բանջարեղենի համը, որոնց հետ դուք այն պատրաստում եք։
Բայց կա մի փոքր բան։ Քանի որ դրանք սովորաբար ջրով լցված փաթեթի մեջ են, այդ փաթեթի մեջ եղած ջուրը կարող է թեթևակի ձկան հոտ ունենալ։ Լավագույն բանը, որ կարող եք անել, դրանք լավ լվանալ ծորակի տակ՝ պատրաստելուց առաջ։
Այս մակարոնեղենի կառուցվածքը մի փոքր տարբերվում է մեր սովորական մակարոնեղենից։ Դրանք մի փոքր ժելեի նման են, սայթաքուն, ծամոն և ռետինե։ Բայց նույնիսկ եթե մի փոքր ուտեք դրանցից, միևնույն է, կզգաք ձեզ կուշտ։
Որո՞նք են շիրատակի արիշտայի առողջական օգուտները:
Շիրատակի արիշտան չի պարունակում վիտամիններ կամ հանքանյութեր, բայց որպես ցածր կալորիականությամբ, մանրաթելերով հարուստ սնունդ, այն առաջարկում է մի շարք առողջական օգուտներ:
| Առողջության օգուտ | Պարզ բացատրություն |
|---|---|
| Օգնում է նիհարել | Սրանք հարուստ են մանրաթելով, ուստի դուք կշտության զգացողություն եք ունենում նույնիսկ մի փոքր ուտելուց հետո։ Սա օգնում է վերահսկել հաճախակի և չափից շատ ուտելը։ Դրանք նաև գրեթե զրո կալորիականություն ունեն, ինչը դրանք լավ տարբերակ է դարձնում քաշ նիհարել փորձողների համար։ |
| Արյան շաքարի վերահսկողություն | Այս սննդամթերքներում պարունակվող լուծվող մանրաթելը դանդաղեցնում է մեր ուտած սննդից ածխաջրերի կլանումը, օգնելով վերահսկել արյան մեջ շաքարի կտրուկ բարձրացումը շաքարախտով տառապող մարդկանց կամ շաքարախտ զարգացնելու ռիսկի տակ գտնվողների մոտ։ |
| Օգնում է իջեցնել խոլեստերինը | Նախնական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ գլյուկոմանանի մանրաթելը կարող է օգնել իջեցնել LDL խոլեստերինի և ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը, սակայն անհրաժեշտ է ավելի շատ հետազոտություններ։ |
| Օգտակար է մարսողական համակարգի համար | Մանրաթելի բարձր պարունակությունը նվազեցնում է փորկապության նման հիվանդությունների առաջացման ռիսկը: Այս մանրաթելը նաև գործում է որպես պրեբիոտիկ՝ նպաստելով մեր աղիքներում օգտակար մանրէների աճին: |
| Հատուկ սննդակարգերին հարմարվելը | Սրանք հիանալի տարբերակ են գլյուտենի, կաթի կամ ձվի նկատմամբ ալերգիա ունեցողների, կետո նման ցածր ածխաջրային դիետաներին հետևողների և վեգանների համար։ |
Natural solutions for hair fall
100% natural hair solutions for alopecia and medical hair loss.
Check Availability →Բայց զգույշ եղեք նաև այս բաների հետ կապված (կողմնակի ազդեցություններ)
Չնայած շիրատակի արիշտան անվտանգ է մարդկանց մեծամասնության համար, կան մի քանի բան, որոնց մասին պետք է տեղյակ լինել։
Ամենակարևորն այն է, որ սրանք սննդային հավելումներ չեն։ Հետևաբար, մի՛ փոխարինեք դրանք սննդարար սննդամթերքներով, ինչպիսիք են բրինձը, բանջարեղենը և մրգերը։ Օգտագործեք դրանք որպես հավասարակշռված սննդակարգի մաս։
- Մարսողական խնդիրներ. Եթե դուք սովոր չեք բարձր մանրաթելային սնունդ ուտել, դրանք ուտելուց հետո կարող եք զգալ փքվածություն, գազեր կամ լուծ: Այս ախտանիշները կնվազեն, երբ դուք աստիճանաբար սովորեք բարձր մանրաթելային սնունդ ուտել:
- Արյան մեջ շաքարի ցածր մակարդակ. Եթե դուք դեղորայք եք ընդունում շաքարախտի համար, անպայման խոսեք ձեր բժշկի հետ, նախքան ձեր սննդակարգին ավելի շատ շիրատակի լապշա ավելացնելը:Քանի որ դրանք կարող են արյան մեջ շաքարի մակարդակը անհրաժեշտից ավելի իջեցնել։
- Դանդաղ մարսողություն. Որոշ քաշի կորստի դեղամիջոցներ դանդաղեցնում են մարսողությունը: Եթե դուք ընդունում եք նման դեղամիջոցներ, չափից շատ շիրատակի արիշտա ուտելը կարող է ավելի դանդաղեցնել մարսողությունը և առաջացնել լուրջ հիվանդություններ, ինչպիսին է փորկապությունը: Քննարկեք սա նաև ձեր բժշկի հետ:
- Սննդային անբավարարություն. Քանի որ այս սննդամթերքները շատ ցածր սննդային արժեք ունեն, եթե դրանք ուտեք առանց այլ սննդարար սննդամթերքների, կարող է չստանաք ձեր մարմնին անհրաժեշտ վիտամինները, հանքանյութերը և այլ սննդանյութերը:
Ինչպե՞ս եք սրանք պատրաստում։
Շիրատակի արիշտան այժմ կարելի է գնել որոշ սուպերմարկետներում, ասիական սննդի խանութներում և առցանց Շրի Լանկայում:
Այն շատ հեշտ է պատրաստել։
1. Նախ, հանեք այն փաթեթից և լավ լվացեք հոսող ջրի տակ (դա կվերացնի ձկան հոտը):
2. Այնուհետև եփեք դրանք տաք ջրի մեջ 2-3 րոպե և քամեք ջուրը։
3. Եթե ցանկանում եք ջրի պարունակությունն էլ ավելի նվազեցնել, կարող եք այն չորացնել չկպչող թավայի մեջ՝ առանց յուղի։
Հիմա դուք կարող եք այս լապշան պատրաստել ձեր նախընտրած ձևով: Հիշե՛ք, քանի որ դրանք համ չունեն, լավագույնն է դրանք պատրաստել համեղ սոուսով, օրինակ՝ կարրիով:
Մի քանի մտքեր.
- Կերեք այն հավի կամ ձկան կարիի հետ՝ բրնձի փոխարեն։
- Ավելացրեք ձեր ընտրած սոուսը (օրինակ՝ պուտտանեսկա սոուս) և եփեք այն ինչպես մակարոնեղենը։
- Խառնեք բանջարեղենը պանրի հետ և պատրաստեք այն սառը մակարոնեղենի աղցանի պես։
- Ավելացրեք այն մեր միսո ապուրին։
- Պատրաստեք առողջարար լապշայի աման՝ օգտագործելով գազար, բուլղարական պղպեղ և էդամամե։
Տուն տանելու հաղորդագրություն
- Շիրատակի արիշտան շատ ցածր կալորիականությամբ, բարձր մանրաթելային սնունդ է, որը պատրաստվում է կոնժակ կոչվող բույսից:
- Այն կարող է օգնել քաշի կորստի, շաքարախտի և խոլեստերինի վերահսկման հարցում: Այն նաև լավ է նրանց համար, ովքեր ալերգիա ունեն գլյուտենի և կաթնամթերքի նկատմամբ:
- Սրանք գործնականում չեն պարունակում սննդային արժեք, ինչպիսիք են վիտամիններն ու հանքանյութերը: Հետևաբար, օգտագործեք դրանք միայն հավասարակշռված սննդակարգի շրջանակներում:
- Եթե դուք ընդունում եք շաքարախտի կամ քաշի կորստի դեղեր, շատ կարևոր է խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ, նախքան դրանք ձեր սննդակարգին ավելացնելը։
- Դուք կարող եք վերացնել տհաճ հոտը՝ պատրաստելուց առաջ այն լավ լվանալով ջրով։
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.