Yang perlu Anda ketahui tentang Vitamin E

Kita semua pasti pernah mendengar tentang vitamin. Sama seperti vitamin C dan D, vitamin E juga sangat penting bagi tubuh kita. Anda mungkin pernah mendengar bahwa vitamin E membantu menjaga kecantikan kulit dan melindunginya dari penyakit. Tetapi terkadang Anda mungkin memiliki pertanyaan seperti apakah baik mengonsumsi vitamin E dalam bentuk pil atau tidak, dan apa yang terjadi jika Anda mengonsumsi terlalu banyak. Jadi, sebenarnya apa itu vitamin E? Mari kita bahas semuanya dengan istilah yang sederhana.

Sebenarnya apa itu vitamin E?

Sederhananya, vitamin E adalah vitamin larut lemak yang membantu tubuh kita tetap sehat. Vitamin ini juga bertindak sebagai antioksidan yang sangat kuat. Sekarang Anda mungkin bertanya-tanya apa itu antioksidan. Bayangkan saja, tubuh kita terus-menerus memproduksi partikel berbahaya yang disebut radikal bebas yang merusak dan melemahkan sel-sel kita. Radikal bebas ini seperti pencuri yang mencuri potongan-potongan kecil dari sel-sel kita, menyebabkan sel-sel tersebut menua dan menjadi sakit. Seiring waktu, kerusakan ini dapat menyebabkan penyakit seperti kanker dan penyakit Alzheimer , dan juga dapat menyebabkan penuaan dini pada kulit.

Bagaimana kita mendapatkan vitamin E?

Ini kabar baiknya. Anda tidak perlu berusaha keras untuk mendapatkan jumlah vitamin E yang Anda butuhkan. Kita bisa mendapatkan banyak vitamin E dari diet yang seimbang .

Makanan yang kaya akan vitamin E:

• Kacang-kacangan: Seperti almond dan biji bunga matahari, kacang-kacangan kaya akan vitamin E.
• Sayuran : Sayuran hijau gelap seperti bayam dan brokoli.
• Buah-buahan : Mangga, kiwi, alpukat.
• Ikan : Ikan berlemak seperti salmon dan tuna.
• Minyak nabati: minyak bunga matahari (minyak safflower).

Selain itu, vitamin E terkadang ditambahkan ke sereal sarapan dan minuman buah. Produk tersebut mungkin juga diberi label 'diperkaya' pada kemasannya. Vitamin E juga ditemukan dalam beberapa pelembap dan minyak vitamin E yang Anda gunakan.

Berapa banyak vitamin E yang kita butuhkan per hari?

Jumlah vitamin E yang kita butuhkan per hari bervariasi tergantung pada usia kita. Ibu menyusui membutuhkan sedikit lebih banyak dari jumlah biasanya. Ini adalah asupan harian yang direkomendasikan (RDA).

Apakah perlu mengonsumsi suplemen vitamin E?

Ini adalah masalah besar bagi banyak orang. Bahkan, kebanyakan orang sama sekali tidak membutuhkan suplemen vitamin E. Seperti yang telah kita bahas sebelumnya, diet seimbang menyediakan cukup vitamin E untuk tubuh kita. Pil vitamin E yang Anda lihat di apotek biasanya mengandung 10 hingga 20 kali lipat jumlah harian yang direkomendasikan. Namun, jika Anda memiliki kondisi usus, seperti penyakit celiac, penyakit Crohn, atau kolitis ulserativa, tubuh Anda mungkin tidak dapat menyerap vitamin E dari makanan.

Apa yang terjadi jika Anda mengonsumsi terlalu banyak vitamin E? (Efek samping dan overdosis)

Ini adalah poin yang sangat penting. Sangat kecil kemungkinan Anda akan mengalami overdosis vitamin E hanya dari makanan saja. Tidak ada yang perlu dikhawatirkan. Tetapi masalah muncul ketika Anda mengonsumsi pil vitamin E tanpa saran medis. Karena ini adalah vitamin yang larut dalam lemak, jumlah berlebih yang masuk ke dalam tubuh tidak dikeluarkan melalui urin. Sebaliknya, vitamin tersebut disimpan di jaringan dan hati kita. Efek samping paling berbahaya dari overdosis vitamin E adalah kondisi seperti pendarahan otak. Oleh karena itu, orang dewasa harus sepenuhnya menghindari mengonsumsi lebih dari 1000 miligram (1000 mg) pil vitamin E per hari.

Obat apa saja yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan pil vitamin E?

Jika Anda mengonsumsi pil vitamin E, Anda juga harus berhati-hati terhadap obat lain yang Anda konsumsi secara bersamaan. Secara khusus, jika Anda mengonsumsi obat-obatan berikut, hindari mengonsumsi pil vitamin E atau konsultasikan dengan dokter Anda.