Iri naanị àkwá ọcha ọ̀ dị mma n'ezie maka gị?

Ị bụ onye na-enwe mmasị iri àkwá maka nri ụtụtụ? Ikekwe ị bụ onye na-aga mgbatị ahụ nke na-eche banyere ọdịdị ahụ gị. Otu n'ime ihe ndị kacha ewu ewu ime ugbu a bụ iwepụ nkochi ime ma rie naanị ọcha. Ọtụtụ mmadụ maara nke a n'ihi okwu a, "Nkochi ime nwere ọtụtụ cholesterol, yabụ ọ dịghị mma maka ahụ." Mana olee otú o si dị mma iri naanị àkwá ọcha? Ka anyị kwuo maka nke a taa.

Gịnị bụ ihe dị n'ihe ọcha a n'ezie?

N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ọtụtụ abụba na cholesterol dị n'ime àkwá dị n'ime nkochi ime akwa. Ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ inweta ihe oriri niile sitere na àkwá na-enweghị abụba, iwepụ nkochi ime akwa bụ ngwọta.

Ma mgbe anyị wepụrụ nkochi ime akwa ahụ, anyị na-efunahụ ọtụtụ ihe bara uru dị na ya. Dịka ọmụmaatụ, nkochi ime akwa ahụ nwere vitamin A, D, E, K, na DHA, nke dị mkpa maka mmepe ụbụrụ.

Ya mere, gịnị dị na akwa ọcha? Akwa ọcha nwere obere kalori, ha enweghịkwa abụba ma ọlị. Kama, ha nwere ihe ndị a.

Ị nwere ike iji otu àkwá dum dochie anya àkwá abụọ. Mana cheta, ebe ọ bụ na ọ dị mfe ijikwa àkwá ahụ mgbe a na-ekewa nkochi ime akwa ahụ, enwere obere ihe ize ndụ nke ibute ọrịa nje dịka Salmonella . Ya mere, cheta mgbe niile ịsa aka gị nke ọma na ncha na mmiri mgbe ị mịchara àkwá ahụ.

Kedu uru dị na iri naanị àkwá ọcha?

Nke a nwere ọtụtụ uru.

Ezigbo isi iyi protein

Akwa ọcha bụ ụzọ dị mma isi tinye ezigbo protein n'ime nri gị n'echeghị echiche banyere kalori. Protein dị mkpa maka iwuli akwara siri ike na ịnọgide na-enwe oke akwara ka anyị na-aka nká . Ọ bụrụ na ị na-eme mmega ahụ, protein dị mkpa maka ndozi na uto akwara.

Ọ dị mma maka obi

Ọ dịghị ihe ọjọọ dị n'iri àkwá yolk n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Agbanyeghị, ọ bụrụ na ị nọ n'ihe ize ndụ dị elu maka ọrịa obi ma ọ bụ strok , dọkịta gị nwere ike ịgwa gị ka ị na-eri nri dị mma maka obi. Ebe ọ bụ na àkwá ọcha enweghị cholesterol, ha bụ ihe mgbakwunye dị mma na nri gị. Ị nwere ike iri otu àkwá zuru oke naanị ọcha nke àkwá ọzọ. N'ụzọ dị otu a, ị ga-enweta obere protein ọzọ na-enweghị cholesterol na abụba agbakwunyere site na nkochi nke abụọ.

Mana lee ihe anyị kwesịrị ilebara anya na ya. Gịnị ka anyị na-eri àkwá? Ụfọdụ ndị na-eri ha na bekọn, soseji, na chiiz. Ndị ọzọ na-eri ha e siri esi nke ọma, e tinyere nnu nke ukwuu, na ọtụtụ ihendori. Ọ bụrụ na ị wepụ nkochi ime akwa ma rie naanị ọcha ahụ, ma tinye ọtụtụ mmanụ, nnu, na ihendori na ya, uru ahụike ga-efunahụ gị, ka ọ dị? Ya mere, ọ bụrụ na ị rie àkwá ọcha, ọ kacha mma iri ha n'ụzọ dị mma, sie ya ma ọ bụ sie ya na obere abụba.

Ma enwere ihe ize ndụ dị na nke a.

Tinyere uru ya, e nwekwara ụfọdụ ihe egwu dị na iri naanị àkwá ọcha.

Nfụkasị ahụ

Àkwá bụ otu n'ime ihe ndị a na-ahụkarị n'ihe gbasara nri n'ụwa. Ọtụtụ mgbe, a na-akpata nfụkasị àkwá a site na protein a na-akpọ albumin, nke dị na akwa ọcha. Ọ bụrụ na ị nwere nfụkasị àkwá, ị nwere ike ịnweta ihe mgbaàmà dịka:

• Anya na-akọ nkụ, mmiri na-agba
• Akpụkpọ ahụ ma ọ bụ ihe ọkụ ndị ọzọ
• Ọbara ọbara na ọzịza akpụkpọ ahụ
• Afọ mgbu na ihe mgbu
• Afọ ọsịsa ma ọ bụ afọ ntachi
• Ịgbọ agbọ na ịgbọ agbọ
• Nsogbu iku ume dịka ụkwara na ụkwara ume ọkụ

Enweghị biotin

Biotin bụ vitamin dị mkpa maka ntutu isi, akpụkpọ ahụ, na mbọ aka dị mma . Ọ na-enyekwa aka na mgbaze na metabolism. Mgbe ị wepụrụ nkochi ime akwa n'ime àkwá, ị na-efunahụkwa ihe oriri bara uru a na-enye na biotin.

Ya mere, ọ bụrụ na ị na-eri naanị àkwá ọcha, ọ dị mkpa itinye nri ndị ọzọ dị ka ndị a na nri gị iji nweta biotin:

• Oats
• Tomato
• Ero
• Ube oyibo
• Yabasị
• Akwụkwọ nri dị ka akwụkwọ nri (Swiss chard)
• Mkpụrụ osisi sunflower
• Mkpụrụ Chia
• Bọta ahụekere
• Kọlịflawa
• Unere
• Soy
• Mkpụrụ osisi dị ka strawberry na bluberi
• Almọnd

Ihe egwu nje bacteria

A na-ahụkarị nje bacteria Salmonella n'ime àkwá ma nwee ike ibute nsị nri. Ihe egwu a metụtara ma nkochi ime akwa na ọcha. Ya mere , ọ dịghị mma iri ma ọ bụ ịṅụ àkwá a na-esighị esi . Na-esi àkwá mgbe niile ruo mgbe ha siri ike (ma ọ bụ sie ya ma ọ bụ sie ya).

Nri ndị anaghị eri anụ

Ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ, àkwá nwere ike ịbụ isi iyi nke cholesterol gị. Ụfọdụ usoro dị n'ahụ, dịka mmepụta homonụ, chọrọ oke cholesterol. Ya mere, ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ, ọ dị oke mkpa ịgwa dọkịta gị gbasara itinye àkwá (gụnyere nkochi ime akwa) na nri gị.