Iri àkwá ọ̀ dị mma n'ezie maka ahụ? Ka anyị chọpụta kpọmkwem gbasara nke a! (Uru Ahụike nke Àkwá)

Àkwá bụ akụkụ dị mkpa nke tebụl nri ụtụtụ n'ụlọ anyị. Ụfọdụ ndị na-eri ha esi nri, ụfọdụ na-eme omelet, ebe ndị ọzọ na-enwe mmasị iri bullseye na achịcha. Olee otú àkwá anyị niile na-enwe mmasị iri si dị mma? Ụfọdụ na-ekwu na iri àkwá na-eme ka cholesterol dịkwuo mma ma ọ dịghị mma maka obi. Ndị ọzọ na-ekwu na àkwá bụ nri dị oke mma nke jupụtara na uru nri. Gịnịzi bụ nke a n'ezie? Ka anyị kwuo maka nke a kpọmkwem na mfe taa.

Àkwá ọ̀ dị mma n'ezie maka ahụ? Hà dị njọ?

N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ee, àkwá na-adịkarị mma maka ahụike anyị. Àkwá bara ụba na vitamin, antioxidants, na protein dị elu. Agbanyeghị, enwere nsogbu. Ya bụ, àkwá nwekwara obere cholesterol . Ya mere, ọnụọgụ àkwá ị kwesịrị iri kwa ụbọchị dabere na ọnọdụ ahụike gị.

Ugbua, e nwere echiche na kọlestrọl dị na nkochi akwa nwere ike ime ka kọlestrọl ọjọọ, ma ọ bụ LDL cholesterol, dịkwuo mma n'ọbara anyị. Ụfọdụ nnyocha egosila njikọ dị n'etiti iri àkwá na ọrịa obi. Agbanyeghị, nnyocha ọhụrụ na-egosi na ọ bụrụ na ị dị mma , iri otu àkwá kwa ụbọchị anaghị eme ka ohere nke ibute ọrịa obi dịkwuo elu. N'ezie, mmetụta nke abụba anyị na-eri na ọkwa kọlestrọl anyị dị ukwuu karịa kọlestrọl sitere na àkwá.

Ya mere, olee otu anyị ga-esi kpebie nke a?

• Ọ bụrụ na ọkwa cholesterol gị dị mma ma ị nweghị nsogbu dịka ọrịa obi, iri otu àkwá zuru oke kwa ụbọchị anaghị abụ nsogbu. American Heart Association na-akwadokwa ka otu àkwá (ma ọ bụ àkwá ọcha abụọ) kwa ụbọchị bụrụ akụkụ nke nri dị mma.
• Agbanyeghị, ọ bụrụ na ị nwere ọrịa obi ma ọ bụ cholesterol dị elu , ọ dị mma ịkpa oke ọnụọgụ àkwá ị na-eri ruo atọ ma ọ bụ anọ kwa izu.
• Ọ bụrụ na ị bụ onye nwere ọrịa shuga (Diabetes Mellitus) , ị kwesịkwara ịkpachara anya maka cholesterol dị na nri gị, n'ihi na ndị nwere ọrịa shuga nwere ike inwe oke cholesterol.

Ọ bụrụ na ị na-echegbu onwe gị maka cholesterol, e nwere ụzọ isi nweta uru nke àkwá. Ị nwere ike iri naanị àkwá ọcha kama otu àkwá zuru oke. Mana cheta na mgbe ị wepụrụ nkochi ime akwa ahụ, ị ​​na-efunahụ ọtụtụ ihe bara uru, dị ka vitamin A, D, E, na K.

Uru dị ịtụnanya nke iri àkwá

Àkwá abụghị naanị nri. N'ime obere àkwá a, e nwere ọtụtụ uru bara uru maka ahụ anyị.

Na-enyere aka ịnọgide na-ahụ anya nke ọma

Ọ bụrụ na ị naghị amasị karọt mana ịchọrọ ime ka anya gị dị nkọ, àkwá bụ ezigbo ngwọta. Àkwá nwere ihe abụọ na-egbochi anya nke a na-akpọ lutein na zeaxanthin . Nnyocha achọpụtala na ihe ndị a na-enyere aka igbochi anya ịla n'iyi ka anyị na-aka nká. Iri àkwá mgbe niile nwere ike ibelata ohere nke anya ịta ahụhụ na macular degeneration, nke bụ ọnọdụ na-akpata anya ịla n'iyi ka anyị na-aka nká.

Ọ bara ezigbo uru nye ma nne ma nwa n'oge ime.

Àkwá bụ ihe dị mkpa nye nne dị ime n'ihi na ha bara ụba na nri dịka Omega-3 fatty acids na folate , nke dị mkpa maka mmepe nwa n'afọ.

Karịsịa, folate, ma ọ bụ folic acid, dị oke mkpa maka mmepe kwesịrị ekwesị nke ụbụrụ na akwara azụ nwa (neural tube). Inweta folate zuru oke tupu na n'oge ime ime nwere ike inye aka igbochi nnukwu nkwarụ ọmụmụ dịka spina bifida . Omega-3 na-enyekwa aka belata ihe ize ndụ nke ịmụ nwa tupu oge eruo, preeclampsia, na ịda mbà n'obi.

Nwere ike ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa strok

Ọtụtụ nnyocha egosila na iri àkwá na-ebelata ohere nke ọrịa strok na ọrịa obi. Ihe dị mkpa icheta bụ na àkwá bara uru nke ukwuu mgbe a na-eri ha n'ụzọ kwesịrị ekwesị dịka akụkụ nke nri kwesịrị ekwesị.

Ka anyị mụta kpọmkwem ihe gbasara nri dị n'àkwá.

Àkwá bụ nnukwu ihe na-enye nri dị n'ime obere ngwugwu. Protein dị n'àkwá nwere ike inyere aka belata agụụ ma mee ka afọ ju gị ruo ogologo oge. N'eziokwu, àkwá bụ isi iyi protein zuru oke . Nke ahụ pụtara na ha nwere amino acid itoolu niile dị mkpa, nke ahụ anyị na-enweghị ike imepụta n'onwe ya.

Tinyere nke ahụ, àkwá bara ụba na nri dị mkpa maka ọrụ ụbụrụ, dịka vitamin A, vitamin D, vitamin B12, riboflavin, folate, iron, selenium, zinc, na choline .

Nri ọcha àkwá

Ọ bụrụ na ịchọrọ ibelata kalori, abụba, na cholesterol wee nweta naanị uru protein nke àkwá, akwa ọcha bụ nhọrọ dị mma. Abụba na cholesterol dị na àkwá niile dị na nkochi ime akwa.

Naanị n'ime akwa ọcha nke nnukwu:

• gram 4 nke protein
• 55 milligrams nke sodium
• 6.6 maịkrogram nke selenium
• Nwere milligrams 53.8 nke potassium.

Chee echiche banyere ihe ndị a mgbe ị na-esi àkwá

Ịsi àkwá bụ ụzọ kachasị mfe isi kwadebe ha. Na mgbakwunye, enwere ike isi ha n'ọtụtụ ụzọ dị iche iche, dịka omelette, àkwá a ṅara n'ọkụ, na àkwá a ṅara n'ọkụ.

Mana cheta na uru nri nke àkwá nwere ike ịdị iche dabere n'otú esi esi ha. Dịka ọmụmaatụ, isi nri ma ọ bụ ịpụ apụ na-echekwa ihe oriri kama ighe ya nke ọma. Ụzọ kachasị mma isi nweta ihe oriri kachasị mma na àkwá bụ isi nri ya n'ọkụ dị ala, na-eji obere mmanụ dị mma (dịka mmanụ aki oyibo).