האם גם אתם מתעטשים לעתים קרובות? האם אתם קמים בבוקר ומתעטשים עשר עד חמש עשרה פעמים? האם האף שלכם סתום ונוזל מימי זורם מהאף? או שהעיניים שלכם אדומות ומגרדות? האם לפעמים אתם מקבלים שלפוחיות קטנות בכל הגוף ומגרדים? אלו תסמינים נפוצים של אלרגיה. זה באמת דבר מעצבן ומעצבן מאוד בחיים. אבל האם ידעתם שחלק מהמאכלים שאנו אוכלים כל יום יכולים להפחית את תסמיני האלרגיה הללו ולספק הקלה? אלה לא תרופות מיידיות כמו תרופות, אבל הן יכולות לעזור מאוד בשליטה על התסמינים המעצבנים שלכם.
ראשית, בואו נראה מהי אלרגיה.
במילים פשוטות, אלרגיה היא כאשר מערכת החיסון של הגוף שלנו מגיבה יתר על המידה למשהו שאינו מזיק בפועל (לדוגמה, אבק, אבקנים, מזונות מסוימים). כאשר זה קורה, חומר כימי בשם היסטמין משתחרר מתאי מאסט בגופנו.
חשבו על היסטמין כעל מערכת אזהרה קטנה בגופנו. בתגובה אלרגית, מערכת איתות זו הופכת לפעילה יתר על המידה.
היסטמין הוא הגורם העיקרי לכל הנזלת, העיטושים, גירוד העור והעיניים האדומות. לכן, כשאנחנו נוטלים תרופות לאלרגיות , הרופא נותן לנו תרופה מסוג "אנטי-היסטמין". כלומר, תרופה שמפחיתה את פעילות ההיסטמין הזה. הדבר המדהים הוא שגם לכמה מזונות טבעיים יש תכונות דומות להפחתת היסטמין.
אז בואו נראה אילו מאכלים יכולים לעזור להפחית את תסמיני האלרגיה הללו.
נסו להוסיף את המאכלים האלה לתזונה היומית שלכם. ייתכן שתבחינו בהבדל גדול.
| סוג מזון | המרכיב העיקרי שגורם להקלה |
|---|---|
| בצל, פלפלים, פירות יער, פטרוזיליה | קוורצטין - אנטי-היסטמין טבעי |
| קיווי, תפוז, מנדרינה, גויאבה, נקטרינה | ויטמין C - מפחית את רמות ההיסטמין |
| אֲנָנָס | ברומליין - מפחית נפיחות ודלקת |
| דגים שמנים (הרינג, מקרל, סלמון) | אומגה 3 - מפחיתה דלקות בגוף |
| יוגורט, קפיר | פרוביוטיקה - מאזנת את מערכת החיסון |
| דבש מקומי | ייתכן שהגוף מתרגל לאבקה באזור (לא אושר). |
1. בצל, פלפלים, פירות יער ופטרוזיליה
מזונות אלה עשירים בכימיקל טבעי בשם 'קוורצטין' . זה פועל כמו 'אנטי-היסטמין' טבעי. כלומר, קוורצטין זה יכול למנוע את שחרור ההיסטמין הגורם לאלרגיה הנ"ל מתאי מאסט. לכן נסו להוסיף עוד דברים כמו בצל אדום, פלפלי צ'ילי ופלפלים לתזונה שלכם.
2. קיווי ופירות אחרים עשירים בוויטמין C
קיווי הוא פרי עשיר מאוד בוויטמין C. ויטמין C יכול גם להפחית את רמות ההיסטמין בגוף. אם אתם מתקשים למצוא קיווי, אין בעיה. במדינה שלנו, דברים כמו תפוזים, לימונים, גויאבות ופירות אחרים הזמינים בקלות עשירים גם הם בוויטמין C. אכילת פרי כזה מדי יום תחזק את מערכת החיסון שלכם ותספק הקלה מאלרגיות.
3. אננס טעים
אננס מכיל אנזים מיוחד בשם 'ברומלין' . תפקידו העיקרי הוא להפחית דלקות ונפיחות בדרכי הנשימה הנגרמות ממצבים כמו אלרגיות ואסטמה. לכן, אננס הוא פרי טוב מאוד עבור אלו הסובלים מאלרגיות אשר לעתים קרובות חשים חזה מכווץ ונזלת.
4. דגים שמנים
חומצות שומן אומגה 3 נמצאות בדגים שמנים כמו סלמון, טונה והרינג, הנפוצים במדינתנו.הוא מכיל הרבה. אומגה 3 זו היא מרכיב רב עוצמה המפחית דלקות בגוף. למעשה, אלרגיות הן גם סוג של תגובה דלקתית. מחקר שנערך ביפן מצא שנשים שאוכלות יותר דגים סובלות פחות מקדחת השחת או נזלת אלרגית . לכן, הוסיפו סוג זה של דגים לתזונה שלכם לפחות יומיים בשבוע.
5. קפיר ויוגורט עם פרוביוטיקה
זה אולי נשמע קצת חדש. במילים פשוטות, פרוביוטיקה היא החיידקים "הטובים" שחיים במעיים שלנו. חיידקים טובים אלה עוזרים למערכת החיסון שלנו לתפקד כראוי ובאיזון. כשיש לך אלרגיות, מערכת החיסון שלך הופכת לפעילה יתר על המידה. אז החיידקים הטובים האלה עוזרים לשלוט בה. אז כשאתה קונה יוגורט, בחר יוגורט שכתוב עליו "תרבית פעילה חיות" . קפיר, משקה יוגורט, גם טוב מאוד לכך.
6. דבש מקומי
ישנן דעות מדעיות שונות בנושא זה, כך שלא ניתן להבטיח זאת ב-100%. אבל התיאוריה כאן היא שכאשר אוכלים כמות קטנה של דבש העשוי מפרחים באזור בו אתם גרים מדי יום, הגוף מתרגל בהדרגה לאבקנים בסביבה של אותו אזור. זה נקרא 'אימונותרפיה'. אבל זה לא משהו שעובד עבור כולם ועדיין שנוי במחלוקת מדעית. אז אתם יכולים לנסות את זה. והכי חשוב, לא מומלץ לתת דבש לילדים מתחת לגיל שנה.
הקפידו לזכור את הדברים האלה!
- מאכלים אלה אינם תרופה לאלרגיות. הם רק עוזרים לשלוט בתסמינים. אין להפסיק ליטול את התרופות שרשם לך הרופא.
- אם אתם חווים תגובה אלרגית חמורה, כגון קשיי נשימה , נפיחות בפנים ובשפתיים, או פריחה בכל הגוף, אל תצפו להקלה ממזונות אלה ופנו מיד לרופא או לחדר מיון הקרוב ביותר.
- תמיד הכי בטוח להתייעץ עם רופא לפני שמתחילים לאכול כל מזון חדש, במיוחד משהו כמו דבש, על בסיס יומי.
מסר לקחת הביתה
- ישנם מזונות שיכולים לעזור לשלוט בתסמיני אלרגיה, אך הם אינם תרופה לכולם.לא תחליף לטיפול רפואי .
- הוספת בצל, פלפלים (קוורצטין), תפוזים, גויאבה (ויטמין C), אננס (ברומליין), דגים שמנים (אומגה 3) ויוגורט עם פרוביוטיקה לתזונה עשויה לספק הקלה.
- בעוד שדבש מקומי עשוי לעזור לאנשים מסוימים, הוא אינו טיפול מוכח מדעית ואינו עובד עבור כולם.
- יש להתייעץ תמיד עם רופא אם מופיעים תסמינים אלרגיים חמורים או לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה.
💬 Comments (0)
עדיין לא פורסמו תגובות. הוסף את תגובתך כאן בפעם הראשונה.
הוסף את ההערה שלך