אתם יודעים שהגוף שלנו זקוק לחומרים מזינים שונים כדי לתפקד כראוי, נכון? ישנם דברים רבים כמו ויטמינים ומינרלים. על חלקם אנחנו מדברים כל הזמן, אבל יש כאלה שאנחנו לא חושבים עליהם כל כך הרבה. אבל גם אם זה דבר קטן, זה יכול להיות משהו שהוא הכרחי לגוף. באופן דומה, משהו שחשוב מאוד לגוף שלנו, אבל לפעמים אנחנו יכולים לפספס אותו, הוא יוד . היום נדבר על איזה סוג של בעיות יכולות להתרחש אם היוד הזה לא מסופק כראוי לגוף, כלומר, אם מתרחש "מחסור ביוד".
מהו מחסור ביוד? בואו נבין זאת בפשטות!
במילים פשוטות, חוסר ביוד הוא כאשר בלוטת התריס שלך לא מקבלת מספיק יוד כדי לתפקד כראוי. עכשיו אתם בטח תוהים מהי בלוטת התריס.
זוהי בלוטה קטנה בצורת פרפר הממוקמת בחלק הקדמי של הצוואר שלנו. היא כמו מנוע קטן בגופנו. היא חלק מהמערכת האנדוקרינית שלנו, שהיא המערכת שמייצרת הורמונים. בלוטת התריס מייצרת הורמוני בלוטת התריס . הורמונים אלה נכנסים לאחר מכן לזרם הדם ועוברים ברחבי הגוף כדי לבצע פעולות חשובות.
חשבו על זה, הורמוני בלוטת התריס הללו הם מה שעוזרים לגוף שלנו להשתמש באנרגיה, לשמור על טמפרטורת הגוף ולעזור לאיברים אחרים לתפקד כראוי. במיוחד במהלך ההריון , הורמוני בלוטת התריס הללו חיוניים להתפתחות עצמות ומוחו של התינוק. לכן, אם חסר יוד, הורמוני בלוטת התריס אינם מיוצרים כראוי. אז מתחילות הבעיות.
אז, מהו היוד הזה? מאיפה אנחנו משיגים אותו?
יוד הוא מינרל טבעי המצוי באדמה. גופנו אינו יכול לייצר יוד בעצמו. לכן, עלינו להשיג אותו מהמזונות שאנו אוכלים ושותים. ישנן מספר דרכים להשיג יוד:
- ישנם מזונות המכילים יוד באופן טבעי: מי ים מכילים יוד, ולכן אצות ים, שרימפס ופירות ים באופן כללי עשירים ביוד. חלק ממוצרי החלב ומזונות אחרים מכילים גם יוד נוסף.
- יוד נוסף למלח שולחן: בעבר, מחסור ביוד היה בעיה גדולה בסרי לנקה ובמדינות רבות אחרות ברחבי העולם. כפתרון לכך, יוד נוסף למלח שולחן. כתוצאה מכך, מחסור ביוד הופחת במידה רבה.
- ניתן ליטול כתוסף תזונה: חלק מהוויטמינים, במיוחד אלו הניתנים לאמהות בהריון ("ויטמינים טרום לידתיים"), מכילים יוד.
מי סביר יותר להיפגע מחוסר יוד?
בסרי לנקה, מצב זה נדיר מאוד מכיוון שרוב האנשים כיום משתמשים במלח עם יוד. עם זאת, בחלקים מסוימים של העולם, במיוחד באזורים הרריים הרחוקים מהים, אנשים חווים את הבעיה הזו. מכיוון שהסביבה והאדמה שלהם דלות ביוד. בואו נראה מי נמצא בסיכון גבוה יותר:
- אנשים המשתמשים במלח ללא יוד:אומרים שיותר מ-10% מאוכלוסיית העולם אינה מקבלת מלח עם יוד.
- אנשים החיים בגבהים רבים, רחוק מהים: מכיוון שסביבתם הטבעית דלת יוד, הם גם מקבלים פחות יוד ממזון ושתייה.
- אנשים שלא אוכלים דגים או מוצרי חלב (לדוגמה, טבעונים): מכיוון שפירות ים ומוצרי חלב הם מזונות עשירים ביוד.
- נשים בהריון: אישה בהריון זקוקה לכ-50% יותר יוד מאשר אדם ממוצע. הסיבה לכך היא שהיא צריכה גם לספק את צרכי התינוק ברחם.
אילו סיבוכים יכולים להתרחש עקב מחסור ביוד?
אם לא תקבלי מספיק יוד, גופך לא יוכל לייצר הורמוני בלוטת התריס כראוי. זה יכול להוביל למגוון בעיות. זה יכול להיות חמור במיוחד במהלך ההריון.
דברים שיכולים לקרות עקב מחסור ביוד במהלך ההריון:
- הַפָּלָה.
- לידה שקטה.
- מומים מולדים.
- צמיחה מעוכבת.
- מוגבלויות שכליות.
- עיכובים בפיתוח.
למרות שזה נדיר מאוד, חוסר חמור ביוד במהלך ההריון יכול לגרום למצב הנקרא 'קרטיניזם' . זה נקרא גם 'תסמונת חוסר יוד מולדת' . תינוקות שנולדים עם מצב זה עלולים לסבול מסיבוכים חמורים. לדוגמה:
* עיכוב קיצוני בהתפתחות הפיזית והנפשית.
* חירש-אלם .
נוקשות שרירים מוגזמת (ספסטיות) .
* קומה נמוכה.
זו הסיבה שאומרים שיש להיזהר במיוחד עם יוד במהלך ההריון.
מהם התסמינים של מחסור ביוד? כיצד ניתן לזהות זאת?
אחת הדרכים העיקריות לזהות האם יש לך מחסור ביוד היא על ידי בחינת שינויים בבלוטת התריס.
אחד הסימנים הראשונים לחוסר ביוד הוא הגדלה של בלוטת התריס . תופעה זו נקראת "זפקת" . הגדלה זו מתרחשת כאשר בלוטת התריס עובדת קשה מדי כדי לייצר את הורמוני בלוטת התריס הדרושים לגוף. אם יש לך זפקת, אתה עלול לחוות תסמינים כגון:
- מרגיש כאילו אתה נחנק.
- קושי בבליעה.
- קושי בנשימה.
התסמין העיקרי של מחסור ביוד הוא מצב הנקרא "היפותירואידיזם" . משמעות הדבר היא שרמות היוד בגוף נמוכות ובלוטת התריס אינה מסוגלת לייצר מספיק הורמוני בלוטת התריס. מצב זה נקרא גם "תת פעילות של בלוטת התריס". מצב זה יכול לגרום ל...חילוף החומרים מאט, מה שמוביל לעייפות, עלייה במשקל וחוסר יכולת לסבול קור.
כמה תסמינים נוספים:
- אִי פּוּרִיוּת.
- העור נראה כאילו הוא נפוח.
- צרידות קול.
- בִּלבּוּל.
- עור יבש וקשקשי.
- שיער הופך גס ודליל.
מדוע מתרחש חוסר יוד זה?
הסיבה העיקרית היא שאנחנו לא מקבלים מספיק יוד מהמזון שאנחנו אוכלים. למרות שזה הולך ופוחת כעת במדינות כמו סרי לנקה, זוהי עדיין בעיה נפוצה במדינות מתפתחות רבות בעולם. במיוחד באזורים הרריים, אנשים החיים רחוק מהים סובלים מצריכת יוד נמוכה ממוצרי ים ומוצרי חלב. כמו כן, במדינות מסוימות, יוד אינו מוסיף למלח.
כיצד מאבחנים חוסר ביוד?
הרופא שלך עשוי לחשוד בכך כאשר הוא רואה בלוטת תריס מוגדלת (גויטר). אם כן, הוא עשוי להזמין אולטרסאונד של בלוטת התריס או סריקת בלוטת התריס כדי לבדוק את גודל בלוטת התריס וכל חריגה אחרת.
בנוסף, הרופא עשוי גם לבצע בדיקת דם לבלוטת התריס כדי לבדוק את רמות הורמוני בלוטת התריס שלך . אם רמות הורמוני בלוטת התריס שלך נמוכות או רמות הורמון מגרה בלוטת התריס (TSH) שלך גבוהות, ייתכן שמדובר במחסור ביוד.
מומלץ לבדוק כל תינוק שזה עתה נולד באמצעות בדיקת דם לאיתור תת פעילות של בלוטת התריס.
כיצד מטפלים בזה?
מחסור ביוד מטופל באמצעות תוספי יוד. לעיתים, ניתן גם לרשום תרופות להורמוני בלוטת התריס.
אם תינוקך נולד עם מחסור ביוד, ניתן לטפל בו באמצעות תוספי הורמוני בלוטת התריס. בהתאם לחומרת המצב, ייתכן שתצטרך ליטול הורמוני בלוטת התריס למשך שארית חייך.
כיצד נוכל להגן על עצמנו מפני מחסור ביוד? מהן שיטות המניעה?
הדרך הטובה ביותר להגן על עצמך מפני מחסור ביוד היא לכלול מזונות עשירים ביוד בתזונה היומית שלך. מזונות המכילים יוד כוללים:
- סוגים מסוימים של דגים (למשל, קלוואלה, באליה).
- שרימפס, אצות ופירות ים אחרים.
- מוצרי חלב (למשל, חלב, יוגורט, גבינה).
כמו כן, חשוב מאוד להשתמש במלח עם יוד . כשאתם מבשלים אוכל, כשאתם מוסיפים מלח לאוכל, זכרו להשתמש במלח עם יוד.
ברוב המקרים, אנחנו לא משתמשים במלח עם יוד במזונות מעובדים ובמזונות משומרים שאנחנו קונים מהחנות. הם משתמשים במלח רגיל במקום זאת. זו הסיבה שאנחנו לא מקבלים מהם יוד. כמו כן, סוגים אחרים של מלח כמו מלח ים, מלח כשר ומלח הימלאיה גם הם לא מכילים יוד.
כמות היוד שאתם צריכים מדי יום משתנה בהתאם לגיל. מבוגר זקוק לכ-150 מיקרוגרם יוד ליום. אם את בהריון או מניקה, עלייך ליטול ויטמין טרום לידתי המכיל 250 מיקרוגרם יוד ליום. לא כל ויטמיני הטרום לידתי מכילים יוד, לכן בדקי את התווית שעל הבקבוק. במידת הצורך, התייעצי עם הרופא שלך לגבי נטילת תוסף יוד נפרד.
למה לצפות אם יש לך מחסור ביוד?
ברגע שמתחילים לקבל יוד ממזון או מתוספי מזון, ניתן להפחית את השפעות מחסור היוד. עם זאת, אם לא מזהים זאת מוקדם, עלולות להיות לכך השלכות חמורות. במיוחד במהלך ההריון, מחסור ביוד עלול לגרום למומים מולדים קבועים. לכן, כדי למנוע החמרה של תופעות אלו, חשוב מאוד לקבל מספיק יוד ממזון או מתוספי מזון.
לבסוף, דברים שכדאי לזכור (מסר לקחת הביתה)
לכן, יוד הוא חומר מזין חיוני לגופנו, במיוחד לייצור הורמוני בלוטת התריס. אם את בהריון או מניקה, יוד חשוב ביותר. למרות שמחסור ביוד פחות נפוץ כיום בסרי לנקה, הוא יכול לגרום לסיבוכים שונים, החל מהפרעות מטבוליות ועד מומים מולדים.
לכן, חשוב מאוד לאכול מזונות המכילים יוד ולהשתמש במלח עם יוד . אם את בהריון, הקפידי ליטול ויטמין טרום לידתי או תוסף יוד לפי הוראות הרופא.
אני מקווה שהמידע הזה שימושי עבורכם. שמרו על בריאותכם!
יוד , חוסר יוד, בלוטת התריס, זפק, הריון, בריאות הילד, תזונה
💬 Comments (0)
עדיין לא פורסמו תגובות. הוסף את תגובתך כאן בפעם הראשונה.
הוסף את ההערה שלך