אם יש לכם מצב רפואי כמו סוכרת, אתם בטח יודעים היטב עד כמה המזון שאתם אוכלים משפיע על בריאותכם. תזונה נכונה יכולה לשלוט ברמות הסוכר בדם, לחץ הדם ורמות הכולסטרול. חשוב מאוד גם לשמור על משקל תקין. אבל הבעיה היא לדעת בדיוק מהי "התזונה הנכונה" הזו. כשאתם מקבלים עצות מחברים וקרובים ברשתות החברתיות, אתם חושבים, "את מי בדיוק אני צריך לשאול על זה?" נכון? זה הזמן שבו אנחנו צריכים לדעת בדיוק על שני האנשים שנקראים תזונאית ודיאטנית.
מי זאת הדיאטנית הזו?
במילים פשוטות, דיאטנית היא איש מקצוע מוסמך מבחינה משפטית בתחום המזון והתזונה. לעיתים היא נקראת "דיאטנית רשומה" או "דיאטנית רשומה - Registered Dietitian Nutritionist" (RDN). שני השמות הללו מתייחסים לאותה הסמכה. היא עובדת בבתי חולים, במרפאות ועם רופאים כדי ליצור תוכנית תזונה לאנשים עם מצבים רפואיים ספציפיים, כגון סוכרת, מחלות לב ומחלות כליות, המותאמת למצבם, לאורח חייהם ולתרופותיהם.
אנו קוראים לזה טיפול תזונתי רפואי (MNT) . זה הרבה מעבר למתן רשימה של "דברים טובים ורעים לאכול". זה כולל דברים רבים, כמו כמה לאכול, מתי לאכול, וכיצד מזונות משתלבים יחד.
מהן הדרישות כדי להיות דיאטנית?
זה לא מסע קל. כדי להפוך לדיאטנית רשומה (RD/RDN), עליך להשלים את הדברים הבאים:
- תואר שני: זהו תואר המכסה מגוון נושאים כגון מדעי המזון והתזונה, ביוכימיה ופיזיולוגיה.
- מעל 1000 שעות התמחות: עליך לקבל הכשרה מעשית תחת פיקוח של בית חולים או מוסד בריאות.
- מעבר מבחן ברמה ארצית: עליך לעבור מבחן תחרותי ביותר הנערך על ידי ארגון מוכר כמו הוועדה לרישום דיאטנים.
- עדכן את הידע שלך באופן רציף: כדי לשמור על הרישום שלך, עליך להמשיך להשתתף בתוכניות חינוך מקצועיות חדשות.
כשמסתכלים על הכישורים האלה, מבינים שדיאטנית היא מישהו שלמד מזון באופן מדעי ומעמיק ומוסמך לספק ייעוץ תזונתי כחלק מהטיפול במצבים רפואיים.
אז מי היא תזונאית?
כאן אנשים רבים מתבלבלים. תזונאיהתואר קצת רחב. במדינות ובמדינות מסוימות, אין מניעה חוקית להשתמש בתואר "תזונאי". משמעות הדבר היא שגם מישהו שלקח קורס קצר בתזונה, או אפילו מישהו ללא הסמכה, יכול לומר "אני תזונאי".
עם זאת, אין זה אומר שכל התזונאים אינם מוסמכים. ישנם גם תזונאים מוסמכים ביותר. לדוגמה, מישהו עם הסמכה של "מומחה תזונה מוסמך" (CNS) עשוי לקבל את אותה רמת השכלה והכשרה כמו דיאטן.
העיקר הוא שהתואר "דיאטן" הוא תואר מוגן מבחינה חוקית שרק אנשים בעלי כישורים גבוהים יכולים להשתמש בו. אבל התואר "תזונאי" אינו כזה. לכן, אם מישהו אומר שהוא תזונאי, באחריותך לשאול על ההשכלה והניסיון שלו.
| תכונה | דיאטנית (RD/RDN) | תְזוּנַאִי |
|---|---|---|
| חינוך והכשרה | חינוך קפדני ומוסדר מאוד. תואר שני, התמחות ובחינה ארצית הם חובה. | הכשרה וחינוך יכולים להשתנות מאוד. ישנם אנשים עם כישורים גבוהים, וישנם אנשים ללא כישורים כלל. |
| מעמד משפטי | "דיאטנית רשומה" היא תואר המוגן בחוק. לא ניתן להשתמש בו ללא כישורים. | במקומות רבים, זה לא מוסדר בחוק. כל אחד יכול להשתמש בשם הזה. |
| למי הכי מתאים? | לקבל ייעוץ תזונתי רפואי עבור מצבים רפואיים ספציפיים כגון סוכרת, מחלות לב ומחלות כליות. | לשיפור הבריאות הכללית ולקבל ייעוץ תזונתי כללי לשמירה על בריאות (אך יש לבדוק את ההסמכה). |
| כיסוי ביטוחי | מכוסה על ידי רוב פוליסות הביטוח, במיוחד אם מומלץ על ידי רופא. | בדרך כלל לא מכוסה על ידי ביטוח (אלא אם כן מדובר ב-RD/RDN). |
למה כדאי לצפות כשאתם הולכים לדיאטנית?
הרופא שלך בדרך כלל יפנה אותך לדיאטנית. הפגישה הראשונה יכולה להימשך כ-45-90 דקות. בשלב זה,
- דבר על ההיסטוריה הרפואית המלאה שלך.
- אני שואל לגבי התרופות שאתה נוטל כרגע.
- הם שואלים על אורח החיים שלך, על המאכלים שאתה אוהב ולא אוהב, ועל הרגלי האימונים שלך.
- התחשבות בכל אלה תעזור לך ליצור תוכנית ארוחות ספציפית לך .
- הם ישאלו אותך מהן המטרות שלך, כמו הורדת רמת הסוכר בדם או ירידה במשקל, ויראו לך את הדרך להשיג אותן.
לאחר מכן, ייתכן שתצטרכו להיפגש עוד כמה פעמים בתוך 6 חודשים כדי לבדוק את ההתקדמות שלכם.
האם יש מומחה לסוכרת? (CDCES)
כן! ישנם אנשים שקיבלו הכשרה מיוחדת בניהול סוכרת. הם נקראים מומחים מוסמכים לטיפול וחינוך לסוכרת (CDCES) . רוב האנשים הללו הם אחיות רשומות (RNs) או דיאטנים רשומים (RDNs). CDCES יכול:
- אנא עזור לי להבין טוב יותר את המחלה שנקראת סוכרת.
- ענו על כל שאלה שלכם בנוגע לסוכרת.
- עזרו גם למשפחתכם להתמודד עם המצב הזה.
- הסבר כיצד מאכלים שונים משפיעים על רמות הסוכר בדם.
אם יש לך מצבים רפואיים אחרים יחד עם סוכרת, משתמש במשאבת אינסולין או מתקשה לשלוט בסוכרת שלך, פנייה ל-CDCES יכולה להיות מועילה מאוד.
מסר לקחת הביתה
- אם אתם זקוקים לייעוץ תזונתי מדעי ואמין עבור מצב רפואי ספציפי, כגון סוכרת, עליכם לפנות רק לדיאטנית מוסמכת (דיאטנית רשומה - RD/RDN) .
- "תְזוּנַאִי"מכיוון שכל אחד יכול להשתמש בשם, אם נתקלתם באחד, חקרו היטב את ההשכלה וההכשרה שלו. אל תסמכו על כל "גורו תזונה" שאתם רואים ברשתות החברתיות.
- אם מצב הסוכרת שלך מורכב, כדאי מאוד לפנות לעזרתו של מומחה מוסמך לטיפול וחינוך לסוכרת (CDCES) .
- אם בכל עת אינך בטוח ממי לפנות לייעוץ, פנה לרופא שלך ופנה לייעוץ של איש מקצוע מוסמך. כשאתה מקבל החלטות בנוגע לבריאותך, אל תנחש.
💬 Comments (0)
עדיין לא פורסמו תגובות. הוסף את תגובתך כאן בפעם הראשונה.
הוסף את ההערה שלך