לא יכול להפסיק לאכול? האם המשקל ממשיך לעלות? (עלייה במשקל) בואו נדבר על זה!

"אוי, דוקטור, אני לא יכול לשלוט באכילה שלי. אני לא מצליח לשבע אפילו כשאני אוכל. זו הסיבה שאני ממשיך לעלות במשקל. מה עליי לעשות?" זוהי למעשה בעיה נפוצה עבור אנשים רבים במדינה שלנו. לפעמים דווקא הטעויות הקטנות שאנחנו עושים בלי להבין הן שגורמות לכך. אל דאגה, יש כמה דברים פשוטים אך יעילים מאוד שאנחנו יכולים לעשות כדי לשלוט בזה. בואו נדבר על זה היום.

הסוד המדעי לאכילה איטית

זה לא דבר חדש. זה משהו שהאימהות שלנו אומרות לנו מאז שהיינו קטנות, כמו "ללעוס היטב את האוכל" ו"לגום מים". אבל האם תהיתם פעם למה הן אומרות את זה? יש סיבה מדעית גדולה מאחורי זה.

במילים פשוטות, המוח שלנו לא יודע מתי אנחנו שבעים. לוקח זמן מה עד שהאות מהבטן למוח אומר, "אוקיי, אתה שבע עכשיו, תפסיק לאכול". מחקרים מצאו שבעוד שאדם רגיל ורזה מקבל את האות הזה בערך 12 דקות , לאדם שמן יכול לקחת 20 דקות או יותר .

תארו לעצמכם, מה קורה אם אתם מסוג האנשים שאוכלים את כל הצלחת שלכם תוך 5 עד 10 דקות? עד שאתם מסיימים לאכול, המוח שלכם עדיין לא קיבל את האות שאתם שבעים. אז אתם חושבים, "הממ... זה לא מספיק." ואז אתם חולקים קצת יותר. למרות שאתם באמת שבעים, המוח שלכם לא יודע את זה, אז אתם אוכלים יותר ממה שאתם צריכים.

נסו את הדברים הבאים כדי להתרגל לאכילה איטית:

• לאחר אכילת שתיים או שלוש פיות, הניחו את הכפית ולקחו לגימה או שתיים של מים.
• ללעוס כל ביס של אוכל היטב לפחות 20 פעמים . זה גם עוזר לעיכול טוב יותר.
• דברו לאט עם מישהו שאתם נמצאים איתו בזמן האכילה.
• תהנו מהטעם, הארומה והצבע של האוכל בזמן האכילה.

אל תעשו שום דבר אחר בזמן האכילה! אכלו בצורה מודעת.

זוהי טעות גדולה נוספת שרבים מאיתנו עושים. אנחנו יושבים מול הטלוויזיה עם צלחת האוכל שלנו, או שאנחנו אוכלים תוך כדי גלישה בפייסבוק ובטיקטוק בטלפונים שלנו. יש אנשים שאוכלים תוך כדי שהם מסתכלים על המחשב בזמן העבודה. זה נקרא "אכילה מוסחת".

כשאנחנו אוכלים בזמן שאנחנו מוסחים על ידי משהו אחר, המוח שלנו לא באמת יודע שאנחנו אוכלים. תשומת הלב שלנו ממוקדת במה שקורה בטלוויזיה או במה שאנחנו רואים בטלפון שלנו. לכן, המוח לא באמת רושם כמה אכלנו, מה אכלנו, או איך האוכל טעים. התוצאה? אנחנו לא מרגישים שבעים אחרי האכילה, אז אנחנו רוצים לאכול יותר.

הפתרון הטוב ביותר לכך הוא הקונספט של " אכילה מודעת ".

• צרו סביבה רגועה: בחרו מקום שקט ולא עמוס לאכול. אם אפשר, אכלו בישיבה ליד השולחן.
• הסירו הסחות דעת: הרחיקו דברים כמו טלוויזיה, מחשב וטלפון בזמן האכילה.
• שימו לב לאוכל: התבוננו בדברים בצלחת שלכם. תהנו מהצבעים, הצורות והריחות שלהם. אפשרו לעצמכם להרגיש את הטעם והחמימות של האוכל בזמן שאתם אוכלים.

כשאתם אוכלים כך, הנפש שלכם תרגיש מרוצה מאוד, גם אם תאכלו כמות קטנה.

הסוד בין הצלחות לארוחות

אלו עוד שני טריקים קטנים שיעזרו לכם לשלוט במשקל שלכם.

הקסם של צלחת קטנה

זהו טריק פסיכולוגי שמטעה את העיניים. דמיינו, כשאתם חולקים קצת אורז על צלחת גדולה, אתם חושבים "אה, זה לא מספיק" כי יש כל כך הרבה מקום בצלחת. עם זאת, כשאתם חולקים את אותה כמות אורז על צלחת קטנה, הצלחת נראית מלאה, כך שהעיניים והמוח שלכם מקבלים את המסר "אוקיי, זה מספיק". זה יכול לעזור לכם להפסיק לחלוק עוד ועוד דברים שלא לצורך.

מה אתם אוכלים בין הארוחות? (נשנוש)

זה נורמלי להרגיש קצת רעב בין שלוש הארוחות העיקריות. אנחנו צריכים להיות זהירים מאוד לגבי מה שאנחנו אוכלים במהלך הזמן הזה. אם נאכל את הדברים הלא נכונים, כל מה שעבדנו קשה כדי לשלוט בו לאורך היום יכול ללכת לפח.

התבונן בטבלה למטה.

מתי עליי לפנות לרופא?

אנשים רבים יכולים לשלוט במשקלם על ידי ביצוע הטיפים שדנו בהם. עם זאת, לעיתים עלייה במשקל יכולה להיגרם עקב מצב רפואי בסיסי.

אם אתם חווים את התסמינים הבאים, תוך כדי ביצוע ההוראות הללו, הקפידו לפנות לרופא לקבלת ייעוץ.

• אם אתם עולים במשקל פתאום במהירות ללא סיבה נראית לעין.
• אם אתם חווים עלייה במשקל, עייפות קיצונית, ישנוניות מתמדת, תחושת קור ונשירת שיער (אלה יכולים להיות סימנים לבעיה בבלוטת התריס).
• אם אתם חשים צמא מוגזם וצורך להשתין לעתים קרובות, יחד עם עלייה במשקל (אלה יכולים להיות סימנים מוקדמים לסוכרת).
• אם אתם מרגישים שדפוסי האכילה שלכם קשורים ללחץ או למצב נפשי כמו דיכאון .

בזמנים כאלה, הרופא יבצע את הבדיקות הנדרשות, יאתר את הסיבה המדויקת לעלייה במשקל ויקבע טיפול מתאים.

עלייה במשקל, ירידה במשקל, שליטה בדיאטה, עלייה במשקל, ניהול משקל, אכילה בריאה, תוכנית דיאטה סינהלית