როგორ გამოვკვებოთ კარგად ალცჰაიმერის დაავადებით დაავადებული საყვარელი ადამიანი?

თუ თქვენს დედას, მამას ან თქვენს ახლობელს ალცჰაიმერის დაავადება აქვს, ვიცი, რამდენად რთულია მათზე ზრუნვა. შეიძლება ბევრი პრობლემა იყოს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე კვებასა და სასმელს ეხება. მაგრამ არ ინერვიულოთ, ალცჰაიმერის პაციენტებისთვის სპეციალური დიეტა ნამდვილად არ არსებობს. თუმცა, კარგი კვების უზრუნველყოფით, ჩვენ შეგვიძლია შევამსუბუქოთ დაავადების ზოგიერთი სიმპტომი და თავი ცოტა უკეთ ვიგრძნოთ. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ რამდენიმე მარტივ ხერხზე, თუ როგორ გავხადოთ კვება და სასმელები ჯანსაღი, მარტივი და სასიამოვნო თქვენს საყვარელ ადამიანზე ზრუნვისას.

პირველ რიგში, გავიხსენოთ ეს ძირითადი რამ.

ჯანსაღი კვების ძირითადი წესები იგივეა ალცჰაიმერის დაავადების მქონე ყველა ადამიანისთვის, ამიტომ მოდით განვიხილოთ, თუ როგორ შევქმნათ კვების გეგმა, რომელიც დაეხმარება თქვენს საყვარელ ადამიანს.

ყურადღება მიაქციეთ შემდეგ რამეებს:

• მიირთვით მრავალფეროვანი საკვები: თქვენს რაციონში ჩართეთ ბოსტნეულით, ხილით, პარკოსნებით, მარცვლეულით (მაგ., მარცვლეული, ყავისფერი ბრინჯი), უცხიმო ცილებით (თევზი, ქათამი, ოსპი) და უცხიმო რძის პროდუქტებით მდიდარი საკვები.
• ჯანსაღი წონის შენარჩუნება: რეგულარული ვარჯიშის გარდა, ასევე მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ პორციების ზომას.
• შეზღუდვისთვის: მაქსიმალურად შეამცირეთ ნაჯერი ცხიმებითა და ქოლესტერინით მდიდარი საკვების მიღება (ცხიმიანი ხორცი, შემწვარი საკვები).
• შაქარი და მარილი: მნიშვნელოვნად შეამცირეთ შაქრის მოხმარება. ანალოგიურად, მარილის მოხმარებაც უნდა აკონტროლოთ.
• წყალი: წაახალისეთ ისინი, რომ დღის განმავლობაში დიდი რაოდენობით წყალი დალიონ.

მოდით, ამ საკითხებს უფრო ადვილად გასაგებად შევხედოთ.

შეამოწმეთ, თავსებადია თუ არა საკვები მედიკამენტთან.

ეს ძალიან მნიშვნელოვანი საკითხია. აუცილებლად ჰკითხეთ ექიმს, არის თუ არა რაიმე საკვები ან სასმელი, რომელმაც შეიძლება ხელი შეუშალოს თქვენი საყვარელი ადამიანის მიერ მიღებული მედიკამენტების ეფექტურობას.

ასევე, ზოგიერთმა მედიკამენტმა შეიძლება გამოიწვიოს მადის დაკარგვა, ყაბზობა ან სხვა პრობლემები, რომლებიც გავლენას ახდენს კვებაზე. ამიტომ, ყურადღებით შეამოწმეთ, იწვევს თუ არა თქვენს მიერ მიღებული მედიკამენტები ასეთ გვერდით მოვლენებს. თუ ასეა, ექიმს შეუძლია შეცვალოს დოზა ან დაგინიშნოთ სხვა მედიკამენტი ნაკლები გვერდითი მოვლენებით.

როგორ ავიცილოთ თავიდან შეკრულობა?

ალცჰაიმერის დაავადების სამკურნალოდ გამოყენებულ ზოგიერთ მედიკამენტს შეუძლია ყაბზობის გამოწვევა. ასევე, საკვების ნაკლებობამ ან წყლის არასაკმარისმა მიღებამ შეიძლება ყაბზობა გამოიწვიოს. ამ მდგომარეობის თავიდან ასაცილებლად სცადეთ შემდეგი:

• ბოჭკოვანით მდიდარი საკვები: თქვენს რაციონში ჩართეთ მეტი ხილი, ბოსტნეული, პარკოსნები და მარცვლეული. ამ საკვებში შემავალი ბოჭკო ხელს უწყობს ყაბზობის შემცირებას.
• სითხეები: წაახალისეთ ადამიანები, რომ დღის განმავლობაში დალიონ საკმარისი რაოდენობით წყალი და სხვა სითხეები (მაგ., სუპი, ხილის წვენი).
• აქტიური ყოფნა: მარტივი აქტივობებით დაკავება, როგორიცაა ყოველდღიური მოკლე სეირნობა ან მცირეოდენი მებაღეობა, ხელს შეუწყობს ნაწლავების ფუნქციონირებას.

რას აკეთებთ პირის სიმშრალის დროს?

ასაკის მატებასთან ერთად, ჩვენი ორგანიზმის წყურვილის აღმოჩენის სიგნალი სუსტდება. სწორედ ამიტომ, ალცჰაიმერის დაავადების მქონე პაციენტები ნაკლებად გრძნობენ წყურვილს. ზოგიერთმა მედიკამენტმაც შეიძლება გამოიწვიოს პირის სიმშრალე. ამის რამდენიმე გამოსავალი არსებობს.

• პური, ორცხობილა და ტოსტი დაალბეთ ერთ ჭიქა რძეში ან ჩაიში, რომ დარბილდეს.
• შეახსენეთ საკუთარ თავს, რომ ყოველი ლუკმის შემდეგ წყლის ერთი ყლუპი დალიოთ. ეს პირის ღრუს დაასველებს და საკვების გადაყლაპვას გაგიადვილებთ.
• საკვებს დაუმატეთ რაიმე, მაგალითად, სოუსი, სოუსი ან ქოქოსის რძე, რომ ის ცოტა უფრო ნოტიო გახდეს.
• ნერწყვის გამოყოფაში დასახმარებლად მიეცით მათ მჟავე ტოფი ან ხილის ნაყინი.

განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ წონის დაკლებას!

ალცჰაიმერის დაავადების მქონე ადამიანებში წონის დაკლება ისეთი რამაა, რასაც დიდი ყურადღება უნდა მივაქციოთ. შესაძლოა, ისინი საკმარისად არ იკვებებოდნენ ისეთი ფაქტორების გამო, როგორიცაა მადის დაკარგვა, წყურვილის დაკარგვა, საკვების ღეჭვის ან გადაყლაპვის გაძნელება, ან დანა-ჩანგლის გამოყენების გაძნელება. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ზედმეტი წონის დაკლება.

ასე რომ, სცადეთ ეს ყველაფერი, რათა თქვენი საყვარელი ადამიანის სხეულის წონა ჯანსაღ დონეზე შეინარჩუნოთ და უზრუნველყოთ საჭირო კვებითი ნივთიერებებით.

• გაზარდეთ კვებათა რაოდენობა: მათთვის შესაძლოა უფრო ადვილი იყოს დღეში ხუთი ან ექვსი მცირე ულუფით კვება , დღეში სამი დიდი ულუფის ნაცვლად.
• ვიტამინები: ყოველდღიურად მულტივიტამინების მიღების შესახებ მიმართეთ ექიმს. არ დაიწყოთ რაიმე ვიტამინის მიღება ექიმის რჩევის გარეშე.
• პირველ რიგში, საკვები ნივთიერებები: დაეხმარეთ მათ, პირველ რიგში, კვებაზე მიირთვან ყველაზე მკვებავი, მაღალკალორიული საკვები (მაგ., ბრინჯი, ხორცი, თევზი, კარტოფილი).
• ადვილად საჭმელად განკუთვნილი საკვები: მოამზადეთ თითებით საჭმელი, რომლის ჭამაც ხელითაც შეგიძლიათ. მაგალითად, შეგიძლიათ შესთავაზოთ დაჭრილი ხილი, ორთქლზე მომზადებული ბროკოლი, ქათმის ნაგეტები და სენდვიჩის ნაჭრები.
• გახადეთ კვება სასიამოვნო: თუ კვებას სოციალურ ღონისძიებად აქცევთ, სადაც ოჯახის ყველა წევრი შეიკრიბება და ისაუბრებს, ისინი უფრო მეტად მიირთმევენ.
• ყლაპვის გაძნელება: თუ საკვების ღეჭვა ან გადაყლაპვა გიჭირთ, შესაძლოა დახრჩობის რისკი გქონდეთ. დაუყოვნებლივ მიმართეთ ექიმს ამის შესახებ. შესაძლოა, ექიმმა გირჩიოთ სპეციალური საკვები, რომლის გადაყლაპვაც უფრო ადვილია.
• მოსახერხებელი ჭურჭელი: შესაძლოა, უფრო ადვილი იყოს თასისა და კოვზის გამოყენება, ვიდრე თეფშისა და ჩანგლის.
• ვარჯიში: მარტივ ვარჯიშს შეუძლია მადის გაზრდა. წაახალისეთ ყოველდღიური სეირნობა და მსუბუქი მებაღეობა.
• დეპრესია: მადის დაკარგვა და წონის დაკლება შეიძლება იყოს ფსიქიკური მდგომარეობის სიმპტომები, რომელსაც დეპრესია ეწოდება. თუ რაიმე ეჭვი გაქვთ, მიმართეთ ექიმს.

თუ ამ კვების გეგმის დამოუკიდებლად შედგენა გიჭირთ, შეგიძლიათ დახმარებისთვის კვალიფიციურ დიეტოლოგს მიმართოთ. მიმართეთ ექიმს რეკომენდაციისთვის.