ასევე გიჭირთ გლუტენის შემცველი საკვების მიღება? ეს შეიძლება ცელიაკიით იყოს გამოწვეული!

ხორბლის ფქვილისგან დამზადებული საკვების, მაგალითად, პურის, როტის ან ლაფშის, მიღების შემდეგ, გაწუხებთ შებერილობა, კუჭის სპაზმები და დიარეა? შეიძლება იფიქროთ, რომ ეს ნორმალურია. თუმცა, თუ ეს ხშირად ხდება, ეს შეიძლება იმიტომ იყოს, რომ თქვენს ორგანიზმს არ შეუძლია ამ ფქვილში არსებული ცილის, „გლუტენის“, მონელება. დღეს ჩვენ ერთ-ერთ ასეთ მდგომარეობაზე, „ცელიაკიაზე“ ვსაუბრობთ.

მარტივად რომ ვთქვათ, რა არის ცელიაკია?

ცელიაკია თქვენი ორგანიზმის იმუნური სისტემის დარღვევაა. მედიცინაში მას აუტოიმუნურ დაავადებას ვუწოდებთ. როდესაც ორგანიზმში ხვდება ცილა, რომელსაც გლუტენი ეწოდება და რომელიც ხორბლისა და ქერის მსგავს მარცვლეულშია ნაპოვნი, თქვენი ორგანიზმის იმუნური სისტემა შეცდომით ესხმის თავს მას.

წარმოიდგინეთ ასე: ჩვენი იმუნური სისტემა ქვეყნის დამცველი არმიის მსგავსია. ჩვეულებრივ, ეს არმია ესხმის თავს მტრებს, როგორიცაა ვირუსები და ბაქტერიები, რომლებიც ორგანიზმში შედიან. მაგრამ როდესაც გლუტენი ცელიაკიით დაავადებული ადამიანის ორგანიზმში ხვდება, ეს არმია გლუტენს მტერად აღიქვამს.

ეს ბრძოლა დიდ ზიანს აყენებს. ჩვენი წვრილი ნაწლავის კედლებს მილიონობით პაწაწინა თითის მსგავსი გამონაზარდი აქვს. ჩვენ ამ ხაოებს ვუწოდებთ. ეს ხაოები ჩვენს ორგანიზმს ეხმარება საკვებიდან საკვები ნივთიერებების ათვისებაში. როდესაც იმუნური სისტემა გლუტენით აქტიურდება, ის ესხმის თავს ამ ხაოებს. ეს აზიანებს მათ და ხელს უშლის ორგანიზმს საკვებიდან საკვები ნივთიერებების სწორად ათვისებაში. დროთა განმავლობაში, ამან შეიძლება გამოიწვიოს არასწორი კვება და მრავალი სხვა გართულება.

რა არის ცელიაკიის სიმპტომები?

ამ დაავადების სიმპტომები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს ადამიანიდან ადამიანამდე. ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება საერთოდ არ აღენიშნებოდეს რაიმე სიმპტომი, მაგრამ მათი ნაწლავები შეიძლება შიგნიდან დაზიანდეს. თუმცა, არსებობს რამდენიმე გავრცელებული სიმპტომი, რომელთა შემჩნევაც შესაძლებელია. მოდით, ეს სიმპტომი ცალ-ცალკე განვიხილოთ.

ცელიაკიის გამონაყარი

ცელიაკიით დაავადებული დაახლოებით ოთხიდან ერთ ადამიანს განუვითარდება ძლიერი ქავილი, ბუშტუკოვანი გამონაყარი. ჩვენ ამას ჰერპეტიფორმულ დერმატიტს ვუწოდებთ. ის ყველაზე ხშირად გვხვდება:

• იდაყვები
• მუხლები
• დუნდულების არე
• თავის ქალა
• ქვედა ზურგი

რა არის ამ დაავადების განვითარების მიზეზები და რისკ-ფაქტორები?

ცელიაკიის ზუსტი მიზეზი დადგენილი არ არის, მაგრამ ითვლება, რომ ორ მთავარ ფაქტორს აქვს როლი.

1. გენეტიკური გავლენა: ეს დაავადება ხშირად მემკვიდრეობითია. თუ თქვენი ოჯახის რომელიმე წევრს (მშობლებს, და-ძმებს) აქვს ეს დაავადება, თქვენც დაახლოებით 10%-იანი რისკი გაქვთ, რომ ის განვითარდეს.

2. გარემო ფაქტორები: გენების არსებობის შემთხვევაშიც კი, დაავადების განვითარებისთვის შესაძლოა საჭირო გახდეს ტრიგერი. მაგალითად, მძიმე ვირუსულმა ინფექციამ, ოპერაციამ, ორსულობამ ან სერიოზულმა ფსიქოლოგიურმა ტრავმამ შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება.

გარდა ამისა, გარკვეული სხვა სამედიცინო მდგომარეობების მქონე ადამიანებს ცელიაკიის განვითარების მაღალი რისკი აქვთ.

• ტიპი 1 დიაბეტი
• ფარისებრი ჯირკვლის დაავადება (ჰაშიმოტოს თირეოიდიტი)
• დაუნის სინდრომი
• რევმატოიდული ართრიტი

როგორ უნდა დაისვას დაავადების დიაგნოზი?

როდესაც ექიმს თქვენი სიმპტომების შესახებ ესაუბრებით, თუ ის რამეს ეჭვობს, ის რამდენიმე ანალიზზე გაგაგზავნით.

ტესტების ორი ძირითადი ტიპი არსებობს:

• სისხლის ანალიზები: ეს არის პირველი ტესტი, რომელიც ჩატარდება თქვენი ორგანიზმის მიერ გლუტენის საწინააღმდეგო ანტისხეულების შესამოწმებლად.
• ენდოსკოპია და ბიოფსია: თუ სისხლის ანალიზები დიაგნოზს მიუთითებს, ეს ტესტი დიაგნოზის დასადასტურებლად ტარდება. ამ ტესტის დროს პირიდან შეჰყავთ თხელი მილი, რომელზეც კამერაა მიმაგრებული და იკვლევენ წვრილ ნაწლავს. ამავდროულად, ნაწლავის კედლიდან იღებენ ქსოვილის ძალიან პატარა ნაწილს (ბიოფსია) და მიკროსკოპით იკვლევენ, რათა დადგინდეს, დაზიანებულია თუ არა ხაოები.

როგორ მკურნალობენ? მთელი ცხოვრება უნდა უარი ვთქვა გლუტენზე?

დიახ. ცელიაკიის ერთადერთი და საუკეთესო მკურნალობა არის გლუტენის შემცველი საკვების სრული უარის თქმა მთელი ცხოვრების განმავლობაში. ჩვენ ამას გლუტენის გარეშე დიეტას ვუწოდებთ. ამისთვის მედიკამენტები არ არსებობს.

გლუტენის მიღების შეწყვეტიდან რამდენიმე კვირის შემდეგ, თქვენი სიმპტომები შემსუბუქდება და თავს უკეთ იგრძნობთ. დაზიანებული წვრილი ნაწლავის ლორწოვანი გარსიც შეხორცებას დაიწყებს.

ყურადღებით წაიკითხეთ მაღაზიაში შეძენილი გადამუშავებული საკვების ეტიკეტები. ძალიან მნიშვნელოვანია აირჩიოთ პროდუქტები, რომლებსაც აწერია „გლუტენის გარეშე“.

ზოგჯერ, კვებითი დეფიციტის შემთხვევაში, ექიმებს შეუძლიათ ვიტამინებისა და მინერალების დანამატების დანიშვნა.

რა მოხდება, თუ მკურნალობას არ ჩაუტარებენ?

თუ ცელიაკიას სათანადოდ არ უმკურნალებთ და გლუტენის შემცველი საკვების მიღებას განაგრძობთ, დროთა განმავლობაში შეიძლება სერიოზული გართულებები განვითარდეს.

• მძიმე არასრულფასოვანი კვება და ანემია
• ოსტეოპოროზი
• უშვილობა და აბორტები
• სხვა აუტოიმუნური დაავადებების არსებობა
• ძალიან იშვიათად, ასევე არსებობს ნაწლავის კიბოს განვითარების რისკი.

ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ სიმპტომების შემთხვევაში მიმართოთ ექიმს და თუ დაავადება დადასტურდა, დაიცვათ სწორი დიეტა.