იცით ამ გემრიელი ლოკვატის (ლოკვატი) საოცარი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის?

თქვენც გიყვართ ტკბილი და მჟავე ლოკვატი, რომელიც ჩვენს ბაღებში ხშირად გვხვდება, არა? ბევრ ჩვენგანს ბავშვობაში ხეებზე ფარულად ასვლა და ლოკვატების კრეფა ახსოვს. ეს ლამაზი ნარინჯისფერი ხილი არა მხოლოდ გემრიელი ხილია, არამედ ის ასევე წამალია ჯანმრთელობისთვის მრავალი გასაკვირი სარგებლით. ასე რომ, დღეს მოდით ვისაუბროთ ამ გემრიელი ლოკვატის ფარულ თვისებებზე.

მედალიონების ისტორია და ტრადიციული გამოყენება

ლოკვატის ხე ჩინეთის სამშობლოა, სადაც ის ბუნებრივად იზრდება ველურ ბუნებაში. წარმოიდგინეთ, რომ ჩინელები ათასობით წლის განმავლობაში იყენებდნენ ლოკვატის ფოთლებსა და ნაყოფს ტრადიციულ მედიცინაში სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ, მათ შორის ხველის, დიაბეტისა და კიბოს სამკურნალოდ. ასე რომ, ეს მხოლოდ ხილი არ არის, ის გაცილებით მეტია, ვიდრე ეს.

დღესდღეობით, ლოკვატი პოპულარულია მთელ მსოფლიოში, ასევე მიირთმევენ უმად, მურაბების, ღვეზელებისა და წვენების სახით. ზოგიერთი ადამიანი ლოკვატის ფოთლებსა და ყვავილებს ჩაის სახითაც იყენებს.

მედალიონების საოცარი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის

ლოკუტის კაკალი, თესლი და ფოთლები ჩვენი ორგანიზმისთვის მრავალ სასარგებლო თვისებას შეიცავს. ვნახოთ, რა არის ისინი.

ანტიოქსიდანტებით სავსე სუპერ ხილი

მარტივად რომ ვთქვათ, ანტიოქსიდანტები ქიმიური ნაერთებია, რომლებიც იცავს ჩვენი ორგანიზმის უჯრედებს დაზიანებისა და დაავადებებისგან. ლოკვატი არის ხილი, რომელიც ძალიან მდიდარია ამ ანტიოქსიდანტებით. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ლოკვატის ფოთლებს უფრო ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები აქვთ, ვიდრე 54 სხვა სამკურნალო მცენარეს.

კერძოდ, მედალიონები მდიდარია კაროტინოიდური ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც აძლიერებენ ჩვენს იმუნურ სისტემას . ძლიერი იმუნური სისტემა დაავადებებთან საბრძოლველად საუკეთესო იარაღია.

შეიძლება დაეხმაროს კიბოს პრევენციას

წინასწარი კვლევები ვარაუდობენ, რომ ლოკვატის ნაყოფი და ფოთლები შეიძლება ხელს უწყობდეს კიბოს პრევენციას. ლოკვატში შემავალი ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ კიბოს უჯრედების სიმსივნედ გადაქცევის კონტროლს. ცხოველებსა და უჯრედებზე ჩატარებულმა კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ ლოკვატის ექსტრაქტს შეუძლია კიბოს უჯრედების განადგურება და სიმსივნის წარმოქმნისა და გავრცელების შეჩერება. თუმცა, ეს ჯერ არ არის შესწავლილი ადამიანებში, ამიტომ ჯერ 100%-ით დადასტურებული არ არის.

კერძოდ, ლოკვატი მდიდარია A ვიტამინით და ანტიოქსიდანტით ბეტა-კაროტინით. ამ საკვებ ნივთიერებებს შეუძლიათ შეამცირონ მსხვილი ნაწლავის კიბოს, ფილტვის კიბოს და სხვა სახის კიბოს განვითარების რისკი.

ამცირებს ანთებას ორგანიზმში

ანთება ჩვენი ორგანიზმის ზედმეტად რეაგირებაა ისეთ ფაქტორებზე, როგორიცაა მიკრობები და ალერგენები. ლოკვატის ფოთლებს, თესლსა და კაკალს აქვთ ამ ანთებითი მდგომარეობების შემცირების უნარი. ჩინურ მედიცინაში ლოკვატის ფოთლებს საუკუნეების განმავლობაში იყენებდნენ ისეთი ანთებითი მდგომარეობების სამკურნალოდ, როგორიცაა ბრონქიტი და ასთმა. ლოკვატებში არსებული ტრიტერპენის მჟავები ამცირებს ორგანიზმში ანთებას.

მაგალითად, ფილტვებში ანთებამ შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი მდგომარეობები, როგორიცაა ხველა და ბრონქიტი. ცხოველებზე ჩატარებულმა რამდენიმე კვლევამ აჩვენა, რომ ლოკვატის ფოთლის ექსტრაქტს აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რომლებსაც შეუძლიათ ქრონიკული ბრონქიტის სიმძიმის შემცირება. თუმცა, გაითვალისწინეთ , რომ ამ კვლევების უმეტესობა ცხოველებზე ჩატარდა, ამიტომ საჭიროა მეტი კვლევა იმის დასადასტურებლად, ვრცელდება თუ არა ეს სარგებელი ადამიანებზე.

ხელს უწყობს დიაბეტის კონტროლს

დიაბეტი არის მდგომარეობა, რომელიც ვითარდება მაშინ, როდესაც ორგანიზმი არ გამოიმუშავებს საკმარის ინსულინს ან როდესაც ორგანიზმი ინსულინის მიმართ რეზისტენტული ხდება. ამან შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში შაქრის დონის ძალიან მაღალი მატება.

კვლევები ვარაუდობენ, რომ ლოკვატის ფოთლის ექსტრაქტმა შეიძლება ხელი შეუწყოს როგორც 1, ასევე 2 ტიპის დიაბეტის პრევენციას და კონტროლს სისხლში შაქრის დონის შემცირებით, ინსულინის დონის გაზრდით და ინსულინის მიმართ მგრძნობელობის გაუმჯობესებით. თუმცა, ეს კვლევები ძირითადად ცხოველებზე ჩატარდა, ამიტომ ადამიანებზეც მეტი კვლევის ჩატარებაა საჭირო.

როგორია მედალიონების კვებითი ღირებულება?

ლოკუტი დაბალკალორიული, ბოჭკოვანი ხილია. ის ასევე შეიცავს სხვადასხვა ვიტამინებსა და მინერალებს. მის შესახებ მკაფიო წარმოდგენას ქვემოთ მოცემული ცხრილიდან მიიღებთ.

არის თუ არა რაიმე, რასაც ყურადღება უნდა მივაქციოთ მედალიონის ყიდვისას?

კი, აუცილებლად. რამდენად სასარგებლოც არ უნდა იყოს მედალიონი, არსებობს რამდენიმე რამ, რაც უნდა იცოდეთ.

• ალერგიები: ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება განუვითარდეს ალერგია მედალიონებზე. ეს შეიძლება იყოს მსუბუქი, მაგალითად, გამონაყარი ან ჭინჭრის ციება. მძიმე შემთხვევებში, შეიძლება გადაიზარდოს სიცოცხლისთვის საშიშ მდგომარეობაში, რომელსაც ანაფილაქსია ეწოდება და რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სუნთქვის გაძნელება. ამიტომ, თუ მედალიონებს ახალი იყენებთ, ჯერ სცადეთ მცირე რაოდენობა, რათა დარწმუნდეთ, რომ ალერგია არ გაქვთ.
• რა მოხდება, თუ ძალიან ბევრს შეჭამთ?: ერთდროულად ბევრი ლოკვატის ჭამა დიდ პრობლემას არ შეგიქმნით. თუმცა, თუ ბოჭკოვანი საკვების მიღებას არ ხართ მიჩვეული, შესაძლოა კუჭში დისკომფორტი და შებერილობა განიცადოთ.

მედალიონების დაგემოვნებისა და ჭამის რამდენიმე გზა

ლოკვატის უმად მირთმევა ყველასთვის ნაცნობი მეთოდია. შეგიძლიათ მიირთვათ კანიანად, ან მოაშოროთ კანი და მიირთვათ ძვლების გარშემო არსებული რბილობი. გარდა ამისა, ლოკვატის მირთმევა სხვა გემრიელი გზებითაც შეგიძლიათ.

• ლოკატის მურაბა: კარგად დამწიფებული ლოკატი ცოტა წყალში მოხარშეთ, თხილი დაჭყლიტეთ. შემდეგ დაუმატეთ ხილის პექტინი და ადუღეთ. ბოლოს, საჭიროებისამებრ, დაუმატეთ შაქარი, კვლავ ადუღეთ და გაგრილების შემდეგ გამოიყენეთ.
• ლოკატის ღვეზელი: ისევე, როგორც ჩვეულებრივი ხილის ღვეზელის მომზადება. დაახლოებით სამი ჭიქა დაჭრილი ლოკატი შეურიეთ შაქარს, ტაპიოკას მსგავს გასქელებას და ცოტა კარაქს, შემდეგ ჩაასხით ღვეზელის ფორმაში და გამოაცხვეთ.
• ლოკეტ ჩატნი (რელეში):დაუმატეთ ლოკუტი, დაშაქრული ფორთოხლისა და ყურძნის ცედრა, დაშაქრული კოჭა, ქიშმიში, დარიჩინი, შაქარი, ლაიმის წვენი და ცოტა ძმარი და ბლენდერში დაჭერით. გააჩერეთ მთელი ღამით, რომ არომატები შეიწოვოს.

თუ გაქვთ რაიმე სამედიცინო მდგომარეობა ან იღებთ რაიმე მედიკამენტს, აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან ან ფარმაცევტთან, სანამ მიირთმევთ ისეთ პროდუქტებს, როგორიცაა ლოკვატის ფოთლის ექსტრაქტი.