Бір күн бұрын жақсылап тамақтанып, сусын ішкеннен кейін, келесі күні таңертең оянғанда, асқазаныңыз құсып жатқандай сезінесіз және күні бойы дәретханада боласыз... Біз бәріміз бұл жағдаймен таныспыз, солай ма? Біз оны «тамақтан улану» деп атағанымызбен, көбінесе ол Campylobacter деп аталатын кішкентай бактериядан болады. Бұл шын мәнінде асқазанның бұзылуының өте кең таралған себебі. Сонымен, бүгін осы Campylobacter инфекциясы, оның қалай дамитыны, белгілері қандай және ең бастысы, одан қалай қорғануға болатыны туралы әңгімелесейік.
Кампилобактерия инфекциясының нақты белгілері қандай?
Әдетте, симптомдар Campylobacter бактериясымен байланысқаннан кейін екі-бес күн ішінде пайда бола бастайды. Бұл белгілер шамамен бір аптаға созылуы мүмкін.
Бұл жиі кездесетін белгілер:
- Диарея: Бұл негізгі симптом. Кейде нәжісте аздап қан болуы мүмкін. Кішкентай нәрестелерде басқа белгілерсіз диарея болуы мүмкін.
- Іштің ауыруы және жүрек айнуы: асқазанның қатты ауыруы мүмкін.
- Қызба: Дене қызып, ыстығы көтеріледі.
- Құсу және жүрек айнуы: Құсу тамақтану мен сусын ішуден бас тартумен қатар жүруі мүмкін.
Ең бастысы, асқазаныңыз осындай ауырған кезде, денеңізден көп су мен электролиттерді жоғалтасыз, бұл сусыздануға әкелуі мүмкін. Сондықтан біз сусыздану белгілерін білуіміз керек.
| кімге? | Сусыздану белгілері |
|---|---|
| Ересектер мен жас балалар |
|
| Нәрестелер мен жас балалар |
Бұл ауруды қалай жұқтырамыз?
Қарапайым тілмен айтқанда, Campylobacter бактериялары біздің денемізге жейтін тағам немесе сусын арқылы енеді. Бұл бактерия әдетте тауық пен күркетауық сияқты құстардың және ірі қара мал сияқты жануарлардың ішектерінде тіршілік етеді. Сондықтан бұл бактерияның бізге жұқтыруының бірнеше негізгі жолдары бар.
Негізгі берілу жолдары:
- Піспеген ет, әсіресе тауық еті: Бұл Campylobacter инфекцияларының негізгі себебі . Үйде барбекю жасап жатқаныңызды елестетіп көріңіз. Тауық етінің бөліктері сыртынан піскен болып көрінгенімен, іші жақсы піспесе, ондағы бактериялар өлмейді. Егер сіз мұндай тауық етінің бөлігін жесеңіз, ауырып қалуыңыз мүмкін.
- Пастерленбеген сүт: Фермадан тікелей шикі сүтті ішу осы бактериялардың пайда болуына әкелуі мүмкін. Пастерлеу - сүттегі зиянды бактерияларды жою үшін қолданылатын процесс. Сондықтан «пастерленген» деп белгіленген сүтті ішуге қауіпсіз.
- Лас су: Бұл бактериялар ағзаға тазартылмаған құдықтардан, өзендерден немесе бұлақтардан су ішу арқылы да енуі мүмкін.
Басқа сирек кездесетін, бірақ жұқпалы болуы мүмкін жолдар:
- Айқаспалы ластану: Бұл ас үйде жиі болуы мүмкін. Шикі тауық етін кесу үшін қолданған кесу тақтайшасы мен пышақты пайдаланып, содан кейін көкөністерді жумай салат жасау үшін кесіп жатқаныңызды елестетіп көріңіз. Содан кейін шикі еттен шыққан бактериялар көкөністерге өтіп, сізді ауруға шалдықтыруы мүмкін.
- Басқа да шала пісірілген ет немесе теңіз өнімдері.
- Жұқтырған жануарлардың нәжісімен жанасу: Иттер мен мысықтар сияқты үй жануарлары да бұл инфекцияны жұқтыруы мүмкін. Егер сіз олардың нәжісіне немесе олармен ластанған жерге тисеңіз, қолыңызды дұрыс жумасаңыз, жұқтыруыңыз мүмкін.
Бұл вирус па? Бактерия ма?
Бұл көптеген адамдарда кездесетін мәселе. Campylobacter вирус емес, бактериялық инфекция. Асқазанның бұзылуын вирустар (асқазан тұмауы) және бактериялар тудыруы мүмкін. Симптомдары ұқсас болғанымен, себебі әртүрлі. Мұны тудыратын негізгі бактерия түрі - *Campylobacter jejuni*.
Бұл адамнан адамға жұға ма?
Иә, ол адамнан адамға жұғуы мүмкін, бірақ тамақ арқылы жұғу сияқты кең таралмаған. Бактериялар жұқтырған адамның нәжісінде болады. Сондықтан, дәретханаға барғаннан кейін қолыңызды мұқият жумасаңыз, бактерияларды басқа біреуге қол тигізетін заттар (есік тұтқалары, крандар) арқылы жұқтыруыңыз мүмкін.
Сондықтан, егер сізде немесе отбасыңыздағы біреуде асқазан ауруы болса, дәретхананы қолданғаннан кейін қолыңызды сабынмен мұқият жуу өте маңызды.
Әдетте, диарея тоқтап, нәжісіңіз қалпына келгеннен кейін, жұмысқа немесе оқуға орала аласыз. Дегенмен, егер сіз қонақ үй немесе мейрамхана сияқты тамақтандыру қызметінде жұмыс істесеңіз немесе аурухана сияқты денсаулық сақтау мекемесінде жұмыс істесеңіз, симптомдарыңыз толығымен жойылғанша үйде болған дұрыс. Бұл туралы дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
Бұл ауыр болуы мүмкін жағдайлар бар ма? (Асқынулар)
Көптеген адамдар бұл аурудан ешқандай асқынуларсыз айығып кетеді. Дегенмен, өте сирек жағдайларда кейбір адамдарда асқынулар пайда болуы мүмкін.
- Тітіркенген ішек синдромы (ТІС): Инфекция жойылғаннан кейін кейбір адамдар ішек функциясының өзгеруін, мысалы, асқазанның ауыруын және кебулерді сезінуі мүмкін.
- Реактивті артрит: Дененің иммундық жүйесі инфекцияға жауап ретінде буындарға шабуыл жасайды, бұл буындардың ісінуін және ауырсынуын тудырады.
- Гийен-Барре синдромы: Бұл иммундық жүйе жүйкелерді зақымдайтын өте сирек кездесетін жағдай.
Иммундық жүйесі әлсіреген адамдарда (мысалы, қатерлі ісікпен ауыратындар, АИТВ жұқтырған адамдар) бұл бактерия қанға еніп, сепсис деп аталатын қауіпті жағдайды тудыруы мүмкін.
Сепсис - бұл жедел медициналық көмек. Егер сізде келесі белгілер байқалса, дереу аурухананың жедел жәрдем бөліміне (ЖЖБ) барыңыз:
* Дене қызуы 39,4 Цельсийден (103 Фаренгейт) жоғары.
* Зейінін шоғырландыра алмау, үмітсіздік.
* Жүректің жиі соғуы.
* Тыныс алудың қиындауы.
* Қатты ауырсыну немесе жайсыздық сезіну.
Дәрігер мұны қалай анықтайды? Емі қандай?
Симптомдарыңызды тыңдағаннан кейін, егер дәрігер сізде кампилобактер инфекциясы бар деп күдіктенсе, диагнозды растау үшін нәжіс анализін тағайындайды . Ол бактериялардың бар-жоғын тексеру үшін зертханаға жіберіледі.
Көп жағдайда бұл инфекция арнайы емдеуді қажет етпейді. Ол бір апта ішінде өздігінен жазылып кетеді. Бізге қажет ең маңызды нәрсе - сусызданудың алдын алу.
- Су, ботқа, сорпа, апельсин шырыны және шырын сияқты көп сұйықтық ішіңіз.
- Жақсылап демалыңыз.
Дегенмен, белгілі бір қауіп тобындағы адамдар үшін дәрігер антибиотиктерді тағайындау туралы шешім қабылдауы мүмкін.
- 65 жастан асқан адамдар.
- Жүкті аналар.
- Иммундық жүйесі әлсіз адамдар (мысалы, қатерлі ісікпен ауыратындар).
Бұл аурудан қалай сақтануға болады? (Алдын алу шаралары)
Мұндай инфекциялардың 100%-ын болдырмау мүмкін болмаса да, қаупімізді айтарлықтай азайтатын бірнеше қарапайым нәрселер бар. Егер сіз бұл әдеттерді әдетке айналдырсаңыз, өзіңізді және отбасыңызды қорғай аласыз.
| Алдын алу әдісі | Не істеу керек |
|---|---|
| Ас үйде күтім жасау | Шикі етті (әсіресе тауық етін) ұстаған кезде өте сақ болыңыз. Шикі еттен алынған бір тамшы судың өзінде миллиондаған бактериялар болуы мүмкін. Пісірілген тағамдарды немесе көкөністерді кесу үшін шикі етке қолданылатын кесу тақтайшалары мен пышақтарды пайдаланбаңыз. Бөлек тақтайшаларды қолданған дұрыс. |
| Тамақты жақсы пісіру | Ет пен теңіз өнімдерін мұқият пісіріңіз. Әсіресе тауық етін іші қызғылт емес, ақ түске айналғанша пісіру керек. Еттің ішкі температурасын тексеру үшін ет термометрін қолданған дұрыс. |
| Пастерленген нәрсені таңдау | Шикі сүтті ішуден аулақ болыңыз. Дүкеннен сатып алынған сүт, йогурт және ірімшіктің «пастерленген» жапсырмаларын іздеңіз. |
| Таза су ішу | Егер сіз құдық суын қолдансаңыз, оның тазалығына мұқият болыңыз. Қайнаған су ішу қауіпсіз. Саяхат кезінде белгісіз жерлерден су ішуден аулақ болыңыз. |
| Қол жуу | Бұл ең маңыздысы. Тамақ дайындамас бұрын, дәретханаға барғаннан кейін, баланың жаялығын ауыстырғаннан кейін және үй жануарларына тигеннен кейін қолыңызды сабынмен және сумен мұқият жуыңыз. |
Егер сізде үй жануары болса...
Үйлеріміздегі иттер мен мысықтар сияқты үй жануарлары кейде Campylobacter бактерияларының тасымалдаушысы болуы мүмкін. Сондықтан, аурудың таралуына жол бермеу үшін осы заттарға қамқорлық жасаңыз.
- Үй жануарыңызға тигеннен кейін қолыңызды жуыңыз.
- Олардың тамағына, су ыдыстарына және ойыншықтарына тигеннен кейін қолыңызды жуыңыз.
- Нәжіс пен зәрді тазалағаннан кейін қолыңызды сабынмен жууды ұмытпаңыз.
Үйге алып кету туралы хабарлама
- Кампилобактерия - тамақтан уланудың негізгі себебі болып табылатын кең таралған бактериялық инфекция.
- Ол көбінесе шала пісірілген тауық еті, пастерленбеген сүт және ластанған су арқылы таралады.
- Негізгі белгілері - диарея, асқазанның ауыруы және қызба. Әдетте бұл белгілер шамамен бір апта ішінде жазылады.
- Ең бастысы - сусызданудан аулақ болу, сондықтан көп сұйықтық ішу керек.
- Көптеген адамдарға емдеу қажет емес, бірақ егер сізде жоғары қызба, қан аралас диарея болса немесе ол бір аптадан артық созылса, дәрігерге қаралыңыз.
- Азық-түлік қауіпсіздігі (мұқият пісіру, шикі етті бөлек ұстау) және қолды мұқият жуу - бұл инфекциядан қорғанудың ең жақсы тәсілдері.











💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз