Болашақ аналар, сіз осы тағамдарға алаңдайсыз ба? Листерия инфекциясы туралы білейік!

Жүктілік кезінде не жеп, не ішетінімізге өте мұқият боламыз, солай ма? «Шикі жеген дұрыс емес, бұл жаман» сияқты көптеген әңгімелерді естиміз. Шын мәнінде, белгілі бір тағамдар арқылы денемізге енетін токсиндер жүкті ана үшін де, құрсақтағы кішкентай нәресте үшін де күтпеген мәселелер тудыруы мүмкін. Листерия - аздап жасырын, бірақ өте қауіпті болуы мүмкін осындай инфекциялардың бірі. Бүгін бұл туралы толығырақ тоқталайық, себебі бұл сіздің және балаңыздың қауіпсіздігі үшін өте маңызды.

Листерия дегеніміз не? Неліктен ол жүкті әйелдер үшін әсіресе қауіпті?

Қарапайым тілмен айтқанда, листериоз - бактериялардың бір түрінен туындайтын инфекция. Дәлірек айтқанда, бұған жауапты бактерия - «Listeria monocytogenes». Ол әдетте бұзылған, лас тағамды жеу арқылы жұғады. Бұл біз «тамақтан улану» деп атайтын нәрсеге ұқсайды.

Енді сіз: «Сонымен, бұл барлығында болады, неге бұл тек жүкті әйелдерде ғана болады?» деп ойлап отырған боларсыз. Себебі, жүктілік кезінде ананың иммундық жүйесінде белгілі бір өзгерістер болады . Бұл табиғи нәрсе. Бірақ осы өзгерістерге байланысты ол басқа адамдарға қарағанда листериоз сияқты инфекцияларға көбірек бейім. Бұл дегеніміз, сіз жүкті болған кезде бұл листериоз бактериялары сіздің денеңізге оңай орналасуы мүмкін. Сондықтан дәрігерлер кейде: «Жүктілік кезінде зиянды тағамдарды жемеңіз немесе зиянды тағамдарды ішпеңіз» дейді. Мұның басты себебі - листериоз қаупі.

Жүктілік кезінде листериоз жұқтырған жағдайда қандай белгілер пайда болады?

Егер жүктілік кезінде листериоз инфекциясын жұқтырсаңыз, кейбір белгілері кәдімгі суық тиюге немесе басқа жеңіл ауруға ұқсас болуы мүмкін. Сондықтан кейде оны анықтау қиын болуы мүмкін. Негізгі белгілері:

• Жоғары қызба : Дене қызып кетеді, тіпті қалтырауыңыз мүмкін.
• Денедегі ауырсыну : Ол еттегі түйіршік сияқты сезілуі мүмкін.
• Бас ауруы : Қатты бас ауруы пайда болуы мүмкін.
• Диарея : сұйық нәжіс.
• Құсу және жүрек айну : асқазаныңыздың шайнап жатқандай, құсып кететіндей сезім.

Бірақ мынаны ескеру қажет. Кейде сіз ешқандай белгілерсіз листериозды жұқтырып алуыңыз мүмкін . Бұл оның ең қауіпті бөлігі.

Баланың листериозбен ауырғанын қалай білуге ​​болады?

Егер анасында листерия болса, ол нәрестеге де әсер етуі мүмкін. Листерия жұқтырған жаңа туған нәрестеде немесе кішкентай балада келесі белгілер байқалуы мүмкін:

• Туылған кездегі салмағы аз : Нәресте салмағы аз болып туылуы мүмкін.
• Қызба : Нәрестенің дене температурасы да көтерілуі мүмкін.
• Тыныс алу қиындықтары : Нәрестенің тыныс алуы қиындауы мүмкін.
• Тері бөртпесі : Ол денеде экзема сияқты пайда болуы мүмкін.
• Сарғаю: Көз бен терінің сарғаюы.
• Сүт ішудегі қиындықтар : Нәресте сүт ішкісі келмеуі немесе сүт ішуде қиындықтарға тап болуы мүмкін.
• Үнемі мазасыздық және жылау : Нәресте үнемі жылайды және ештеңеге көңіл-күйі жоқ сияқты.

Бұл белгілер нәресте туылғаннан кейін бірден немесе кейінірек, екі айға дейін пайда болуы мүмкін. Сондықтан мұны да білу өте маңызды.

Листерия біздің ағзамызға қалай енеді? Қандай тағамдар қауіпті?

Листерия бактериялары біздің ағзамызға негізінен осы бактериялармен ластанған тағамды жеу арқылы енеді. Бұл бактериялар тоңазытқышта төмен температурада да тіршілік ете алады. Сондықтан кейбір тағамдарға ерекше сақ болу маңызды. Мына тізімді қараңыз:

• Деликатес еті, суық кесектер және хот-догтар : Бұлар біз дүкеннен сатып алатын шұжықтар, ветчина және бекон. Кейде олар шала пісірілген немесе кесектер мен тұтқалардан листериоз бактерияларымен ластанған болуы мүмкін.
• Паштет және ет майлары : Бұлар да қауіпті.
• Суық ысталған балық (мысалы, локс) : Дұрыс пісірілмей ысталған балық.
• Жұмсақ ірімшіктер : Атап айтқанда, Бри, Камамбер және Кесо Фреско сияқты ірімшіктер. Олар көбінесе пастерленбеген сүттен жасалады.
• Пастерленбеген сүт және сүт өнімдері : Біз ішетін сүттің, ірімшіктің және балмұздақтың пастерленгенін тексеру өте маңызды. Пастерлеу - зиянды микробтарды жою үшін сүтті белгілі бір температураға дейін қыздыру процесі. Егер бұлай жасалмаса, листериа сияқты бактериялар болуы мүмкін.
• Пастерленбеген жеміс шырыны : Мысалы, алма сидрі сияқты кейбір жеміс шырындары.
• Шикі, жуылмаған жемістер мен көкөністер : Әсіресе қарбыз сияқты ірі жемістерді кесер алдында қабығын мұқият жуу керек. Әйтпесе, қабығындағы бактериялар жеміске енуі мүмкін.
• Өскіндер : Жасыл бұршақ пен бұршақ сияқты өскін тағамдарды шикі күйінде жеу де қауіпті.
• Шикі суши .

Бұл инфекция анадан балаға жүктілік кезінде плацента арқылы немесе босану кезінде қынап арқылы берілуі мүмкін. Мұны медицинада «тік беріліс» деп атаймыз.

Жүктілік кезінде тамақтан улану балаға әсер ете ме?

Иә, әрине. Жүктілік кезіндегі кез келген тағамнан улану балаға әсер етуі мүмкін. Міне, болуы мүмкін кейбір жағдайлар:

• Түсік
• Өлі туу
• Мерзімінен бұрын босану

Листерия нәрестелер үшін денсаулыққа байланысты күрделі мәселелерді тудыруы мүмкін.

Егер анасында листериоз инфекциясы болса және ол нәрестені жұқтырса, бұл нәресте үшін өте ауыр жағдайларды тудыруы мүмкін. Кейде бұл тіпті өлімге әкелуі мүмкін. Немесе өмір бойы денсаулыққа байланысты мәселелерге әкелуі мүмкін.

Ойлап көріңізші, бұл кішкентай бактерия нәрестенің бүкіл өмірін өзгерте алады. Сондықтан біз бұл туралы соншалықты көп айтып отырмыз.

Балада болуы мүмкін негізгі мәселелер:

• Менингит : Бұл нәрестенің миы мен жұлынын қоршаған қабықтардың инфекциясы және ісінуі. Бұл өте қауіпті.
• Сепсис : Бұл организмнің инфекцияға төтенше реакциясы. Ол бүкіл денеге әсер етеді.

Бұл жағдайлар нәрестенің келесі ауруларына әкелуі мүмкін:

• Сал ауруы
• Ұстамалар
• Соқырлық
• Дамудың кідірісі немесе айырмашылықтары
• Органның зақымдануы немесе істен шығуы

Сонымен, сіз қазір Листерияның әзіл емес екенін түсінген шығарсыз.

Дәрігерлер листериозды қалай дәл анықтайды?

Егер сізде листериоз белгілері болса немесе листериоз болуы мүмкін тағамды жегеніңізге күдіктенсеңіз, дәрігер алдымен сізден медициналық тарихыңыз туралы сұрайды. Содан кейін инфекцияны растау үшін олар қан үлгісін алып, қан анализін жасайды . Бұл листериоз бактерияларының қан үлгісінде өсетінін немесе өспейтінін білу үшін жасалады. Бала туылғаннан кейін, қажет болған жағдайда, плацентаны да тексеруге болады .

Листерия инфекциясын емдеудің қандай әдістері бар?

Жақсы жаңалық - листериоз инфекциясын емдеуге болады. Жүкті әйелдер мен жаңа туған нәрестелерге бұл үшін антибиотиктер беріледі.

Елестетіп көріңізші, егер сіз жеген тағамның листериямен ауыратынын біліп, оны еске түсірсеңіз немесе сол тағамды жеген басқа адамдардың ауырып қалғанын естісеңіз, дәрігеріңіз сізге симптомдарға мұқият назар аударуды айтады. Тек симптомдар пайда болған жағдайда ғана емдеуді бастай аласыз .

Дәрігерге қашан көрінуім керек?

Егер жүктілік кезінде дене қызуыңыз көтерілсе немесе бұрын талқыланған листерия белгілерінің бірін немесе бірнешеуін байқасаңыз, дереу босанғанға дейінгі клиника дәрігеріне немесе отбасылық дәрігерге қаралыңыз.Сонымен қатар, егер сізде листериоз болуы мүмкін тағамды жегеніңізге күдік болса да, бұл туралы дәрігерге айту өте маңызды. Осылайша, ол сіздің жағдайыңызды бақылап, қажет болған жағдайда емдеуді бастай алады.

Егер менде листерия бар екені расталса, не істеуім керек? Мен алаңдауым керек пе?

Егер сізге листериоз диагнозы қойылса, үрейленбеңіз. Ерте емдеу балаңыз үшін түсік тастау және басқа да асқынулар қаупін айтарлықтай азайтады. Сондай-ақ, анадан балаға жұғу қаупін азайтады.

Дәрігеріңіз босанғаннан кейін балаңызда листерия белгілерін тексереді. Егер инфекция болса, балаңызды мүмкіндігінше тезірек емдеуге болады.

Жүктілік кезінде листерияның алдын алу үшін не істей аламыз?

Бұл ең маңызды нәрсе. Олар: «Сақтық шаралары – ең жақсы ем» дейді. Листериядан қорғанудың ең жақсы жолы – тамақ қауіпсіздігін сақтау. Міне, сіз жасай алатын кейбір нәрселер:

• Қауіпті тағамдардан аулақ болыңыз : Жүктілік кезінде жұмсақ ірімшіктер, пастерленбеген сүт және жеміс шырындары, сондай-ақ ет өнімдерін мүмкіндігінше көп жеуден аулақ болыңыз.
• Тамақ қауіпсіздігі бойынша нұсқауларды орындаңыз :
• Жемістер мен көкөністерді, әсіресе шикі күйінде жейтіндерін, ағын сумен мұқият жуыңыз . Қажет болса, терісін көкөніс щеткасымен сүртіңіз.
• Етті, балықты және құсты мұқият пісіріңіз . Іші қызғылт түске боялмай, толық піскенше пісіріңіз. Мүмкін болса, қауіпсіз температураны тексеру үшін тағам термометрін пайдаланыңыз.
• Егер сіз түскі асқа арналған ет және хот-дог сияқты тағамдарды жесеңіз, оларды жақсы ысталғанша қыздырыңыз.
• Піскен тағамды шикі етпен бір кесу тақтайшасында немесе пышақта кеспеңіз. Шикі және пісірілген тағам үшін бөлек ыдыстарды пайдаланыңыз.
• Тоңазытқыштың температурасы дұрыс екенін тексеріңіз.
• Егер сіз жүкті болуға тырыссаңыз , келесі қадамдарды орындау арқылы листериоз қаупін азайта аласыз.

Жүктілік кезінде «жеуге болмайтын» нәрселердің тізімі кейде ұзақ болып көрінуі мүмкін. Бірақ бұл нәрселер сіздің және балаңыздың қауіпсіздігі үшін. Жұмсақ ірімшіктер мен дәмді тағамдардан бас тарту листериоз қаупін айтарлықтай төмендетуі мүмкін. Бірақ үрейленбеңіз . Егер сіз кездейсоқ еске түсірілген тағамды жеп қойсаңыз немесе тоңазытқышыңызда болған тағамның еске түсірілгенін білсеңіз, дәрігеріңізге айтыңыз. Дер кезінде емдеу сіздің және балаңыздың денсаулығын қорғай алады.

Соңында, ақырында, мұны есіңізде сақтаңыз (Үйге алып кету туралы хабарлама)

Әрбір жүкті ананың листериоз деп аталатын бұл инфекция туралы білуі маңызды. Бұл туралы жиі айтылмаса да, оның ауыр зардаптары болуы мүмкін.

Есіңізде болсын, не жейтініңізге мұқият болу және бірнеше қарапайым тамақ қауіпсіздігі ережелерін сақтау арқылы сіз өзіңізді және ең бағалы мүлкіңіз – балаңыз үшін тамаша қорғаныс жасай аласыз.

Егер сізде күмән немесе сұрақтар туындаса, дәрігеріңізбен сөйлесуден қорықпаңыз. Олар сізге көмектесуге дайын. Осы дүниеге дені сау, бақытты нәресте әкелуге күш-қуат берсін!

Листерия , жүктілік, инфекция, тамақ қауіпсіздігі, нәресте, денсаулық, тамақтан улану