Балаларыңыздың таңғы асы: Неліктен бұл соншалықты маңызды? Әңгімелесейік!

Сонымен, анашым мен әкешім, қалайсыздар? Кішкентайыңызды мектепке, күнделікті үй шаруасына немесе ойынға дайындау қаншалықты қиын және стрессті екенін білесіздер. Осындай қарбалас тіршіліктің ортасында балаңызға пайдалы, қоректік таңғы ас беру кейде назардан тыс қалуы немесе ұмытылуы мүмкін. Бірақ, білесіз бе, бұл таңғы ас баланың күні сәтті өтуі және денсаулығы үшін өте маңызды. Бүгін осы пайдалы таңғы асты балаңыздың күнделікті өмірінің ажырамас бөлігіне қалай айналдыруға болатыны және оның қандай пайдасы бар екені туралы әңгімелесейік.

Неліктен таңғы ас соншалықты маңызды?

«Таңғы ас – күннің ең маңызды тамағы» деген мақал бар. Бұл жай ғана айтылған сөз емес. Әсіресе, балаларымызға қатысты айтылғанда, онда шындық көп.

Дене мен ақыл-ой үшін жаңа энергия!

Елестетіп көріңізші, бала түні бойы, яғни шамамен 8-10 сағат бойы ештеңе жеп-ішпеген. Сондықтан олар таңертең оянғанда, олардың энергия деңгейі өте төмен болады. Бұл көліктің жанармай құюы біткен кездегідей. Сондықтан таңертең жақсы таңғы ас баланың денесі мен миына күнді бастау үшін қажетті «отын», яғни қажетті энергия береді. Оларға күні бойы жүгіріп ойнауға, мектептегі жұмыстарды орындауға, жаңа нәрселерді үйренуге қажетті энергия, мұның бәрі осы таңғы астан келеді.

Салауатты салмақты сақтауға көмектеседі

Таңғы асты жақсы ішетін балалардың күні бойы дұрыс тамақтануға бейім екенін білесіз бе? Олар сондай-ақ физикалық белсенділікке бейім. Бұл екі фактор да баланың салауатты салмағын сақтауға көмектеседі. Таңғы асты ішпеу олардың күннің соңында аштық сезінуіне әкелуі мүмкін, бұл олардың артық тамақтануына немесе қант пен майға бай зиянды тағамдарды жеуіне әкелуі мүмкін. Бұл салмақ қосуға әкелуі мүмкін.

Баланың көңіл-күйі мен сергектігі

Таңғы асты ішпесеңіз не болатынын білесіз бе? Бала күнді шаршаңқы, ашушаң, мазасыз және тіпті ашушаң сезініп бастауы мүмкін. Шағын мысалды қарастырайық. Таңғы ассыз мектепке барып, мұғалімді тыңдайтын бала аш және зейін қоюда қиналады. Ол назар аудара алмайды. Ол ұсақ-түйекке ашулануы мүмкін және достарымен ойнағысы келмейді. Ол тек ашуланшақ болады. Егер бұлай болса, бүкіл күн шатасып кетеді , солай ма? Себебі, таңертең олардың денесі мен миына күнді бастау үшін жаңа энергия, «отын» қажет. Егер олар таңғы ас ішпесе, түскі сағат 10 немесе 11 шамасында қандағы қант деңгейі төмендейді, ал ақыл-ойының шоғырлануы мен энергиясы кенеттен төмендей бастайды.

Метаболизм және калория жағу

Тағы бір маңызды нәрсе - таңғы ас зат алмасуды жақсартады.Бұл шынымен де әсер етеді. Қарапайым тілмен айтқанда, бұл біз жейтін тағамның энергияға айналуы және дененің қалдықтарды жағу процесі. Бұл (метаболизм) таңертең жақсы жұмыс істей бастағанда, дене калорияларды жаға бастайды. Кейбір медициналық зерттеулер дененің кешке қарағанда таңертең калорияларды жағуға қабілетті екенін көрсетеді.

Таңғы ас ішпесеңіз не болуы мүмкін?

Таңғы асты ішпейтін адамдардың салмақ қосуы ықтималдығы жоғары екенін айтқанбыз. Мұның бірнеше негізгі себептері бар:

• Біз күні бойы қажетсіз тағамдарды, әсіресе қант пен майға бай тағамдарды жиі жеуге азғырыламыз.
• Келесі негізгі тамақтану кезінде сіз қатты аштыққа (артық тамақтануға) байланысты қажет мөлшерден артық жейсіз.
• Сіз кешке тамақтану әдетін дамыта аласыз, бұл салмақ қосуға да ықпал етуі мүмкін.

Миыңыз таңғы ас ішіп алатын супер күш!

Таңғы ас тек денеге қуат беріп қана қоймай, сонымен қатар баланың миының жұмысына тамаша қолдау көрсетеді.

Миға арналған тамақтану

Балаңызды күн сайын таңғы аспен тамақтандыру маңызды. Таңғы асқа не беретініңізді де солай таңдаңыз. Ең көп қоректік заттар алу үшін дәнді дақылдарға, жемістерге немесе көкөністерге, ақуызға бай, қант пен қажетсіз майы аз тағамдарды таңдаңыз. Дұрыс таңғы ас ішу балаңызға көмектеседі:

• Көбірек талшықтар , кальций , дәрумендер , минералдар және басқа да көптеген маңызды қоректік заттар.
• Бұл қоректік заттар баланың жалпы өсуі мен денсаулығы үшін, әсіресе мидың сау өсуі мен жұмыс істеуі үшін өте маңызды. Мысалы, (Тұтас дәнді дақылдар) Тұтас дәнді дақылдар баяу сіңетін энергияны қамтамасыз етеді, сондықтан бала сергек бола алады. (Кальций) Кальций сүйектерге ғана емес, сонымен қатар жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс істеуіне де көмектеседі. (Витаминдер) Жемістер мен көкөністерде кездесетін витаминдер ми жасушаларын қорғайды.

Мектептегі жұмысты жақсы орындауға көмектесіңіз

Таңғы асты жақсы ішетін балалардың мектепте жақсы оқитынын естігенсіз бе? Бұл рас. Себебі таңғы ас құрамындағы қоректік заттар миды ынталандырады. Жақсы таңғы ас:

• Балалардың оқу қабілеті жақсарады.
• Есте сақтау қабілеті мен зейін қою қабілеті дамиды. Бұлар оқу үшін өте маңызды. Бұл сізге сабақтарды есте сақтауға және мұғалімнің айтқанын мұқият тыңдауға көмектеседі.

Маңызды факт: Зерттеулер көрсеткендей, жақсы таңғы ас ішетін балалар тесттерде жақсы баға алады және сабақта жақсы нәтиже көрсетеді. Мектептегі түскі ас бағдарламаларына қатысатын балалардың сабақтан қалуы аз болатыны анықталды.

Таңғы асты қалай жеңілдетуге болады?

Таңертең өзіңізді және балаңызды дайындаудың барлық қарбалас тірлігімен таңғы ас дайындау кейде «тағы бір шаруа» сияқты сезілетінін түсінемін. Сіз: «Уақытым жоқ» деп ойлауыңыз мүмкін. Бірақ мұны балаңызға жасалған үлкен инвестиция деп санаңыз. Аздап күш салып, жоспарлау арқылы мұны күнделікті әдетке айналдыруға болады. Көмектесетін бірнеше практикалық ұсыныстарды қарастырайық.

Кейбір практикалық ұсыныстар:

• Біріншіден, ас үйіңізде әрқашан пайдалы таңғы ас түрлерін сақтаңыз (мысалы: сұлы жармасы, дәнді нан, жұмыртқа, майсыз йогурт, жаңа піскен жемістер, кептірілген жаңғақтар).
• Алдыңғы түні мүмкіндігінше көп нәрсе дайындаңыз (мысалы, таңғы асқа ыдыс-аяқтарды дайындау, жемістерді кесіп, тоңазытқышқа салу және таңғы асқа қажетті ингредиенттерді алу). Бұл таңертең көп уақытты үнемдеуге көмектеседі.
• Әркім шамамен 10 минут бұрын ояну әдетіне үйренуі керек. Осылайша, сіз жұмысыңызды еш қиындықсыз және тыныштықпен жасай аласыз.
• Балаларыңызға таңғы ас дайындауға және дайындауға көмектесуге мүмкіндік беріңіз (мысалы, жемістерді жуыңыз, нан тіліміне сары май жағыңыз). Бұл олардың дайындаған тағамын жеуге деген қызығушылығын арттырады.
• Кей күндері уақыт аз болады. Бірнеше алып кету нұсқаларын есте сақтаңыз (мысалы, піскен банан, алма, құрамында қант мөлшері аз дәнді дақылдардың кішкене пакеті, бір кесе йогурт немесе үйде жасалған тағам қоспасы).

Таңертең аш емеспін десем ше?

Кейбір балалар таңертең бірден тамақтанғысы келмейді. Олар: «Мен аш емеспін» деп айтуы мүмкін. Мұндай жағдайларда, мектепке баратын автобуста немесе мектептің бірінші кезеңінен кейін жеуге болатын таңғы ас дайындаңыз. Жаңа піскен жемістер, кішкене қорап жарма, жаңғақтар немесе жержаңғақ майы мен банан қосылған жарты дәнді нан сэндвичі қоректік, дайындауға оңай және балаңыз үшін алып жүруге оңай.

Таңғы асқа қандай тағамдарды бермеу керек?

Таңғы асқа не жеу керектігін және не жемеу керектігін білу маңызды. Кейбір тостер тоқаштарын, шоколадпен қапталған жармаларды және кейбір таңғы ас батончиктерін балаларға оңай алып жүруге болатыны және олар оларды жақсы көретіні рас. Дегенмен, олардың көпшілігінде кәмпит немесе печенье пакетімен бірдей тағамдық құндылық бар. Бұл олардың құрамында қант пен калория көп, бірақ ағзаға қажетті қоректік заттар өте аз дегенді білдіреді. Сондықтан, мұндай таңғы ас батончиктері мен тоқаштарды супермаркет арбасына салмас бұрын, тағамдық құндылығы туралы жапсырманы мұқият оқып шығыңыз. Олардың құрамында қанша қант бар екенін, талшық бар-жоғын және құрамында дәнді дақылдар бар-жоғын тексеріңіз.

Таңғы асты мектеп немесе балабақша қамтамасыз ете ме?

Сондай-ақ, балаңыздың мектебінде немесе балабақшасында қандай таңғы ас берілетінін қарастыра аласыз. Кейбір жерлерде таңғы ас ұсынылады, ал кейбіреулері аз қамтылған отбасылар үшін тегін немесе жеңілдікпен ұсынады. Егер балаңыз таңғы асты үйден тыс жерде жесе, оларға салауатты таңдау жасауды үйрету маңызды. (Мысалы, қантты сусынның орнына бір стақан сүт, қуырылған тағамдардың орнына жеміс).

Таңғы асқа арналған дәмді, пайдалы идеялар!

Таңғы ас күн сайын бірдей дәстүрлі болуы міндетті емес. Балаңызға күн бойы қажетті қоректік заттар мен энергия беретін дәмді тағам жасау үшін әртүрлі тағамдарды араластыра аласыз. Ең бастысы - тепе-теңдік.

Теңгерімді таңғы ас үшін мыналарды қосыңыз:

Таңғы асыңызды дәнді дақылдардан, ақуыздан және жемістер мен көкөністерден тұратын тағамға айналдырыңыз. Сіз келесідей нәрселерді қолданып көре аласыз:

• « Майсыз сүт қосылған, үстіне жаңа піскен жемістер (банан, манго, папайя) немесе жаңғақтар қосылған тұтас дәнді ботқа . Бұл күніңізді тез, оңай және тамаша бастауға мүмкіндік береді, талшықтарға, кальцийге және дәрумендерге бай».
• "Жержаңғақ майы немесе рикотта ірімшігі жағылған және жеміс тілімдері бар тұтас дәнді вафлилер ."
• "Қайнатылған жұмыртқа тілімдері мен жаңа піскен шпинат немесе самбал қосылған тұтас бидай пита наны ."
• « Сұлы ботқасын жасап, үстіне жаңғақтар мен жеміс кесектерін себіңіз де, аздап даршын себіңіз. Сұлы – баяу бөлінетін энергия беретін тағам, сондықтан балаңыз түскі асқа дейін аш болмайды».
• « Тұтас дәнді нанның жартысын алыңыз, үстіне жержаңғақ майын жағып, үстіне жаңа піскен жемістерді (банан немесе алма тілімдері сияқты) салыңыз.»
• « Таңғы ас смузиі: Майсыз сүт немесе йогурт, өзіңіз таңдаған жемісті (банан, манго, құлпынай) және аздап бидай ұрығын немесе сұлыны блендерде араластырыңыз . Бұл балаңызға жеміс, кальций және ақуыз сияқты көптеген заттарды бірден береді. Сондай-ақ, оны жеуге жалқау балаларға беру оңай».
• "Бидайдан жасалған тост тілімі қосылған көкөніс омлеті ."
• "Туралған қияр тілімдері мен хумус , тұтас бидай питасына жағылады. (Хумус - ноқаттан жасалған қоректік май)."
• « Қуырылған ағылшын маффиніне немесе тұтас дәнді нанға майсыз күркетауық еті немесе тауық еті/балық және қызанақ.»
• "Кешкі астан қалған күріш "«Аздап қыздырып, туралған алма кесектерін, мейізді, жаңғақтарды және аздап даршын ұнтағын қосып, араластырыңыз. Бұл біздің елімізге сәйкес келетін дәмді, қоректік нұсқа».
• «Бидай тортильясына үгітілген ірімшікті салып, екіге бүктеп, шамамен 20 секунд микротолқынды пеште қыздырыңыз да, үстіне қызанақ сальсасын себіңіз.»

Сонымен қатар, сіздің жақсы үлгіңіздің қаншалықты маңызды екенін ұмытпаңыз. Балаларыңызға күн сайын таңғы асты ұнататынын көрсетіңіз және оған уақыт бөліңіз. Балалар біздің іс-әрекетімізден көп нәрсе үйренеді.

Есте сақтау керек ең маңызды нәрселер (Үйге алып кету туралы хабарлама)

Сонымен, аналар мен әкелер, балаңыздың таңғы асы тек күнді бастауға арналған жеңіл тамақ емес. Бұл балаңыздың денсаулығына, өсуіне, білім алуына және күні бойы бақытына үлкен серпін береді. Таңертеңгілік қарбалас кезінде бұл кейде қиындық тудыруы мүмкін, бірақ аздап жоспарлау мен берілгендікпен сіз балаңызға күн сайын құнарлы, дәмді таңғы ас бере аласыз.

Балаңызға үйрететін бұл жақсы әдет оның өмір бойы салауатты болашағы үшін берік негіз болады. Ендеше, бұл туралы тағы да ойланып, бүгіннен бастап таңғы асты балаңыз үшін басымдыққа айналдыруға тырысайық, солай ма? Егер сізде бұл туралы басқа сұрақтар туындаса, отбасылық дәрігеріңізден немесе диетологтан сұрай аласыз.

Таңғы ас, Балалардың тамақтануы, Пайдалы таңғы ас, Мектеп оқушылары, Таңғы ас маңыздылығы, Балалар денсаулығы, Құнарлы тағам