Ақша тапшылығы кезінде отбасыңызды қалай пайдалы тамақпен қамтамасыз етуге болады? (Бюджеттік отбасылық тамақтану)

Әрбір отбасы мен әрбір бала үшін пайдалы тамақтану салауатты өмір сүру үшін өте маңызды, солай ма? Бірақ, әсіресе қаржылық қиындықтар болған кезде, отбасын асырау қаншалықты қиын екенін бәріміз білеміз. Бұл көптеген адамдар үшін нағыз проблема. Сондықтан бүгін осындай уақытта не істей алатынымыз және бұл қиындықты қалай жеңе алатынымыз туралы әңгімелесейік.

Неліктен кейде отбасы үшін пайдалы тағам табу қиынға соғады?

Сіз «Неге бұл соншалықты проблема?» деп ойлап отырған боларсыз. Мұның бірнеше себебі болуы мүмкін. Негізгі себептерін қарастырайық:

• Ақшаның жетіспеушілігі: Міне, ең үлкен мәселе осы. Егер ақшаңыз болмаса, көкөністер, жемістер, ет және балық сияқты қажетті заттарды сатып алу қиын. Күнделікті шығындарыңызбен қатар тамақтанатын ақша табу да үлкен мәселе.
• Жұмыссыздық немесе табыстың төмендігі: Тұрақты табысыңыз болмаған кезде немесе табысыңыз жеткіліксіз болған кезде, құнарлы тағамға ақша жұмсау қорқынышты түске айналуы мүмкін.
• Дүкендерге қолжетімділіктің болмауы: Егер сіздің аймағыңызда жақсы супермаркет немесе көкөністер мен жемістер сатып алатын орын болмаса, елестетіп көріңізші? Ондай жағдайда азық-түлік алу үшін алысқа бару тағы бір шығын мен қиындық тудырады.

Кейде біз тұратын қоғамдастық, яғни ауылымыз немесе қаламыз бұған әсер етеді. Кейбір аймақтарды «Азық-түлік шөлдері» деп те атайды. Яғни, сол жерлерде ірі супермаркеттер немесе әртүрлі пайдалы тағамдарды сатып алатын орындар аз. Дегенмен, мұндай жерлерде шағын дүкендер, яғни «ыңғайлы дүкендер» жиі кездеседі. Дегенмен, бұл дүкендердегі тауарлардың бағасы да жоғары, ал жеміс-жидек пен көкөніс сияқты заттар өте аз.

Құнарлы тағам табудағы бұл қиындықтар кез келген адамға, кез келген жастағы адамға әсер етуі мүмкін. Бұл мәселеге жас балалар да, ересектер де тап болады.

Неліктен құнарлы тамақтану соншалықты маңызды?

Сіз: «Жарайды, аз тамақтансақ не болады?» деп ойлап отырған боларсыз . Бірақ шындығында, құнарлы тамақтану біздің физикалық денсаулығымыз бен психикалық денсаулығымыз үшін өте маңызды.

Құнарлы тағамдар оңай табылмайтын және қолжетімді емес қауымдастықтарда адамдар фаст-фуд мейрамханаларына жиі жүгінеді, себебі олар оңай қолжетімді және кейде арзан болып көрінеді. Дегенмен, мұндай фаст-фудтың тағамдық құндылығы өте төмен.

Жемістерде, көкөністерде және пайдалы тағамдарда кездесетін маңызды дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігі денсаулыққа байланысты әртүрлі мәселелерге әкелуі мүмкін. Міне, бірнеше мысал:

• Темір тапшылығы: Бұл жағдай ағзаға темір жеткіліксіз болған кезде пайда болады. Бұл қан қысымының төмендеуіне, шаршауға және кейде тыныс алудың қиындауына әкелуі мүмкін. Кішкентай балаларда бұл оқу қабілетінің бұзылуына, есте сақтау қабілетінің төмендеуіне және гиперактивтілік сияқты мінез-құлық проблемаларына әкелуі мүмкін. Бұл олардың зейін қоюда қиындықтарға тап болатынын және сабақтарды есінде сақтамауы мүмкін екенін білдіреді.
• Семіздік:Тағамдық құндылығы төмен, қант пен майға бай тағамдарды тым көп жеген кезде, сіз қажетсіз салмақ қоса бастайсыз. Бұл кейінірек қант диабеті және жүрек ауруы сияқты ауыр ауруларға әкелуі мүмкін.
• Психикалық денсаулық мәселелері: Қант мөлшері жоғары диеталар және қоректік заттардың жетіспеушілігі балалардың көңіл-күйінің өзгеруіне әкелуі мүмкін. Бұл жас кезінде мазасыздық және депрессия сияқты психикалық аурулардың қаупін арттырады. Ойлап көріңізші, мидың дұрыс жұмыс істеуі үшін теңгерімді тамақтану қажет. Мидағы белгілі бір химиялық заттардың, яғни «нейротрансмиттерлердің» тепе-теңдігін сақтау үшін дұрыс тамақтану өте маңызды.

Теңгерімді тамақтану астма және эмоционалдық күйзеліс сияқты денсаулық жағдайларының алдын алуға да көмектеседі. Дұрыс тамақтанатын балалар белсендірек болады, бұл оларға салмақты дұрыс ұстауға және семіздікпен байланысты денсаулыққа қатысты мәселелерден аулақ болуға көмектеседі.

Қарапайым тілмен айтқанда, біз жейтін нәрсе бүкіл өмірімізге әсер етеді. Сондықтан тамақтануымызға қамқорлық жасау өте маңызды.

Отбасылар азық-түлік қорларын қайдан таба алады?

Енді сіз: «Осындай қиындықтарға тап болған кезде көмек сұрай алатын жер жоқ па?» деп ойлап отырған боларсыз. Шынымен де бар! Балалар мен отбасыларға пайдалы тағам табуға көмектесетін жасырын және тегін қызметтер мен бағдарламалар бар. Олардың кейбірін қарастырайық. Бұл бағдарламалардың кейбірі Шри-Ланкада қолжетімді болмауы мүмкін, бірақ олар туралы білу маңызды. Сондай-ақ, Шри-Ланкада үкімет немесе үкіметтік емес ұйымдар тарапынан осындай бағдарламалар бар-жоғын тексере аласыз.

Халықаралық деңгейде жұмыс істейтін бағдарламалардың кейбір түрлері:

Әйелдер, сәбилер және балалар (WIC) бағдарламасы

Бұл «WIC (Әйелдер, нәрестелер және балалар)» деп аталатын бағдарлама. Бұл бағдарлама табысы төмен жүкті аналарға, жаңа туған нәрестелердің аналарына, сондай-ақ жеткіліксіз тамақтану қаупі бар 5 жасқа дейінгі нәрестелер мен балаларға қоспа, балалар ботқасы, жемістер мен көкөністер сияқты азық-түлік сатып алуға ақшалай көмек көрсетеді. Бұл туралы қосымша ақпаратты интернеттен таба аласыз.

Қосымша тамақтану көмегі бағдарламасы (SNAP)

«SNAP (Қосымша тамақтану көмегі бағдарламасы)» - отбасыларға азық-түлік бюджетіне сәйкес құнарлы тағамдарды сатып алуға көмектесетін бағдарлама. Осы арқылы отбасылар жемістер, көкөністер, ет және сүт өнімдері сияқты әртүрлі тағамдарды сатып ала алады. Бұған өтініш беру үшін сіз тұратын штаттың ережелері мен ережелерін сақтауыңыз керек, және сіздің табыс деңгейіңіз де оған әсер етеді. Бұл туралы қосымша ақпаратты интернеттен таба аласыз.

Мектеп таңғы асы бағдарламасы

Бұл мемлекеттік және коммерциялық емес жекеменшік мектептерде жұмыс істейтін федералды бағдарлама. Балаларға отбасының табысы мен отбасы мүшелерінің санына байланысты тегін немесе жеңілдікпен таңғы ас беріледі. Бұл бағдарлама біздің еліміздегі кейбір мектептерде де жүзеге асырылады, солай ма? Қарап көріңіз.

Ұлттық мектеп түскі ас бағдарламасы

Бұл бағдарлама сонымен қатар отбасының табысына байланысты мемлекеттік және коммерциялық емес жекеменшік мектептердегі балаларға тегін немесе жеңілдікпен түскі ас береді. Бұл сондай-ақ балалардың тамақтануына үлкен серпін береді.

Жазғы тамақтандыру бағдарламасы

Бұл бағдарламаның мақсаты - мектеп демалысы кезінде балалардың құнарлы тамақтануын қамтамасыз ету. Жазғы демалыс кезінде 18 жасқа дейінгі балалар мен жасөспірімдерге тегін тамақ беріледі.

Ұлттық аштыққа қарсы жедел желі

Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігінің (USDA) Ұлттық аштықпен күрес желісі отбасыларды шұғыл азық-түлік қажеттіліктері үшін қоғамдастықтағы ресурстармен байланыстырады. Мысалы, ол сізді азық-түлік банктерімен, үкіметтік көмек бағдарламаларымен және басқа да әлеуметтік қызмет көрсету агенттіктерімен байланыстыра алады. Олардың телефон нөмірлері мен веб-сайттары бар.

Ең бастысы, мұндай халықаралық бағдарламалар туралы біле отырып, біздің елімізде, Шри-Ланкада, қандай үкіметтік немесе үкіметтік емес ұйымдар мұндай көмек көрсететінін және олардан қалай көмек алуға болатынын білу үшін өзіңіз зерттеу жүргізуіңіз керек. Мүмкін, сіз бұл туралы жергілікті Грама Ниладхариден немесе Отбасылық денсаулық сақтау қызметінің қызметкерінен (акушер) көбірек ақпарат ала аласыз.

Есте сақтау керек ең маңызды нәрселер (Үйге алып кету туралы хабарлама)

Сонымен, бүгін біз талқылағаннан бірдеңе үйрендіңіздер деп үміттенемін. Әркімнің өмірінде қиын кезеңдер болады. Бірақ біз көмек сұраудан және сол кезде қолжетімді ресурстарды зерттеуден қорықпауымыз керек.

• Дұрыс тамақтану – бұл сән-салтанат емес, бұл қажеттілік. Ол біздің физикалық және психикалық денсаулығымыз үшін өте маңызды.
• Ақшаңыз аз болса да, пайдалы тамақтануды жоспарлауға тырысыңыз. Кейде аптаға қажетті барлық көкөністер мен жемістерді базардан сатып алу арзанырақ болуы мүмкін. Сондай-ақ, үйде тамақ пісіру далада тамақтанудан әлдеқайда пайдалы және арзан.
• Егер сізге көмек қажет болса, бұл туралы сөйлесіңіз. Сенетін адамыңызбен (отбасы мүшесі, дос, акушер) мәселелеріңіз туралы сөйлесіңіз.
• Шри-Ланкада қолжетімді көмек бағдарламаларын зерттеңіз. Осындай кездерде үкіметтен, бөлім хатшылықтарынан немесе үкіметтік емес ұйымдардан көмек алу жолдары бар-жоғын біліңіз.

Ұмытпаңыз, сіз жалғыз емессіз. Осындай қиындықтарға тап болатын адамдар көп. Ең бастысы - тырысуды жалғастыру және қажет жерден көмек алу. Әркімнің денсаулығы мықты және бақытты болуға құқығы бар!

Азық -түлік қауіпсіздігі, тамақтану, төмен табыс, отбасы денсаулығы, азық-түлік көмегі, балаларды тамақтандыру (бюджеттік тамақтану)