អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺពាក្យថា 'ការជិះកង់ដោយកាបូអ៊ីដ្រាត' នៅកន្លែងហាត់ប្រាណ ឬនៅលើបណ្តាញសង្គមមែនទេ? អ្នកខ្លះនិយាយថាវាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីសម្រកទម្ងន់។ អ្នកខ្លះទៀតនិយាយថាវាល្អបំផុតសម្រាប់អត្តពលិក។ ដូច្នេះតើការជិះកង់ដោយកាបូអ៊ីដ្រាតជាអ្វី? តើមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចធ្វើវាបានទេ? ចូរយើងស្វែងយល់ឱ្យច្បាស់ ដោយនិយាយឱ្យសាមញ្ញនៅថ្ងៃនេះ។
តើការជិះកង់ដោយកាបូអ៊ីដ្រាតជាអ្វី?
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតជាវដ្តគឺជាការអនុវត្តនៃការផ្លាស់ប្តូរបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត (ម្សៅ) ដែលយើងទទួលទានពេញមួយថ្ងៃដោយចេតនា។ នេះមានន័យថាថ្ងៃខ្លះយើងទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន (កាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់) ថ្ងៃខ្លះទៀតយើងទទួលទានតិចតួចណាស់ (កាបូអ៊ីដ្រាតទាប)។ ពេលខ្លះយើងអាចមានថ្ងៃដែលស្ទើរតែគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត (គ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត)។
ទោះបីជានៅមានការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រមានកម្រិតលើវិធីសាស្ត្រនេះក៏ដោយ អ្នកហាត់ប្រាណ និងអ្នករត់ម៉ារ៉ាតុងជាពិសេសប្រើវាដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ និងបង្កើតសាច់ដុំ។ សូមគិតអំពីរាងកាយរបស់អ្នកដូចជាឡាន។ នៅថ្ងៃដែលអ្នកហាត់ប្រាណខ្លាំង ដូចជានៅក្នុងការប្រណាំង អ្នកត្រូវការប្រេងឥន្ធនៈច្រើន (កាបូអ៊ីដ្រាត) ដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់អ្នក។ ប៉ុន្តែរង់ចាំ នៅថ្ងៃដែលអ្នកមិនហាត់ប្រាណច្រើន ដូចជាពេលអ្នកចតឡាននៅក្នុងយានដ្ឋាន អ្នកមិនត្រូវការប្រេងឥន្ធនៈច្រើននោះទេ មែនទេ? នោះហើយជារបៀបដែលវាដំណើរការ។
- ថ្ងៃដែលញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន៖ ទាំងនេះគឺជាថ្ងៃដែលអ្នកហាត់ប្រាណយ៉ាងខ្លាំង។ នៅថ្ងៃទាំងនេះ អ្នកគួរតែទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល 2-2.5 ក្រាមក្នុងមួយផោននៃទម្ងន់រាងកាយរបស់អ្នក។ នេះនឹងផ្តល់ថាមពលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីហាត់ប្រាណ។
- ថ្ងៃដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប៖ នៅថ្ងៃទាំងនេះ អ្នកកាត់បន្ថយការហាត់ប្រាណ ឬការសម្រាករបស់អ្នក។ អ្នកទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាង ០.៥ ក្រាមក្នុងមួយផោននៃទម្ងន់រាងកាយ។
រឿងសំខាន់គឺថា នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាការគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់អ្នកនោះទេ។ វានិយាយអំពីការកែសម្រួលបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកញ៉ាំទៅតាមកម្រិតលំហាត់ប្រាណប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
តើវិធីសាស្ត្រនេះប៉ះពាល់ដល់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?
នៅពេលដែលយើងញ៉ាំអ្វីមួយដែលមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត រាងកាយរបស់យើងនឹងបំប្លែងវាទៅជាជាតិស្ករមួយប្រភេទហៅថា គ្លុយកូស។ នេះគឺជាប្រភពថាមពលចម្បងរបស់រាងកាយយើង។ បន្ទាប់មកលំពែងរបស់យើងផលិតអរម៉ូនមួយហៅថា អាំងស៊ុយលីន។ អាំងស៊ុយលីននេះជួយឱ្យគ្លុយកូសចូលទៅក្នុងកោសិកា និងផលិតថាមពល។
គ្លុយកូសលើសត្រូវបានរក្សាទុកជា glycogen នៅក្នុងថ្លើម និងសាច់ដុំរបស់យើងសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។ នេះជាអ្វីដែលកើតឡើងនៅក្នុងវដ្តកាបូអ៊ីដ្រាត៖
១. នៅថ្ងៃដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់៖ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងបំពេញឃ្លាំង glycogen ទាំងនេះបានល្អ។ ថាមពលនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅពេលអ្នកហាត់ប្រាណខ្លាំង។
២. នៅថ្ងៃដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប៖ ដោយសារតែមានជាតិស្ករ និងគ្លីកូហ្សែនតិចជាងមុនដើម្បីប្រើសម្រាប់ថាមពល រាងកាយនឹងស្វែងរកជម្រើសផ្សេងទៀត។ នោះហើយជាពេលដែលរាងកាយ ចាប់ផ្តើមដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដែលរក្សាទុកដើម្បីផលិតថាមពល។
នេះជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស៊ាំនឹងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែមានរឿងសំខាន់មួយដែលត្រូវចងចាំនៅទីនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនហាត់ប្រាណឱ្យបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកពេញមួយថ្ងៃ ថាមពលបន្ថែមនោះអាចត្រូវបានរក្សាទុកជាខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក និងនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។ ដូច្នេះ នេះគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណ។
តើអត្ថប្រយោជន៍នៃការជិះកង់ដោយកាបូអ៊ីដ្រាតមានអ្វីខ្លះ?
ទោះបីជារឿងនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាចម្បងដល់អត្តពលិកក៏ដោយ មនុស្សជាមធ្យមក៏អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ ប្រសិនបើពួកគេជ្រើសរើសកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អ មិនទាន់កែច្នៃ ។
តាមរយៈការជៀសវាងជាតិស្ករចម្រាញ់ នំប៉័ង និងអង្ករស ហើយជ្រើសរើសកាបូអ៊ីដ្រាតល្អដូចជាផ្លែឈើ បន្លែ សណ្តែក សណ្តែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះ៖
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរសើបរបស់រាងកាយចំពោះអាំងស៊ុយលីន។
- ការកែលម្អសុខភាពមេតាប៉ូលីសរបស់រាងកាយ។
- បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ទ្រីគ្លីសេរីដ និងជាតិស្ករ។
- ការដុតខ្លាញ់លឿនជាងមុនក្នុងពេលហាត់ប្រាណ។
- កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងរោគសញ្ញាមេតាបូលីក។
- កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដូចជាជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
- គ្រប់គ្រងអរម៉ូន ghrelin ដែលគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ។
តើអ្នកធ្វើបែបនេះបានត្រឹមត្រូវដោយរបៀបណា?
នេះមិនមែនជាផែនការតែមួយដែលសមនឹងទាំងអស់នោះទេ។ វាគួរតែប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទម្ងន់រាងកាយ កម្រិតសម្បទា និងគោលដៅរបស់អ្នក។ នេះជាឧទាហរណ៍មួយ៖
| ថ្ងៃ | កម្រិតលំហាត់ប្រាណ | បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវទទួលទាន |
|---|---|---|
| ថ្ងៃទី 1 | លំហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ | ១៧៥-៣៥០ ក្រាម |
| ថ្ងៃទី 2 | លំហាត់ប្រាណ ឬសម្រាកដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេទាប | ១០០-១២៥ ក្រាម |
| ថ្ងៃទី 3 | លំហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ | ១៧៥-៣៥០ ក្រាម |
| ថ្ងៃទី ៤ | លំហាត់ប្រាណ ឬសម្រាកដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេទាប | ១០០-១២៥ ក្រាម |
ការព្រមាន៖ មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារប្រភេទនេះ ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសមត្ថភាព (អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលបានចុះបញ្ជី) ព្រោះវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់សុខភាពរបស់មនុស្សគ្រប់រូបនោះទេ។
តើវាមានសុវត្ថិភាពទេ? តើមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះទេ?
ទោះបីជាវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងរយៈពេលខ្លីក៏ដោយ វាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។ នៅពេលកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតភ្លាមៗ មនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះនឹងភាពមិនស្រួលខ្លះសម្រាប់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូង។ នេះក៏ត្រូវបានគេហៅថា "ជំងឺផ្តាសាយកាបូអ៊ីដ្រាត" ផងដែរ។
- ការលំបាកក្នុងការងងុយគេង
- ភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម
- ទល់លាមក
- បំពេញក្រពះ
- ឆាប់ខឹង, ការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍
រោគសញ្ញាទាំងនេះជាធម្មតានឹងបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ ការផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន និងការទទួលបានអេឡិចត្រូលីតគ្រប់គ្រាន់ - សារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូម សូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូម - អាចជួយកាត់បន្ថយស្ថានភាពនេះបាន។
មនុស្សទាំងនេះមិនពូកែជិះកង់ដោយកាបូអ៊ីដ្រាតទេ!
វិធីសាស្ត្រនេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ក្រុមដូចខាងក្រោម៖
- ម្តាយមានផ្ទៃពោះ ឬម្តាយបំបៅដោះកូន
- ទម្ងន់មិនគ្រប់
- អ្នកដែលមាន ឬធ្លាប់មានបញ្ហានៃការញ៉ាំអាហារ
- អ្នកដែលមានភាពស៊ាំនឹងអាំងស៊ុយលីន ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពេញ Adrenal
ចំពោះមនុស្សមួយចំនួន ការគិតច្រើនពេកអំពីអាហារអាចនាំឱ្យមានស្ថានភាពសុខភាពផ្លូវចិត្តមួយហៅថា "Orthorexia"។ ប្រសិនបើអ្នក ឬនរណាម្នាក់ដែលអ្នកស្គាល់កំពុងទទួលរងពីគំនិតទាំងនេះអំពីអាហារ សូមទៅជួបគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់ដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។
អញ្ចឹងបើដូច្នោះមែន តើអ្នកគួរញ៉ាំអ្វី?
ប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជារឿងសំខាន់បំផុត។ ជំនួសឲ្យអាហារដែលផលិតពីស្ករចម្រាញ់ ម្សៅនំប៉័ង និងអង្ករស សូមជ្រើសរើសកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មជាតិដែលមានសុខភាពល្អ។
| អាហារ | អាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ប្រចាំថ្ងៃ (ឧទាហរណ៍) | ផែនការអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប (ឧទាហរណ៍) |
|---|---|---|
| អាហារពេលព្រឹក | អូតមីលជាមួយផ្លែប៊្លូបឺរីនិងទឹកដោះគោជូរក្រិក | អូមេឡែតធ្វើពីស៊ុតពណ៌ស និងឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | ការីមាន់ និងសាឡាដបៃតង ជាមួយរ៉ូទី Kurakkan | ត្រីដុត ឬសាច់មាន់ ប្រូខូលីចំហុយ និងសណ្តែក |
| អាហារពេលល្ងាច | បាយក្រហម សណ្តែក និងទឹកត្រី | ត្រីសាម៉ុងអាំង រីសូតូស្ពៃក្តោប និងអាស្ប៉ារ៉ាហ្គូស |
| អាហារសម្រន់ | ចេកមួយផ្លែ អាល់ម៉ុនពីរបីគ្រាប់ | គ្រាប់ល្ពៅ, ផ្លែស្ត្របឺរី, ឈីសមួយដុំ |
សារយកទៅផ្ទះ
- ការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតជាប្រចាំថ្ងៃ គឺជាការអនុវត្តការប្រែប្រួលបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីឲ្យត្រូវនឹងកម្រិតលំហាត់ប្រាណរបស់អ្នក។
- នេះគឺជាវិធីសាស្ត្ររយៈពេលខ្លីដែលភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអត្តពលិកធ្ងន់ធ្ងរ ដើម្បីរក្សាថាមពលរបស់ពួកគេ និងដុតបំផ្លាញខ្លាញ់។
- នៅតែមិនទាន់មានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្ររឹងមាំណាមួយដែលបង្ហាញថាវាមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។
- ប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកជ្រើសរើសគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ តែងតែជ្រើសរើសកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អដូចជាផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
- នេះមិនមែនជាវិធីសាស្ត្រដែលសមស្របសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។ ម្តាយមានផ្ទៃពោះ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអ្នកដែលមានបញ្ហាការញ៉ាំមិនគួរសាកល្បងវិធីនេះទេ។
- មុននឹងអនុវត្តតាមរបបអាហារថ្មីណាមួយ ជាពិសេសផែនការស្មុគស្មាញបែបនេះ ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។











💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។