តើប្រេងត្រីពិតជាល្អសម្រាប់រាងកាយមែនទេ? ចូរយើងស្វែងយល់ឱ្យច្បាស់!

អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់បានឃើញការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ "ប្រេងត្រី" នៅលើទូរទស្សន៍ នៅក្នុងកាសែត ឬនៅលើបណ្តាញសង្គម មែនទេ? ពួកគេនិយាយច្រើនដូចជាវាល្អសម្រាប់បេះដូង ជួយមុខងារខួរក្បាល និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការមើលឃើញ។ ដូច្នេះតើអ្វីជាការពិតនៅក្នុងរឿងនេះ? តើវាល្អដូចដែលមនុស្សគ្រប់គ្នានិយាយទេ? តើយើងពិតជាត្រូវការប្រើវាមែនទេ? ថ្ងៃនេះ ចូរយើងនិយាយអំពីប្រេងត្រីនេះ ពោលគឺប្រេងត្រី តាមរបៀបសាមញ្ញ និងច្បាស់លាស់។

ដំបូង​សូម​មើល​ថា តើ​ប្រេង​ត្រី​ជា​អ្វី?

និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ ប្រេងត្រីគឺជាប្រេងដែលស្រង់ ចេញពីជាលិកាត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីធូណា ត្រីហឺរីង និងត្រីម៉ាកែល។ វាត្រូវបានផលិតឡើងដោយការដាំត្រីឱ្យពុះល្អិតៗ ចុចវា ហើយញែកប្រេងចេញពីសារធាតុរាវដែលចេញពីវា។

រឿងរ៉ាវនៃប្រេងត្រីនេះចាប់ផ្តើមប្រហែល 50 ឆ្នាំមុន។ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយក្រុមនៅប្រទេសដាណឺម៉ាកបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ជនជាតិអ៊ីនុយអ៊ីតមួយចំនួនដែលរស់នៅក្នុងតំបន់អាកទិកមានអត្រាកើតជំងឺបេះដូងទាបណាស់។ នៅពេលដែលពួកគេស្វែងរកមូលហេតុនៃបញ្ហានេះ ពួកគេបានដឹងថាមូលហេតុចម្បងនៃរឿងនេះគឺថា របបអាហាររបស់ពួកគេមានត្រីខ្លាញ់។ ដោយសារតែត្រីទាំងនេះសម្បូរទៅដោយ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា អូមេហ្គា 3 មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់បេះដូង និងសរសៃឈាមរបស់យើង។ ដូច្នេះ ប្រេងត្រីគឺជាប្រភពមួយនៃអូមេហ្គា 3 ដ៏មានតម្លៃទាំងនេះ។

ចូរយើងស្វែងយល់ឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅ៖ តើអូមេហ្គា ៣ ជាអ្វី?

អូមេហ្គា ៣ គឺជាប្រភេទខ្លាញ់ polyunsaturated មួយប្រភេទដែលមាននៅក្នុងអាហារមួយចំនួន។ ទាំងនេះគឺ ចាំបាច់ សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រាងកាយរបស់យើងមិនអាចបង្កើតវាដោយខ្លួនឯងបានទេ។ ដូច្នេះ យើងត្រូវទទួលបានវាពីអាហារដែលយើងញ៉ាំ។

អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់អូមេហ្គា ៣ គឺ៖

• ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាម។
• វាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដូចជាជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
• ចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍភ្នែក និងខួរក្បាលដែលមានសុខភាពល្អ។
• សួតមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រព័ន្ធអង់ដូគ្រីន។

មានអូមេហ្គា ៣ សំខាន់ៗបីប្រភេទ។

១. DHA (អាស៊ីត Docosahexaenoic)៖ ទាំងនេះមានច្រើននៅក្នុងប្រេងត្រី។

2. EPA (អាស៊ីត Eicosapentaenoic)៖ នេះក៏មានច្រើននៅក្នុងប្រេងត្រីផងដែរ។

៣. ALA (អាស៊ីតអាល់ហ្វា-លីណូលេនិក)៖ ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិដូចជាគ្រាប់ពូជ flax គ្រាប់ chia និងសណ្តែកសៀង ហើយ ALA អាចត្រូវបានបំប្លែងទៅជា DHA និង EPA ក្នុងបរិមាណតិចតួចដោយរាងកាយរបស់យើង។

តើយើងត្រូវការអូមេហ្គា ៣ ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?

បរិមាណអូមេហ្គា 3 (ជា ALA) ដែលត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃប្រែប្រួលអាស្រ័យលើអាយុ និងភេទ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា ៣?

• ត្រីខ្លាញ់៖ ត្រីសាម៉ុង, ត្រីធូណា, ត្រីម៉ាកែល, ត្រីហឺរីង, ត្រីសាឌីន
• អាហារសមុទ្រ៖ ក្តាម, ខ្យង, បង្គា
• ប្រភពរុក្ខជាតិ៖ គ្រាប់ពូជ flaxseeds និងប្រេង flaxseed, គ្រាប់ Chia, សណ្តែកសៀង និងប្រេងសណ្តែកសៀង, ប្រេង canola, គ្រាប់ Walnut ខ្មៅ

តើអ្នកគួរព្រួយបារម្ភអំពីជាតិបារតនៅពេលញ៉ាំត្រីដែរឬទេ?

នេះជាបញ្ហាសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ត្រីធំៗមួយចំនួនអាចមានផ្ទុកលោហធាតុធ្ងន់មួយហៅថា បារត នៅក្នុងខ្លួនរបស់វា។ ការទទួលទានច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់យើង។ ម្តាយមានផ្ទៃពោះ និងកុមារតូចៗគួរតែព្រួយបារម្ភជាពិសេសអំពីរឿងនេះ។ ត្រីធំៗដូចជាត្រីឆ្លាម និងត្រីដាវមានកម្រិតបារតខ្ពស់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថា មានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង ក្នុងការបរិភោគត្រីប្រហែល 340 ក្រាម (ប្រហែល 12 អោន) ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីធូណា និងត្រីសាឌីនក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ជាធម្មតា បារតនេះត្រូវបានយកចេញនៅពេលដែលអាហារបំប៉នប្រេងត្រីត្រូវបានផលិត។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​ពិតប្រាកដ​នៃ​ថ្នាំ​គ្រាប់​ប្រេង​ត្រី?

នេះជាផ្នែកសំខាន់។ ខណៈពេលដែលមានភស្តុតាងច្បាស់លាស់ថាការញ៉ាំត្រីជាអាហារល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក លទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវលើអាហារបំប៉នប្រេងត្រីគឺ មានភាពផ្ទុយគ្នា បន្តិច។ ការសិក្សាខ្លះបង្ហាញថាវាមានប្រយោជន៍ ខណៈពេលដែលការសិក្សាខ្លះទៀតនិយាយថាវាមិនសូវមានប្រយោជន៍ទេ។

ចូរយើងមើលអ្វីដែលការស្រាវជ្រាវនិយាយអំពីបញ្ហាសំខាន់ៗមួយចំនួន។

• ជំងឺបេះដូង និងគាំងបេះដូង៖ មានភស្តុតាងបង្ហាញថា ថ្នាំគ្រាប់ប្រេងត្រីជួយកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ ដែលជាប្រភេទខ្លាញ់មួយប្រភេទនៅក្នុងឈាម។ វាក៏អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺបេះដូងរួចហើយផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះគឺធំជាង សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង ជាងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។

• សម្ពាធឈាមខ្ពស់៖ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការលេបប្រេងត្រីក្នុងកម្រិតលើសពី ៣ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចបន្ថយសម្ពាធឈាមបានបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការលេបកម្រិតខ្ពស់បែបនេះអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាម។ ដូច្នេះ កុំប្រើកម្រិតខ្ពស់បែបនេះដោយខ្លួនឯង លុះត្រាតែមានការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ពីគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ។

• មុខងារខួរក្បាល៖ នៅ មិនទាន់មានភស្តុតាងច្បាស់លាស់ណាមួយ ដែលបង្ហាញថាប្រេងត្រីអាចការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំង ឬធ្វើអោយការចងចាំប្រសើរឡើងនោះទេ។ ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍តិចតួច ប៉ុន្តែត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតដើម្បីបញ្ជាក់ពីរឿងនេះ។

• ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ៖ មានភស្តុតាងតិចតួចណាស់ដែលបង្ហាញថា ពួកវាកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាទូទៅចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទិន្នន័យមួយចំនួនបង្ហាញថា ពួកវាអាចជួយកាត់បន្ថយបរិមាណថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ (ដូចជាថ្នាំ NSAIDs) ដែលត្រូវការដើម្បីគ្រប់គ្រងការឈឺចាប់ និងភាពរឹងនៅពេលព្រឹក។

• សុខភាពភ្នែក៖មានភស្តុតាងចម្រុះផងដែរលើថាតើអូមេហ្គា 3 ជួយការពារការចុះខ្សោយនៃភ្នែកដែលទាក់ទងនឹងអាយុ (AMD) ដែរឬទេ។ ពួកវាក៏អាចជួយបំបាត់រោគសញ្ញានៃភ្នែកស្ងួតផងដែរ ប៉ុន្តែនេះក៏មិនច្បាស់លាស់ដែរ។

• ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត៖ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា អ្នកដែលញ៉ាំត្រីច្រើនមានហានិភ័យនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តទាបជាងបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមានភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្ហាញថា ថ្នាំគ្រាប់ប្រេងត្រីអាចព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។

ហានិភ័យ និងផលប៉ះពាល់នៃការទទួលទានប្រេងត្រី

វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នណាមួយ។ សូម្បីតែប្រេងត្រីក៏មិនស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែរ។

• ហានិភ័យនៃការហូរឈាម៖ ការទទួលទានប្រេងត្រីក្នុងកម្រិតខ្ពស់ (ច្រើនជាង 3-5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) អាចកាត់បន្ថយការកកឈាម និងបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំបញ្ចុះឈាមដូចជា អាស្ពីរីន វ៉ាហ្វារីន ឬ ក្លូពីដូហ្គ្រេល អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលទទួលទានប្រេងត្រី។

• ការប្រែប្រួលអត្រាចង្វាក់បេះដូង៖ ការសិក្សាធំៗពីរថ្មីៗនេះបានបង្ហាញថា ការលេបថ្នាំកម្រិតខ្ពស់ខ្លាំង (ដូចជា ៤ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ក្នុងរយៈពេលយូរអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាចង្វាក់បេះដូងមិនប្រក្រតីចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាបេះដូងមួយចំនួន។

• អាឡែស៊ី៖ វាមិនច្បាស់ទេថាតើប្រេងត្រីមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីអាហារសមុទ្រឬអត់។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីបែបនេះ កុំប្រើវាដោយគ្មានការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ។

• ផលប៉ះពាល់តិចតួច៖
• មានក្លិនស្អុយ ឬរសជាតិត្រីនៅក្នុងមាត់។
• ក្រហាយទ្រូង។
• ឈឺពោះ, ចង្អោរ។
• រាគ។
• ឈឺក្បាល។