តើត្រីទីឡាព្យាល្អសម្រាប់រាងកាយទេ? ចូរយើងស្វែងយល់ឱ្យច្បាស់!

សព្វថ្ងៃនេះ នៅពេលដែលយើងទៅហាង ឬភោជនីយដ្ឋាន ត្រីទីឡាព្យាគឺជាប្រភេទត្រីមួយប្រភេទដែលយើងចូលចិត្តទិញ និងចម្អិននៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួល។ វាមានទំហំតូច មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានឆ្អឹងតិចតួច។ ប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់គិតទេថា ត្រីទីឡាព្យាដែលយើងញ៉ាំច្រើននេះ ពិតជាល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងប៉ុណ្ណា ឬវាមានគុណវិបត្តិអ្វី? មិនអីទេ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីវាឲ្យបានច្បាស់លាស់ និងច្បាស់លាស់។

តើត្រីទីឡាព្យាជាត្រីប្រភេទអ្វី?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ ត្រីទីឡាព្យា គឺជាប្រភេទត្រីមួយប្រភេទដែលរស់នៅក្នុងអាងស្តុកទឹកសាប ដូចជាបឹង និងទន្លេ។ ដើមឡើយមានដើមកំណើតនៅមជ្ឈិមបូព៌ា និងអាហ្វ្រិក ឥឡូវនេះវាត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងប្រទេសជាង ៨០ ជុំវិញពិភពលោក។ ត្រីទីឡាព្យាក៏ត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសស្រីលង្កាផងដែរ។

ត្រីទីឡាព្យាមានដងខ្លួនរាបស្មើបន្តិច។ មានច្រើនប្រភេទដូចជា ត្រីទីឡាព្យាខ្មៅ (នីលទីឡាព្យា) និងត្រីទីឡាព្យាក្រហម (ម៉ូសំប៊ិកទីឡាព្យា)។ ចំណុចពិសេសរបស់ត្រីនេះគឺរសជាតិស្រាល និងឆ្ងាញ់របស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រសជាតិនេះអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើស្ថានភាពទឹកដែលត្រីចិញ្ចឹម និងអាហារដែលវាស៊ី។

តើ​ការ​បរិភោគ​ត្រី​ទីឡាព្យា​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​ចំពោះ​សុខភាព?

ដូចត្រីដទៃទៀតដែរ ត្រីទីឡាព្យាគឺជាអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដែលមានតម្លៃខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ យើងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនទៀតពីត្រីនេះ។ ចូរយើងមើលថាតើវាជាអ្វី។

អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក

ត្រីទីឡាព្យាសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ សេលេញ៉ូម ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលជួយការពារជំងឺមហារីក ជំងឺបេះដូង និងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ត្រីទីឡាព្យាមួយចំណែកផ្តល់សេលេញ៉ូម ៨៨% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

ការពារសុខភាពបេះដូង

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតមួយនៃការញ៉ាំត្រីគឺ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលវាមានផ្ទុក។ ទាំងនេះល្អណាស់សម្រាប់បេះដូងរបស់យើង។

• កាត់បន្ថយការកកឈាម។
• គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងគាំងបេះដូង។
• គ្រប់គ្រងចង្វាក់បេះដូងមិនទៀងទាត់។

ពិតមែនហើយ ត្រីទីឡាព្យាមានកម្រិតអូមេហ្គា ៣ ទាបបន្តិច បើប្រៀបធៀបទៅនឹងត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន។ ប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសាច់គោ សាច់ជ្រូក និងសាច់មាន់ ត្រីទីឡាព្យាមានកម្រិតអូមេហ្គា ៣ ខ្ពស់ជាង ។

ពង្រឹងឆ្អឹង

ត្រីទីឡាព្យាមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលចាំបាច់ដើម្បីរក្សាឆ្អឹងរបស់យើងឱ្យរឹងមាំ។

• កាល់ស្យូម
• វីតាមីន D
• ម៉ាញ៉េស្យូម
• ផូស្វ័រ

ជួយសម្រកទម្ងន់

ត្រីទីឡាព្យាគឺជាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ នៅពេលដែលយើងញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីន យើងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតលឿន ហើយនៅឆ្អែតបានយូរ។ ដូច្នេះ នេះគឺជាវិធីល្អមួយដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីដែលមិនចាំបាច់ និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់រាងកាយ។

តើតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ត្រីទីឡាព្យាជាអ្វី?

មិនអីទេ ចូរយើងមើលថាតើត្រីទីឡាព្យាមួយដុំធម្មតា (ប្រហែល 116 ក្រាម) មានសារធាតុចិញ្ចឹមប្រភេទណា។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតល្អ។

ត្រីទាំងនេះមានផ្ទុកលោហធាតុធ្ងន់ដូចជាបារតក្នុងបរិមាណតិចតួច។ នេះក៏ព្រោះតែត្រីទាំងនេះច្រើនតែចិញ្ចឹមក្នុងប្រព័ន្ធធុងបិទជិត។ ដូច្នេះ ការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុបំពុលបរិស្ថានមានកម្រិតទាប។ វាក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរថាជាប្រភេទត្រីដែលអាចបរិភោគបានដោយគ្មានការភ័យខ្លាចដោយម្តាយមានផ្ទៃពោះ ម្តាយបំបៅដោះកូន និងសូម្បីតែកុមារតូចៗ។

តើ​ហានិភ័យ​អ្វីខ្លះ​ដែល​អាច​កើតមាន​ចំពោះ​ត្រី​ទីឡាព្យា?

ខណៈពេលដែលត្រីទីឡាព្យាមានរបស់ល្អៗជាច្រើន ក៏មានរឿងមួយចំនួនដែលយើងគួរដឹងផងដែរ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការយល់ដឹងអំពីរឿងទាំងនេះផងដែរ។

• វិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យា៖ បញ្ហាធំបំផុតគឺវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមត្រីដែលប្រើនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យា។ របាយការណ៍មួយចំនួនបានបង្ហាញថា ជាពិសេសចំពោះត្រីដែលនាំចូលពីប្រទេសដូចជាប្រទេសចិន ពួកគេប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិកច្រើនពេក ហើយថែមទាំងផ្តល់ចំណីដល់លាមកសត្វត្រីទៀតផង។ នេះអាចនាំឱ្យមានការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងក៏ត្រូវចងចាំផងដែរថា អាហារដែលនាំចូលទៅប្រទេសស្រីលង្កាក៏ត្រូវតែគោរពតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ប្រទេសយើងផងដែរ។
• អាឡែស៊ី៖ មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីជាមួយត្រី។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់មានប្រតិកម្មអាឡែស៊ី (ឧទាហរណ៍ កន្ទួលលើស្បែក ឈឺពោះ ពិបាកដកដង្ហើម) ចំពោះត្រីប្រភេទផ្សេងទៀត វាជាការសុវត្ថិភាពបំផុតក្នុងការពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលបរិភោគត្រីទីឡាព្យា។
• កូឡេស្តេរ៉ុល៖ ត្រីទីឡាព្យាមានផ្ទុកកូឡេស្តេរ៉ុលខ្លះ។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាបរិមាណច្រើនទេបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុត ឬសាច់ជ្រូកមួយដុំ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាជាប្រចាំ អ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីកូឡេស្តេរ៉ុលនោះទេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសត្រីទីឡាព្យាដែលល្អ និងមានសុវត្ថិភាព?

នៅពេលជ្រើសរើសត្រីទីឡាព្យានៅហាង សូមគិតអំពីរឿងទាំងនេះ។

• ជ្រើសរើសត្រីស្រស់៖ ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន សូមជ្រើសរើសត្រីស្រស់ជាជាងត្រីកក។ រកមើលបំណែកត្រីដែលមានសំណើម និងមានពណ៌ស្មើគ្នា ជាពិសេសនៅជុំវិញគែម។
• សូមពិនិត្យមើលប្រទេសដើម៖ មនុស្សមួយចំនួនមានការស្ទាក់ស្ទើរបន្តិចក្នុងការទិញត្រីដែលនាំចូលពីប្រទេសចិន។ អ្នកអាចជ្រើសរើសត្រីដែលនាំចូលពីប្រទេសមួយផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍ កូឡុំប៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី) ដោយមើលស្លាក។
• ទិញពីប្រភពដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត៖ ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន សូមទិញត្រីពីកសិដ្ឋានក្នុងស្រុក ឬហាងល្អដែលអ្នកទុកចិត្ត។

វិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំត្រីទីឡាព្យាឱ្យឆ្ងាញ់

ដោយសារតែត្រីទីឡាព្យាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ វាអាចធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងគ្រឿងទេសជាច្រើនប្រភេទ។ ខាងក្រោមនេះជាគំនិតមួយចំនួន៖

• ដាក់អំបិលបន្តិច ម្រេចបន្តិច ម្សៅរមៀត និងម្សៅម្ទេសចូល រួចចៀនក្នុងខ្ទះជាមួយប្រេងបន្តិច។
• ដាក់ខ្ទឹមស ប៊ឺ និងទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិចពីលើ រួចដុតក្នុងឡ។
• បន្ថែមស្លឹកការី រមៀត និងសំបកខ្យង រួចធ្វើទឹកស៊ុបដែលមានរសជាតិហឹរល្អ។
• ដុតវា ហើយផ្សំវាជាមួយបន្លែ ដើម្បីធ្វើតាកូត្រីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
• ស្ងោរ​វា​ឲ្យ​ពុះ យក​សំបក​ចេញ រួច​លាយ​ជាមួយ​ខ្ទឹមបារាំង ប៉េងប៉ោះ និង​ម្ទេស​បៃតង ដើម្បី​ធ្វើ​ជា​សាឡាដ​ដ៏​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។