ចូរយើងស្វែងយល់អំពីខ្លាញ់ (ទ្រីគ្លីសេរីដ) នៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក និងរបៀបដែលវាប៉ះពាល់ដល់បេះដូង។

តើអ្នកទើបតែបានមើលរបាយការណ៍តេស្តឈាមថ្មីៗនេះទេ? បន្ទាប់មកអ្នកប្រហែលជាបានឃើញពាក្យ " កូឡេស្តេរ៉ុល" និង " ទ្រីគ្លីសេរីដ "។ ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើននិយាយអំពី កូឡេស្តេរ៉ុល ក៏ដោយ ក៏ពួកគេមិនសូវដឹងអំពីទ្រីគ្លីសេរីដដែរ។ ដូច្នេះ តើទ្រីគ្លីសេរីដទាំងនេះជាអ្វី? ហេតុអ្វីបានជាវាសំខាន់សម្រាប់សុខភាពបេះដូងរបស់យើង? ចូរយើងនិយាយអំពីពួកវាឱ្យកាន់តែលម្អិតនៅថ្ងៃនេះ។

តើ​ទ្រីគ្លីសេរីដ​ជា​អ្វី?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ ទ្រីគ្លីសេរីដ គឺជា ​ប្រភេទ​ខ្លាញ់​ចម្បង ​នៅក្នុង​ឈាម​របស់​យើង។ នៅពេល​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ រាងកាយ​របស់​អ្នក​នឹង​បំប្លែង ​កាឡូរី ​បន្ថែម​ពី​អាហារ​នោះ ដែល​ជា​កាឡូរី​ដែល​មិន​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​សម្រាប់​ថាមពល​ភ្លាមៗ ទៅ​ជា​ទ្រីគ្លីសេរីដ ហើយ​រក្សាទុក​វា​នៅក្នុង​កោសិកា​ខ្លាញ់។ ក្រោយមក នៅពេល​ដែល​អ្នក​ត្រូវការ​ថាមពល អរម៉ូន ​នឹង​បញ្ចេញ​ទ្រីគ្លីសេរីដ​ទាំងនេះ។

ដូច្នេះ រាងកាយរបស់យើងត្រូវការសារធាតុទាំងនេះមួយចំនួន ដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់យើង និងជួយឲ្យយើងបន្តដំណើរបានពេញមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បញ្ហាចាប់ផ្តើម នៅពេលដែលសារធាតុទាំងនេះច្រើនពេកកកកុញនៅក្នុងឈាម ។ នៅពេលដែលកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងឈាមខ្ពស់ជាងធម្មតា យើងហៅស្ថានភាពនេះ ថា អ៊ីពែរទ្រីគ្លីសេរីដៀ ។ ប្រសិនបើស្ថានភាពនេះមិនត្រូវបានព្យាបាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ វាអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់បេះដូង និងសរសៃឈាមរបស់អ្នក។

តើ​ទំនាក់ទំនង​រវាង​ទ្រីគ្លីសេរីដ និង​ជំងឺ​បេះដូង​មាន​អ្វីខ្លះ?

ឥឡូវនេះ អ្នកប្រហែលជាកំពុងគិតថា "មិនអីទេ តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះបេះដូង នៅពេលដែលទ្រីគ្លីសេរីដទាំងនេះខ្ពស់?" តាមពិតទៅ ទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាមខ្ពស់ គឺជាស្ថានភាពមួយដែលអាចនាំឱ្យមាន ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ «(ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង)» កើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ «(Triglycerides)» របស់អ្នកខ្ពស់ជាង 200 mg/dL (មីលីក្រាមក្នុងមួយដេស៊ីលីត្រ) ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា អ្នក មានឱកាសស្លាប់ដោយសារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងប្រហែល 25% ច្រើនជាង អ្នកដែលមានកម្រិតធម្មតា។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅតែកំពុងសិក្សាពីទំនាក់ទំនងពិតប្រាកដរវាងជំងឺទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាមខ្ពស់ និង សុខភាពបេះដូង ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលយើងដឹងគឺថា កាលណាកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាមរបស់អ្នកខ្ពស់ ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមួយហៅថា ជំងឺសរសៃឈាមរឹង កាន់តែខ្ពស់។ វាសាមញ្ញណាស់។ យូរៗទៅ ស្រទាប់ខ្លាញ់ដែលហៅថា បន្ទះខ្លាញ់ (plaque) នឹងកកកុញនៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់អ្នក។ វាដូចជាច្រែះដែលកកកុញនៅក្នុងបំពង់ទឹកចាស់មួយតាមពេលវេលា។

តើ​ជំងឺ​សរសៃឈាម​រឹង​អាច​បណ្តាល​មក​ពី​ស្ថានភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​អ្វីខ្លះ?

• ជំងឺសរសៃឈាមការ៉ូទីត៖ នេះគឺជាពេលដែលជាតិខ្លាញ់កកកុញនៅក្នុងសរសៃឈាមសំខាន់ៗដែលផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅខួរក្បាលរបស់អ្នក (សរសៃឈាមការ៉ូទីត) ដែលធ្វើឱ្យពួកវារួមតូច។ នេះគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃ ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ។
• ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង៖ នេះជាពេលដែលជាតិខ្លាញ់កកកុញនៅក្នុងសរសៃឈាមបេះដូងដែលផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅបេះដូង។ នេះអាចនាំឱ្យ គាំងបេះដូង ។
• ជំងឺសរសៃឈាមគ្រឿងកុំ៖ ក្នុងស្ថានភាពនេះ ជាតិខ្លាញ់កកកុញនៅក្នុងសរសៃឈាមដែលផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅជើង និងដៃ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់នៅជើងនៅពេលដើរ។

យូរៗទៅ ប្រសិនបើស្ថានភាពទាំងនេះមិនត្រូវបានព្យាបាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ វាទំនងជាវិវត្តទៅជាអ្វីដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត ដូចជាគាំងបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជាដើម។

តើទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់មានន័យថាមានជំងឺបេះដូងដែរឬទេ?

ទេ ទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់ មិនមែនជាមូលហេតុនៃជំងឺបេះដូងទេ ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគឺជា កត្តាហានិភ័យខ្លាំងមួយ សម្រាប់ជំងឺបេះដូង។ និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ វាមានន័យថាអ្នកទំនងជាកើតជំងឺបេះដូងជាងអ្នកដែលមានកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដធម្មតា។

កូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គឺជាកត្តាហានិភ័យចម្បងមួយទៀតដែលទាក់ទងនឹងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។ មនុស្សមួយចំនួនអាចមានទាំងទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់ និងកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើង ហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនឹងកើនឡើងបន្ថែមទៀត។

តើទ្រីគ្លីសេរីដពិតជាធ្វើឱ្យស្ទះសរសៃឈាមមែនទេ?

វាជារឿងស្មុគស្មាញបន្តិច។ ទ្រីគ្លីសេរីដមិនមែនជាផ្នែកមួយនៃស្រទាប់ខ្លាញ់ស្អិតដែលជាប់នឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ដែលហៅថាបន្ទះនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថា ការមានកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដខ្ពស់បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាទំនាក់ទំនងរវាងទាំងពីរ?

សូមគិតអំពីវាតាមវិធីនេះ។ បន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំអាហាររួច ការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយអ្នកនឹងបំបែកសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារនោះ ហើយធ្វើឱ្យរាងកាយអាចប្រើប្រាស់វាបាន។ នេះគឺជាដំណើរការសំខាន់មួយដែលផ្តល់ឱ្យយើងនូវថាមពល និងជួយដល់មុខងារផ្សេងៗរបស់រាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលទ្រីគ្លីសេរីដទាំងនេះត្រូវបានបំបែក ផលិតផលរងមួយចំនួនត្រូវបានបន្សល់ទុក។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រហៅទាំងនេះថា "ភាគល្អិតដែលនៅសេសសល់"។ ភាគល្អិតទាំងនេះមានផ្ទុកនូវរបស់របរដូចជាកូឡេស្តេរ៉ុល និងអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលនៅសេសសល់។ ភាគល្អិតទាំងនេះពីមុនត្រូវបានខ្ចប់ជាមួយគ្នាជាមួយនឹងទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនប្រភេទពិសេសដែលហៅថា lipoproteins ។

សូមគិតអំពីវាដូចជាក្មេងតូចម្នាក់កំពុងបើកអំណោយថ្ងៃកំណើត។ គាត់រំភើបណាស់ដែលបានដោះក្រដាសរុំចេញ ហើយយកប្រដាប់ក្មេងលេងចេញ។ ប៉ុន្តែបំណែកក្រដាសដែលរហែកគ្រាន់តែធ្លាក់មកដី មែនទេ? នោះជាអ្វីដែលភាគល្អិតដែលនៅសល់ទាំងនេះ។ ពួកវាមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដោយផ្ទាល់ដល់រាងកាយទេ ប៉ុន្តែវាអណ្តែតនៅក្នុងឈាម។ ភាគល្អិតទាំងនេះចូលទៅក្នុងសរសៃឈាម បណ្តាលឱ្យរលាក និងជួយឱ្យស្រទាប់ខ្លាញ់ទាំងនោះហៅថាបន្ទះចាប់ផ្តើមបង្កើត។

ដូច្នេះ ទោះបីជាទ្រីគ្លីសេរីដមិនជាប់នឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមដោយផ្ទាល់ក៏ដោយ ក៏វាបង្កើតបរិយាកាសដោយប្រយោលសម្រាប់ភាគល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតឱ្យជាប់នៅទីនោះ។ នោះជាមូលហេតុចម្បងសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាម។

តើកម្រិត triglycerides ប៉ុន្មានអាចបណ្តាលឱ្យគាំងបេះដូង?

ជាទូទៅ ប្រសិនបើកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នក លើសពី 200 មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ វាបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ដូច្នេះ យើងទាំងអស់គ្នាគួរតែព្យាយាមរក្សាកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់យើង ឱ្យនៅក្រោម 150 មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ ។

តាមពិតទៅ ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងបន្ថែមទៀត វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរក្សាកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ ឱ្យនៅក្រោម 100 mg/dL ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដយ៉ាងឆាប់រហ័ស?

ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅអាចជួយបន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលពីរបីខែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំហានដំបូងគឺត្រូវស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកខ្ពស់ខ្លាំង។ ជំងឺទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាមខ្ពស់អាចមានមូលហេតុមួយចំនួន។ ទាំងនេះរួមមាន៖

• កត្តារបបអាហារ (ទម្លាប់នៃការញ៉ាំខុស)
• កត្តារបៀបរស់នៅ (កង្វះលំហាត់ប្រាណ ការជក់បារី ការផឹកស្រា)
• ជំងឺមួយចំនួន (ជំងឺទឹកនោមផ្អែម បញ្ហាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ជំងឺតម្រងនោម)
• ថ្នាំមួយចំនួន

រឿងដំបូងដែលអ្នកគួរធ្វើភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នកដឹងថាកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកខ្ពស់គឺត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។ គាត់នឹងសួរអ្នកនូវសំណួរមួយចំនួន ពិនិត្យមើលប្រវត្តិវេជ្ជសាស្ត្ររបស់អ្នក និងកំណត់មូលហេតុនៃការកើនឡើងភ្លាមៗនៃកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នក។

បន្ទាប់មក គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងជួយអ្នកបង្កើតផែនការមួយដើម្បីឱ្យកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកត្រឡប់ទៅកម្រិតដែលមានសុខភាពល្អវិញ។ ផែនការនេះអាចរួមបញ្ចូលថ្នាំដើម្បីបន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នក ជាពិសេសប្រសិនបើកម្រិតរបស់អ្នកខ្ពស់ខ្លាំង។ ឬវាអាចរួមបញ្ចូលការព្យាបាលស្ថានភាពសុខភាពមូលដ្ឋាន។

គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកក៏នឹងផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកអំពីការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅផងដែរ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើតាមដំបូន្មានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរយើងពិនិត្យមើលគោលការណ៍ណែនាំទូទៅមួយចំនួនដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការស្រាវជ្រាវថាជួយកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ។

ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដែលជួយកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ

មាន «សត្រូវ» អាហារសំខាន់ៗចំនួនបួនដែលបង្កើនកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ៖

• គ្រឿងស្រវឹង
• ខ្លាញ់មិនល្អសម្រាប់សុខភាព(ជាពិសេសខ្លាញ់ឆ្អែត និងខ្លាញ់ប្រភេទ Trans)
• កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ/ចម្រាញ់ (នំប៉័ង អាហារដែលមានជាតិស្ករ)
• ស្ករ ( ស្ករដែលបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈ)

ដូច្នេះ ការជៀសវាង​រឿងទាំងនេះ​ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន នឹងជួយអ្នកឱ្យកាត់បន្ថយ​កម្រិត​ទ្រីគ្លីសេរីដ និងរក្សាវាឱ្យនៅកម្រិតដែលមានសុខភាពល្អ។

ខាងក្រោមនេះជារឿងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីបន្ថយកម្រិត triglycerides ក្នុងក្រុមអាហារសំខាន់ៗទាំងប្រាំ៖

ផ្លែឈើ៖

• ជ្រើសរើស ផ្លែឈើស្រស់ៗ ។
• ជ្រើសរើសផ្លែឈើកកដែលមិនបន្ថែមជាតិស្ករ ឬផ្លែឈើកំប៉ុងក្នុងទឹកផ្លែឈើ។ ច្រោះទឹកផ្លែឈើមុនពេលបរិភោគ។
• កំណត់ការទទួលទានផ្លែឈើស្ងួត (ដូចជាផ្លែត្នោត និងផ្លែព្រូន) មកត្រឹមមួយពែង (¼ ពែង) ក្នុងមួយថ្ងៃ ព្រោះផ្លែឈើស្ងួតមានជាតិស្ករខ្ពស់ជាងផ្លែឈើស្រស់។
• កុំបន្ថែមស្ករ ឬសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀតទៅក្នុងផ្លែឈើ។

បន្លែ៖

• កំណត់បន្លែ ដែលមានម្សៅ (ដូចជាដំឡូងបារាំង ដំឡូងជ្វា ពោត និងសណ្តែកបារាំង) មកត្រឹមកន្លះពែងក្នុងពេលតែមួយ។
• កំណត់​ដំឡូង​ដុត​ជាមួយ​សំបក​ឲ្យ​នៅ​ត្រឹម​ប្រហែល 85 ក្រាម (ទំហំ​ប្រហែល​ជា​អ្នក​អាច​កាន់​ក្នុង​ដៃ​របស់​អ្នក​បាន)។
• បន្ថែម បន្លែស្លឹកបៃតងសម្បូរជាតិសរសៃ សណ្តែក និងបន្លែដែលមានម្សៅទាបផ្សេងទៀត ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ធញ្ញជាតិ៖

• ប្រើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ដូចជាស្រូវសាលី ប៊ុលហ្គួរ គូស្គូស មីលេត និងគ្រាប់ស្រូវសាលីជាម្ហូបចំហៀង។
• នៅពេលជ្រើសរើសធញ្ញជាតិក្តៅ និងត្រជាក់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក សូមជ្រើសរើសយកធញ្ញជាតិដែលមានជាតិសរសៃអាហារយ៉ាងហោចណាស់ 5 ក្រាមក្នុងមួយចំណែក។
• ដូចគ្នានេះដែរ សូមជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលមានជាតិស្ករមិនលើសពី ៨ ក្រាមក្នុងមួយចំណែក។
• សាកល្បង​ប៉ាស្តា​ស្រូវសាលី​ទាំងមូល ឬ ​អង្ករសំរូប ​ជំនួស​ឲ្យ​អង្ករ។
• នៅពេលទិញរបស់របរដូចជានំប៉័ង នំក្រាកែរ និងធញ្ញជាតិ សូមមើលលើស្លាកជាមុនសិន ដើម្បីមើលថាតើមានគ្រឿងផ្សំមួយក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រូវបានចុះបញ្ជីដែរឬទេ៖ ស្រូវសាលីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ស្រូវសាលី ពោត អង្ករ ឬស្រូវសាលី។
• កំណត់ការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់។ ទាំងនេះរួមមានម្សៅស សេម៉ូលីណា នំប៉័ងស នំខេក និងនំប៊ីសស្គី។

ប្រូតេអ៊ីន៖

• រួមបញ្ចូលត្រីដែលមានផ្ទុក អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលមានសុខភាពល្អ (ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីម៉ាកែល ត្រីហឺរីង ត្រីធូណា និងត្រីសាឌីន) ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
• ជ្រើសរើសសាច់គ្មានខ្លាញ់ (សាច់មាន់ សាច់គោគ្មានខ្លាញ់) និងជៀសវាងសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ (សាច់ជ្រូក សាច់ក្រក ប្រហិតសាច់)។
• យកខ្លាញ់ និងស្បែកដែលអាចមើលឃើញចេញពីសាច់មុនពេលចម្អិន។
• សណ្តែក (សណ្តែកសៀង សណ្តែកបាយ សណ្តែកបៃតង សណ្តែកបារាំង) គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ។

អាហារ​សម្រាប់​ផលិត​ផល​ទឹកដោះគោ៖

• ជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិផ្អែមតិចជំនួសឱ្យទឹកដោះគោជូរធម្មតា។
• ជ្រើសរើសទឹកដោះគោ និងឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬគ្មានជាតិខ្លាញ់។

ចុងក្រោយ ប៉ុន្តែមិនសំខាន់តិចជាងនេះទេ ចូរបង្កើតទម្លាប់អានស្លាកនៅពេលអ្នកទិញរបស់របរ។ យើងច្រើនតែញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ដោយមិនដឹងខ្លួន។ ប្រសិនបើពាក្យណាមួយខាងក្រោមលេចឡើងនៅដើមបញ្ជីគ្រឿងផ្សំនៅលើអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលបានវេចខ្ចប់ វាមានន័យថាអាហារនោះមានជាតិស្ករសាមញ្ញខ្ពស់។ កំណត់ ឬលុបបំបាត់អាហារទាំងនេះ ប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើបាន៖

• ស្ករស
• គ្លុយកូស
• ហ្វ្រុកតូស
• ស៊ីរ៉ូពោត
• សុីរ៉ូពោតហ្វ្រុកតូសខ្ពស់
• ម៉ាល់តូស
• ទឹកឃ្មុំ (ទោះបីជាធម្មជាតិក៏ដោយ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានច្រើនពេកទេ)
• ស្ករអំពៅ/ស្ករត្នោត (មាន​ការ​រឹតត្បិត)

ស្លាកផលិតផល ឬកញ្ចប់អាចសរសេរថា "គ្មានខ្លាញ់"។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិខ្លាញ់សរុបរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចងចាំថាបង្អែមជាច្រើនដែលមានស្លាកថា "គ្មានខ្លាញ់" ច្រើនតែមានជាតិស្ករច្រើនជាងបង្អែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញ ហើយអាចមានកាឡូរីដូចគ្នា។ ដូច្នេះ សូមកំណត់បង្អែមទាំងនេះ ឬស្វែងរកជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាង ដូចជាផ្លែឈើស្រស់ៗ ឬទឹកកកទឹកកកដែលគ្មានជាតិស្ករ។

ការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិត triglycerides

ការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការបន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ។ ការផ្លាស់ប្តូរខ្លះពាក់ព័ន្ធនឹងពេលវេលា និងប្រភេទអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។ ការផ្លាស់ប្តូរខ្លះទៀតពាក់ព័ន្ធនឹងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ សូមចងចាំគន្លឹះទាំងនេះ៖

• ជៀសវាងការញ៉ាំអាហារពេលយប់ជ្រៅ។ បញ្ចប់អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក 2-3 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។
• កុំរំលងអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដូច្នេះ អ្នកនឹងចង់ញ៉ាំច្រើនពេកនៅពេលក្រោយ។
• ញ៉ាំអាហារតិចៗ និងញឹកញាប់ពេញមួយថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើអាហារសំខាន់ទាំងបីរបស់អ្នក សូមញ៉ាំអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អយ៉ាងហោចណាស់ពីរ។
• ហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។ ជ្រើសរើសលំហាត់ប្រាណដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយធ្វើវាយ៉ាងហោចណាស់ ៣០ នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ។ លំហាត់ប្រាណដូចជាការដើរលឿនៗ ការរត់ ការជិះកង់ ឬហែលទឹកគឺល្អ។
• ដើរឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ចតឡានរបស់អ្នកឱ្យឆ្ងាយបន្តិច ប្រើជណ្តើរជំនួសឱ្យជណ្តើរយន្ត ហើយសម្រាកដើរប្រាំនាទីក្នុងអំឡុងពេលធ្វើការ។
• ប្រសិនបើអ្នកជក់បារី សូមឈប់។
• កំណត់ ឬបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងទាំងស្រុង។

ជាចុងក្រោយ មានអ្វីដែលត្រូវពិចារណា។

ទ្រីគ្លីសេរីដគឺជាអ្វីមួយដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការ ប៉ុន្តែដូចអ្វីៗផ្សេងទៀតដែរ ទ្រីគ្លីសេរីដច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ប្រសិនបើកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកខ្ពស់ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចមាន និងអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យរបស់អ្នក។

ជារឿយៗ ការផ្លាស់ប្តូរសាមញ្ញៗនៅក្នុងរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ រឿងសំខាន់បំផុតគឺភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរតូចៗ ហើយធ្វើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ បន្ថែមទម្លាប់ល្អៗបន្តិចម្តងៗ។ ប្រាប់ក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកអំពីគោលដៅរបស់អ្នក ដើម្បីឱ្យពួកគេអាចជួយអ្នកក្នុងដំណើររបស់អ្នក។ សុខភាពរបស់អ្នកស្ថិតនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក!

ទ្រី គ្លីសេរីដ, ជំងឺបេះដូង, កូឡេស្តេរ៉ុល, ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម, របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ, លំហាត់ប្រាណ, ជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម