Skip to main content

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបណ្តុះទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អដល់កូនរបស់អ្នក? ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះ!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបណ្តុះទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អដល់កូនរបស់អ្នក? ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះ!

ពេលខ្លះវាអាចមានអារម្មណ៍ថាពិបាកបន្តិចក្នុងការផ្តល់ជូនកូនតូចរបស់អ្នក ដែលធំបន្តិច ពោលគឺកូនអាយុចូលរៀន ឬកូនតូចនូវអាហារូបត្ថម្ភល្អ និងទម្លាប់នៃការញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អ មែនទេ? យើងទាំងអស់គ្នារវល់ ដូច្នេះវាហាក់ដូចជាងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកអ្វីមួយដើម្បីញ៉ាំយ៉ាងរហ័សនៅហាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលវាទាក់ទងនឹង សុខភាព កូនៗរបស់យើង និងការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេ ទម្លាប់នៃការញ៉ាំទាំងនេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ ចូរយើងនិយាយអំពីរបៀបបណ្តុះទម្លាប់នៃការញ៉ាំដែលល្អ និងមានសុខភាពល្អទាំងនេះនៅក្នុងកូនៗរបស់យើង និងជួយពួកគេញ៉ាំដោយភាពរីករាយ និងរីករាយ។ នេះមិនមែនជារឿងធំដុំទេ ប្រសិនបើយើងធ្វើរឿងតូចតាចមួយចំនួនបានត្រឹមត្រូវ យើងអាចទទួលបានជោគជ័យក្នុងរឿងនេះ។

ដូច្នេះ តើយើងអាចធ្វើអ្វីបានខ្លះ ដើម្បីអភិវឌ្ឍទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះ?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ យើង​អាច​ផ្តោត​លើ​រឿង​សំខាន់ៗ​ប្រាំ​យ៉ាង។ ទាំងនេះ​គឺ​ដូចជា​ជំហាន​នានា។ ចូរ​យើង​និយាយ​អំពី​ជំហាន​នីមួយៗ​ឲ្យ​បាន​លម្អិត។

១. ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាទម្លាប់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលក្នុងការញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាក្នុងពេលតែមួយ។

២. រៀបចំអាហារ និងអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនប្រភេទ។

៣. ចូរធ្វើជាគំរូល្អដល់ខ្លួនឯង ដែលមានន័យថា ត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

៤. កុំឈ្លោះប្រកែកគ្នា ឬបង្ខំកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារ។

៥. ឲ្យកុមារចូលរួមក្នុងការរៀបចំអាហារនេះ។

ឥឡូវនេះ អ្នកប្រហែលជាកំពុងគិតថា "អូ! តើខ្ញុំអាចធ្វើរឿងទាំងអស់នេះជាមួយជីវិតដ៏មមាញឹករបស់ខ្ញុំដោយរបៀបណា?" វាជាការពិត ពេលខ្លះវាពិបាក។ ប៉ុន្តែសូមក្រឡេកមើលវិធីមួយដែលអ្នកអាចដាក់រឿងទាំងអស់នេះទៅក្នុងជីវិតដ៏មមាញឹករបស់អ្នក ហើយធ្វើអ្វីមួយដែលល្អសម្រាប់កូនៗរបស់អ្នក។

អាហារសម្រាប់គ្រួសារ៖ ច្រើនជាងអាហារធម្មតា!

សូមគិតអំពីតម្លៃនៃការឲ្យក្រុមគ្រួសារទាំងមូលអង្គុយនៅតុតែមួយ ហើយញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នា យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារដែលឆ្អែតនោះទេ។ សម្រាប់កុមារតូចៗ នេះមានអារម្មណ៍ថាដូចជាការស្គាល់គ្នា និងសុវត្ថិភាពដ៏អស្ចារ្យ។ វាក៏ជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ឪពុកម្តាយក្នុងការនិយាយជាមួយកូនៗរបស់ពួកគេ ដើម្បីសួរអំពីរបៀបដែលថ្ងៃរបស់ពួកគេបានកន្លងផុតទៅ អ្វីដែលបានកើតឡើងនៅសាលារៀន និងដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលកំពុងគិតរបស់ពួកគេ។

តើ​អាហារ​គ្រួសារ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​សម្រាប់​កុមារ?

ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា កុមារដែលញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាជាប្រចាំជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេ៖

  • វាជាការល្បួងឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្ថែមទៀត។ ទាំងនេះល្អណាស់សម្រាប់រាងកាយ។
  • កាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារសម្រន់ដែលមិនល្អសម្រាប់សុខភាព និងមានជីវជាតិទាប។
  • គេនិយាយថា ពួកគេមិនសូវចូលរួមក្នុងទម្លាប់អាក្រក់ដូចជា ការជក់បារី ការប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀនដូចជាកញ្ឆា និងការផឹកស្រានោះទេ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ អាហារសម្រាប់គ្រួសារគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីណែនាំអាហារថ្មីៗដល់កុមារ និងធ្វើជាគំរូសម្រាប់ឪពុកម្តាយអំពីរបៀបញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ក្មេងតូចៗ? តើអ្នកធ្វើឱ្យពួកគេចូលរួមក្នុងរឿងនេះដោយរបៀបណា?

ពេលខ្លះកុមារតូចៗអាចមានភាពស្ទាក់ស្ទើរបន្តិចក្នុងការចូលរួមក្នុងពិធីជប់លៀងជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ នោះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ ពីព្រោះពួកគេរវល់ ចង់ចំណាយពេលជាមួយមិត្តភក្តិ និងចង់មានភាពឯករាជ្យជាងមុនបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបង្ហាញថា កុមារតូចៗនៅតែចង់បានដំបូន្មាន និងការចូលរួមពីឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ តុអាហារពេលល្ងាចគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយពួកគេ និងសន្ទនាគ្នា។

ខាងក្រោមនេះជាគំនិតមួយចំនួនទៀត៖

  • អនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់អ្នកអញ្ជើញមិត្តភក្តិមកញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច។ តាមវិធីនេះ គាត់នឹងមានឆន្ទៈចង់ទៅច្រើនជាង។
  • ឲ្យកូនរបស់អ្នកចូលរួមជាមួយនៅពេលរៀបចំផែនការ និងរៀបចំអាហារ។ សូម្បីតែការសួរសំណួរតូចៗដូចជា "ថ្ងៃនេះកូនចង់ញ៉ាំអ្វី?" ក៏មានប្រយោជន៍ដែរ។
  • កុំ​អធិប្បាយ ឬ​ឈ្លោះ​គ្នា​នៅ​តុ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច។ វា​គួរតែ​ជា​ពេលវេលា​ស្ងប់ស្ងាត់ និង​រួសរាយ​រាក់ទាក់។

តើ «អាហារគ្រួសារ» ជាអ្វី?

នេះមិនមែនជារឿងធំដុំអ្វីនោះទេ។ អាហារសម្រាប់គ្រួសារគឺជាពេលវេលាណាមួយដែលអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកជួបជុំគ្នាញ៉ាំអាហារ។ វាអាចជាអាហារដែលយកទៅញ៉ាំនៅខាងក្រៅ ឬអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលចម្អិននៅផ្ទះ។ រឿងសំខាន់គឺ ត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានជីវជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន និងកំណត់ពេលវេលាដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចមកជួបជុំគ្នា។ ប្រហែលជាអ្នកមានកូនតូចម្នាក់ដែលត្រូវទៅហ្វឹកហាត់កីឡា ហើយអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចយឺតបន្តិច។ ឬអ្នកអាចរៀបចំផែនការអាហារពិសេសនៅចុងសប្តាហ៍ ដូចជាព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យ នៅពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចជួបជុំគ្នា។

មានតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែមាននៅក្នុងផ្ទះ!

ក្មេងៗ ជាពិសេសក្មេងៗតូចៗ ច្រើនតែញ៉ាំអ្វីដែលពួកគេមាននៅផ្ទះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល យើងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ចំពោះអាហារដែលយើងយកមកផ្ទះ មិនថាជាអាហារចម្បង ឬអាហារសម្រន់នោះទេ។ ដូចគ្នានឹងការជ្រើសរើសគ្រឿងទេសនៅហាងដែរ យើងក៏ត្រូវជ្រើសរើសអាហារដែលយើងយកមកផ្ទះដែរ។

ខាងក្រោមនេះជារឿងមូលដ្ឋានមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ៖

  • ចូរបង្កើតទម្លាប់ក្នុងការផ្តល់ផ្លែឈើ និងបន្លែដល់កូនរបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ព្យាយាមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវផ្លែឈើ ឬបន្លែយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំចំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។ ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលផ្លែឈើ ឬបន្លែមួយប្រភេទជាមួយអាហារសំខាន់នីមួយៗ។ ឧទាហរណ៍ ចេកមួយផ្លែសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ស្មូទីមួយផ្លែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងសាឡាដបន្លែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
  • ទុកអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អឱ្យកូនរបស់អ្នកងាយស្រួលយកតាមខ្លួន។ សាកល្បងចំណិតផ្លែឈើ បន្លែចៀន (ដូចជាការ៉ុត និងត្រសក់) និងទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ស្លឹកគ្រៃមួយដុំជាមួយប៊ឺសណ្តែកដី ឬឈីសមួយដុំជាមួយនំក្រាកែរគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
  • ផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវអាហារដែលមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនល្អ ដូចជាសាច់គ្មានខ្លាញ់ ត្រី ស៊ុត សណ្តែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់ពួកគេ។
  • ជ្រើសរើសនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងធញ្ញជាតិដែលមានកន្ទក់។ ទាំងនេះសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលជួយក្នុងការរំលាយអាហារ និងជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។
  • កំណត់ការប្រើប្រាស់ប្រេង។កាត់បន្ថយអាហារចៀនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរប្រើវិធីចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អដូចជា ស្ងោរ អាំង អាំង និងចំហុយ។ នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោ សូមជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬគ្មានជាតិខ្លាញ់។
  • កំណត់ការញ៉ាំអាហាររហ័ស និងអាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិទាប ដូចជាដំឡូងបំពង និងស្ករគ្រាប់ ឲ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុំហាមឃាត់ទាំងស្រុងនូវអាហារដែលកូនរបស់អ្នកចូលចិត្តពីផ្ទះ។ ការធ្វើដូច្នេះនឹងធ្វើឲ្យពួកគេចង់បានវាកាន់តែខ្លាំង។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរផ្តល់ជូនពួកគេជា "អាហារសម្រន់" ដូចជានៅឱកាសពិសេសៗ។ តាមរបៀបនោះ កូនរបស់អ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ថាខ្វះខាតឡើយ។
  • កំណត់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ដូចជាសូដា និងភេសជ្ជៈមានរសជាតិផ្លែឈើ។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះមិនផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមទេ ហើយបន្ថែមតែជាតិស្ករដែលមិនចាំបាច់។ ផ្ទុយទៅវិញ សូមផ្តល់ទឹកធម្មតា និងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

សូមចងចាំថា៖ ក្មេងៗញ៉ាំអាហារច្រើនជាងគេនៅផ្ទះ។ ដូច្នេះ យើងត្រូវមានស្មារតីខ្ពស់ចំពោះអ្វីដែលយើងយកមកផ្ទះ។

អ្នកគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អបំផុត!

វិធីល្អបំផុតដើម្បីលើកទឹកចិត្តកុមារឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ គឺត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានសុខភាពល្អដោយខ្លួនឯង។ កុមារធ្វើត្រាប់តាមមនុស្សពេញវ័យដែលពួកគេឃើញជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែ ហើយជៀសវាងអាហារដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទាបតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន អ្នកកំពុងផ្ញើសារដ៏អស្ចារ្យមួយទៅកាន់កូនៗរបស់អ្នក។

វិធីមួយទៀតដើម្បីក្លាយជាគំរូល្អគឺ ត្រូវចែករំលែកអាហារក្នុងចំណែកសមស្រប ហើយកុំញ៉ាំច្រើនពេក។ ជាពិសេសជាមួយកុមារតូចៗ ចូរនិយាយអំពីអារម្មណ៍របស់អ្នកនៅពេលអ្នកឆ្អែត។ អ្នកអាចនិយាយថា "អូ! អាហារនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំឆ្អែតហើយឥឡូវនេះ។ ដូច្នេះខ្ញុំនឹងឈប់ញ៉ាំ"។ ម្យ៉ាងទៀត ឪពុកម្តាយដែលរិះគន់រាងកាយរបស់ពួកគេជានិច្ច ឬគ្រប់គ្រងអាហាររបស់ពួកគេដោយនិយាយថាពួកគេកំពុង "តមអាហារ" អាចបង្កើតអារម្មណ៍អវិជ្ជមានស្រដៀងគ្នានេះចំពោះកូនៗរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ ចូរព្យាយាមមានអាកប្បកិរិយាវិជ្ជមានជានិច្ចអំពីអាហារ។

កុំឈ្លោះជាមួយកូនៗរបស់អ្នកអំពីអាហារ!

អាហារអាចក្លាយជាប្រភពនៃជម្លោះនៅក្នុងផ្ទះបានយ៉ាងងាយ។ ទោះបីជាមានចេតនាល្អក៏ដោយ ឪពុកម្តាយខ្លះព្យាយាមចរចា ឬសូកប៉ាន់កូនៗរបស់ពួកគេឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅលើចានរបស់ពួកគេ (ដូចជា "ខ្ញុំនឹងឱ្យសូកូឡាមួយដុំដល់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវា")។ យុទ្ធសាស្ត្រដ៏ល្អជាងនេះគឺត្រូវកំណត់ប្រភេទអាហារដែលមាននៅក្នុងផ្ទះ ខណៈពេលដែលផ្តល់ឱ្យកូនៗរបស់អ្នកនូវការគ្រប់គ្រងខ្លះ។

កុមារគួរសម្រេចចិត្តថាពេលណាពួកគេឃ្លាន អ្វីដែលពួកគេនឹងញ៉ាំពីអាហារដែលបានបម្រើ និងពេលណាពួកគេឆ្អែត។ ឪពុកម្តាយគួរតែគ្រប់គ្រងអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានបម្រើដល់កូនរបស់ពួកគេនៅពេលញ៉ាំអាហារ និងរវាងអាហារ។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួន៖

  • បង្កើតកាលវិភាគជាក់លាក់មួយសម្រាប់អាហារ និងអាហារសម្រន់។ ប្រសិនបើទាំងឪពុកម្តាយ និងកូនដឹងថាពេលណាអាហារ ឬអាហារសម្រន់បន្ទាប់នឹងមកដល់ វាមិនអីទេសម្រាប់កុមារក្នុងការរំលងអាហារពេលខ្លះ។
  • កុំបង្ខំកុមារឱ្យញ៉ាំអាហារអស់ពីចានរបស់ពួកគេ។ដោយធ្វើដូច្នេះ កុមាររៀនមិនអើពើនឹងអារម្មណ៍ពេញលេញធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។
  • កុំសូកប៉ាន់កុមារដោយអាហារ ឬផ្តល់អាហារដល់ពួកគេជាការលើកទឹកចិត្ត។ ជាពិសេស ជៀសវាងការផ្តល់បង្អែមដល់ពួកគេជារង្វាន់សម្រាប់ការញ៉ាំអាហារសំខាន់។
  • កុំប្រើអាហារជាមធ្យោបាយបង្ហាញសេចក្ដីស្រឡាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្ហាញសេចក្ដីស្រឡាញ់ដល់កូនរបស់អ្នក សូមឱបគាត់ ផ្តល់ពេលវេលាខ្លះដល់អ្នក ឬនិយាយជាមួយគាត់ដោយសរសើរ។

កុំប្រែក្លាយតុអាហារពេលល្ងាចទៅជាសមរភូមិ។ វាគួរតែជាកន្លែងដែលអ្នកចំណាយពេលយ៉ាងសប្បាយរីករាយ និងជាមួយគ្នា។

តើយើងគួរឱ្យកុមារចូលរួមក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារដែរឬទេ?

នេះ​ជា​ចំណុច​សំខាន់​ទី​ប្រាំ​ដែល​យើង​បាន​និយាយ​ពីមុន។ ការ​ឲ្យ​កុមារ​ចូលរួម​ក្នុង​ដំណើរការ​រៀបចំ​អាហារ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​រាប់មិនអស់។ វា​ជួយ​ពួកគេ​ឲ្យ​សាកល្បង​អាហារ​ថ្មីៗ និង​រីករាយ​ជាមួយ​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ។

ហេតុអ្វីបានជារឿងនេះសំខាន់ម៉្លេះ?

  • កុមារទំនងជាញ៉ាំអ្វីដែលពួកគេបានធ្វើ។ សូម្បីតែការចូលរួមចំណែកតិចតួចក៏មានន័យច្រើនសម្រាប់ពួកគេដែរ។
  • ពួកគេទទួលបានចំណេះដឹងដោយស្វ័យប្រវត្តិអំពីអាហារ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
  • ការធ្វើការនៅក្នុងផ្ទះបាយជាមួយម៉ាក់និងប៉ាគឺជារឿងសប្បាយសម្រាប់ពួកគេ ហើយវាក៏ពង្រឹងចំណងគ្រួសារផងដែរ។

តើអ្នកធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឲ្យកុមារចូលរួមជាមួយតាមរបៀបសមស្របតាមអាយុ?

  • សម្រាប់កុមារតូចៗ (អាយុ 2-5 ឆ្នាំ)៖ អ្នកអាចឱ្យពួកគេលាងបន្លែ និងផ្លែឈើ កាត់សាឡាដ និងលាយល្បាយសាមញ្ញៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុំយកវត្ថុមុតស្រួច ឬវត្ថុក្តៅមកជិតពួកគេ។ សុវត្ថិភាពជាអាទិភាព។
  • សម្រាប់កុមារដែលធំបន្តិច (អាយុ 6-9 ឆ្នាំ)៖ អ្នកអាចទទួលបានជំនួយក្នុងការបំបែកស៊ុត ធ្វើម្សៅនំខេក មើលរូបមន្តសាមញ្ញ និងវាស់គ្រឿងផ្សំ។
  • សម្រាប់កុមារតូចៗ (អាយុ 10+)៖ អ្នកអាចបណ្តុះបណ្តាលពួកគេឱ្យចម្អិនអាហារសាមញ្ញៗដោយខ្លួនឯងបាន។ អ្នកក៏អាចជួយពួកគេស្វែងរករូបមន្តថ្មីៗ ធ្វើបញ្ជីទិញទំនិញ និងជួយពួកគេជ្រើសរើសរបស់របរនៅពេលពួកគេទៅទិញឥវ៉ាន់ផងដែរ។

ស្រមៃមើលពីសេចក្តីរីករាយដែលអ្នកមានអារម្មណ៍នៅពេលដែលកូនរបស់អ្នកសួរថា "ម៉ាក់ តើថ្ងៃនេះខ្ញុំអាចជួយម៉ាក់ចម្អិនអាហារបានទេ?"

ទីបំផុត ទីបំផុត ចូរចងចាំរឿងនេះ !

ការបង្កើតទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អដល់កុមារមិនមែនជាអ្វីដែលអាចធ្វើបានមួយយប់នោះទេ។ វាត្រូវការពេលវេលា ការអត់ធ្មត់ និងការលះបង់ពីយើងក្នុងនាមជាឪពុកម្តាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងតូចៗទាំងនេះអាចជួយបង្កើតទម្លាប់សុខភាពល្អដែលនឹងស្ថិតស្ថេរពេញមួយជីវិត។

  • មានភាពវិជ្ជមាន៖ និយាយដោយវិជ្ជមានអំពីអាហារ និងរាងកាយរបស់អ្នក។
  • អត់ធ្មត់៖ កុមារត្រូវការពេលវេលាដើម្បីស៊ាំនឹងអាហារថ្មី។
  • ត្រូវ​មាន​ភាព​ស៊ីសង្វាក់​គ្នា៖ រក្សា​ច្បាប់​ឲ្យ​ដូចគ្នា​រាល់ពេល។
  • ធ្វើវាឱ្យសប្បាយ៖ ធ្វើឱ្យការរៀបចំអាហារ និងការញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាក្លាយជាពេលវេលាគ្រួសារដ៏រីករាយ។

គ្មានអ្វីល្អជាងការឃើញកូនរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ និងសប្បាយរីករាយនោះទេ។ ដូច្នេះ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាគន្លឹះតូចៗទាំងនេះនឹងជួយអ្នកបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរបន្ថែមអំពីរឿងនេះ អ្នកក៏អាចពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យគ្រួសារ ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកបានដែរ។


អាហារូបត្ថម្ភរបស់ កុមារ , ការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ, ទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារ, អាហារគ្រួសារ, បន្លែ និងផ្លែឈើ, សុខភាព, សុខភាពកុមារ

Frequently Asked Questions (FAQ)

តើ​អាហារ​គ្រួសារ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​សម្រាប់​កុមារ?

ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា កុមារដែលញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាជាប្រចាំជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេ៖

ក្មេងតូចៗ? តើអ្នកធ្វើឱ្យពួកគេចូលរួមក្នុងរឿងនេះដោយរបៀបណា?

ពេលខ្លះកុមារតូចៗអាចមានភាពស្ទាក់ស្ទើរបន្តិចក្នុងការចូលរួមក្នុងពិធីជប់លៀងជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ នោះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ ពីព្រោះពួកគេរវល់ ចង់ចំណាយពេលជាមួយមិត្តភក្តិ និងចង់មានភាពឯករាជ្យជាងមុនបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបង្ហាញថា កុមារតូចៗនៅតែចង់បានដំបូន្មាន និងការចូលរួមពីឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ តុអាហារពេលល្ងាចគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយពួកគេ និងសន្ទនាគ្នា។

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។

បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។

សូមគណនា៖ 2 + 5 =
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបណ្តុះទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អដល់កូនរបស់អ្នក? ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះ!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបណ្តុះទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អដល់កូនរបស់អ្នក? ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះ!

ពេលខ្លះវាអាចមានអារម្មណ៍ថាពិបាកបន្តិចក្នុងការផ្តល់ជូនកូនតូចរបស់អ្នក ដែលធំបន្តិច ពោលគឺកូនអាយុចូលរៀន ឬកូនតូចនូវអាហារូបត្ថម្ភល្អ និងទម្លាប់នៃការញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អ មែនទេ? យើងទាំងអស់គ្នារវល់ ដូច្នេះវាហាក់ដូចជាងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកអ្វីមួយដើម្បីញ៉ាំយ៉ាងរហ័សនៅហាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលវាទាក់ទងនឹង សុខភាព កូនៗរបស់យើង និងការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេ ទម្លាប់នៃការញ៉ាំទាំងនេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ ចូរយើងនិយាយអំពីរបៀបបណ្តុះទម្លាប់នៃការញ៉ាំដែលល្អ និងមានសុខភាពល្អទាំងនេះនៅក្នុងកូនៗរបស់យើង និងជួយពួកគេញ៉ាំដោយភាពរីករាយ និងរីករាយ។ នេះមិនមែនជារឿងធំដុំទេ ប្រសិនបើយើងធ្វើរឿងតូចតាចមួយចំនួនបានត្រឹមត្រូវ យើងអាចទទួលបានជោគជ័យក្នុងរឿងនេះ។

ដូច្នេះ តើយើងអាចធ្វើអ្វីបានខ្លះ ដើម្បីអភិវឌ្ឍទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះ?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ យើង​អាច​ផ្តោត​លើ​រឿង​សំខាន់ៗ​ប្រាំ​យ៉ាង។ ទាំងនេះ​គឺ​ដូចជា​ជំហាន​នានា។ ចូរ​យើង​និយាយ​អំពី​ជំហាន​នីមួយៗ​ឲ្យ​បាន​លម្អិត។

១. ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាទម្លាប់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលក្នុងការញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាក្នុងពេលតែមួយ។

២. រៀបចំអាហារ និងអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនប្រភេទ។

៣. ចូរធ្វើជាគំរូល្អដល់ខ្លួនឯង ដែលមានន័យថា ត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

៤. កុំឈ្លោះប្រកែកគ្នា ឬបង្ខំកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារ។

៥. ឲ្យកុមារចូលរួមក្នុងការរៀបចំអាហារនេះ។

ឥឡូវនេះ អ្នកប្រហែលជាកំពុងគិតថា "អូ! តើខ្ញុំអាចធ្វើរឿងទាំងអស់នេះជាមួយជីវិតដ៏មមាញឹករបស់ខ្ញុំដោយរបៀបណា?" វាជាការពិត ពេលខ្លះវាពិបាក។ ប៉ុន្តែសូមក្រឡេកមើលវិធីមួយដែលអ្នកអាចដាក់រឿងទាំងអស់នេះទៅក្នុងជីវិតដ៏មមាញឹករបស់អ្នក ហើយធ្វើអ្វីមួយដែលល្អសម្រាប់កូនៗរបស់អ្នក។

អាហារសម្រាប់គ្រួសារ៖ ច្រើនជាងអាហារធម្មតា!

សូមគិតអំពីតម្លៃនៃការឲ្យក្រុមគ្រួសារទាំងមូលអង្គុយនៅតុតែមួយ ហើយញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នា យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារដែលឆ្អែតនោះទេ។ សម្រាប់កុមារតូចៗ នេះមានអារម្មណ៍ថាដូចជាការស្គាល់គ្នា និងសុវត្ថិភាពដ៏អស្ចារ្យ។ វាក៏ជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ឪពុកម្តាយក្នុងការនិយាយជាមួយកូនៗរបស់ពួកគេ ដើម្បីសួរអំពីរបៀបដែលថ្ងៃរបស់ពួកគេបានកន្លងផុតទៅ អ្វីដែលបានកើតឡើងនៅសាលារៀន និងដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលកំពុងគិតរបស់ពួកគេ។

តើ​អាហារ​គ្រួសារ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​សម្រាប់​កុមារ?

ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា កុមារដែលញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាជាប្រចាំជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេ៖

  • វាជាការល្បួងឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្ថែមទៀត។ ទាំងនេះល្អណាស់សម្រាប់រាងកាយ។
  • កាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារសម្រន់ដែលមិនល្អសម្រាប់សុខភាព និងមានជីវជាតិទាប។
  • គេនិយាយថា ពួកគេមិនសូវចូលរួមក្នុងទម្លាប់អាក្រក់ដូចជា ការជក់បារី ការប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀនដូចជាកញ្ឆា និងការផឹកស្រានោះទេ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ អាហារសម្រាប់គ្រួសារគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីណែនាំអាហារថ្មីៗដល់កុមារ និងធ្វើជាគំរូសម្រាប់ឪពុកម្តាយអំពីរបៀបញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ក្មេងតូចៗ? តើអ្នកធ្វើឱ្យពួកគេចូលរួមក្នុងរឿងនេះដោយរបៀបណា?

ពេលខ្លះកុមារតូចៗអាចមានភាពស្ទាក់ស្ទើរបន្តិចក្នុងការចូលរួមក្នុងពិធីជប់លៀងជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ នោះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ ពីព្រោះពួកគេរវល់ ចង់ចំណាយពេលជាមួយមិត្តភក្តិ និងចង់មានភាពឯករាជ្យជាងមុនបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបង្ហាញថា កុមារតូចៗនៅតែចង់បានដំបូន្មាន និងការចូលរួមពីឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ តុអាហារពេលល្ងាចគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយពួកគេ និងសន្ទនាគ្នា។

ខាងក្រោមនេះជាគំនិតមួយចំនួនទៀត៖

  • អនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់អ្នកអញ្ជើញមិត្តភក្តិមកញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច។ តាមវិធីនេះ គាត់នឹងមានឆន្ទៈចង់ទៅច្រើនជាង។
  • ឲ្យកូនរបស់អ្នកចូលរួមជាមួយនៅពេលរៀបចំផែនការ និងរៀបចំអាហារ។ សូម្បីតែការសួរសំណួរតូចៗដូចជា "ថ្ងៃនេះកូនចង់ញ៉ាំអ្វី?" ក៏មានប្រយោជន៍ដែរ។
  • កុំ​អធិប្បាយ ឬ​ឈ្លោះ​គ្នា​នៅ​តុ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច។ វា​គួរតែ​ជា​ពេលវេលា​ស្ងប់ស្ងាត់ និង​រួសរាយ​រាក់ទាក់។

តើ «អាហារគ្រួសារ» ជាអ្វី?

នេះមិនមែនជារឿងធំដុំអ្វីនោះទេ។ អាហារសម្រាប់គ្រួសារគឺជាពេលវេលាណាមួយដែលអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកជួបជុំគ្នាញ៉ាំអាហារ។ វាអាចជាអាហារដែលយកទៅញ៉ាំនៅខាងក្រៅ ឬអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលចម្អិននៅផ្ទះ។ រឿងសំខាន់គឺ ត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានជីវជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន និងកំណត់ពេលវេលាដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចមកជួបជុំគ្នា។ ប្រហែលជាអ្នកមានកូនតូចម្នាក់ដែលត្រូវទៅហ្វឹកហាត់កីឡា ហើយអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចយឺតបន្តិច។ ឬអ្នកអាចរៀបចំផែនការអាហារពិសេសនៅចុងសប្តាហ៍ ដូចជាព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យ នៅពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចជួបជុំគ្នា។

មានតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែមាននៅក្នុងផ្ទះ!

ក្មេងៗ ជាពិសេសក្មេងៗតូចៗ ច្រើនតែញ៉ាំអ្វីដែលពួកគេមាននៅផ្ទះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល យើងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ចំពោះអាហារដែលយើងយកមកផ្ទះ មិនថាជាអាហារចម្បង ឬអាហារសម្រន់នោះទេ។ ដូចគ្នានឹងការជ្រើសរើសគ្រឿងទេសនៅហាងដែរ យើងក៏ត្រូវជ្រើសរើសអាហារដែលយើងយកមកផ្ទះដែរ។

ខាងក្រោមនេះជារឿងមូលដ្ឋានមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ៖

  • ចូរបង្កើតទម្លាប់ក្នុងការផ្តល់ផ្លែឈើ និងបន្លែដល់កូនរបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ព្យាយាមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវផ្លែឈើ ឬបន្លែយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំចំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។ ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលផ្លែឈើ ឬបន្លែមួយប្រភេទជាមួយអាហារសំខាន់នីមួយៗ។ ឧទាហរណ៍ ចេកមួយផ្លែសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ស្មូទីមួយផ្លែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងសាឡាដបន្លែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
  • ទុកអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អឱ្យកូនរបស់អ្នកងាយស្រួលយកតាមខ្លួន។ សាកល្បងចំណិតផ្លែឈើ បន្លែចៀន (ដូចជាការ៉ុត និងត្រសក់) និងទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ស្លឹកគ្រៃមួយដុំជាមួយប៊ឺសណ្តែកដី ឬឈីសមួយដុំជាមួយនំក្រាកែរគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
  • ផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវអាហារដែលមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនល្អ ដូចជាសាច់គ្មានខ្លាញ់ ត្រី ស៊ុត សណ្តែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់ពួកគេ។
  • ជ្រើសរើសនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងធញ្ញជាតិដែលមានកន្ទក់។ ទាំងនេះសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលជួយក្នុងការរំលាយអាហារ និងជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។
  • កំណត់ការប្រើប្រាស់ប្រេង។កាត់បន្ថយអាហារចៀនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរប្រើវិធីចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អដូចជា ស្ងោរ អាំង អាំង និងចំហុយ។ នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោ សូមជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬគ្មានជាតិខ្លាញ់។
  • កំណត់ការញ៉ាំអាហាររហ័ស និងអាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិទាប ដូចជាដំឡូងបំពង និងស្ករគ្រាប់ ឲ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុំហាមឃាត់ទាំងស្រុងនូវអាហារដែលកូនរបស់អ្នកចូលចិត្តពីផ្ទះ។ ការធ្វើដូច្នេះនឹងធ្វើឲ្យពួកគេចង់បានវាកាន់តែខ្លាំង។ ផ្ទុយទៅវិញ ចូរផ្តល់ជូនពួកគេជា "អាហារសម្រន់" ដូចជានៅឱកាសពិសេសៗ។ តាមរបៀបនោះ កូនរបស់អ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ថាខ្វះខាតឡើយ។
  • កំណត់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ដូចជាសូដា និងភេសជ្ជៈមានរសជាតិផ្លែឈើ។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះមិនផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមទេ ហើយបន្ថែមតែជាតិស្ករដែលមិនចាំបាច់។ ផ្ទុយទៅវិញ សូមផ្តល់ទឹកធម្មតា និងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

សូមចងចាំថា៖ ក្មេងៗញ៉ាំអាហារច្រើនជាងគេនៅផ្ទះ។ ដូច្នេះ យើងត្រូវមានស្មារតីខ្ពស់ចំពោះអ្វីដែលយើងយកមកផ្ទះ។

អ្នកគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អបំផុត!

វិធីល្អបំផុតដើម្បីលើកទឹកចិត្តកុមារឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ គឺត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានសុខភាពល្អដោយខ្លួនឯង។ កុមារធ្វើត្រាប់តាមមនុស្សពេញវ័យដែលពួកគេឃើញជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែ ហើយជៀសវាងអាហារដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទាបតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន អ្នកកំពុងផ្ញើសារដ៏អស្ចារ្យមួយទៅកាន់កូនៗរបស់អ្នក។

វិធីមួយទៀតដើម្បីក្លាយជាគំរូល្អគឺ ត្រូវចែករំលែកអាហារក្នុងចំណែកសមស្រប ហើយកុំញ៉ាំច្រើនពេក។ ជាពិសេសជាមួយកុមារតូចៗ ចូរនិយាយអំពីអារម្មណ៍របស់អ្នកនៅពេលអ្នកឆ្អែត។ អ្នកអាចនិយាយថា "អូ! អាហារនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំឆ្អែតហើយឥឡូវនេះ។ ដូច្នេះខ្ញុំនឹងឈប់ញ៉ាំ"។ ម្យ៉ាងទៀត ឪពុកម្តាយដែលរិះគន់រាងកាយរបស់ពួកគេជានិច្ច ឬគ្រប់គ្រងអាហាររបស់ពួកគេដោយនិយាយថាពួកគេកំពុង "តមអាហារ" អាចបង្កើតអារម្មណ៍អវិជ្ជមានស្រដៀងគ្នានេះចំពោះកូនៗរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ ចូរព្យាយាមមានអាកប្បកិរិយាវិជ្ជមានជានិច្ចអំពីអាហារ។

កុំឈ្លោះជាមួយកូនៗរបស់អ្នកអំពីអាហារ!

អាហារអាចក្លាយជាប្រភពនៃជម្លោះនៅក្នុងផ្ទះបានយ៉ាងងាយ។ ទោះបីជាមានចេតនាល្អក៏ដោយ ឪពុកម្តាយខ្លះព្យាយាមចរចា ឬសូកប៉ាន់កូនៗរបស់ពួកគេឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅលើចានរបស់ពួកគេ (ដូចជា "ខ្ញុំនឹងឱ្យសូកូឡាមួយដុំដល់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវា")។ យុទ្ធសាស្ត្រដ៏ល្អជាងនេះគឺត្រូវកំណត់ប្រភេទអាហារដែលមាននៅក្នុងផ្ទះ ខណៈពេលដែលផ្តល់ឱ្យកូនៗរបស់អ្នកនូវការគ្រប់គ្រងខ្លះ។

កុមារគួរសម្រេចចិត្តថាពេលណាពួកគេឃ្លាន អ្វីដែលពួកគេនឹងញ៉ាំពីអាហារដែលបានបម្រើ និងពេលណាពួកគេឆ្អែត។ ឪពុកម្តាយគួរតែគ្រប់គ្រងអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានបម្រើដល់កូនរបស់ពួកគេនៅពេលញ៉ាំអាហារ និងរវាងអាហារ។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួន៖

  • បង្កើតកាលវិភាគជាក់លាក់មួយសម្រាប់អាហារ និងអាហារសម្រន់។ ប្រសិនបើទាំងឪពុកម្តាយ និងកូនដឹងថាពេលណាអាហារ ឬអាហារសម្រន់បន្ទាប់នឹងមកដល់ វាមិនអីទេសម្រាប់កុមារក្នុងការរំលងអាហារពេលខ្លះ។
  • កុំបង្ខំកុមារឱ្យញ៉ាំអាហារអស់ពីចានរបស់ពួកគេ។ដោយធ្វើដូច្នេះ កុមាររៀនមិនអើពើនឹងអារម្មណ៍ពេញលេញធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។
  • កុំសូកប៉ាន់កុមារដោយអាហារ ឬផ្តល់អាហារដល់ពួកគេជាការលើកទឹកចិត្ត។ ជាពិសេស ជៀសវាងការផ្តល់បង្អែមដល់ពួកគេជារង្វាន់សម្រាប់ការញ៉ាំអាហារសំខាន់។
  • កុំប្រើអាហារជាមធ្យោបាយបង្ហាញសេចក្ដីស្រឡាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្ហាញសេចក្ដីស្រឡាញ់ដល់កូនរបស់អ្នក សូមឱបគាត់ ផ្តល់ពេលវេលាខ្លះដល់អ្នក ឬនិយាយជាមួយគាត់ដោយសរសើរ។

កុំប្រែក្លាយតុអាហារពេលល្ងាចទៅជាសមរភូមិ។ វាគួរតែជាកន្លែងដែលអ្នកចំណាយពេលយ៉ាងសប្បាយរីករាយ និងជាមួយគ្នា។

តើយើងគួរឱ្យកុមារចូលរួមក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារដែរឬទេ?

នេះ​ជា​ចំណុច​សំខាន់​ទី​ប្រាំ​ដែល​យើង​បាន​និយាយ​ពីមុន។ ការ​ឲ្យ​កុមារ​ចូលរួម​ក្នុង​ដំណើរការ​រៀបចំ​អាហារ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​រាប់មិនអស់។ វា​ជួយ​ពួកគេ​ឲ្យ​សាកល្បង​អាហារ​ថ្មីៗ និង​រីករាយ​ជាមួយ​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ។

ហេតុអ្វីបានជារឿងនេះសំខាន់ម៉្លេះ?

  • កុមារទំនងជាញ៉ាំអ្វីដែលពួកគេបានធ្វើ។ សូម្បីតែការចូលរួមចំណែកតិចតួចក៏មានន័យច្រើនសម្រាប់ពួកគេដែរ។
  • ពួកគេទទួលបានចំណេះដឹងដោយស្វ័យប្រវត្តិអំពីអាហារ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
  • ការធ្វើការនៅក្នុងផ្ទះបាយជាមួយម៉ាក់និងប៉ាគឺជារឿងសប្បាយសម្រាប់ពួកគេ ហើយវាក៏ពង្រឹងចំណងគ្រួសារផងដែរ។

តើអ្នកធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឲ្យកុមារចូលរួមជាមួយតាមរបៀបសមស្របតាមអាយុ?

  • សម្រាប់កុមារតូចៗ (អាយុ 2-5 ឆ្នាំ)៖ អ្នកអាចឱ្យពួកគេលាងបន្លែ និងផ្លែឈើ កាត់សាឡាដ និងលាយល្បាយសាមញ្ញៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុំយកវត្ថុមុតស្រួច ឬវត្ថុក្តៅមកជិតពួកគេ។ សុវត្ថិភាពជាអាទិភាព។
  • សម្រាប់កុមារដែលធំបន្តិច (អាយុ 6-9 ឆ្នាំ)៖ អ្នកអាចទទួលបានជំនួយក្នុងការបំបែកស៊ុត ធ្វើម្សៅនំខេក មើលរូបមន្តសាមញ្ញ និងវាស់គ្រឿងផ្សំ។
  • សម្រាប់កុមារតូចៗ (អាយុ 10+)៖ អ្នកអាចបណ្តុះបណ្តាលពួកគេឱ្យចម្អិនអាហារសាមញ្ញៗដោយខ្លួនឯងបាន។ អ្នកក៏អាចជួយពួកគេស្វែងរករូបមន្តថ្មីៗ ធ្វើបញ្ជីទិញទំនិញ និងជួយពួកគេជ្រើសរើសរបស់របរនៅពេលពួកគេទៅទិញឥវ៉ាន់ផងដែរ។

ស្រមៃមើលពីសេចក្តីរីករាយដែលអ្នកមានអារម្មណ៍នៅពេលដែលកូនរបស់អ្នកសួរថា "ម៉ាក់ តើថ្ងៃនេះខ្ញុំអាចជួយម៉ាក់ចម្អិនអាហារបានទេ?"

ទីបំផុត ទីបំផុត ចូរចងចាំរឿងនេះ !

ការបង្កើតទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អដល់កុមារមិនមែនជាអ្វីដែលអាចធ្វើបានមួយយប់នោះទេ។ វាត្រូវការពេលវេលា ការអត់ធ្មត់ និងការលះបង់ពីយើងក្នុងនាមជាឪពុកម្តាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងតូចៗទាំងនេះអាចជួយបង្កើតទម្លាប់សុខភាពល្អដែលនឹងស្ថិតស្ថេរពេញមួយជីវិត។

  • មានភាពវិជ្ជមាន៖ និយាយដោយវិជ្ជមានអំពីអាហារ និងរាងកាយរបស់អ្នក។
  • អត់ធ្មត់៖ កុមារត្រូវការពេលវេលាដើម្បីស៊ាំនឹងអាហារថ្មី។
  • ត្រូវ​មាន​ភាព​ស៊ីសង្វាក់​គ្នា៖ រក្សា​ច្បាប់​ឲ្យ​ដូចគ្នា​រាល់ពេល។
  • ធ្វើវាឱ្យសប្បាយ៖ ធ្វើឱ្យការរៀបចំអាហារ និងការញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាក្លាយជាពេលវេលាគ្រួសារដ៏រីករាយ។

គ្មានអ្វីល្អជាងការឃើញកូនរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ និងសប្បាយរីករាយនោះទេ។ ដូច្នេះ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាគន្លឹះតូចៗទាំងនេះនឹងជួយអ្នកបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរបន្ថែមអំពីរឿងនេះ អ្នកក៏អាចពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យគ្រួសារ ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកបានដែរ។


អាហារូបត្ថម្ភរបស់ កុមារ , ការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ, ទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារ, អាហារគ្រួសារ, បន្លែ និងផ្លែឈើ, សុខភាព, សុខភាពកុមារ

Frequently Asked Questions (FAQ)

តើ​អាហារ​គ្រួសារ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​សម្រាប់​កុមារ?

ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា កុមារដែលញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាជាប្រចាំជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេ៖

ក្មេងតូចៗ? តើអ្នកធ្វើឱ្យពួកគេចូលរួមក្នុងរឿងនេះដោយរបៀបណា?

ពេលខ្លះកុមារតូចៗអាចមានភាពស្ទាក់ស្ទើរបន្តិចក្នុងការចូលរួមក្នុងពិធីជប់លៀងជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ នោះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ ពីព្រោះពួកគេរវល់ ចង់ចំណាយពេលជាមួយមិត្តភក្តិ និងចង់មានភាពឯករាជ្យជាងមុនបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបង្ហាញថា កុមារតូចៗនៅតែចង់បានដំបូន្មាន និងការចូលរួមពីឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ តុអាហារពេលល្ងាចគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយពួកគេ និងសន្ទនាគ្នា។

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។

បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។

សូមគណនា៖ 2 + 5 =