វីតាមីន D៖ តើអ្នកពិតជាត្រូវការប៉ុន្មាន? (វីតាមីន D) ចូរយើងស្វែងយល់ឱ្យច្បាស់!

តើអ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ឬគ្រាន់តែខ្សោយធម្មតាទេ? ឬតើអ្នកមានការឈឺចាប់នៅក្នុងឆ្អឹង និងសាច់ដុំរបស់អ្នកទេ? ប្រហែលជាមូលហេតុនៃបញ្ហានេះគឺកង្វះវីតាមីន D នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ វីតាមីន D គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ដែលអនុវត្តមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមិនសូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវាទេ។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ ចូរយើងនិយាយអំពីវីតាមីន D នេះ បរិមាណដែលយើងត្រូវការ របៀបទទួលបានវា និងរឿងអ្វីខ្លះដែលយើងគួរប្រុងប្រយ័ត្ន។

តើវីតាមីន D ធ្វើអ្វីសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ វីតាមីន D បំពេញ​មុខងារ​សំខាន់ៗ​ជាច្រើន​នៅក្នុង​រាងកាយ​របស់​យើង។

• ឆ្អឹងរឹងមាំ៖ កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ គឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ពីរយ៉ាង ដែលចាំបាច់សម្រាប់រក្សាឆ្អឹងរបស់យើងឱ្យរឹងមាំ។ វីតាមីន D ជួយរាងកាយស្រូបយកកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ ដែលយើងទទួលបានពីអាហារ។ បើគ្មានវីតាមីន D ទេ មិនថាយើងទទួលទានកាល់ស្យូមប៉ុន្មានទេ វានឹងមិនមានប្រយោជន៍អ្វីដល់រាងកាយឡើយ។
• មុខងារសាច់ដុំ៖ វីតាមីន D ជួយសាច់ដុំរបស់យើងធ្វើចលនា និងដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។
• ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ៖ វីតាមីន D ក៏ត្រូវការសម្រាប់មុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ ដែលផ្ទុកសារពីខួរក្បាលទៅកាន់ផ្នែកដែលនៅសល់នៃរាងកាយ។

តើអ្នកត្រូវការវីតាមីន D ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?

បរិមាណវីតាមីន D ដែលអ្នកត្រូវការប្រែប្រួលទៅតាមអាយុ។ ទាំងនេះត្រូវបានវាស់វែងជាឯកតាអន្តរជាតិដែលហៅថា IU (ឯកតាអន្តរជាតិ)។

អ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រមួយចំនួនជឿថា ជំងឺពុកឆ្អឹង ដែលជាជំងឺមួយដែលបណ្តាលឱ្យឆ្អឹងស្តើង គឺជាបរិមាណនេះអាចមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យនោះទេ។ ដូច្នេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ដើម្បីស្វែងយល់ថាតើបរិមាណណាដែលសមស្របសម្រាប់អ្នក។

ការព្រមាន៖ វាក៏មិនល្អដែរក្នុងការទទួលទានវីតាមីន D ច្រើនពេក។ វាមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានអាយុលើសពី 9 ឆ្នាំក្នុងការទទួលទានលើសពី 4,000 IU ក្នុងមួយថ្ងៃនោះទេ។ វាកម្រនឹងទទួលបានច្រើនយ៉ាងនេះពីអាហារតែម្នាក់ឯង ប៉ុន្តែការទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន D ដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យអាចបង្កហានិភ័យនេះ។

តើមានវិធីអ្វីខ្លះដើម្បីទទួលបានវីតាមីន D?

យើងអាចទទួលបានវីតាមីន D តាមវិធីសំខាន់ៗបីយ៉ាង។

១. ពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ (វិធីធម្មជាតិល្អបំផុត)

រាងកាយរបស់យើងមានសមត្ថភាពដ៏អស្ចារ្យក្នុងការផលិតវីតាមីន D។ អ្វីដែលវាត្រូវការគឺពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ដើម្បីប៉ះនឹងស្បែក។ អ្នកអាចទទួលបានបរិមាណវីតាមីន D ចាំបាច់ដោយការដាក់ខ្លួនអ្នកនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យពេលព្រឹក រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទី ដោយមិនប្រើឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ ពីរឬបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ប៉ុន្តែត្រូវចាំថា ការនៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃយូរពេកអាចបណ្តាលឱ្យកើតមហារីកស្បែក។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកនឹងនៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃលើសពីពីរបីនាទី ត្រូវប្រាកដថាប្រើឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ ឬស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ដែលគ្របដណ្ដប់លើរាងកាយរបស់អ្នក។

២. ពីអាហារ

មានអាហារជាច្រើនដែលមានផ្ទុកវីតាមីន D ដោយធម្មជាតិ។

លើសពីនេះ នៅបរទេស អាហារដូចជាទឹកដោះគោ ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកមួយចំនួន ទឹកដោះគោជូរ និងទឹកសណ្តែកសៀង ត្រូវបានបន្ថែមវីតាមីន D ដោយសិប្បនិម្មិត។

៣. ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន D (អាហារបំប៉ន)

ចំពោះអ្នកដែលពិបាកទទួលបានវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់ពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងអាហារ ពួកគេអាចលេបថ្នាំតាមការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ។

តើអ្នកណាខ្លះត្រូវការវីតាមីន D បន្ថែមជាពិសេស?

មានមនុស្សមួយចំនួនដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការវិវត្តទៅជាកង្វះវីតាមីន D។ ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅក្នុងប្រភេទនេះ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន។

• មនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ៖ នៅពេលដែលយើងចាស់ទៅ សមត្ថភាពរបស់ស្បែកក្នុងការផលិតវីតាមីន D ថយចុះ។
• អ្នកដែលមានកម្រិតប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យតិចតួច៖ អ្នកដែលចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃនៅក្នុងការិយាល័យ នៅខាងក្នុងអគារ មនុស្សចាស់ដែលស្នាក់នៅផ្ទះ និងអ្នកដែលស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ដែលគ្របដណ្ដប់លើរាងកាយរបស់ពួកគេច្រើនពេក គឺមានហានិភ័យខ្ពស់។
• អ្នកដែលមានស្បែកខ្មៅ៖ សារធាតុពណ៌មេឡានីននៅក្នុងស្បែកកាត់បន្ថយការផលិតវីតាមីន D ក្នុងកម្រិតខ្លះ។
• អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម ឬបញ្ហាស្រូបយកបំពង់រំលាយអាហារ៖ ស្ថានភាពវេជ្ជសាស្ត្រមួយចំនួនអាចធ្វើឱ្យខូចសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកវីតាមីន D ឬកាល់ស្យូម។
• អ្នកដែលពិបាករំលាយទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ (មិនអត់ឱនចំពោះឡាក់តូស)៖ ដោយសារពួកគេជៀសវាងផលិតផលទឹកដោះគោ ពួកគេអាចខកខានអាហារដែលសម្បូរវីតាមីន D។
• អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារបួសទាំងស្រុង៖ ដោយសារតែអាហារធម្មជាតិភាគច្រើនដែលសម្បូរវីតាមីន D គឺជាអាហារពីសត្វ ពួកគេមានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាកង្វះវីតាមីន D។
• ទារកដែលបៅដោះម្តាយតែមួយមុខគត់៖ ទឹកដោះម្តាយមានផ្ទុកវីតាមីន D តិចតួចណាស់។ ដូច្នេះ គ្រូពេទ្យច្រើនតែណែនាំឲ្យប្រើដំណក់វីតាមីន D សម្រាប់ទារក។
• អ្នកដែលប្រើថ្នាំមួយចំនួន៖ ថ្នាំមួយចំនួនដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសម្រាប់ជំងឺដូចជាជំងឺឆ្កួតជ្រូកអាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតវីតាមីន D របស់រាងកាយ។

លើសពីនេះ គ្រូពេទ្យក៏ណែនាំឲ្យប្រើថ្នាំលាបដែលមានផ្ទុកវីតាមីន D ដើម្បីព្យាបាលជំងឺស្បែក psoriasis ផងដែរ។

តើមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការទទួលទានវីតាមីន D ដែរឬទេ?

ផលប៉ះពាល់ពីវីតាមីន D គឺកម្រមានណាស់នៅពេលលេបក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែមាន រឿងសំខាន់មួយ គឺ៖

ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានវីតាមីន D ច្រើនពេកនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក អ្នកអាចនឹងមានរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម៖

• ចំណង់អាហារ
• ត្រូវការនោមញឹកញាប់
• ចង្អោរ និងក្អួត
• ការសម្រកទម្ងន់
• វង្វេងស្មារតី
• ឈឺឆ្អឹង
• គ្រួសក្នុងតម្រងនោម

ដូច្នេះ កុំប្រើថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន D ដោយគ្មានការណែនាំពីគ្រូពេទ្យឡើយ។