តើគ្លីសេរីនជាអ្វី? ចូរយើងស្វែងយល់ឱ្យច្បាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វាចំពោះស្បែក និងសុខភាព!

តើអ្នកធ្លាប់អានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំនៃសាប៊ូដុំ សាប៊ូលាងមុខ ឬ ឡេលាប ខ្លួនដែលអ្នកប្រើទេ? ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់អាន ឈ្មោះមួយក្នុងចំណោមឈ្មោះដែលអ្នកនឹងឃើញជាញឹកញាប់គឺ "គ្លីសេរីន"។ ទោះបីជាយើងភាគច្រើនបានឃើញឈ្មោះនេះក៏ដោយ ក៏យើងមិនដឹងច្បាស់ថាគ្លីសេរីនជាអ្វី និងអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដែលវាពិតជាមានសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ជាពិសេសស្បែករបស់យើង។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ ចូរយើងនិយាយអំពីគ្លីសេរីននេះ។

ដូច្នេះ តើគ្លីសេរីនជាអ្វីឲ្យពិតប្រាកដ?

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ គ្លីសេរីន គឺជា​កាបូអ៊ីដ្រាត​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​ជា​របស់​ស្ករ​មួយ​ប្រភេទ។ តាម​ន័យ​វេជ្ជសាស្ត្រ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា អាល់កុល​ស្ករ ឬ ប៉ូលីអុល (polyol)។ វា​ជា​សារធាតុ​រាវ​ខាប់ គ្មាន​ក្លិន មាន​រសជាតិ​ផ្អែម និង​មាន​លក្ខណៈ​ដូច​ជា​ស៊ីរ៉ូ។

គ្លីសេរីនត្រូវបានផលិតឡើងដោយធម្មជាតិដោយដំណើរការ fermentation នៃជាតិស្ករនៅក្នុងដើមឈើ និងដើមទំពាំងបាយជូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្លីសេរីនភាគច្រើនដែលយើងប្រើសព្វថ្ងៃនេះត្រូវបានផលិតឡើងដោយការធ្វើឱ្យខ្លាញ់ និងប្រេងសត្វ ឬបន្លែទទួលរងនូវដំណើរការគីមីពិសេសមួយ។

ការផលិតគ្លីសេរីនរបស់មនុស្សដំបូងគេត្រូវបានកត់ត្រាទុកគឺនៅឆ្នាំ 1779។ វាត្រូវបានរកឃើញដោយចៃដន្យដោយអ្នកគីមីវិទ្យាជនជាតិស៊ុយអែតម្នាក់ឈ្មោះ KW Scheele នៅពេលដែលគាត់កំពុងដាំ ប្រេងអូលីវ និងសារធាតុគីមីដែលមានផ្ទុកសារធាតុសំណ។ គាត់បានដាក់ឈ្មោះសារធាតុរាវក្រាស់ និងផ្អែមនេះថា "គ្លីសេរីន" តាមពាក្យក្រិក "glykos" ដែលមានន័យថាផ្អែម។

គ្លីសេរីនដែលប្រើក្នុងផលិតផលជាច្រើននៅលើទីផ្សារសព្វថ្ងៃនេះគឺសុទ្ធ 95%។ ភ្នាក់ងារសុខភាពធំៗនៅជុំវិញពិភពលោក ដូចជារដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក (FDA) បានបញ្ជាក់ថាគ្លីសេរីនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។

តើ​គ្លីសេរីន​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​ចំពោះ​សុខភាព?

គ្លីសេរីនមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ ចូរយើងពិនិត្យមើលអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗ។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលសម្រាប់ស្បែករបស់យើង

តើអ្នកដឹងទេថា គ្លីសេរីន គឺជា សារធាតុផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយ? នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ យើងហៅវាថាជាសារធាតុផ្តល់សំណើម។ នោះគឺ សារធាតុមួយដែលអាចទាក់ទាញចំហាយទឹកពីបរិស្ថាន និងរក្សាសំណើមនៅកន្លែងដែលវានៅ ។

ស្រទាប់ខាងក្រៅបំផុតនៃស្បែករបស់យើងត្រូវបានគេហៅថា stratum corneum។ ស្រទាប់នេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរក្សាសំណើមនៅក្នុងខ្លួន។ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា គ្លីសេរីនបង្កើនសមត្ថភាពរក្សាសំណើមរបស់ស្រទាប់ stratum corneum នេះ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ គ្លីសេរីនក៏ជួយការពារស្បែកពីសារធាតុរលាកស្បែកមួយចំនួនផងដែរ។ លើសពីនេះ លក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់សំណើមនេះជួយក្នុងការព្យាបាលរបួសស្បែកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ការធូរស្បើយពីការទល់លាមក

គ្លីសេរីនមាន លក្ខណៈសម្បត្តិបញ្ចុះលាមក មានន័យថាវាធ្វើឱ្យលាមករលុង និងធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការបន្ទោរបង់ ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ គ្លីសេរីនក៏ត្រូវបានគេប្រើជាការព្យាបាលសម្រាប់អ្នកដែលមានការទល់លាមកផងដែរ។ ជាធម្មតាថ្នាំទាំងនេះមានក្នុងទម្រង់ជា ថ្នាំសុល ដែលត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរន្ធគូថ។

វាដំណើរការដោយការទាញទឹកចូលទៅក្នុងលាមករឹងនៅក្នុងពោះវៀន ធ្វើឱ្យវាទន់ និងជួយសាច់ដុំនៅក្នុងពោះវៀនឱ្យរុញកាកសំណល់ចេញបានកាន់តែងាយស្រួល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមែនជាគំនិតល្អទេក្នុងការបន្តប្រើប្រាស់ថ្នាំទាំងនេះដោយគ្មានដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ។

ដើម្បីកែលម្អជំនាញរបស់កីឡាករ

ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា គ្លីសេរីនអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពកីឡា។ ដោយសារតែគ្លីសេរីនជួយរាងកាយរក្សាជាតិទឹក វាអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អត្តពលិក ជាពិសេសនៅក្នុងស្ថានភាពដែលទំនងជាខ្សោះជាតិទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរក្សាជាតិទឹកនេះក៏អាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងបន្តិចបន្តួចនៃទម្ងន់ខ្លួនផងដែរ។ ការសិក្សាមួយចំនួនក៏បានបង្ហាញផងដែរថា គ្លីសេរីន នៅពេលលេបជាមួយអាហារបំប៉នផ្សេងទៀត ដូចជា creatine ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាមបេះដូង។

កន្លែងដែលគ្លីសេរីនត្រូវបានប្រើក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ

គ្លីសេរីនគឺជាសារធាតុមួយប្រភេទដែលមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។ វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងវត្ថុជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីគ្រឿងសម្អាង រហូតដល់អាហារ និងភេសជ្ជៈ រហូតដល់ ថ្នាំពេទ្យ ។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់ FDA គ្លីសេរីនគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងគ្រឿងសម្អាងបន្ទាប់ពីទឹក និងក្លិនក្រអូប។

ចូរយើងពិនិត្យមើលតំបន់សំខាន់ៗដែលគ្លីសេរីនត្រូវបានប្រើ និងឧទាហរណ៍មួយចំនួននៅក្នុងតារាងខាងក្រោម។

តើមានផលប៉ះពាល់ណាមួយពីការប្រើប្រាស់គ្លីសេរីនដែរឬទេ?

ទោះបីជាគ្លីសេរីនជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់ក៏ដោយ វាកម្រនឹងបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះមនុស្សមួយចំនួនណាស់។ ឧទាហរណ៍ មនុស្សមួយចំនួនអាចវិវត្តទៅជាកន្ទួលរមាស់ ឬរលាកស្បែក នៅពេលដែលអ្វីមួយដែលមានផ្ទុកគ្លីសេរីនប៉ះនឹងស្បែករបស់ពួកគេ។

ពេលខ្លះគ្រូពេទ្យធ្វើតេស្ត ​បំណះ ​ដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើស្បែករបស់អ្នកងាយប្រតិកម្មឬអត់។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការលាបគ្លីសេរីនបន្តិចបន្តួចទៅលើផ្ទៃតូចមួយនៃស្បែករបស់អ្នក ហើយរង់ចាំពីរបីម៉ោងដើម្បីមើលថាតើមានប្រតិកម្មមិនល្អណាមួយឬអត់។ ដូច្នេះវាជាគំនិតល្អក្នុងការធ្វើតេស្ត​បំណះ​មុនពេលប្រើផលិតផលថ្មី។

តើយើងអាចទទួលបានគ្លីសេរីនសុទ្ធនៅឯណា?

អ្នកអាចទិញគ្លីសេរីនសុទ្ធពីឱសថស្ថាន ឬហាងផ្សេងៗទៀត។ ជាធម្មតាអ្នកមិនត្រូវការវេជ្ជបញ្ជាដើម្បីទិញវាទេ។

ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើគ្លីសេរីនសម្រាប់ស្ថានភាពដូចជាទល់លាមក ឬមូលហេតុវេជ្ជសាស្ត្រផ្សេងទៀត ការធ្វើដូច្នេះដោយគ្មានដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពដែលមិនចាំបាច់។