ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ? (ಉರಿಯೂತ) - ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ!

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸಂಜೆ, ಊಟದ ನಂತರ, ನೀವು ದಣಿದಿದ್ದಾಗ... ಚಹಾ ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಲ್ಲವೇ? ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನರು ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ ಚಹಾ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ 'ಉರಿಯೂತ' ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವುದೇನೆಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಂದು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಉರಿಯೂತ ಎಂದರೇನು?

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಉರಿಯೂತ ಎಂದರೆ ಸೋಂಕು, ಗಾಯ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುವಿಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲೋ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆ ಪ್ರದೇಶವು ಕೆಂಪು, ಊದಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸರಿಯೇ? ಅದನ್ನೇ ನಾವು ಉರಿಯೂತ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಎರಡು ರೀತಿಯ ಉರಿಯೂತಗಳಿವೆ.

• ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತ: ಇದು ಗಾಯವಾದ ತಕ್ಷಣ ಸಂಭವಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ದೇಹವು ಗಾಯಗೊಂಡ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನೋವು, ಊತ, ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಯವಾಗುತ್ತವೆ.

• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತ: ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿ. ಇಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಉರಿಯೂತ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸೈನ್ಯದಂತೆ, ಆದರೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಜನರ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

"ಉರಿಯೂತ ವಿರೋಧಿ" ಎಂದರೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಇವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು.

ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದೇ?

ನಾವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಹಾ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಚಹಾ ಸಸ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸೈನೆನ್ಸಿಸ್‌ನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಗಿಡದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾ ಚಹಾಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ.

ಚಹಾವು ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ 2,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಂಶೋಧಕರು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಎಂಬ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕೆಲವು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಬೊಜ್ಜು ಜನರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸಾರವನ್ನು ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟವರಲ್ಲಿ CRP ಮಟ್ಟಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ (IBD) ನಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾವು ಹಲವಾರು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಏನಾದರೂ ಅಪಾಯಗಳಿವೆಯೇ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕಪ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ವರದಿಗಳಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಹಾ ಸಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವುಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (ಹೆಪಟೊಟಾಕ್ಸಿಸಿಟಿ).
• ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಿಮ್ವಾಸ್ಟಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ನಡೋಲೋಲ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
• ನೀವು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಪೂರಕವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
• ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹೊಸ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

• ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು: ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಹಾಗಳಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ (ಸುಮಾರು 80-85 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್). ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
• ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಚಹಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ.