아기에게 어떻게 음식을 먹여야 하는지 알아볼까요? (유아 영양) 정확히 어떻게 먹여야 할까요?

아이가 자라면서 식단에 대해서도 새로운 관점을 가져야 하죠? 모유 나 분유만으로는 충분하지 않은 시기가 옵니다. 보통 아기가 한 살이 넘으면 식단에 큰 변화가 필요해집니다. 이 시기에 아이들은 새로운 맛과 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 하지만 때로는 식사량이 줄어들기도 하죠. 이럴 때 아기에게 올바르고 건강하게 음식을 먹이는 방법과 주의해야 할 점들을 알아보겠습니다.

1년 후에 식단을 바꿔야 하는 이유는 무엇일까요?

아시다시피, 아기들은 첫해에는 정말 빨리 자라죠. 하지만 돌이 지나고 두 번째 해가 되면 성장 속도가 조금 느려집니다. 생각해 보세요, 예전보다 한 달에 늘어나는 체중이 조금 줄어든다는 뜻이에요. 그래서 배고픔을 덜 느끼게 되고, 예전만큼 많은 양의 음식을 필요로 하지 않을 수도 있습니다.

이 시기에 아이들은 점차 젖병과 이유식을 끊고 집에서 만든 일반 음식을 먹기 시작합니다. 아이들의 식단에 과일, 채소, 견과류(콩류 등), 통곡물 , 저지방 단백질(닭고기, 생선 등)을 포함하는 것이 매우 중요합니다. 아이들의 몸은 필요한 영양소를 섭취하기 위해 다양한 음식을 필요로 하기 때문입니다.

간단히 말해서, 이제 아이들은 마치 작은 어른 같아요! 세상을 뛰어다니고, 놀고, 새로운 것을 발견하고 싶어 하죠. 그래서 먹는 것보다 그런 것들에 더 집중할 수 있는 거예요.

유아는 하루에 얼마나 많은 음식을 필요로 할까요?

아이마다 필요한 칼로리 양은 약간씩 다를 수 있습니다. 이는 아이의 나이, 몸무게, 활동량에 따라 달라집니다 . 평균적으로 1세에서 3세 사이의 아이는 하루에 1,000~1,400 칼로리 가 필요합니다.

하루에 세 끼의 주요 식사와 두세 번의 건강한 간식을 챙겨 먹는 것이 가장 좋습니다. 하지만 매일 똑같은 음식을 먹도록 기대하지는 마세요. 어떤 날은 조금 적게 먹거나, 한 끼를 거를 수도 있습니다. 아이가 스스로 배고픈지, 배가 부른지 판단하도록 하는 것이 중요합니다.

아이가 배가 부른 상태일 때 할 수 있는 몇 가지 활동을 소개합니다.

• 음식이 한쪽으로 밀려나 있다.
• 먹이를 줄 때 입을 다물거나 고개를 반대쪽으로 돌립니다.
• 손짓으로 거절하세요.
• 그들은 싫다는 뜻으로 다양한 소리를 냅니다.

아이가 배고프지 않을 때 억지로 음식을 먹이지 마세요. 그렇게 하면 아이에게 식사가 불쾌한 경험이 될 수 있습니다.

이 시기에 가장 중요한 음식은 무엇일까요?

아이들이 필요한 모든 영양소를 섭취할 수 있도록 하려면 식단에 다양한 음식을 포함시켜야 합니다.

1. 과일과 채소:

이것들은 비타민, 미네랄 , 섬유질이 풍부한 최고의 식품들입니다. 과일과 채소는 하루에 최소 다섯 번, 소량씩 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

• 과일: 바나나, 망고, 파파야, 오렌지, 포도(씨를 제거하고 반으로 자르세요), 수박 등 무엇이든 작은 조각으로 자르세요.
• 채소 : 당근, 콩, 호박, 고구마, 시금치 같은 채소는 잘 삶아서 으깨거나 작게 잘라서 주세요. 채소를 잘 안 먹는 아이들은 좋아하는 음식에 몰래 넣어주는 것도 좋은 방법입니다 (예: 밥에 볶거나 국에 넣는 등).

2. 곡물 (특히 통곡물):

이것들이 바로 아이들이 하루 종일 뛰어놀 수 있도록 필요한 에너지를 주는 것입니다.

• 쌀 (특히 겨가 있는 붉은 쌀 ).
• 빵 (통밀빵이 가장 좋습니다).
• 아타 가루로 만든 요리인 쿠랏칸.
• 아침 식사로 시리얼을 제공한다면 설탕 함량이 낮고 식이섬유 함량이 높은 제품을 선택하세요.

3. 단백질이 풍부한 식품:

단백질은 근육 성장과 강화에 필수적입니다.

• 생선 : 작은 생선(예: 광어, 정어리)은 뼈를 발라내고 잘 삶으세요. 큰 생선도 뼈를 발라낼 수 있습니다.
• 닭고기: 기름을 적게 두르고 작은 조각으로 잘라서 조리하세요.
• 계란 : 푹 삶거나 오믈렛으로 만들어 드세요.
• 렌틸콩 및 기타 콩류: 풋콩, 병아리콩, 완두콩 등을 삶아서 으깨세요.

4. 우유 및 유제품:

칼슘은 튼튼한 치아와 뼈에 필수적입니다. 칼슘은 우유와 유제품을 통해 가장 잘 섭취할 수 있습니다.

• 생후 1년이 지나면 아기에게 우유(신선한 우유 또는 전지분유)를 먹이기 시작할 수 있습니다. 하루에 350~500ml 정도면 충분합니다. 그 이상 주면 아기가 포만감을 느껴 다른 중요한 영양소 섭취가 줄어들 수 있습니다.
• 저당 요구르트와 소량의 치즈를 함께 줄 수도 있습니다.

음식을 제공할 때 다음 사항들을 생각해 보세요!

편식:

이는 유아들에게 매우 흔한 현상입니다. 어떤 날은 같은 음식을 먹고 싶어 하다가 다음 날에는 거부하기도 합니다. 아이들은 새로운 음식을 먹어보는 것을 두려워합니다.

• 인내심을 가지세요: 한 번 거부했다고 해서 같은 음식을 다시 주지 마세요. 며칠 후에 다시 한번 줘 보세요. 강아지가 그 음식을 먹는 데 익숙해지려면 10~15번 정도 시도해야 할 수도 있습니다.
• 좋은 본보기가 되세요: 아이가 당신이 그런 음식들을 즐기는 모습을 볼 수 있도록 하세요.
• 강요하지 마세요: 음식을 전쟁으로 만들지 마세요.
• 다양한 방법으로 조리해 보세요: 삶아서 먹는 채소를 잘 안 먹는 아이도 다른 방법으로 조리하면 먹을 수 있습니다 (예: 커틀릿에 넣거나 빵 가운데에 넣어주는 등).
• 음식 양은 적게 유지하세요: 큰 접시를 보면 부담스러울 수 있습니다.

물이 최고의 음료입니다.

어린아이들에게 하루 종일 물을 충분히 마시게 하는 것이 매우 중요합니다.

• 설탕이 든 음료, 과일 주스, 가당 음료는 가능한 한 줄이거나 피하세요. 이러한 음료는 영양가 없이 불필요한 당분만 추가할 뿐이며, 충치를 유발하기도 합니다.
• 집에서 직접 과일 주스를 만들어 마신다면, 적당량(예: 하루 120ml 미만)만 섭취하세요. 과일을 갈아서 주스로 만들면 과일을 통째로 먹을 때 얻는 식이섬유의 양이 줄어들기 때문입니다.

식탁에서의 규율과 행복:

식사 시간을 온 가족이 함께 모여 즐거운 시간을 보내는 시간으로 만들어 보세요.

• 가능하다면 아이가 가족과 함께 식탁에 앉아 식사하도록 하세요. 그렇게 하면 아이는 다른 사람들이 어떻게 식사하는지 관찰하면서 배울 수 있습니다.
• 식사 중에는 텔레비전이나 휴대폰 같은 것에 정신이 팔리지 않도록 하세요.
• 식사 시간은 20~30분으로 제한하세요. 음식을 그보다 오래 앞에 두는 것은 좋지 않습니다.

보안 또한 매우 중요합니다.

아이들에게 음식을 먹일 때는 아이들의 안전도 함께 생각해야 합니다.

• 질식 위험에 주의하세요: 포도 같은 과일은 씨를 제거하고 4등분으로 잘라주세요. 소시지, 땅콩, 딱딱한 사탕은 이 나이대에 주지 않는 것이 좋습니다.
• 음식이 잘 익었는지, 부스러지기 쉬운지 확인하세요.
• 어른은 아이들이 식사하는 동안 옆에서 지켜보는 것이 중요합니다.

특히 기억해 두어야 할 몇 가지 영양소는 다음과 같습니다.

모든 영양소가 중요하지만, 특히 유아 발달에는 다음과 같은 영양소가 조금 더 중요합니다.

• 철분: 철분 결핍은 빈혈을 유발할 수 있습니다. 이는 아이의 성장과 학습 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 고기, 생선, 달걀 노른자, 시금치, 렌틸콩에는 철분이 풍부합니다. 철분은 비타민 C가 풍부한 식품(오렌지, 토마토 등)과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다.
• 칼슘:칼슘은 튼튼한 뼈와 치아에 필수적입니다. 우유, 요구르트, 치즈, 녹색 채소(시금치, 케일), 그리고 뼈째 먹는 작은 생선에는 칼슘이 함유되어 있습니다.
• 비타민 D: 비타민 D는 신체의 칼슘 흡수를 돕습니다. 비타민 D는 햇빛을 통해 얻을 수 있으며, 생선, 달걀, 비타민 D 강화 우유에도 함유되어 있습니다.

부모는 롤모델이 되어야 할까요?

물론이죠! 아이가 과일과 채소를 맛있게 먹는 모습을 보면 아이도 더 잘 먹고 싶어 할 거예요. 반대로 부모가 단 음료를 자주 마시면 아이도 그런 음료를 찾을 가능성이 높아지죠. 그러므로 부모 스스로 건강한 식습관을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 부모는 아이에게 최고의 본보기가 되어 줄 수 있으니까요.

언제 의사를 만나야 하나요?

일반적으로 어린아이들의 음식 섭취는 걱정할 필요가 없습니다. 아이들은 원하는 만큼 먹습니다. 하지만 다음과 같은 증상이 나타나면 가정의나 소아과 의사에게 상담하는 것이 좋습니다.

• 아이가 제대로 체중이 늘지 않거나 오히려 체중이 감소하는 경우.
• 아이가 항상 매우 무기력해 보인다면.
• 음식에 대해 큰 의심이나 두려움이 있다면.
• 아이가 며칠 동안 아무것도 먹지 않았다면 .
• 특정 음식을 섭취한 후 알레르기 증상(예: 두드러기, 호흡 곤란)이 나타나는 경우.

핵심 요약

그러니 아기에게 밥을 먹이는 일이 꼭 큰 어려움일 필요는 없습니다.

가장 중요한 것은 아이들에게 다양하고 영양가 있는 음식을 소개하는 것이며, 인내심과 사랑으로 그렇게 하는 것입니다.

기억하다:

• 다양한 음식을 제공하세요.
• 억지로 먹이지 마세요. 배고픔과 포만감을 존중해 주세요.
• 식사 시간을 즐거운 경험으로 만들어 보세요.
• 스스로 좋은 본보기가 되십시오.
• 물이 최고의 음료입니다. 설탕이 든 음료는 멀리하세요.
• 문제가 생기면 주저하지 말고 의사의 진료를 받으세요 .

저희는 모두 여러분의 아이가 건강하고 행복하게 자라기를 바랍니다. 음식과 음료에 대한 이 정보가 아이의 성장에 도움이 되기를 바랍니다!

유아 영양, 유아식, 건강식, 편식, 아동 성장, 칼로리 필요량