Ma hûn jî kesek in ku hema ku hûn sibehê şiyar dibin, bêhna fincanek qehweyê dixwazin? An jî hûn adet dikin ku qehweyê vexwin da ku westandin û xewê di dema karê rojê de sivik bikin? Qehwe di nav me de li Srî Lankayê vexwarinek pir populer e. Lê em çîrokên cûda dibihîzin ka qehwe ji bo laş baş e an xirab e, ne wisa? Hin dibêjin ku qehwe ne baş e, yên din dibêjin ku ew ji bo tenduristiyê sûdmend e. Îro em ê li ser rastiyek pir ecêb a ku ji hêla lêkolînên bijîşkî yên herî dawî ve hatî kifş kirin biaxivin, ku dê we, vexwarê qehweyê, pir kêfxweş bike. Ango, qehweya ku em vedixwin çawa bandorê li tenduristiya rûviyên me dike.
Çima tu ewqas li vê qehweyê digerî?
Ji bo fêmkirina vê çîrokê, divê em pêşî li ser cîhana piçûk a di hundirê rûviyên xwe de fêr bibin. Em vê yekê wekî mîkrobioma rûvî bi nav dikin. Bi kurtasî, rûviyên me ji bo bi mîlyonan mîkrobên sûdmend, di nav de bakterî, fungî û vîrus, malovaniyê dikin. Hevsengiya van mîkroban ji bo tenduristiya me girîng e.
Xeyal bikin ka çi dibe dema ku ev mîkrob ji hevsengiyê derdikevin. Em jê re dibêjin Dysbiosis . Ev rewş dikare bibe sedema cûrbecûr iltîhabên di laş de, qelewbûn, hin celebên penceşêrê û gelek nexweşiyên din.
Ji ber vê yekê, zanyar demek dirêj e li ser bandora xwarinên ku em dixwin li ser van mîkrobên rûvî digerin. Tiştek ku wan di wan lêkolînan de dît ev bû ku qehwe yek ji vexwarinên ku bandora herî mezin li ser çalakiya van mîkroban dike bû. Lêkolînên berê jî dîtibûn ku vexwarina qehweyê rîska nexweşiya dil, şekir û hin celebên penceşêrê kêm dike. Van hemûyan hişt ku lêkolîner dest bi lêkolînek kûrtir li ser têkiliya di navbera qehwe û tenduristiya rûvî de bikin.
Lêkolîna herî dawî çi eşkere dike
Hejmareke mezin ji mirovan ji Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê û Brîtanyayê beşdarî vê lêkolînê bûn. Nimûneyên DNAya mîkrobioma rûvî û adetên wan ên xwarinê hatin girtin û analîzkirin. Ev kes li sê koman hatin dabeşkirin:
1. Kesên ku qehweyê venaxwin: (kesên ku di mehê de kêmtir ji 3 qedehan vedixwin)
2. Vexwarinên qehweyê yên birêkûpêk: (kesên ku di navbera 3 qedehan de di mehê de û 3 qedehan de di rojê de vedixwin)
3. Vexwarinên zêde yên qehweyê: (kesên ku rojê ji 3 qedehan zêdetir vedixwin)
Encam bi rastî jî ecêb bûn. Lêkolîneran dît ku kesên ku bi rêkûpêk û pir qehwe vedixwin, di rûviyên xwe de ji yên ku qehwe naxwin pir zêdetir bakteriyên sûdmend hene . Di nav van de, cureyek bakteriya bi navê Lawsonibacter asaccharolyticus heşt caran zêdetir hat dîtin.
Ev ne tenê çavdêriyek e. Lêkolîneran di laboratûarê de qehwe li çandeke vê bakteriyê zêde kirine. Û eşkere bû ku qehwe mezinbûna vê bakteriyê bileztir kiriye.
Kafeîn sedema vê yekê ye?
Gelek kes difikirin ku kafeîn sedema hemû tiştên baş û xirab ên di qehweyê de ye. Lê vê lêkolînê dît ku ev sûd ne tenê ji ber kafeînê ye. Ji ber ku encam ji bo kesên ku qehweya bê kafeîn vexwarine wekhev bûn.
Sedema vê çi ye? Sedem ew e ku dendikên qehweyê dewlemend in bi pêkhateyên kîmyewî yên bi navê polîfenol . Van dendikan xwedî taybetmendiyên antîoksîdan û dijî-iltihabê yên bihêz in. Ya herî girîng, ev polîfenol xwarina herî baş (prebiyotîk) in ji bo bakteriyên baş ên di rûviyên me de. Ji ber vê yekê, dema ku em qehweyê vedixwin, ev polîfenol diçin rûviyan û bakteriyên baş têr dikin û alîkariya mezinbûna wan dikin.
Ev lêkolîn her wiha nîşan dide ku ev feyde yek e, çi hûn cappuccino bi şîr û şekir vexwin, çi jî latte vexwin. Lêbelê, pisporên xwarinê dibêjin ku vexwarina qehweya reş bê şekir û şîr herî saxlem e.
Ji ber vê yekê, gelo vexwarina qehweyê bi qasî ku hûn dixwazin baş e?
Qet nebe. Mîna her tiştî, vexwarina zêde qehweyê ne baş e. Bi gelemperî, tê gotin ku vexwarina sê heta çar fincan qehweyê di rojê de ji bo mezinên saxlem sûdmend e. Lêbelê, laşê her kesî cuda ye. Divê hûn hay ji tiştê ku bi serê we tê hebin dema ku hûn qehweyê vedixwin.
Ya herî girîng ew e ku meriv bêje, "Em hemû ceribandinek takekesî ne." Ango, tiştê ku ji bo kesekî dixebite, dibe ku ji bo kesekî din nexebite. Pir girîng e ku meriv guh bide sînyalên ku laşê we dide we.
Tabloya li jêr hin bandorên neyînî yên gengaz ên vexwarina zêde qehweyê nîşan dide. Ger yek ji van nîşanan li cem we hebe, dibe ku hûn bixwazin mîqdara qehweya ku hûn vedixwin ji nû ve binirxînin.
| Bandora neyînî | Terîf |
|---|---|
| Zêdebûna rêjeya dil | Hestkirina tengbûna singê an jî zêdebûna rêjeya lêdana dil. |
| Tansiyona bilind | Tansiyona xwînê dikare demkî zêde bibe. Kesên ku tansiyona wan bilind e divê baldar bin. |
| Têkçûna xewê | Bêxewî an jî qalîteya xewa nebaş, nemaze ji ber vexwarina qehweyê di êvarê de. |
| Bêaramî û lerzîn | Dibe ku hûn di destên xwe de hestek qelsî û lerzînê hîs bikin. |
| Meraq | Hestên fikar û bêaramiyê dikarin zêde bibin. |
| Nerehetiya zik | Dibe ku êşa mîdeyê, vereşîn, an jî êşa mîdeyê çêbibe. |
Her wiha, ji bîr mekin ku qehwe diuretîk e, ji ber vê yekê heke hûn qehwe vedixwin, divê hûn di tevahiya rojê de têra xwe avê vexwin.
Divê ez çi bikim wê demê?
Eger nexweşiyeke we ya kronîk wek tansiyona bilind tune be û hûn saxlem bin, vexwarina du-sê fincan qehwe di rojê de ne pirsgirêk e. Ew dikare ji bo tenduristiya we ya giştî, tevî tenduristiya rûviyan, sûdmend be.
Lêbelê, heke rewşek we ya bijîşkî hebe, ducanî bin, an jî şîr bidin pitikê xwe, berî ku hûn qehweyê li parêza xwe zêde bikin an jî mîqdara ku hûn niha vedixwin biguherînin, pê ewle bin ku hûn bi bijîşkê xwe re bipeyivin . Ew ê li gorî rewşa tenduristiya we şîreta herî guncaw bide we.
Peyama Birinê Malê
- Lêkolînên dawî nîşan dane ku vexwarina qehweyê bi mîqdarek maqûl mezinbûna bakteriyên sûdmend (mîkrobioma rûvî) yên ku di rûviyên we de dijîn, dibe alîkar.
- Sedema sereke ya vê feydeya tenduristiyê ne kafeîna di qehweyê de ye, lê antîoksîdanên bihêz ên bi navê polîfenol in.
- Vexwarina 2-4 fincan qehwe di rojê de bi gelemperî ji bo mezinên saxlem dikare ewle û sûdmend be.
- Eger piştî vexwarina qehweyê hûn nerehetiyên wekî lerizîn, tengbûna singê, an bêxewî bibînin, guh bidin laşê xwe û mîqdara vexwarinê kêm bikin.
- Heke nexweşiyên we yên kronîk hebin, berî ku hûn adetên xwarinê biguherînin, her gav bi bijîşkê xwe şêwir bikin.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike