Tiştên ku hûn hewce ne ku di derbarê berikan de bizanin - gewherên piçûk ên cîhana fêkiyan

Dema ku hûn diçin supermarketê, hûn li qutiyên fêkî û şînberiyên bi pakêteke xweşik dinêrin û bi balkêşî wan dikirin, rast e? An jî fêkiyek sor a xweşik li ser kekê... Ev fêkî bi xuyangek piçûk in lê ji hêla xurdemeniyan ve pir dewlemend in, û ji bo tenduristiya me pir sûdmend in. Ji ber vê yekê, îro, em ê li ser vê yekê biaxivin ka ev fêkî çi ne, ew çi feydeyên wan tînin laşê me, û dema xwarina wan divê em li ser çi tiştan baldar bin.

Ev berû çi ne?

Bi kurtasî, tirî fêkiyek piçûk, pir caran şîrîn, carinan jî hinekî tirş e ku çend tov tê de hene. Li çaraliyê cîhanê bi dehan cureyên vê tirî hene. Hin ji wan tên çandin, hinên din jî li xwezayê mezin dibin.

Li ser vê yekê bifikirin, ji hêla botanîkî ve, hetta mûz û tomato jî di rastiyê de berû ne! Lê gava em di axaftina rojane de dibêjin 'berû', fêkiyên wekî fêkiyên tirî, şînberî û tirî tên bîra me, rast?

Fêkiya tirş, ku li welatê me pir populer e, ji hêla botanîkî ve di rastiyê de "fêkiya rastîn" nîne. Ew beşek cûda ya nebatê ye. Lê nirxa wê ya xurekî jî ne kêmtir e. Bi heman awayî, li Srî Lankayê, hûn dikarin tiştên wekî şînberî û tirî bibînin. Fêkiyên me yên wekî tirîyên tirî, karamba, himbutu û tirî jî bi vê malbata tirîyan re xizm in.

Berikên din ên navdar ên cîhanê Açai û Goji ne. Em pir caran wan hişk û tozkirî dikirin.

Feydeyên tenduristiyê yên ecêb ên xwarina berryan

Hêza xurekî ya di nav van fêkiyên biçûk de veşartî ecêb e. Ew tijî antîoksîdan in. Ev yek pêşî li zirara şaneyên laşê me digire û alîkariya parastina me ji hejmarek nexweşiyan dike.

Alîkariya kontrolkirina asta şekirê xwînê dike

Lêkolînan dîtiye ku tirî, bi taybetî şînberî, dikarin bibin alîkar ku asta şekirê xwînê were kontrol kirin. Tê gotin ku rengdêra şîn a kûr a di nav van tirîyan de piştî xwarinê dibe alîkar ku asta şekirê xwînê were kontrol kirin.

Ma ew ji bo parastina li dijî pençeşêrê dibe alîkar?

Fêkiyên wek açai û tirî yên reş tijî antîoksîdan in. Ev antîoksîdan li dijî radîkalên azad şer dikin, ku zirarê didin şaneyên di laşê me de. Lêkolînan nîşan daye ku ew dikarin xetera hin celebên penceşêrê kêm bikin.

Çavên xwe baş bihêlin.

Antîoksîdan hatiye dîtin ku ji bo pêşîgirtina li Dejenerasyona Makular a Têkildar bi Temen (AMD), nexweşiyeke çavan e ku bandorê li gelek kesan dike dema ku ew pîr dibin, dibin alîkar. Antîoksîdan, mîna vîtamîna C ya ku di berûyan de tê dîtin, dikarin ji bo pêşîgirtina li kataraktê jî bibin alîkar. Lêbelê, li ser vê yekê lêkolînên bêtir hewce ne.

Ji bo tenduristiya dil pir baş e

Fêkiyên wek fêkiyên strawberî, şînberî û tirî dewlemend bi fîbera çareserker in. Ev fîber mîna îspongekê tevdigere. Ew kolesterolê xirab di rûviyên me de dimije û bi feqiyên me re ji laş derdixe. Ger hûn bikaribin rojane 5-10 gram ji vê fîbera çareserker li parêza xwe zêde bikin, hûn dikarin asta kolesterolê bi girîngî kêm bikin.

Alîkariya kontrolkirina giraniyê dike

Ev fîber dema ku xwarina me dixwaze ji bo helandinê dirêj dike. Ji ber vê yekê , em ji bo demek dirêjtir xwe têr hîs dikin . Ev yek dibe alîkar ku zêdexwarin û giraniya laş were kontrol kirin.

Iltihaba di laş de kêm dike

Iltihaba kronîk, ku bi awayekî nehişmend di laşê me de heye, dikare bibe sedema gelek nexweşiyan, di nav de nexweşiya dil, şekir, penceşêr û qelewbûn. Polîfenol û antîoksîdanên ku di berikan de têne dîtin alîkariya laş dikin ku li dijî vê iltihabê şer bike.

Berik çiqas xurekdar in?

Ji ber ku gelek cureyên beran hene, nirxên xurekî dikarin ji yekî bo yekî din hinekî cûda bibin. Li vir çend mînak hene:

Bi gelemperî, bes e ku hûn rojane nîv kasa berikan li parêza xwe zêde bikin.

Dema ku hûn beriyên ku li çolê mezin dibin dixwin pir baldar bin!

Li gundên me, çinîn û xwarina fêkiyên kovî yên wek mango, mangostin û karamba tiştekî asayî ye. Lê divê hûn berî ku hûn fêkiyek kovî ya ku hûn pê nizanin çinîn û bixwin, du caran bifikirin. Li vir sedem hene:

• Baldar bin: Her çend ew dişibin fêkiyên xwarinê jî, hin fêkiyên kovî pir jehrîn in . Xwarina wan dikare we bi giranî nexweş bike. Ji ber vê yekê, tiştekî ku hûn ji sedî sed pê ne piştrast bin nexwin.
• Fêkiyan ji kêleka rêyan neçînin: Dû û toza wesayîtan dikare fêkiyên daran li kêleka rê lekeyan bike. Ji ber vê yekê, fêkiyan ji daran kom bikin ku hinekî dûrtir di nav daristanê de ne.
• Bi dermanên kêzikan baldar bin: Her çend fêkiyê kovî be jî, dibe ku kesek bi cureyekî dermanê kêzikan lê reşandibe.
• Berî xwarinê baş bişon: Hûn çi fêkiyê bixwin bila bibe, girîng e ku hûn berî xwarinê bi ava paqij baş bişon.

Rêbazên hêsan ji bo zêdekirina berryan li xwarinên we

Fêkî an xav tên xwarin an jî li cûrbecûr xwarinan tên zêdekirin, pir xweş in. Her çend pijandin dikare rêjeya vîtamîna C hinekî kêm bike jî, bandorek mezin li ser nake.

• Hinek berikan li şîrîniya ceh, mast, pancake, an genimê xwe yê sibê zêde bikin.
• Hinekî beran li saladêya ku hûn çêdikin zêde bikin.
• Di nav rojê de wek xwarineke piçûk xav bixwin.
• Bi tirî, mast û hinek mûzan smoothieyek xweş çêkin.
• Hinekî tirî tevlî qedehek lîmonatê bikin û kêfê bikin.