Me hemûyan gulberojên bi tevahî kulîlk dîtine, rast? Ew mîna temaşekirina rojê ye. Lê gelo hûn dizanin ku tovên piçûk ên ku di nav wê kulîlka xweşik de mezin dibin, tovên gulberojê, xwarinek super in ku feydeyên tenduristiyê yên ecêb hene. Ev dikarin wekî xwarinek sivik werin xwarin an jî li xwarinên me werin zêdekirin. Ji ber vê yekê, îro, em ê li ser feydeyên mezin ên ku di nav van tovên piçûk de veşartî ne biaxivin.
Çima tovên gulberojê ji bo laşê me ewqas baş in?
Bi kurtasî, tovên gulberojê gelek xurekî baş in. Vîtamîn, mîneral û rûnên saxlem ên ku di wan de hene dikarin bibin alîkar ku xetera nexweşiyên cidî yên wekî tansiyona bilind û nexweşiya dil kêm bikin. Werin em li feydeyên wan ên sereke binêrin.
1. Iltihaba di laş de kêm dike
Ew iltîhaba piçûk û nezanî ye ku di laşê me de çêdibe û di dawiyê de dibe sedema nexweşiyên mezin ên wekî şekir û nexweşiya dil. Xeyal bikin ku laşê we mîna agirê piçûk li deverên cûda dişewite. Ev tenê iltîhab e.
Toxmên gulberojê dewlemend in bi pêkhateyên dijî-iltihabê yên bihêz ên wekî vîtamîna E û flavonoîd , ku dibin alîkar ku iltihaba di laş de kêm bibe. Hin lêkolînan dîtiye ku kesên ku heftê de pênc caran an jî zêdetir gwîzan wekî toxmên gulberojê dixwin, asta nîşankerên iltihabê di laşê wan de kêmtir e.
2. Hevalê herî baş ê dil
Ji bo ku dilê me saxlem bimîne, divê em di derbarê celebên rûnên ku em dixwin de pir baldar bin. Tovên gulberojê rûnên "baş" dihewînin ku ji bo dil baş in. Bi taybetî, rûnên pirnetewebûyî û rûnên yeknetewebûyî .
Ev rûnên baş dibin alîkar ku asta kolesterolê xirab (kolesterolê LDL) di xwînê de kêm bibe û bibin alîkar ku asta kolesterolê baş (kolesterolê HDL) di asta rast de bimîne. Ew mîna paqijkirina damarên xwîna me ye.
Ji ber vê yekê, zêdekirina tovên gulberojê bi rêkûpêk li parêza we dikare xetera şert û mercên wekî nexweşiya dil û damaran, kolesterolê bilind û tansiyona bilind kêm bike.
3. Sîstema parastinê xurt dike
Ji bo parastina xwe ji nexweşiyan, pêdivîya me bi sîstemeke parastinê ya baş heye. Tovên gulberojê xwarinek e ku vê yekê bi rastî jî piştgirî dike. Ji ber ku ew çînko û selenyûmê dihewînin, du xurekên ku ji bo parastina me girîng in.
- Çînko: Çînko ji bo avakirin û domandina şaneyên parastinê di laşê me de girîng e.
- Selenyûm: Ev di heman demê de iltîhaba di laş de kêm dike, di şerê li dijî enfeksiyonan de dibe alîkar, û parastinê zêde dike.
Ji ber vê yekê, heke hûn pir caran serma û kuxikê digirin, baş e ku hûn hinek tovên gulberojê li parêza xwe zêde bikin.
4. Enerjiyeke baş dide laş
Kî naxwaze tevahiya rojê bê westiyayî û bi enerjiyeke baş bixebite? Rêjeya proteîna bilind a di tovên gulberojê de alîkariya dabînkirina enerjiyê ji laş re dike. Ne tenê ew, lê di heman demê de xurekek bi navê Vîtamîna B1 jî dihewîne, ku ew jî tiyamîn e.
Ev vîtamîna B1 dibe alîkar ku xwarin bibe enerjiyê. Her wiha, selenyûma ku me berê behsa wê kir gera xwînê baştir dike û dibe alîkar ku oksîjen bigihîje hemû beşên laş. Ev yek westiyayî kêm dike û we teze dike.
Nirxên xurekî yên tovên gulberojê çawa ne?
Niha werin em li nirxa xurekî ya van tovên biçûk di tabloyekê de binêrin. Ji bîr mekin, ev ew e ku di kasa (¼ kasa) tovên gulberojê yên hişk û biraştî de, bêyî xwêya zêdekirî, heye.
| Beşa xurekê | Mezinayî |
|---|---|
| Kalorî | 207 |
| Proteîn | 5.8 gram |
| Rûn | 19 gram |
| Karbohîdrat | 7 gram |
| Mûyik | 3.9 gram |
| Wekî din, ew vîtamîn û mîneralên girîng jî dihewîne: + | |
| Vîtamîna E, Vîtamîna B1, Vîtamîna B6, Hesin, Sifir, Selenyûm, Manganez, Çînko û Potasyûm. | |
Ya herî girîng! Her çend tovên gulberojê pir xurekdar bin jî, kaloriya wan hinekî zêde ye. Ji ber vê yekê , kontrolkirina porsiyonê pir girîng e. Xwarina tasekê di carekê de bes e.
Hin kes tovan bi qalikê wan û avêtina wan nav devê xwe dixwin, ku ev yek alîkariya wan dike ku xwarina xwe kontrol bikin. Lêbelê, tovên ji firotgehan hatine kirîn û hîn jî di qalikê de ne, pir caran gelek xwê lê tê zêdekirin . Ger hûn kesek in ku ji xwê hez dikin, çêtirîn e ku tovên bi navê "bê xwê" hilbijêrin, ango ew xwê tê de nagirin.
Em çawa van li xwarinê zêde dikin?
Ev pir hêsan e. Toxmên gulberojê dikarin xav an jî biraştî bên xwarin. Ger li derve qalik hebe, qalikê bi diranên xwe bi nermî bişkînin û hundir bixwin. Xwarina qalikê ne baş e, divê were derxistin.
Ne tenê ew, hûn dikarin van li parêza xwe ya rojane jî zêde bikin. Li vir çend raman hene:
- Hinekî li ser saladê ku hûn çêdikin birijînin.
- Biceribînin ku piçek li gotukola sambol an kathurumurunga mallum zêde bikin, ew ecêb çêdibe.
- Bi cehên xwe yên sibê re tevlihev bikin.
- Dema ku hûn tiştek mîna tevliheviya trail çêdikin, pê ewle bin ku hûn wê lê zêde bikin.
- Heke hûn tiştên mîna burgerên sebzeyan çêdikin, wan li tevlihevê zêde bikin.
- Dema ku hûn berhemên nanpêjiyê yên wek kek û nan çêdikin, li ser birijînin.
- Hem rûnê fistiqê û hem jî rûnê gulberojê bikar bînin.
Eger hûn ji tenduristiya xwe bi fikar in, zêdekirina tiştekî biçûk wekî vê li parêza we dikare ferqek mezin çêbike. Lê ji bîr mekin, eger rewşek we ya bijîşkî ya taybetî hebe, baş e ku hûn berî ku tiştekî nû wekî vê li parêza xwe zêde bikin, bi bijîşkê xwe re bipeyivin .
Peyama Birinê Malê
- Toxmên gulberojê xwarinek pir xurekî ye ku dewlemend bi vîtamîna E, çînko, selenyûm û rûnên dil-saxlem e.
- Xwarina van bi rêkûpêk dibe alîkar ku iltîhaba di laş de kêm bibe, tenduristiya dil biparêze û pergala parastinê xurt bike.
- Ji ber ku tovên gulberojê kaloriyên wan zêde ne, ji xwarina mîqdareke mezin di carekê de dûr bisekinin. Rojane nêzîkî qedehek bes e.
- Li şûna tovên gulberojê yên ku bi gelek xwê hatine pakêtkirin, hilbijartina tovên gulberojê yên bêxwê tenduristtir e.
- Hûn dikarin bi hêsanî van li salad, sambal, ceh, an xwarinên din ên xwe zêde bikin da ku ji wan sûd werbigirin.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike