Gelo te qet fikirî ye ku nebatên ku em dixwin, wek sebze, fêkî û dexl, dikarin asta kolesterolê kêm bikin? Dibe ku hinekî ecêb xuya bike, ne wisa? Lê rast e. Îro em ê li ser pêkhateyek taybetî biaxivin ku di nebatan de tê dîtin û ji bo laşê me baş e. Ev ew e ku em jê re dibêjin fîtosterol .
Ev fîtosterol çi ne?
Bi kurtasî, fîtosterol pêkhateyên ku bi xwezayî di nebatan de hene. Her wekî ku laşê me kolesterol heye, nebat jî van sterolan hene. Ji wan re sterolên nebatan an stanolên nebatan jî tê gotin. Ger hûn nebatan ku van fîtosterolan dihewînin wekî beşek ji parêzek tendurist bixwin, ev dikare bibe alîkar ku asta kolesterolê kêm bibe .
Ji ber vê yekê, ev fîtosterol li ku derê herî zêde ne?
- Fêkî û sebze: Piraniya fêkî û sebzeyan heta radeyekê van fêkiyan dihewînin.
- Danên tevahî: Tiştên mîna birincê dewlemend bi kew, genimê hindî, û ceh.
- Gûz: Gûzên wek gwîz, fistiq û behîv.
- Hin berhemên taybet: Hin şîr, penêr û margarîn bi fîtosterolan dewlemend in. Ev dikarin wekî pêvekên xwarinê jî werin girtin.
Hêjayî wê ye ku hûn ji bijîşkê xwe bipirsin ka fîtosterol çawa dikarin ji bo tenduristiya dilê we bibin alîkar.
Fîtosterol bi rastî bi çi re dibin alîkar?
Ya herî girîng, fîtosterol dibin alîkar ku asta kolesterolê di xwîna we de were kontrol kirin . Ev dikare xetera nexweşiyên cidî yên wekî nexweşiya dil û damaran , krîza dil , an jî felcê kêm bike.
Niha em li kolesterolê binêrin. Kolesterol madeyek mûmî ye ku ji hêla kezeba me ve tê hilberandin û di xwîna me de diçe. Laş ji bo avakirina şaneyên me, parastina demarên me û hilberîna vîtamîn û hormonan hewceyê vê kolesterolê ye. Lêbelê, pirsgirêk ev e ku dema kolesterolê xirab (kolesterolê LDL) zêde dibe . Ew dikare di damarên xwîna me de kom bibe, wan bigire û bibe sedema nexweşiya dil.
Bifikirin, ev kolesterolê xirab mîna qirêjiya ku di nav lûleya avê de kom dibe û hêdî hêdî digire, li damarên me dike.
Fîtosterol feydeyên din jî hene. Hin lêkolîn destnîşan dikin ku ew dikarin bibin alîkar ku pêşî li qelewbûn , şekir û penceşêrê bigirin. Hin lêkolînan her wiha dîtine ku kesên ku parêzek dewlemend bi fîtosterolan dixwin, dibe ku xetera penceşêrê di wan de %20 kêmtir be. Lêbelê, li ser vê yekê lêkolînên bêtir hewce ne.
Du celeb kolesterol heye, rast?
Erê, du celebên sereke yên kolesterolê hene:
- Kolesterolê lîpoproteîna dendika nizm (LDL): Ev ew e ku em jê re dibêjin kolesterolê "xirab" . Ew damarên xwîna me digire û sedemek sereke ya nexweşiya dil e.
- Kolesterolê lîpoproteîna dendika bilind (HDL): Jê re kolesterolê "baş" tê gotin. Ew damarên xwînê diparêze û dibe alîkar ku pêşî li nexweşiyên dil bigire. Mîna berhevkarê çopê, kolesterolê HDL dibe alîkar ku kolesterolê zêde yê xirab ji laş ber bi kezebê ve were rakirin.
Ev fîtosterol çawa dixebitin?
Ev bi awayekî pir balkêş diqewime. Avahiya hucreyî ya fîtosterolan, ango awayê çêkirina wan, pir dişibihe kolesterolê di laşê me de. Ji ber vê yekê, dema ku em xwarinê dixwin, ev fîtosterol ji bo cihê ku kolesterol lê di pergala helandinê de tê kişandin pêşbaziyê dikin.
Bi kurtasî, dema rûviyên me hewl didin kolesterolê bimijin, fîtosterol cihê wê digirin. Piştre, mîqdara kolesterolê ku ji hêla laş ve dikare were mijandin kêm dibe. Kolesterolê mayî wekî bermayî ji laş tê derxistin. Bi vî rengî fîtosterol asta kolesterolê di xwîna me de kêm dikin û tenduristiyê baştir dikin.
Çi cureyên fîtosterolan hene?
Lêkolîneran zêdetirî 250 cureyên fîtosterolan destnîşan kirine. Hin ji wan ên ku herî zêde li ser têne axaftin ev in:
- Beta-sîtosterol
- Beta-sîtostanol
- Kampestanol
- Kampesterol
- Stîgmasterol
Ev dibe ku hinekî zanistî xuya bike, lê ev hemî wekî endamên heman malbatê dixebitin.
Kî bi îhtîmaleke mezin ji van fîtosterolan sûd werdigire?
Bi rastî, xwarina bêtir xwarinên dewlemend bi fîtosterolan ji bo piraniya mirovan sûdmend e. Lêbelê, dibe ku ev kesên jêrîn ji xwarina parêzek dewlemend bi fîtosterolan an jî wergirtina pêvekek fîtosterolê herî zêde sûd werbigirin:
- Ji bo kesên bi nexweşiya dil an jî dîroka malbatî ya nexweşiya dil .
- Ji bo kesên ku asta kolesterolê wan bilind e , nemaze ji bo kesên ku rewşek kolesterolê bilind a mîratî (Hîperkolesterolemiya Malbatî - FH) heye ku kontrolkirina wê dijwar e.
- Ji bo kesên ku berê ji ateroskleroza xwînê dikişiyan , rewşek ku kolesterol di damarên xwînê de kom dibe û wan digire.
Ma mirovên ku divê fîtosterol nexwin hene?
Belê, ev ji bo her kesî ne yek in. Fîtosterol ji bo kesên bi nexweşiyeke genetîkî ya kêmdîtî ya bi navê Sîtosterolemiya nayên pêşniyarkirin. Ev rewş dibe sedema kombûna kolesterol û sterolên nebatan ên zêde di laş de. Ev dikare wan bixe xetereya zêdetir a pêşxistina aterosklerozê.
Ji ber vê yekê, planeke xwarinê ya ku ji we re minasib be biafirînin.Çêtir e ku hûn bi bijîşk an jî pisporê xwarinê re bipeyivin.
Feydeyên sereke yên fîtosterolan çi ne?
Eger hûn bi têra xwe fîtosterolan ligel parêzek saxlem, kêm-rûn (bi taybetî rûnê têrbûyî) û kêm-kolesterol bixwin, ew di kêmkirina kolesterolê de pir bi bandor in.
Lêkolînan nîşan daye ku vexwarina tenê 2 gram fîtosterol di rojê de dikare asta kolesterolê xirab (LDL) di navbera 8% û 10% de kêm bike .
Wekî din, ew kesên ku dermanên kêmkirina kolesterolê yên wekî statîn an dermanê ezetimibe digirin jî dikarin ji fîtosterolan sûd werbigirin.
Ma ji fîtosterolan ti xetere an bandorên alî hene?
Fîtosterol bi gelemperî ji bo mirovên saxlem ewle ne. Ew demek dirêj di laş de namînin. Her wiha tê texmînkirin ku bandorek hindik li ser vegirtina vîtamînên di rûn de çareser dibin ên wekî vîtamînên A, D, E û K dikin.
Lê ya herî girîng, dermanên ku ji hêla bijîşk ve hatine nivîsandin bi fîtosterolan neguherînin. Ger hûn lêzêdekirina fîtosterolan digirin, ji bo agahdariya li ser pêkhate û bandorên wan ên alî etîketê bi baldarî bixwînin. Ger pirs an fikarên we hebin, bi bijîşkê xwe re bipeyivin.
Ma lêzêdekirina fîtosterolê ji bo zarokan ewle ye?
Li ser ewlehiya lêzêdekirina fîtosterolan ji bo zarokan lêkolînên têr nehatine kirin, ji ber vê yekê girîng e ku hûn bi bijîşkê zarokê xwe re li ser dayîna fîtosterolan ji zarokê xwe re bipeyivin, nemaze heke ew di xetereya nexweşiya dil de bin.
Divê hûn rojê çiqas fîtosterol bigirin?
Li gorî Rêveberiya Xurek û Dermanan a Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê (FDA), xwarina xwarinên ku fîtosterol tê de hene dibe ku metirsiya nexweşiya dil kêm bike. Ew pêşniyar dikin ku herî kêm 0.65 gram fîtosterol bi her xwarinê re, rojê du caran (bi tevahî herî kêm 1.3 gram di rojê de) were xwarin. Ev jî divê beşek ji parêzek kêm rûnên têrbûyî û kolesterolê be.
Mezinên ku asta kolesterolê wan bilind e dibe ku bêtir hewce bikin. Bernameya Perwerdehiya Kolesterolê ya Neteweyî (NCEP) pêşniyar dike ku rojane 2 gram fîtosterol werin vexwarin da ku li hember nexweşiyên dil werin parastin.
Lêbelê, piraniya mirovan tenê di navbera 160 û 500 mîlîgram fîtosterolan de dixwin. Ev beşek pir piçûk ji mîqdara pêşniyarkirî ye. Ji ber vê yekê, ji bo gihîştina vê armancê, hûn hewce ne ku xwarinên dewlemendkirî bi fîtosterolan bixwin an jî pêvekên xwarinê bigirin. Doktorê we dikare diyar bike ka hûn hewceyê pêvekek fîtosterolê ne an na.
Kîjan xwarin di fîtosterolan de pir in?
Hin xwarin bi xwezayî mîqdarên piçûk ên fîtosterolan dihewînin. Ev in:
- Fêkî (mînak avokado, porteqal)
- Baq (mînak nîsk, nok, fasûliyên kesk, soya)
- Gûz (mînak fistiq, behîv, gwîz)
- Sebze (mînak brokolî, kulîlk)
- Rûnê nebatî (bi taybetî rûnê gulberojê, rûnê soya, rûnê genim)
- Tovên genim
- Dexlên tevahî
Herwiha, xwarinên ku fîtosterolên wan lê zêde bûne hene ku dikarin ji we re bibin alîkar ku hûn bigihîjin armanca xwe ya rojane. Mînakî:
- Hin cureyên nan
- Genim û barên xwarinê ji bo taştê
- Hin cureyên penêr
- Çîkolata (bi sînor)
- Hin ava fêkiyan
- Belavbûna penêrê kêm-rûn
- Margarîn (bi taybetî yên ku wekî "bi sterolên nebatan dewlemendkirî" têne nîşankirin)
- Şîr
- Sosa zelatê
- Mast
Lê tiştek divê di hişê xwe de bigirin: Hin xwarinên ku fîtosterolên wan lê hatine zêdekirin dibe ku şekir an kaloriyên wan zêde bin. Ji ber vê yekê, girîng e ku hûn bi bijîşk an pisporê xwarinê re bipeyivin da ku planeke xwarinê ya tendurist biafirînin.
Dibe ku bijîşkê we pêşniyar bike ku hûn fîtosterolan wekî pêvekên xwarinê bi şiklê tablet an kapsulan bigirin. Ger hûn dermanên din digirin, pê ewle bin ku hûn bi bijîşkê xwe re li ser van pêvekan bipeyivin.
Di dawiyê de, tiştên ku têne bîranîn
Pêngava yekem a herî baş ji bo kêmkirina kolesterolê ew e ku meriv parêzek ji bo dil saxlem bixwe. Ev tê vê wateyê:
- Rûnên nexweş (rûnên trans û rûnên têrbûyî) bi rûnên saxlem (rûnên yeknetewebûyî û rûnên pirnetewebûyî) biguherînin.
- Zêdetir xwarinên dewlemend bi fîberê bixwin, wek fêkiyên teze, sebze, genimên tevahî û nîsk.
Her wiha, bi bijîşkê xwe re bipeyivin ka gelo hûn xwarinên bi fîtosterolên zêdekirî di parêza xwe de zêde dikin an jî ji bo parastina tenduristiya dilê xwe pêvekek fîtosterol digirin. Her tim baş e ku hûn şîreta bijîşkê xwe bişopînin.
` Fîtosterol, kolesterol, tenduristiya dil, sterolên nebatan, kolesterolê LDL, kolesterolê HDL, xurek`
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike