Nexweşiyek ji ber goştê nebaş hatiye çêkirin! Werin em li ser Trîşînozê fêr bibin?

Gelo we qet goştê nebaş pijandî, bi taybetî goştê beraz, xwariye û çend roj şûnda êşa zikê an vereşîn çêbûye? Ev dikare ji ber rewşek bi navê Trîşînoz be, ku em ê îro li ser biaxivin. Dibe ku hinekî tirsnak xuya bike, lê heke em hay ji wê hebin, em dikarin bi hêsanî jê dûr bisekinin.

Trîşînoz çi ye?

Bi kurtasî, Trîşînoz nexweşiyeke parazît e ku dema hûn goştê xav an jî nebaş pijandî dixwin, nemaze goştê beraz, ku tê de larvayên kurmikekî bi navê Trîşînella hene, çêdibe. Jê re Trîşînelozîs jî tê gotin.

Bifikirin, dema ku hûn goştê bi kurmên weha dixwin, asîd û enzîmên di mîdeya we de şaneya parastinê (kîst) a li dora larvayan dihelînin, kurm berdidin. Dûv re ev kurm diçin û di nav tevnên laşê we de, nemaze di masûlkeyên we de bicîh dibin. Ev nexweşî dikare di her kesî de çêbibe, bêyî ku temen an rewşa tenduristiyê çi be.

Ev nexweşî çiqas belav e?

Trîşînoz nexweşiyeke ku li seranserê cîhanê tê dîtin e. Li gorî texmînan, her sal nêzîkî deh hezar kes li cîhanê pê dikevin . Lêbelê, li welatên mîna Amerîkayê, ev niha pir kêm bûye. Her çend berê salane nêzîkî 400 bûyer dihatin ragihandin jî, di navbera salên 2011 û 2015an de, ev hejmar daketiye 16an. Sedema vê yekê ew e ku mirov ji tiştên ku divê dema pijandina goşt bi rêkûpêk werin şopandin haydar in.

Çi dibe sedema vê yekê?

Çend sedemên sereke yên trîşînozê hene. Werin em li wan binêrin:

• Xwarina berhemên berazê xav an jî nebaş pijandî sedema sereke ye.
• Xwarina goştê ku bi rêkûpêk nehatiye hilanîn.
• Amûrên metbexê (wek kêr û textên birrînê) yên ku di dema amadekirina goşt de têne bikar anîn bi rêkûpêk nepaqij in. Xeyal bikin ka dê çi bibe ger hûn bi heman kêrê ku goşt bi hêkên kurmikan dibire, firaxek din bibirrin.
• Xwarina goştê xav an jî kêm pijandî yê ajalên kovî yên ku kurm tê de hene. Ev ajalan hirç, gamêş, berazê kovî, hirç, gur û hin çûk hene.

Nîşaneyên vê çi ne?

Nîşaneyên trîşînozê dikarin ji bo hin kesan pir sivik û ji bo yên din girantir bin. Ev nîşanên destpêkê ne ku dikarin di nav çend rojan de piştî ku larvayên kurmê dikevin laşê we dest pê bikin:

• Dilxelandin û vereşîn .
• Di zikê deÎshal (êşa zik).
• Êşa zikê .

Paşê, nîşaneyên nexweşiyê nêzîkî du hefte piştî xwarina goştê ku kurm tê de hene dest pê dikin û dikarin bi hefteyan bidomin. Ew ev in:

• Êş û êşa masûlkeyan. Mîna lingê hişk piştî werzîşê.
• Agir.
• Serêş.
• Werimîna çavan.
• Sarbûn hesteke sermayê ye di laş de.
• Westiyayîbûna zêde.
• Îshal an jî qebizbûn (qebizbûn).
• Kûxîn.
• Pizrik an xurîna çerm.

Lêbelê, heke ev hinekî xirabtir bibe, dibe ku pirsgirêkên mezintir ên wekî van derkevin holê:

• Windakirina hevsengiyê û zehmetî di tevgerê de.
• Iltihaba masûlkeyên dil.
• Zehmetiya nefesgirtinê.
• Rewşek mîna encefalît, enfeksiyonek mêjî.

Ev nîşan dikarin ji pênc heta 45 rojan bidomin. Lêbelê, ew bi gelemperî di nav 10 heta 14 rojan de piştî xwarina goştê ku tê de kurm hene dest pê dikin. Pirsgirêkên mîdeyê dikarin zûtir jî derkevin holê, hetta di nav rojek an du rojan de. Gelek caran, dema ku ev nexweşî sivik be, mirov wê bi sermayê tevlihev dikin. Lêbelê, girîng e ku were bîranîn ku di rewşên pir giran de, ew dikare bibe sedema mirinê jî .

Ma Trîşînoz vegir e?

Trîşînoz enfeksiyonek e. Lêbelê, ew ne nexweşiyeke vegirtî ye ku dikare ji mirovekî bo mirovekî din were veguhestin mîna sermayê an kuxikê. Lêbelê, hin delîl hene ku heke dayikeke ducanî bi vê nexweşiyê bikeve, pitik jî dikare bi vê nexweşiyê bikeve.

Meriv çawa vê nexweşîyê nas dike?

Doktorê we dikare li gorî van faktoran diyar bike ka we trîşînoz heye an na:

• Nîşaneyên ku hûn nîşan didin.
• Kontrol bike ka te goştek ku dibe ku larvayên kurman tê de hebin xwariye an na.
• Testên xwînê zêdebûna cureyekî xirokên spî yên xwînê yên bi navê eozinofîlan nîşan didin.

Di destpêkê de di xwînê de antîkorên Trichinella nayên tespîtkirin. Ji ber vê yekê, bijîşk dikare nexweşiyê bi kirina testa xwînê ya paşê ji bo lêgerîna van antîkoran piştrast bike. Nimûneyên feqê nikarin nexweşiyê tespît bikin.

Pir kêm caran, bijîşk dikare biyopsiyê jî pêşniyar bike, ku tê de perçeyek piçûk ji tevna we tê girtin û ceribandin ji bo piştrastkirina teşhîsê tê kirin.

Dermankirina vê çi ye?

Eger we goştê xav an jî nebaş pijandî xwaribe û nîşanên trîşînozê li we xuya dibin, divê hûn bê guman biçin cem bijîşk. Çêtir e ku hûn zûtirîn dem dest bi dermankirinê bikin. Her çend ev nexweşî carinan bi serê xwe baş dibe jî, hin rewşên giran heke neyên dermankirin dikarin bibin sedema mirinê.

Doktorê we dikare dermanên weha binivîse:

• Dermanên ku ji bo dûrxistina parazîtan ji laş têne dayîn. Mînakî mebendazole û albendazole ne. Ger hûn van dermanan di nav sê rojên pêşîn ên enfeksiyonê de bigirin, ew dikarin pêşî li belavbûna enfeksiyonê ber bi masûlkeyan bigirin û pêşî li xirabtirbûna nexweşiyê bigirin.
• Dermanên ku ji bo kêmkirina êşê têne dayîn, wekî dermanên dijî-înflamatuar ên ne-steroîdî (NSAIDS) .
• Dermanên ku ji bo kêmkirina iltîhaba di laş de têne dayîn. Bo nimûne , steroîd .

Ev dikare bibe sedema çi tevliheviyan?

Eger neyê dermankirin, trîşînoz dikare bibe sedema tevliheviyên cidî. Ev dikarin ev bin:

• Zirara dil, ku dibe sedema lêdana dil a bêserûber (aritmî) û/an têkçûna dil.
• Zirara mejî û rewşên wekî krîz.
• Zirara pişikê û zehmetiyên giran ên nefesê.
• Kêm caran mirin jî çêdibe.

Tewra bi dermankirinê re jî, carinan dibe ku tevlîheviyên demdirêj çêbibin, di nav de pirsgirêkên çav, masûlke û demaran.

Çiqas dem digire ku baş bibe?

Eger tu bi trîşînozê bikevî, dibe ku çend hefteyan bidome heta ku bi tevahî baş bibî, ji ber vê yekê divê tu sebir bikî.

Pêşbînî ji bo kesên bi vê nexweşiyê re çi ye? (Pêşbînî/Têbînî)

Piraniya mirovan ji trîşînozê bi tevahî baş dibin, lê dibe ku çend hefteyan, heta bi mehan jî, bidome heta ku bi tevahî baş bibin.

Lêbelê, di rewşên giran de ku zirarê dide mêjî an dil, pêşbîniyek ne ew qas baş e.

Ez çawa dikarim xwe ji girtina vê nexweşiyê dûr bigirim?

Bi nihêrîna goştê ku hûn dixwin, hûn nikarin bibêjin ka di goştê ku hûn dixwin de kurm hene an na. Parazît tenê bi mîkroskopê têne dîtin. Lêbelê, çend tişt hene ku hûn dikarin bikin da ku xwe ji trîşînozê biparêzin. Ya herî girîng ew e ku hûn berî û piştî destdana goştê xav, û berî amadekirina her xwarinê, destên xwe bi sabûn û avê baş bişon.

Dema pijandina goşt baldar bin.

Her cûre goştê ku hûn dixwin, nemaze goştê beraz û heywanên kovîPir girîng e ku meriv bi tevahî bipije. Ji bo kontrolkirina germahiya goşt termometreyek xwarinê bikar bînin û heta ku bigihîje germahiya pêşniyarkirî bipijin. Berî û piştî bikaranînê termometreyê bi sabûnê baş bişon.

• Ji bo goştê beraz: Germahiya pêşniyarkirî 160 pile Fahrenheit (nêzîkî 71 pile Celsius) e.
• Ji bo goştê nêçîra kovî (wek hirç, geyik, hirç, kêvroşk): Germahiya pêşniyarkirî 165 pile Fahrenheit (nêzîkî 74 pile Celsius) e.
• Ji bo goştê çûkên kovî (wek qaza kovî, bilbil): 180 pile Fahrenheit (nêzîkî 82 pile Celsius) ji bo tevahiya çûkekê.
• Parçeyên çûkên kovî (mînak, sing, ran): 165 pile Fahrenheit (nêzîkî 74 pile Celsius). Ev dagirtina ku di hundirê çûkê de tê pijandin, an sebzeyên ku bi çûkê re di tepsiyê de têne pijandin vedihewîne.

Girîng: Rêya herî baş ji bo kontrolkirina ka goşt bi rêkûpêk hatiye pijandin bikaranîna termometreya xwarinê ye. Tenê li gorî rengê wê dadbar nekin.

Cemidandina goşt

Goştê beraz an goştên din ên ku stûriya wan ji 6 înçan kêmtir e, di sarincokê de di -15 pileya Celsius de ji bo 20 rojan, di -23 pileya Celsius de ji bo 10 rojan, an jî di -30 pileya Celsius de ji bo 6 rojan hilînin. Lêbelê, dibe ku hin kurmên di goştê kovî de bi vê rêbazê neyên kuştin, ji ber ku ev parazît carinan li hember sermayê berxwedêr in.

Di heman demê de ji rêbazên din ên pêvajoyê jî haydar bin.

Berê, li Amerîkayê Trîşînoz ji ber xwarina goştê beraz ê nebaş pijandî çêdibû. Lê piştî ku mirov hatin perwerdekirin, hejmara bûyeran kêm bû. Lêbelê, gelek kes hîn jî goştê heywanên kovî bi rêkûpêk napêjin. Her wiha, gelek kes nizanin ku xwêkirina goşt an jî dûmankirina goşt kîstên Trîşînozê nakuje. Di demên dawî de, bûyerên Trîşînozê ji ber goştê Jerky jî hatine ragihandin.

Kengî divê ez biçim cem bijîşk?

Eger di nav çend roj an hefteyan de piştî xwarina goştê beraz an nêçîra kovî nîşanên nexweşiyê li we çêbibin, bê guman biçin cem bijîşk. Nîşaneyên trîşînozê li gorî qonaxa nexweşiyê diguherin, ji ber vê yekê hewl bidin ku hûn ji bîr nekin ka kîjan nîşanan we hebûn û kengî.

Eger hûn ji bo trîşînozê têne dermankirin û hûn ji ber dermanan bandorên alî yên ku hûn dikarin bibînin çêdibin, vê yekê jî ji bijîşkê xwe re bêjin.

Eger di nav çend rojan de piştî xwarina goştê nêçîrê yê kovî an hin cureyên goştê beraz, dilxelandin, an êşa zikê we çêbibe, tavilê biçin cem bijîşk. Ger jehrîbûna xwarinê an trîşînoz hebe, çêtirîn e ku tavilê were teşhîskirin û dermankirin. Ji bîr mekin, pir girîng e ku hûn hemî goştên ku hûn dixwin bi rêkûpêk, li gorî germahiya rast bipijin.

Di dawiyê de, çend tişt hene ku werin bîranîn

Başe, me gelek li ser Trîşînozê axivî. Her çend ew wekî nexweşiyeke tirsnak xuya bike jî, heke em çend adetên hêsan bişopînin, em dikarin bi hêsanî jê dûr bisekinin.

• Ya herî girîng ew e ku goşt, bi taybetî goştê beraz û nêçîrê, baş were pijandin. Termometreyek xwarinê bikar bînin da ku hûn piştrast bibin ku ew li gorî germahiya rast hatiye pijandin.
• Berî û piştî destgirtina goştê xav, û berî destpêkirina kar li metbexê, destên xwe bi sabûnê baş bişon.
• Piştî bikaranînê, textên birrînê û kêran bi tevahî bişon û paqij bikin. Sebzeyan li ser heman textê ku we ji bo birîna goştê xav bikar aniye, nebirin.
• Ji xwarina goştên gumanbar dûr bisekinin.
• Ger nîşanên nexweşiyê xuya bibin, bêyî derengî biçin cem bijîşk.

Eger hûn van tiştan di hişê xwe de bigirin, hûn û malbata we dikarin saxlem bimînin û ji pirsgirêka trîşînozê dûr bimînin. Ma hûn fêm dikin?

` Trîşînoz, Nexweşiyên Parazît, Goştê Beraz, Pêjandina Goşt, Ewlehiya Xwarinê, Nîşane, Pêşîlêgirtin