Балким, сиз досуңуз менен ашказан оору жөнүндө сүйлөшүп жатканда пробиотиктер жөнүндө уккандырсыз же аларды телевизордогу жарнамадан көргөн чыгарсыз. Биз аларды йогурт, майсыз сүт сыяктуу нерселерден жана ал тургай витамин кутучаларынан көргөнбүз. Ошентип, пробиотиктер деген эмне? Алар биздин денебиз үчүн канчалык пайдалуу? Келгиле, баары жөнүндө жөнөкөй жана так сүйлөшөлү.
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Пробиотиктер деген эмне?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, пробиотиктер – бул биздин денебизге пайдалуу тирүү микроорганизмдер. Тактап айтканда, булар "пайдалуу бактериялар" жана ачыткылар. Бул микроорганизмдердин триллиондогондору биздин денебиздин ичинде, айрыкча ичегилерибизде жашайт. Элестетсеңиз, денебиздин ичинде дагы бир кичинекей дүйнө бар.
Бул микроорганизмдердин көпчүлүгү бизге зыян келтирбейт. Алар денебиздин иштешине жардам берет. Ооруларды пайда кылган "жаман бактериялардын" өтө кичинекей тобу гана. Ошондуктан пробиотиктер "жакшы" болуп саналат.
Биз уккан эң көп кездешкен түрү - Lactobacillus acidophilus . Ал ичеги, ооз, өпкө жана заара чыгаруу жолдору сыяктуу жерлерде табигый түрдө жашайт. Ал ошондой эле айран жана ачытылган сүт сыяктуу ачытылган азыктарда кездешет. Аны кошумча тамак катары да кабыл алууга болот.
Булар биздин денебизде кандайча иштейт?
Пробиотикалык кошумчанын негизги функциясы - ичегилерибиздеги микробдук системанын тең салмактуулугун калыбына келтирүү. Биз бул системаны микробиом деп атайбыз. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул ичегилерибиздин ичинде жашаган пайдалуу жана зыяндуу бактериялардын, козу карындардын жана вирустардын жыйындысы. Бул тең салмактуулук бузулганда, ар кандай көйгөйлөр пайда болот.
| Ичеги дисбалансынын белгилери | |
|---|---|
| Зарна | Ашказан кислотасы тамакка кирип жатат. |
| Шишип кетүү | Ашказан абага толуп калгандай сезим. |
| Ич катуу | Сыртка чыгуунун кыйынчылыгы. |
| Ич өткөк | Ич өткөк оорулары. |
| Башка медициналык абалдар | Ичеги оорулары, мисалы (Ичеги-карындын сезгенүү оорусу - IBD) жана (Ичеги-карындын кыжырдануу синдрому - IBS) . |
Ошентип, бул тең салмактуулуктун жоголушунун себептери эмнеде?
Ичегибиздеги бул жакшы досторубузду тынчсыздандырып, тең салмактуулукту бузуп жибере турган бир нече нерсе бар.
- Туура эмес тамактануу адаттары: май, кант жана кумшекерге бай азыктарды көп колдонуу.
- Айрым дары-дармектер: Айрыкча антибиотиктерди кабыл алганда, булар жаман бактерияларды гана эмес, пайдалуу бактерияларды да өлтүрөт.
- Вирустук инфекциялар: Айрым вирустук инфекциялар да бул тең салмактуулукту бузушу мүмкүн.
- Стресс: Таң калбаңыз, ашыкча стресс ичегилерибиздин ден соолугуна да түздөн-түз таасир этет.
Эң негизгиси, бардык пробиотиктер бирдей эмес. Ар бир пробиотиктин пайдасы ар кандай болушу мүмкүн.
Мисалы, Saccharomyces boulardii ич өткөк сыяктуу ооруларга жардам бере алат, ал эми Lactobacillus сүттөгү лактозаны сиңирүүдө кыйынчылыктарга дуушар болгондорго жардам бере алат.
Ошондой эле, бул пробиотикалык кошулмалар биздин өлкөдөгү дары-дармектер сыяктуу катуу жөнгө салынбаганын унутпаңыз. Андыктан, кайсы түрү сизге эң ылайыктуу экени же алар чындап керекпи же жокпу, дарыгериңиз менен сүйлөшкөнүңүз жакшы жана коопсуз.
Бул тууралуу илим эмне дейт?
Айрым изилдөөлөр пробиотиктер, тамак-аш же кошумчалар менен кабыл алынса да, иммунитетибизди чыңдоого, ИБС сыяктуу оорулардын белгилерин азайтууга жана саякатчылардын ич өткөк оорусун басаңдатууга жардам берерин көрсөттү.
Бирок бул натыйжалар анчалык деле жакшы эмес, айрыкча, сиз буга чейин ден соолугуңуз чың болсоңуз. Чындыгында, кээ бир учурларда, эч кандай себепсиз же антибиотиктердин таасирин жокко чыгаруу үчүн пробиотиктерди ичүү ичегилерибиздеги табигый тең салмактуулукту бузуп, башка көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
Изилдөөчүлөр дагы эле ичегилерибиздин ден соолугу төмөнкүлөргө таасир этерин изилдеп жатышат:
- Биздин маанайыбыз жана ооруну көтөрө билүү жөндөмүбүз
- Акыл-эстин топтолушу жана чарчоо
- Денедеги сезгенүү жана иммундук система
- Метаболизм, кандагы канттын деңгээли жана майдын топтолушу
Андыктан, эсиңизде болсун, ичегиңиздеги пайдалуу бактерияларды бере турган эң жакшы нерсе - бул тең салмактуу, аш болумдуу тамактануу. Бул мөмө-жемиштерди, жашылчаларды, жаңгактарды, уруктарды жана дан өсүмдүктөрүн көп жеш керек дегенди билдирет.
Кандайдыр бир терс таасирлери барбы?
Пробиотикалык кошулмалар көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз болгону менен, кээ бир адамдар, айрыкча, аларды колдонуунун алгачкы күндөрүндө анча чоң эмес терс таасирлерин сезиши мүмкүн. Булар, адатта, олуттуу эмес.
| Жалпы терс таасирлери |
|---|
| Ашказандын оорушу |
| Шишип кетүү |
| Газ |
| Ич өткөк |
Өтө сейрек учурларда, кээ бир адамдарда буларга аллергиялык реакция болушу мүмкүн. Эгер мындай болуп калса, кошумчаны кабыл алууну дароо токтотуп, дарыгериңизге кайрылыңыз.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Пробиотиктер - бул ичегилерибиздин ден соолугун чыңдоого жардам берген "пайдалуу бактериялардын" бир түрү.
- Булар йогурт жана майсыз сүт сыяктуу азыктарда табигый түрдө кездешет жана кошумча азык катары да кабыл алынышы мүмкүн.
- Пробиотиктерди кабыл алуунун дени сак адамдар үчүн чоң пайдасы жөнүндө илимий далилдер дагы эле пайда болууда.
- Ичегиңиздин ден соолугун сактоонун эң жакшы жана эң табигый жолу - бул жашылчаларга, мөмө-жемиштерге, буурчак өсүмдүктөрүнө жана дан өсүмдүктөрүнө бай тең салмактуу тамактануу.
- Эң негизгиси: кандайдыр бир жаңы кошумчаны, атүгүл пробиотиктерди да колдоно баштоодон мурун, сизге чындап керекпи жана ал сизге туура келеби, жокпу, билүү үчүн дарыгериңиз менен кеңешүү маанилүү.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.