Бул коллаген деген эмне? Ал чын эле биздин денебиз үчүн пайдалуубу? (Коллаген) Келгиле, көрөлү!

Жаш өткөн сайын жаштыгыңызды жоготуп, бырыштар пайда болуп, муундарыңыз ооруйбу? Булар көбүбүз үчүн кеңири таралган окуялар. Буга өбөлгө түзгөн негизги факторлордун бири - денебиздеги "коллаген" белогунун азайышы. Коллаген деген сөздү көп уккандырсыз. Андыктан, бүгүн биз коллаген чындыгында эмне экени, анын денебиз үчүн канчалык маанилүү экени жана коллагендин деңгээлин жакшы кармап туруу үчүн эмне кыла аларыбыз жөнүндө сүйлөшөбүз.

Жөнөкөй сөз менен айтканда, коллаген деген эмне?

Жөнөкөй сөз менен айтканда, коллаген - денебиздеги эң көп кездешүүчү белок. Үй куруу үчүн цемент керек болгондой эле, коллаген денебиздин бөлүктөрүн бириктирип, бекем сактоого жардам берет. Ал терибизге ийкемдүүлүк жана жаш көрүнүш берет. Коллаген ошондой эле муундардын ден соолугу үчүн абдан маанилүү.

Ойлоп көрсөңүз, денебиздеги белоктордун үчтөн бири коллагенден турат. Ал эми терибиздин төрттөн үч бөлүгү коллагенден турат. Мындан тышкары, сөөктөрүбүздө, булчуңдарыбызда, кан тамырларыбызда жана тарамыштарыбызда да коллаген бар. Демек, бул биздин денебиз үчүн канчалык маанилүү экенин көрө аласыз.

Биздин организм коллаген өндүрүү үчүн эмнеге муктаж?

Биздин денебиз табигый жол менен коллагенди өндүрө алат. Бирок ага жардам берүү үчүн кээ бир азык заттар керек. Дене коллагенди негизинен аминокислоталар деп аталган белоктордун негизги курулуш материалдарын бириктирүү аркылуу өндүрөт. Келгиле, ага керектүү конкреттүү нерселерди жана ал ала турган азыктарды карап көрөлү.

Жаш өткөн сайын денебиздеги коллаген акырындык менен бузулат. Ал эми жаңы коллагендин өндүрүлүшү жайлайт. Ошондуктан теридеги бырыштар жана муундардын оорушу сыяктуу нерселер пайда боло баштайт. Ушул себептен улам, көптөгөн адамдар эритме катары коллаген порошогу же капсула сыяктуу кошумчаларга кайрылышат.

Коллаген кошулмалары чындап эле пайдалуубу?

Медициналык изилдөөлөр дагы эле уланууда, бирок келгиле, учурдагы далилдерге негизделген айрым пайдалары жөнүндө сүйлөшөлү.

• Теринин ден соолугу жана көрүнүшү: Изилдөөлөр көрсөткөндөй, коллаген кошулмалары, айрыкча улгайган адамдарда, теринин нымдуулугун жана ийкемдүүлүгүн жакшырта алат . Алар ошондой эле бырыштарды азайтууга жардам берет.
• Сөөктөрдү бекемдөө: Жаш өткөн сайын сөөктөр азыраак тыгыз болуп, оңой морт болуп калат. Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, күн сайын коллаген кабыл алуу сөөктүн тыгыздыгын жогорулатууга жана сөөктүн морттугун көзөмөлдөөгө жардам берет.
• Чач жана тырмактар: Айрым аялдар жаш өткөн сайын чачтары суюлуп же түшүп калат. Бир изилдөө көрсөткөндөй, күн сайын коллаген ичкен аялдардын чачынын көлөмү жана калыңдыгы көбөйгөн. Ошондой эле, ал тырмактарды бекемдөөгө жана сынууну азайтууга жардам берет.
• Муун оорусун азайтуу: Коллаген кошулмалары ооруну бир аз басаңдатып, муундардын иштешин жакшырта алат, айрыкча тизе остеоартрити менен ооругандар үчүн. Бирок, натыйжасын көрүү үчүн күн сайын 3-5 ай колдонуу талап кылынышы мүмкүн.
• Жүрөктүн саламаттыгы: Коллаген кан тамырларыбызды жана артерияларыбызды жакшы абалда сактоого жардам берет. Коллаген жетишсиз болгондо, бул кан тамырлар алсырап, атеросклерозго алып келиши мүмкүн, бул жүрөк оорусуна жана инсультка алып келиши мүмкүн.

Кандайдыр бир терс таасирлери барбы? Эмнелерди эске алуу керек?

Коллаген кошулмаларынын терс таасирлери өтө сейрек кездешет. Бирок, эгер сиз кош бойлуу болсоңуз же эмчек эмизип жатсаңыз , анда аларды азырынча колдонбогонуңуз оң, анткени бул тема боюнча жетиштүү изилдөөлөр жок.

Бул жерде көңүл бурушубуз керек болгон дагы бир жагдай бар. Шри-Ланкада жана дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө тамак-аш кошулмалары дары-дармектер сыяктуу катуу жөнгө салынбайт. Башкача айтканда, алардын этикеткада көрсөтүлгөн коллагендин так түрүн же көлөмүн камтый тургандыгына 100% кепилдик жок.

Ошондой эле, алар көбүнчө жаныбарлардын бөлүктөрүнөн жасалгандыктан, пестициддер, бактериялар же жаныбарлардын сөөктөрүндө топтолушу мүмкүн болгон оор металлдар сыяктуу нерселер менен булгануу коркунучу аз. Андыктан, эгер сиз коллаген кошулмасын сатып алып жатсаңыз, аны ар дайым ишенимдүү, кадыр-барктуу компаниядан же брендден сатып алууну унутпаңыз. Бир нерсени колдонуудан мурун дарыгериңиз менен кеңешкениңиз оң.

Коллагенди табигый жол менен кошумчаларсыз кантип көбөйтүү керек?

Кошумчаларды колдонуунун ордуна, эң жакшы жана коопсуз жол - бул денебизге коллагенди табигый жол менен өндүрүүгө жардам берген ден-соолукка пайдалуу тамактануу.

Коллагенге бай жана анын өндүрүлүшүнө жардам берүүчү азыктар:

• Сөөк сорпосу: Аш болумдуу шорпо жасоого окшош, бул суусундук жаныбарлардын сөөктөрүн, кемирчектерин жана тутумдаштыргыч ткандарды көпкө чейин жай отто кайнатуу менен жасалат. Ал коллагенге бай. Бул үчүн тооктун жана уйдун сөөктөрүн колдонсо болот.
• Кабыгы бар балык: Балык коллагендин жакшы булагы. Бирок аны кабыгы менен жеш керек. Себеби балыктагы коллагендин көпчүлүгү териде сакталат. Мындан тышкары, балык омега-3 жана D витаминин да камсыз кылат.
• Тоок эти: Тоок эти, айрыкча тутумдаштыргыч тканга бай бөлүктөрү коллагенди камтыйт. Тооктун буттары, биздин өлкөдө анча популярдуу болбосо да, коллагендин бай булагы болуп саналат.
• Мөмө-жемиштер жана жашылчалар: Вегетариандар үчүн С витаминине бай азыктарды жеген организмдин коллаген өндүрүшүн стимулдайт. Рационуңузга апельсин, гуава, помидор, жашыл жашылчалар жана брокколи сыяктуу азыктарды кошуңуз.
• Алоэ вера: Алоэ вераны аз өлчөмдө колдонуу териде коллагендин өндүрүлүшүн көбөйтөөрү жөнүндө далилдер бар.
• Белокко бай башка азыктар:Жумуртка, сүт азыктары жана буурчак сыяктуу аминокислоталарга бай азыктарды жеген организмди коллаген өндүрүү процесси үчүн керектүү ингредиенттер менен камсыз кылат.