Эгер сизде кант диабети болсо, тамактардын ортосунда бир аз ачка болуу кадыресе көрүнүш. Бирок ошол эле учурда сиз бир аз тынчсызданып, "Эгер мен ушул убакта бир нерсе жесем, кандагы канттын деңгээли көтөрүлүп кетеби?" деп да ойлошуңуз мүмкүн. Дал ушул коркуу сезими кээ бир адамдарды ачка кармайт. Бирок чындыгында мынчалык ачка болуунун кажети жок. Эгер сиз туура пландаштырып, акылдуулук менен тандасаңыз, күн бою ушул кичинекей тамактарды (аларды "жеңил тамактар" деп атайлы) жегениңиз кандагы канттын деңгээлин туруктуу кармоодо чоң роль ойной алат. Келгиле, муну кантип так жасоону карап көрөлү.
Ошентип, диабет үчүн эң жакшы тамактар кайсылар?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, диабет менен ооругандар үчүн эң жакшы тамак-аш клетчаткага жана белокко бай, ал эми кант менен туз аз болушу керек. Бул азыктар сизди ток кармап, кандагы канттын деңгээлин кескин кескин жогорулатпастан көзөмөлдөөгө жардам берет.
Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн, ден-соолукка пайдалуу углеводдорду майсыз белок менен айкалыштыруу акылдуулукка жатат. Ушул сыяктуу нерселер жөнүндө ойлонуп көрүңүз.
Эң жакшы жеңил тамактар - бул белок менен жакшы углеводдордун айкалышы. Бул сизди ток кармап, кандагы кантты көзөмөлдөйт.
Бул жерде сиз сынап көрө турган бир нече сонун тамак идеялары бар.
| Жеңил тамактын түрү | Мисалдар |
|---|---|
| Белок + углеводдордун айкалышы |
|
| Клетчаткага бай жеңил тамактар | |
| Эгер сиз таттууларды жегиңиз келсе |
Сүйүктүү тамактарыңыздын айрымдарын кантип өзгөртсө болот?
Баарыбыз жакшы көргөн, бирок анча пайдалуу эмес азыктар бар. Мисалы, куурулган картошка чипсы, чипсы, котлеттер, булочкалар, таттуу печенье жана торттор. Булар жогорку деңгээлде иштетилген азыктар, ошондой эле кант менен тузга бай азыктар.
Бул өмүр бою бул азыктардан баш тартышыңыз керек дегенди билдирбейт. Бирок, эгер сиз аларды жесеңиз, аларды өтө аз өлчөмдө жеңиз . Андан да пайдалуу алмаштыруучуну тапканыңыз жакшы.
Каалоолор жана пайдалуу алмаштыруучулар
Бул таблицаны карап көрүңүз. Сүйүктүү тамактарыңыздын ордуна кандай жакшы альтернативаларды тандай алаарыңызды өзүңүз көрөсүз.
| Эмне жегенди жакшы көрөсүз? | Анын ордуна тандоо үчүн жакшы альтернатива |
|---|---|
| Картошка чипсы | Бышырылган картошка фри же абада жарылган попкорн. |
| Шоколад | Кара шоколаддын кичинекей бир бөлүгү. |
| Газдалган суусундук | Диеталык газдалган суусундук, жеңил лимонад же бир аз жемиш ширеси кошулган газдалган суу. Апельсин суусу да жакшы вариант. |
| Пицца | Томат соусун жана бир аз моцарелла сырын бүт дан эгиндеринен жасалган нандын кесимине сүйкөп даярдаңыз. |
| Таттуу печеньелер (Печеньелер) | Грэм крекери же курамында канты аз дандан жасалган печенье. |
Акылдуураак тамактануунун сыры
Сиз жакшы көргөн нерселерди жегенди толугу менен токтотуунун кажети жок. Эң негизгиси - ченеми менен жеш керек. Эгер сиз шоколадды жакшы көрсөңүз, анда кичинекей кара шоколад жеңиз. Эгер балмуздак жакшы көрсөңүз, балдардыкындай конус сураңыз.
Бирок эсиңизде болсун, жеңил тамак канчалык пайдалуу болбосун, өтө көп тамактануу салмак кошууга алып келиши мүмкүн . Бул диабетти көзөмөлдөөнү кыйындатат. Андыктан, порциянын өлчөмүнө өтө этият болушуңуз керек.
Тамактануу учурунда ушул нерселерди эске алыңыз.
- Тамак-ашыңызды өлчөңүз: Телевизор көрүп жатып, чоң пакет попкорн же бир пакет печенье албаңыз. Эгер алсаңыз, аны байкабай эле бүт пакетти жеп коюшуңуз мүмкүн. Андыктан, бир убакта жеген өлчөмүңүздү өзүнчө тарелкага бөлүп, калганын четке коюңуз.
- Калориялар жана углеводдор жөнүндө ойлонуп көрүңүз: Жеңил тамактын курамында бир порцияда 150 калориядан жана 15-30 граммдан ашык углевод жок экенине ынаныңыз. Мисалы:
- 15 мини крендель
- 3 стакан жеңил попкорн
- 1 стакан мөмө-жемиш
- 1/4 стакан жол аралашмасы
- Чын эле ачкасызбы?: Ашканага барардан мурун эки жолу ойлонуңуз. Ашказаныңыз күркүрөп жаткандыктан, чындап ачка болгондуктан тамактанып жатасызбы? Же жөн гана зеригип же стресске кабылып жатасызбы? Эгер чындап ачка болбосоңуз, башка бир нерсе менен алаксыганга аракет кылыңыз.
- Кадимкидей убакытта тамактаныңыз: Мүмкүн болушунча күн сайын бир убакта жеңил тамактарды жегенге аракет кылыңыз. Эгерде сиз негизги тамактарыңызды жана жеңил тамактарды үзгүлтүксүз жесеңиз, күн бою кандагы канттын деңгээлин туруктуу кармоо алда канча оңой болот.
Мунун баарына карабастан, эгер сиз канча тамак жешиңиз керектиги жана кандай жеңил тамактарды тандашыңыз керектиги жөнүндө дагы эле күмөн санасаңыз, анда эң жакшысы - бул тууралуу дарыгериңиз менен сүйлөшүү . Зарыл болсо, андан диетологго жолдомо берүүсүн сурансаңыз болот. Дарыгериңиз сизге учурдагы диетаңыз диабетиңизди көзөмөлдөөгө канчалык деңгээлде жардам берип жатканын айтып бере турган эң жакшы адам.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Эгерде сизде кант диабети болсо, жеңил тамак тандоодо клетчаткага жана белокко бай, ал эми кант менен тузу аз болгон нерсени тандаңыз.
- Майсыз белокторду жана пайдалуу углеводдорду айкалыштырып жеген кандагы канттын деңгээлин жакшыраак көзөмөлдөөгө жардам берет.
- Порциянын өлчөмүнө өтө этият болуңуз. Ар бир тамакка канча жей турганыңызды өлчөп, аны өзүнчө тарелкаларга бөлүңүз.
- Тамак жегиңиз келгенде, чындап ачка болуп жатасызбы же психологиялык себептерден улам тамак жегиңиз келип жатабы деп ойлонуңуз.
- Тамактануу планыңыз жана жеңил тамактарыңыз боюнча суроолоруңуз болсо, дарыгериңиз менен сүйлөшүңүз. Коркпоңуз.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз