Сагыз чайнаганда же жалбыз ирисин жегенде сезген сергитерлик, муздак даам сизге жагабы? Бул даам жалбыз өсүмдүгүнөн келип чыгат. Жалбыздын көптөгөн түрлөрү бар. Бүгүн биз алардын бири, "Жалбыз" чайынан жасалган өзгөчө чай жөнүндө сөз кылабыз. Бул суусундук азыр өлкөбүздөгү көптөгөн адамдардын арасында популярдуу болуп баратат. Мунун себеби анын даамында гана эмес, ден соолукка пайдасында да. Келгиле, бул окуянын чындыгында эмне бар экенин жана жалбыз чайын ичүү чындап эле денебизге пайдалуубу, карап көрөлү?
Биринчиден, жалбыз чайы деген эмне?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, жалбыз жалбыз тукумуна кирет. Бул өсүмдүктүн экстракты сагыз, тиш пастасы жана атыр сыяктуу көптөгөн нерселерде колдонулат. Ошондуктан, биз жалбыз чайын бул жалбыз өсүмдүгүнүн жалбырактарын ысык сууга чылап жасоо менен жасалган суусундук деп атайбыз.
Мунун эң чоң артыкчылыктарынын бири - курамында кофеин жок . Бул кофе же чай ичкенден улам пайда болгон чарчоо жана уйкусуздук сыяктуу чарчоодон жапа чеккендер үчүн жакшы альтернатива экенин билдирет.
Мындан тышкары, башка чөп чайлар сыяктуу эле, жалбыз чайы да денебизди керектүү суу менен камсыз кылат. Бул жөнөкөй суу ичүүнүн даамдуу альтернативасы, андыктан күн бою керектүү өлчөмдө суу ичүү жакшы жардам берет. Денедеги суунун керектүү көлөмүн сактоо уйкуңузду, эс тутумуңузду жана акыл-эс деңгээлиңизди жакшы абалда сактай алат. Ошондой эле, суусузданууну сактоо дене температурасын жөнгө салуу, муундардын иштеши жана инфекциялардын алдын алуу сыяктуу көптөгөн нерселер үчүн абдан маанилүү.
Бул чайдын азыктык пайдасы кандай?
Келгиле, жалбыз чайында адатта кездешүүчү айрым азыктык маалыматтарга көз чаптыралы.
| Азык заттар бөлүмү | Саны (чай чынысында) |
|---|---|
| Калориялар | Болжол менен 2 |
| Май | 0 грамм |
| Холестерол | 0 миллиграмм |
| Углеводдор | 0 грамм |
| Канттар | 0 грамм |
Көрүнүп тургандай, бул өтө аз калориялуу. Анда такыр май жок. Ошондуктан, бул суусундукту салмагына кам көргөн ар бир адам эртең менен да, кечинде да коркпой иче алат.
Мындан тышкары, жалбыздын курамында С витамини, темир, фолат жана эң негизгиси антиоксиданттар сыяктуу заттар бар.
Бирок бул жерде түшүнүү керек болгон маанилүү бир нерсе бар. Бул азык заттар бир чыны жалбыз чайында өтө аз концентрацияда болот. Анткени чай жалбырактары кургатылганда жана чайды ысык суу менен демдегенибизде, бул азык заттардын бир топ бөлүгү жок болуп кетет.
Жалбыз чайынын ден соолукка пайдасы
Изилдөөлөр жалбыз чайын ичүүнүн ден соолукка пайдасы бар экенин көрсөттү. Бирок, бул изилдөөнүн көпчүлүгү али башталгыч баскычында экенин унутпаңыз. Андыктан, ал пайдалар эмнеде экенин карап көрөлү.
Жогорку кан басымын көзөмөлдөөгө жардам береби?
Жалбыздын курамында "((-)-карвон)" деп аталган атайын химиялык кошулма бар. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул кошулма кан басымынын жогорулашын дарылоодо колдонулган кээ бир дары-дармектерге окшош иштейт. Бул анын кан тамырлардын кысылышын азайтуу менен кан басымын төмөндөтүүгө жардам берерин билдирет. Бирок, бул дагы эле жаныбарларды колдонуу менен жүргүзүлгөн изилдөө болгондуктан, бул адамдарга ушундай эле таасир этет деп айтууга али эрте.
Ашказандын оорушунан жана тамак сиңирүү көйгөйлөрүнөн арылуу
Ашказаныңыз ооруп, жүрөк айланып же тамак сиңирүүдөгү башка көйгөйлөр барбы? Бир чыны ысык жалбыз чайын ичүү жардам берет. Себеби жалбыз ашказаныңыздын булчуңдарын бошотуп, ашказандын оорусун жана ыңгайсыздыгын азайтууга жардам берет.
Эс тутумду жакшыртууга жардам берет
Жалбыз экстракты эс тутумду жакшыртууга да жардам берери аныкталган. Бир изилдөөдө, жашы өткөн сайын эс тутуму начарлаган улгайган адамдарга күн сайын жалбыз экстракты берилген. Алардын эс тутуму болжол менен 15% га жакшырган.
Кант диабети менен кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө болобу?
Бул дагы эле изилдөө баскычында. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, диабет менен ооруган келемиштерге жалбыз берилгенде, алардын канындагы канттын деңгээли төмөндөгөн. Демек, бул диабет менен ооруган адамдарга канындагы канттын деңгээлин көзөмөлдөөгө жардам берет. Бирок бул боюнча адамдарда кеңири изилдөө жүргүзүү керек.
Антиоксиданттардын пайдасы
Бул жалбыздын негизги пайдаларынын бири деп эсептелет. Жөнөкөй сөз менен айтканда, денебиздеги клеткаларга зыян келтирүүчү "эркин радикалдар" деп аталган зыяндуу бөлүкчөлөр бар. Убакыттын өтүшү менен бул зыян рак жана жүрөк оорулары сыяктуу көптөгөн олуттуу ооруларга алып келиши мүмкүн. Антиоксиданттар бул зыяндуу бөлүкчөлөр менен күрөшкөн коргоочулар сыяктуу. Жалбызда бул коргоочулардын жакшы көлөмү бар.
Жалбыз чайын ичүүнүн кандайдыр бир коркунучу барбы?
Эске алуу керек болгон маанилүү нерсе, бул ден соолукка пайдалуу жактарынын көбү дагы эле изилденип жатат. Азыркы учурда, жалпы эреже катары, ден соолукка пайдалуу тамактануунун бир бөлүгү катары жалбыз чайын ичүү менен байланышкан олуттуу коркунуч жок.
Бирок бир нерсеге этият болушуңуз керек.
Эгерде сизде гастрит же гастроэзофагеалдык рефлюкс оорусу (ГЭРА) болсо, жалбыз чайын ичерден мурун дарыгериңиз менен кеңешиңиз.
Себеби жалбыз кызыл өңгөч менен ашказандын ортосундагы булчуңду, сфинктерди бошотот. Сфинктердин мындай бошошу зарнанын жана кислотанын рефлюксунун негизги себеби болуп саналат. Бирок, бул маселе боюнча карама-каршы пикирлер бар. Айрым изилдөөлөр жалбыз бул булчуңга таасир этпейт деп да айтышат. Бирок, коопсуздук үчүн, эгер сизде мындай белгилер байкалса, медициналык жардамга кайрылганыңыз оң.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Жалбыз чайы – даамдуу, сергитүүчү жана кофеинсиз суусундук. Жөнөкөй суу ичүүнүн жакшы альтернативасы.
- Алгачкы изилдөөлөр анын кан басымы, тамак сиңирүү жана эс тутум сыяктуу нерселерге пайдалуу таасири болушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат.
- Бул "сыйкырдуу ок" эмес. Дарыгер жазып берген дарылоону эч качан алмаштырбаңыз.
- Эгерде сизде зарна же гастроэзофагеалдык рефлюкс оорусу (ГЭРБ) болсо, жалбыз чайын ичерден мурун дарыгериңиз менен кеңешиңиз.
- Башка нерселер сыяктуу эле, жалбыз чайын дени сак жашоо образынын бир бөлүгү катары ченеми менен ичкен жакшы.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз