Арыктоого аракет кылып жатасызбы? Демек, сиз эмне жеп жатканыңызга, башкача айтканда, тарелкаңызга эмнени бөлүшүп жегениңизге көп көңүл буруп жаткандырсыз, туурабы? Бирок стаканга, чыныга же банкага эмне салганыңызга да ушундай ойдосузбу? Болбосо, сиз байкабай эле күч-аракетиңизди текке кетирип жаткандырсыз. Анткени биз ичкен нерселер арыктоо сапарыбызга да чоң таасирин тийгизиши мүмкүн.
Суусундуктарда жашырылган "бош калориялар"
Жөнөкөй сөз менен айтканда, биз ичкен суусундуктар тамак-ашыбызда жашырылган "бош калориялардын" эң чоң булагы болуп саналат. "Бош калориялар" - бул организмге эч кандай азыктык баалуулугу жок, жөн гана энергия берген калориялар. Айрым адамдар "абдан пайдалуу " деп эсептеген апельсин ширеси жана жүзүм ширеси сыяктуу нерселерди элестетип көрүңүз. Булардын бир стаканында (болжол менен 240 мл) да болжол менен 100 калория болушу мүмкүн.
Азыркы эң чоң көйгөй - эч кимибиз 240 мл кичинекей стакан менен эле чектелбейбиз, туурабы? Адатта бир убакта ичкен суунун көлөмү мындан алда канча көп. Демек, бир эле суусундук организмге 200 калория кошо алат.
Эми, газдалган суусундуктар сыяктуу канттуу суусундуктар жөнүндө сүйлөшөлү. Булардын эч кандай азыктык баалуулугу жок. Алар таттуу заттардан алынган калорияга бай. Мисалы, 600 мл газдалган суусундуктун бөтөлкөсүндө 18 чай кашык шекер бар. Муну элестетүү кыйын, туурабы?
Бул таттуу суусундуктан күнүнө эки же үч бөтөлкө ичкен адам бир жуманын ичинде ошол суусундуктардан эле жарым килограммга жакын салмак кошууга жетиштүү калория алат.
Денеде калориялардын керексиз топтолушу бүгүнкү күндө коомдо байкалып жаткан семирүүнүн негизги себебине айланды.
Калория көп болсо да, ашказан ток сезилбейт!
Бул биз түшүнүшүбүз керек болгон эң маанилүү нерсе. Суюк тамактардан, башкача айтканда, суусундуктардан алынган калориялар ашказаныбызды катуу тамактардан алынган калориядай толтурбайт. Башкача айтканда, алар бизге токтук сезимин бербейт.
Бул боюнча бир изилдөө жүргүзүлгөн. Төрт жума бою 15 дени сак адамга күн сайын кошумча 450 калория берилген. Бир топко бул калориялар желе түрүндө, ал эми экинчи топко бул калориялар газдалган суусундуктар түрүндө берилген.
Жыйынтыктар укмуштуудай.
- Желе шарлары тобу: Алар башка тамактардан алган калорияларын табигый түрдө азайтышкан, анткени желе шарлары аларга ток сезимди тартуулаган. Натыйжада, төрт жуманын аягында алар өтө аз салмак кошушкан.
- Газдалган суусундуктар тобу: Алар башка тамактарына эч кандай өзгөртүү киргизишкен жок. Жыйынтыгы кандай болду? Алардын салмагы бир топ көбөйүп кеткен!
Бул бизге түшүнүктүү болуп турат, туурабы? Суусундуктар суусаганды кандырып, калория кошот, бирок ашказанды тойгузбайт. Ошондуктан, биз байкабай туруп көбүрөөк жейбиз. Бул жагдай чоңдорго да, балдарга да бирдей таасир этет. Дагы бир изилдөө күнүнө 350 млден ашык таттуу суусундук ичкен балдар башка балдарга караганда тезирээк салмак кошоорун көрсөттү. Ошондой эле, бул балдар таттуу суусундуктарга көз каранды болгондо, алар организм үчүн маанилүү болгон кальций жана цинк сыяктуу азык заттарга бай сүттү да аз ичишет .
Газдалган суусундуктарды гана эмес, бул суусундуктарды да этияттык менен колдонуңуз
Эгер сиз арыктоого аракет кылып жатсаңыз, биз жөн гана газдалган суусундуктарга көңүл бурбашыбыз керек. Бул жерде дагы бир нече суусундуктар бар.
Кофе жана чай
Сүтсүз жана шекерсиз бир чыны кофе же чайдын калориясы жок. Бирок көйгөй ага эмне кошуп жатканыбызда. Каймак, шекер жана сироп кошкондо, ал калория бомбасына айланат. Айрым кымбат кофеканалардан алынган атайын кофеде 700 калорияга чейин болушу мүмкүн. Бул сиздин күнүмдүк калорияңыздын үчтөн бир бөлүгүнө барабар!
Алкоголь
Бир бөтөлкө сыра же бир бокал шарапта, адатта, 100-150 калория бар. Бирок биз бир эле нерсе менен токтоп калабызбы? Андан да коркунучтуусу, биз спирт ичимдиктерин ичкенде өзүбүздү башкара билүүбүз төмөндөйт жана биз "тиштеп" туздуу жана майлуу тамактарды көбүрөөк жей баштайбыз.
Диеталык сода
Алар калориясыз болгону менен, алардын курамында эч кандай азыктык баалуулугу жок жасалма таттуу заттар бар. Булар бекитилгени менен, өтө көп жеген жакшы эмес. Андыктан күнүнө бир же эки менен чектегениңиз акылдуулукка жатат.
| Ичимдиктин түрү | Орточо калория (250 мл порция үчүн) | Эске алынуучу нерселер |
|---|---|---|
| Суу | 0 | Эң жакшы жана эң коопсуз суусундук. |
| Кантсыз чай/кофе | ~2 | Кант жана каймак кошулганда, калориянын көлөмү бир топ жогорулайт. |
| Газдалган суусундук (таттуу суусундук) | ~150 | Болгону канттын курамы жогору жана калориясы аз. |
| Таңгакталган жемиш суусундуктары | ~120-180 | Жаңы жемиштерде клетчатка жок жана кантка бай. |
| Шекер жана сүт кошулган чай | ~80-100 | Бул сүттүн түрүнө жана курамындагы шекердин көлөмүнө жараша болот. |
| Сыра | ~150 | Ал калорияга бай жана табитти да арттырат. |
Ошентип, суусаганда эмне ичсе болот? Эң жакшы варианттар!
Макул, анда эмне ичишибиз керек? Эң жөнөкөй жооп - суу . Суу денебиздин ткандарын суу менен камсыз кылуу жана денебиздин туура иштеши үчүн абдан маанилүү. Көпчүлүк адамдар күн сайын жетиштүү суу ичпейт.
Эгер сиз жөн гана суу ичүүгө жалкоо болсоңуз, анда бул жерде бир нече идеялар бар:
- Бир стакан сууга бир кесим лайм же лимон кошуңуз.
- Бир аз жалбыз жалбырактарын кошуңуз. Бул абдан сергитерлик даам берет.
- Ошондой эле, бир нече бадыраң кесимдерин кошсоңуз болот.
Мындан тышкары, бул жерде дагы бир нече жакшы варианттар бар:
- Көк чай: Анын курамында ракка каршы касиетке ээ болгон фитонутриенттер деп аталган кошулмалар да бар.
- Чөп чайлары: имбир, кориандр жана миңдене сыяктуу нерселер.
- Үй шартында жасалган жемиш суусундуктары: Бирок шекерсиз. Лимон, апельсин ж.б. сыгып, суу менен аралаштырыңыз . Эгер таттуураак даам кааласаңыз, стевия сыяктуу бир аз табигый таттуу кошсоңуз болот.
- Сельцер суусу: Буга бир-эки тамчы жемиш ширесин кошсоңуз, таттуу суусундук ичип жаткандай сезим пайда болушу мүмкүн.
Эгерде сиз кээде кофе ичкиңиз келсе, аны шекерсиз жана майсыз сүт менен жасаңыз. Арыктоону көздөгөн адам камкаймак же сироп кошулган кофеден алыс болгону жакшы.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Эгер арыктоого аракет кылып жатсаңыз, эмне жеп жатканыңызга да, эмне ичкениңизге да көңүл буруңуз. Суусундуктарда сиз билбеген көптөгөн калориялар болушу мүмкүн.
- Суусундуктардан алынган калориялар катуу тамактардан алынган калориядай токчулук сезимин бербейт, андыктан сиз байкабай туруп көбүрөөк калория жеп коюшуңуз мүмкүн.
- Суусаганды кандыруу үчүн эң жакшы жана пайдалуу суусундук - бул таза суу.
- Газдалган суусундуктардан жана башка канттуу суусундуктардан толугу менен баш тартыңыз. Аларда эч кандай азыктык баалуулугу жок, бош калориялар гана бар.
- Кофе менен чайга кошулган шекер жана каймак сыяктуу нерселерден этият болуңуз. Спирт ичимдиктерин ичкенде, ал табитти гана эмес, калорияны да арттырарын унутпаңыз.
- Эгерде сизде салмакты башкаруу жана тамактануу боюнча кандайдыр бир кооптонуулар болсо, дарыгериңиз менен сүйлөшкөнүңүз оң.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз