Sinn Liewensmëttelallergien an Liewensmëttelintoleranzen datselwecht? Loosst eis et verstoen!

Hutt Dir jeemools eppes Komesches oder Onwueles gefillt, wann Dir bestëmmt Liewensmëttel giess hutt? Heiansdo ass et schwéier ze soen, ob et eng ' Liewensmëttelallergie ' oder e Verdauungsproblem ass, richteg? Et ass wierklech einfach, déi zwee ze verwiesselen. Mee et gëtt grouss Ënnerscheeder tëscht deenen zwee. Haut schwätze mer driwwer, wat eng Liewensmëttelallergie ass a wat den Ënnerscheed tëscht deenen zwee ass.

Wat ass dës Liewensmëttelintoleranz?

Okay, kucke mer eis fir d'éischt un, wat dës Verdauungsstéierung, oder wéi d'Dokteren et nennen, "(Liewensmëttelintoleranz)" ass. Einfach ausgedréckt, et ass wann Äre Kierper bestëmmt Liewensmëttel net richteg verdaue kann. Oder, e Liewensmëttel, dat Dir iesst, verursaacht e bëssen Onbehagen oder Onbequemlechkeet an Ärem Darmsystem. Denkt drun, et ginn e puer Frënn, déi Moe kréien, wa se Mëllech drénken. Dat ass wat mir "(Laktoseintoleranz)" nennen, dat heescht, hire Kierper huet Schwieregkeeten, den Zocker, deen an der Mëllech genannt gëtt, ze verdauen. En anert Beispill ass eng Konditioun mam Numm "(Zöliakie). Dobäi gëtt de Kierper empfindlech op e Protein mam Numm Gluten (dat a Saachen ewéi Brout a Pasta fonnt gëtt).

Elo, wat fir Symptomer kënnt Dir erliewen, wann Dir dës `(Liewensmëttelintoleranz)` hutt?

• Dir kënnt Iech iwelzeg fillen.
• Dir kënnt d'Gefill hunn, datt Äre Mo sech mat Gas fëllt .
• Dir kënnt Krämp am Bauch spieren.
• Bauchwéi kënne optrieden.
• Dir kënnt Duerchfall hunn .
• Verschidde Leit kënne sech reizbar fillen oder souguer dauernd Kappwéi hunn.

Dës Symptomer kënnen Iech wierklech schlecht a schlecht fillen loossen. Mee dat Wichtegst ass, datt eng "Liewensmëttelintoleranz" normalerweis keen liewensgeféierlechen Zoustand ass, wéi eng Liewensmëttelallergie. Dat ass de wichtegste Punkt.

Also, wat ass eng Liewensmëttelallergie?

Loosst eis elo vun enger Liewensmëttelallergie schwätzen, oder `( Liewensmëttelallergie )`. Dëst ass e bëssen anescht wéi déi `(Liewensmëttelintoleranz)`, déi virdru scho genannt gouf, an et kann heiansdo ganz geféierlech sinn.

Stellt Iech dat esou vir. Mir all hunn e System an eisem Kierper, dat wéi eng kleng Arméi ass. Mir nennen et den Immunsystem . Déi Haaptaufgab vun dësem System ass et, eis ze schützen, andeems mir géint krankheetserreegend Keimen, Bakterien a Viren kämpfen, déi an eise Kierper kommen. Et ass wéi eng Arméi, déi e Land schützt.

Allerdéngs geschitt eppes ganz Komesches am Fall vun enger Liewensmëttelallergie. Dat ass eist Immunsystem, wann et eppes gesäit, wat normalerweis harmlos fir eise Kierper ass, eppes wat mir iessen (zum Beispill Erdnëss, Mëllech, Eeër, Fësch), erkennt et et fälschlecherweis als e grousse Feind, en schiedlechen Ugräifer fir de Kierper. Wann et et sou erkennt, fänkt eis 'Arméi' e grousse Kampf géint dëse 'Feind' un. An dësem Kampf loossen si Chemikalien wéi '(Histamin)' an de Kierper fräi. Et ass wéinst der Fräisetzung vun dëse Chemikalien, datt déi allergesch Reaktioun '(Allergesch Reaktioun)' entsteet.

Wat sinn d'Symptomer vun enger `(Liewensmëttelallergie)`? Dës kënne sech vun de Symptomer vun enger `(Liewensmëttelintoleranz)` ënnerscheeden, an heiansdo kënne se méi schwéier sinn:

• E plötzlechen , rouden , juckenden Ausschlag op der Haut. Mir nennen dat och "(Nesselsucht)".
• Erbrechung kann optrieden.
• Dir kënnt schwéier Bauchschmerzen erliewen.
• Dir kënnt Iech fillen , wéi wann Ären Hals zesummegedréckt wier , wéi wann eppes an Ärem Hals hänke bliwwen wier.
• D'Stëmm kann heeser ginn , an Dir kënnt en Ënnerscheed beim Schwätzen spieren.
• Dir kënnt en onkontrolléierbare Houscht entwéckelen.
• Et kann schwéier sinn ze otmen , an Dir kënnt Iech fillen, wéi wann Dir géift erstécken.
• Heiansdo kann den Blutdrock op eemol falen . Dëst ass ganz geféierlech.

Am wichtegsten: Verschidde allergesch Reaktioune kënne ganz schwéier sinn. Dat heescht, si kënne liewensgeféierlech sinn. Déi schwéierst a geféierlechst allergesch Reaktioun gëtt Anaphylaxie genannt. Dëst ass eng Konditioun, déi eng Noutfallmedizinesch Behandlung erfuerdert.

Firwat muss een esou virsiichteg sinn, wann een Allergien huet?

Et gi verschidde Grënn, firwat een mat enger Liewensmëttelallergie ganz virsiichteg soll sinn.

Déi éischt Saach ass, gitt net dovun aus, datt just well déi viregt Reaktioun mëll war, déi nächst déiselwecht wäert sinn. Stellt Iech vir, een huet e puer Erdnëss giess an huet déi éischt Kéier nëmmen e klenge Ausschlag op der Haut kritt. Mee déi nächst Kéier wou déi Persoun Erdnëss ësst, kéint si eng schwéier "Anaphylaxie" entwéckelen, déi liewensgeféierlech kéint sinn. Et gëtt also ëmmer e Risiko.

Déi zweet Saach ass, et brauch keng grouss Quantitéit vum Iessen fir eng Allergie ze verursaachen. Och e klenge Stéck Urin , kaum mat bloussem A ze gesinn, oder souguer e klengt Partikel, dat nëmme mat engem Mikroskop ze gesi ass, kann eng schwéier allergesch Reaktioun verursaachen, souguer eng "Anaphylaxie". Sou empfindlech ka se sinn.

Also, dofir soen mir:

• Een mat enger LiewensmëttelallergieDir sollt dat spezifescht Iessen oder Liewensmëttel komplett vermeiden, ouni och nëmmen ee Bëss ze iessen. Et ass keng gutt Iddi just ze denken: "Et ass okay e bëssen ze iessen."
• Ausserdeem sollt Dir ëmmer en Noutfallmedikament mam Numm "(Epinephrin)" dobäi hunn. Vill Leit kennen dëst als "(EpiPen)". Dëst ass e liewensrettend Medikament. Wann Ären Dokter et Iech verschriwwen huet, sollt Dir genee wëssen, wéi Dir et benotzt, an Dir sollt och den Verfallsdatum kennen.

Ass et okay, e bëssen ze iessen? Hei ass den Haaptunterschied!

Elo hutt Dir eng ongeféier Iddi vum Ënnerscheed tëscht deenen zwee. Wéi och ëmmer, en aneren wichtegen an offensichtlechen Ënnerscheed tëscht deenen zwee ass den Ënnerscheed an der Quantitéit u Liewensmëttel.

Loosst eis un een denken, deen déi Verdauungsstéierung huet, iwwer déi mir virdru geschwat hunn, och bekannt als "Liewensmëttelintoleranz". Zum Beispill, een, deen Laktose net verdaue kann. Si kéinten e bëssen onroueg ginn, nodeems si eng Taass Mëllechtéi gedronk hunn. Mee vläicht verursaacht eng Taass Joghurt keng gréisser Problemer. Dat heescht , si kéinten eng ganz kleng Quantitéit vum beleidegenden Iessen iessen, bannent der Toleranz vun hirem Kierper, an keng gréisser Symptomer hunn. Mee dat variéiert och vu Persoun zu Persoun.

Fir een mat enger Liewensmëttelallergie ass d'Geschicht awer komplett anescht. Si kënnen net emol e klenge Stéck vun de Liewensmëttel iessen, op déi se allergesch sinn. Erënnert Dir Iech drun, wéi mir gesot hunn, datt souguer eng mikroskopesch Quantitéit geféierlech ka sinn? Dofir. Am Fall vun enger Liewensmëttelallergie ass d'Ausso "e bëssen ass okay" komplett irrelevant. Dir musst dat Liewensmëttel fir de Rescht vun Ärem Liewen komplett vermeiden. Soss kënnen d'Konsequenze ganz geféierlech sinn.

Einfach ausgedréckt:

* Een mat `(Liewensmëttelintoleranz)` kann wahrscheinlech e bëssen iessen.

Een mat enger `(Liewensmëttelallergie)` kann net emol e bëssen iessen.

Dëst ass de gréisste prakteschen Ënnerscheed tëscht deenen zwee.

Hues du de Verdacht, datt dir sou eppes geschitt?

Stellt Iech vir, datt Dir och weiderhin Onbequemlechkeeten hutt nodeems Dir bestëmmt Liewensmëttel giess hutt. Et kéint Bauchwéi sinn, oder et kéint en Hautausschlag sinn. An esou Fäll, amplaz ze denken: "Ech weess net wat dat ass", ass et am beschten en Dokter ze konsultéieren a Rot ze sichen.

Wann Dir en Dokter gitt, sot him genee wat Är Symptomer sinn, wat fir Liewensmëttel Dir iesst a wéi laang se schonn daueren. Den Dokter kann dann, wann néideg, e puer Tester maachen (zum Beispill gëtt et e puer "Allergietester"), fir festzestellen, ob Dir wierklech eng "Liewensmëttelallergie", eng "Liewensmëttelintoleranz" oder eng aner Krankheet hutt.

Et ass keng gutt Iddi, sech selwer op Basis vu Ratewierker ze behandelen.Besonnesch wann et sech ëm eng "Liewensmëttelallergie" handelt, ass et ganz wichteg, se genee z'identifizéieren an Äre Liewensstil deementspriechend unzepassen. Well dat ass et, wat Är Sécherheet garantéiert.

Resumé: Saachen, déi ee sech drun erënnere soll!

Okay, loosst eis alles wat mir geschwat hunn e bëssen zesummesetzen an déi wichtegst Punkten iwwerpréiwen, déi mir am Kapp behale sollen.

• Liewensmëttelintoleranz:
• Dëst ass wann de Kierper Schwieregkeeten huet, Liewensmëttel ze verdauen oder d'Liewensmëttel den Darm irritéieren.
• D'Symptomer si meeschtens am Mo ze spieren (wéi Magenkrämp, Gas a Blähungen).
• Dëst ass onwuel, awer normalerweis net liewensgeféierlech.
• Heiansdo ass et keng grouss Saach, eng ganz kleng Quantitéit vun deem fragwürdege Liewensmëttel ze iessen (awer net fir jiddereen).

• Liewensmëttelallergie:
• Wat an dësem Fall geschitt, ass datt den Immunsystem vum Kierper géint e normales Liewensmëttel reagéiert.
• Symptomer kënnen de ganze Kierper betreffen (wéi z.B. Hautausschlag, Otemnout, Halswéi, Erbrechung).
• Dëst kann ganz geféierlech sinn. Schwéier, liewensgeféierlech Reaktiounen, wéi zum Beispill „Anaphylaxie“, kënnen optrieden.
• Et ass net gutt, och nëmmen e bëssen vun de Liewensmëttel ze iessen, op déi een allergesch ass. Dir sollt se komplett vermeiden.
• Wann Dir et vun engem Dokter verschriwwen hutt, sollt Dir ëmmer `(Epinephrin)` (z.B. `(EpiPen)`) dobäi hunn.

Dat Wichtegst ass, wann Dir dës Symptomer hutt, sollt Dir onbedéngt en Dokter konsultéieren a genee erausfannen, wat de Problem ass. Sou kënnt Dir sécher a gesond bleiwen. Maacht Iech keng Suergen, dës Saache kënne geréiert ginn. Déi Haaptsaach ass, bewosst ze sinn an déi richteg Instruktiounen ze befollegen.

`Liewensmëttelallergie, Liewensmëttelintoleranz, Immunsystem, Anaphylaxie, Adrenalin, Histamin