Kënne Planzen hëllefen, Äre Cholesterinspiegel ze kontrolléieren? Loosst eis méi iwwer Phytosterole léieren.

Hutt Dir jeemools geduecht, datt d'Planzen, déi mir iessen, wéi Geméis, Uebst a Kären, eise Cholesterinspigel senke kënnen? Et kéint e bëssen iwwerraschend kléngen, richteg? Mee et ass wouer. Haut schwätze mir iwwer eng speziell Verbindung, déi a Planzen fonnt gëtt a gutt fir eise Kierper ass. Dëst ass wat mir Phytosterole nennen.

Wat sinn dës Phytosterolen?

Einfach ausgedréckt, Phytosterole si Verbindungen, déi natierlech a Planze virkommen. Genau wéi eise Kierper Cholesterin huet, hunn och Planzen dës Sterole. Si ginn och Planzensterole oder Planzenstanole genannt. Wann Dir Planzen iesst, déi dës Phytosterole enthalen, als Deel vun enger gesonder Ernährung, kann dat hëllefen, Äre Cholesterinspigel ze senken .

Also, wou sinn dës Phytosterole am heefegsten?

• Uebst a Geméis: Déi meescht Uebst a Geméis enthalen dës bis zu engem gewësse Grad.
• Vollkornprodukter: Saachen wéi kleiereiche Räis, Buchweizen an Hafer.
• Nëss: Nëss wéi Cashewnëss, Erdnëss a Mandelen.
• E puer Spezialprodukter: E puer Mëllechprodukter, Kéisprodukter a Margarine si mat Phytosterolen verstäerkt. Dës kënnen och als Nahrungsergänzungsmittel geholl ginn.

Et ass derwäert Ären Dokter ze froen, wéi Phytosterole hëllefe kënnen, Äert Häerz gesond ze halen.

Woubäi hëllefen Phytosterole wierklech?

Am wichtegsten ass, datt Phytosterole hëllefen , Äre Bluttcholesterolspiegel ze kontrolléieren . Dëst kann de Risiko vu schlëmmen Zoustänn wéi Häerz-Kreislauf-Krankheeten , Häerzinfarkt oder Schlaganfall reduzéieren.

Loosst eis elo kucken, wat Cholesterin ass. Cholesterin ass eng waachsart Substanz, déi vun eiser Liewer produzéiert gëtt a sech an eisem Blutt beweegt. De Kierper brauch dëse Cholesterin fir eis Zellen opzebauen, eis Nerven ze schützen a Vitaminnen an Hormonen ze produzéieren. De Problem ass awer, wann de schlechte Cholesterin (LDL-Cholesterin) eropgeet . E kann sech an eise Bluttgefässer opbauen, se verstoppen an Häerzkrankheeten verursaachen.

Stellt Iech vir, dëse schlechte Cholesterin mécht mat eise Bluttgefässer wéi Dreck, deen sech an enger Waasserleitung sammelt a se lues a lues verstoppt.

Phytosterole hunn aner Virdeeler. E puer Studien suggeréieren, datt se hëllefe kënnen, Iwwergewiicht , Diabetis a Kriibs ze vermeiden. E puer Studien hunn och festgestallt, datt Leit, déi eng Ernärung räich u Phytosterole iessen, e 20% méi niddrege Risiko fir Kriibs hunn. Wéi och ëmmer, méi Fuerschung ass néideg an dëser Hisiicht.

Et gëtt zwou Zorte vu Cholesterin, richteg?

Jo, et ginn zwou Haaptzorten vu Cholesterin:

• Lipoprotein-Cholesterin mat gerénger Dicht (LDL): Dëst ass dat, wat mir "schlecht" Cholesterin nennen. Et verstoppt eis Bluttgefässer an ass eng Haaptursaach fir Häerzkrankheeten.
• High-Density Lipoprotein Cholesterin (HDL): Dëst gëtt "gudde" Cholesterin genannt. Et schützt Bluttgefässer an hëlleft Häerzkrankheeten ze vermeiden. Wéi e Müllsammler hëlleft den HDL Cholesterin iwwerschësseg schlecht Cholesterin vum Kierper an d'Liewer ze transportéieren, fir do ewechgeholl ze ginn.

Wéi funktionéieren dës Phytosterole?

Dëst geschitt op eng ganz interessant Manéier. Déi zellulär Struktur vu Phytosterolen, also d'Aart a Weis wéi se hiergestallt ginn, ass ganz ähnlech wéi de Cholesterin an eisem Kierper. Also, wann mir Liewensmëttel iessen, konkurréiere dës Phytosterolen ëm d'Plaz wou de Cholesterin am Verdauungssystem absorbéiert gëtt.

Einfach ausgedréckt, wann eisen Daarm probéiert Cholesterin opzehuelen, huelen Phytosterole seng Plaz an. Dann gëtt d'Quantitéit u Cholesterin, déi vum Kierper opgeholl ka ginn, reduzéiert. De Rescht vum Cholesterin gëtt als Offall aus dem Kierper ausgeschloss. Sou senken Phytosterole de Cholesterinspigel an eisem Blutt a verbesseren d'Gesondheet.

Wat sinn d'Aarte vu Phytosterolen?

Fuerscher hunn iwwer 250 Aarte vu Phytosterolen identifizéiert. E puer vun de meescht diskutéierte sinn:

• Beta-Sitosterol
• Beta-Sitostanol
• Campestanol
• Campesterol
• Stigmasterol

Dëst kléngt vläicht e bëssen wëssenschaftlech, awer dës funktionéieren all wéi Membere vun der selwechter Famill.

Wien profitéiert am wahrscheinlechsten vun dëse Phytosterolen?

Tatsächlech ass et fir déi meescht Leit gutt, méi Liewensmëttel ze iessen, déi räich u Phytosterolen sinn. Wéi och ëmmer, déi folgend Leit kéinten am meeschte vun enger Ernärung räich u Phytosterolen oder vun der Einnahme vun engem Phytosterol-Ergänzungsmittel profitéieren:

• Fir déi mat Häerzkrankheeten oder enger Familljegeschicht vun Häerzkrankheeten .
• Fir Leit mat héijem Cholesterinspiegel , besonnesch déi mat enger ierflecher Krankheet mat héijem Cholesterin (familiärer Hypercholesterolämie - FH), déi schwéier ze kontrolléieren ass.
• Fir déi, déi virdru un Atherosklerose gelidden hunn , enger Konditioun, bei där Cholesterin sech an de Bluttgefässer oflagert a se verstoppt.

Gëtt et Leit, déi keng Phytosterole solle huelen?

Jo, dës sinn net fir jiddereen d'selwecht. Phytosterole ginn net fir Leit mat enger rarer genetescher Krankheet genannt Sitosterolämie recommandéiert. Dësen Zoustand verursaacht datt iwwerschësseg Cholesterin a Planzesterole sech am Kierper sammelen. Dëst kann si engem erhéichte Risiko fir d'Entwécklung vun Atherosklerose aussetzen.

Also, erstellt e Menüplang, deen zu Iech passt.Et ass am beschten, mat engem Dokter oder enger Ernährungsberoderin ze schwätzen.

Wat sinn déi wichtegst Virdeeler vu Phytosterolen?

Wann Dir genuch Phytosterole zesumme mat enger gesonder, fettarme (besonnesch gesättigte Fettsäuren) a cholesterinaarmer Ernährung konsuméiert, si se ganz effektiv fir de Cholesterin ze senken.

Studien hunn gewisen, datt de Konsum vu just 2 Gramm Phytosterole pro Dag de schlechte Cholesterin (LDL) ëm 8% bis 10% reduzéiere kann .

Zousätzlech kënnen déi, déi cholesterinsenkend Medikamenter wéi Statine oder d'Medikament Ezetimibe huelen, och vu Phytosterole profitéieren.

Gëtt et Risiken oder Niewewierkunge vu Phytosterolen?

Phytosterole si generell sécher fir gesond Leit. Si bleiwen net laang am Kierper. Et gëtt och ugeholl, datt si wéineg Effekt op d'Absorptioun vu fettlösleche Vitaminnen wéi Vitamin A, D, E a K hunn.

Mee, am wichtegsten, ersetzt keng Medikamenter, déi vun engem Dokter verschriwwen goufen, duerch Phytosterolen. Wann Dir Phytosterol-Ergänzungsmittel hëlt, liest d'Etikett virsiichteg fir Informatiounen iwwer hir Zutaten an Niewewierkungen. Wann Dir Froen oder Bedenken hutt, schwätzt mat Ärem Dokter.

Sinn Phytosterol-Ergänzungsmëttel sécher fir Kanner?

Et gouf net genuch Fuerschung iwwer d'Sécherheet vu Phytosterol-Ergänzungsmëttel fir Kanner gemaach, dofir ass et wichteg, mam Dokter vun Ärem Kand ze schwätzen, iwwer d'Verabreichung vu Phytosterole fir Äert Kand, besonnesch wa se e Risiko fir Häerzkrankheeten hunn.

Wéi vill Phytosterol soll een pro Dag huelen?

Laut der US Food and Drug Administration (FDA) kann de Konsum vu Liewensmëttel mat Phytosterolen de Risiko vun Häerzkrankheeten reduzéieren. Si empfeelen , op d'mannst 0,65 Gramm Phytosterolen mat all Molzecht zweemol am Dag ze konsuméieren (fir insgesamt op d'mannst 1,3 Gramm pro Dag) . Dëst sollt och Deel vun enger Ernährung sinn, déi wéineg gesättigte Fettsäuren a Cholesterin enthält.

Erwuessener mat héije Cholesterinspiegel brauche vläicht méi. Den National Cholesterol Education Program (NCEP) recommandéiert, 2 Gramm Phytosterole pro Dag ze konsuméieren, fir sech géint Häerzkrankheeten ze schützen.

Déi meescht Leit konsuméieren awer nëmmen tëscht 160 a 500 Milligramm Phytosterole pro Dag. Dat ass e ganz klenge Brochdeel vun der empfohlener Quantitéit. Dofir musst Dir, fir dëst Zil z'erreechen, Liewensmëttel iessen, déi mat Phytosterole beräichert sinn, oder Nahrungsergänzungsmittel huelen. Ären Dokter kann feststellen, ob Dir e Phytosterol-Zousaz braucht.

Wéi eng Liewensmëttel si reich u Phytosterolen?

Verschidde Liewensmëttel enthalen natierlech kleng Quantitéiten u Phytosterolen. Dozou gehéieren:

• Uebst (z.B. Avocado, Orangen)
• Hülsenfrüchte (z.B. Kichererbsen, Ierbsen, gréng Bounen, Soja)
• Nëss (z.B. Erdnëss, Mandelen, Walnëss)
• Geméis (z.B. Broccoli, Blummenkohl)
• Geméisueleg (besonnesch Sonneblummenueleg, Sojabounenueleg, Maisueleg)
• Weizenkeim
• Vollkorn

Zousätzlech ginn et Liewensmëttel, déi Phytosterole enthalen, déi Iech hëllefe kënnen, Äert deeglecht Zil z'erreechen. Zum Beispill:

• E puer Zorte vu Brout
• Müsli a Snackbaren zum Frühstück
• E puer Zorte vu Kéis
• Schockela (limitéiert)
• E puer Fruuchtjusen
• Fettarm Kéis
• Margarinen (besonnesch déi, déi als "Planzesterol-angeräichert" bezeechent sinn)
• Mëllech
• Salatdressing
• Joghurt

Mee eng Saach sollt Dir am Kapp behalen: Verschidde Liewensmëttel mat zousätzleche Phytosterole kënnen héich u Zocker oder Kalorien sinn. Dofir ass et wichteg, mat engem Dokter oder engem Ernährungsberoder ze schwätzen, fir e gesonde Ernährungsplang opzestellen.

Ären Dokter kéint Iech och empfeelen, Phytosterole als Nahrungsergänzungsmittel a Form vu Pëllen oder Kapselen ze huelen. Wann Dir aner Medikamenter hëlt, schwätzt onbedéngt mat Ärem Dokter iwwer dës Ergänzungsmittel.

Schlussendlech, Saachen, déi ee sech drun erënnere soll

Dee beschten éischte Schrëtt fir de Cholesterinspiegel ze senken ass eng häerzgesond Ernährung. Dat heescht:

• Ersetzt ongesond Fetter (Transfetter a gesättigte Fetter) duerch gesond Fetter (einfach ongesättigte Fetter a polyongesättigte Fetter).
• Iesst méi Liewensmëttel mat vill Ballaststoffer, wéi frësch Uebst, Geméis, Vollkornprodukter a Hülsenfrüchte.

Zousätzlech sollt Dir mat Ärem Dokter driwwer schwätzen, Liewensmëttel mat zousätzleche Phytosterolen an Är Ernährung opzehuelen oder e Phytosterol-Ergänzungsmëttel ze huelen, fir Är Häerzgesondheet ze schützen . Et ass ëmmer schlau, dem Rot vun Ärem Dokter ze folgen.

` Phytosterole, Cholesterin, Häerzgesondheet, Planzensterole, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin, Ernärung