Hutt Dir Diabetis? Dann wësst Dir wahrscheinlech wéi wichteg d'Ernährung ass fir Äre Bluttzockerspigel ze kontrolléieren. Dir hutt vläicht schonn vun der "veganer" Ernährung héieren. Vill Leit mengen, datt et dobäi just drëm geet, kee Fleesch a Fësch ze iessen. Mee wéi beaflosst dat tatsächlech een mat Diabetis? Ass et wierklech gutt fir d'Gesondheet? Loosst eis op eng einfach an direkt Manéier driwwer schwätzen.
Als éischt, kucke mer emol, wat ass eng gesond vegan Ernährung?
"Vegan" ass en Deel vun der vegetarescher Ernährung. Einfach ausgedréckt heescht et, keng Déiereprodukter ze iessen. Dat heescht net nëmme Fleesch, Fësch a Gefligel, mä och all Mëllechprodukter wéi Eeër, Mëllech a Kéis. E puer strikt Veganer iessen net emol Hunneg.
Mee dat Wichtegst hei ass , datt net all Liewensmëttel, déi als "vegan" bezeechent sinn, gutt sinn. Denkt drun, e puer Kichelcher, Chips a wäisst Brout am Geschäft kënne vegan sinn. Mee si enthalen raffinéiert Miel, Zocker a Stärke, dat heescht, si hunn e ganz nidderegen Nährstoff- a Ballaststoffgehalt. Tatsächlech kënnen dës Liewensmëttel och zu Typ-2-Diabetis féieren.
Also, fir wierklech vun enger veganer Ernährung ze profitéieren, musse mir Liewensmëttel wielen, déi sou natierlech, ganz a wéineg veraarbecht wéi méiglech sinn.
Loosst eis e Bléck op déi bescht Saachen werfen, déi Dir an Är Ernährung bäifüge kënnt.
| Liewensmëtteltyp | Beispiller an eng einfach Beschreiwung |
|---|---|
| Uebst a Geméis | Frësch Uebst, gréngt Geméis (wéi Spinat, Kabes) an all aner Geméiszorten. |
| Hülsenfrüchte | Saachen ewéi Lënsen, Kichererbsen, gréng Bounen an Ierbsen. Dës si ganz räich u Protein. |
| Vollkornprodukter | Brongen Räis mat Kleie, Hafer, Buchweizen, Vollkornbrout. |
| Nëss & Somen | Saachen ewéi Cashewnëss, Erdnëss, Mandelen, Leinsamen a Chiasamen. |
| Sojaprodukter | Saachen ewéi Tofu an Tempeh si gutt Optioune fir Protein. |
| Liewensmëttel mat zousätzlechen Nährstoffer | Angereichert Mëllechprodukter ouni Mëllechprodukter a Getreide mat wéineg Zocker mat zousätzleche Vitaminnen a Mineralstoffer. |
Wat sinn d'Virdeeler vun dëser Zort Diät fir een mat Diabetis?
Gesättegt Fett, dat an Déiereprodukter fonnt gëtt, erhéicht Entzündungen an eisem Kierper an de Risiko fir Häerzkrankheeten. Dëst erhéicht och de Risiko fir Insulinresistenz an Typ-2-Diabetis.
Wéi och ëmmer, eng gesond vegan Ernärung ass reich un ongesiedegte Fettsäuren aus Planzen. Liewensmëttel op Planzebasis si reich u Ballaststoffer, Antioxidantien, Mineralstoffer a Polyphenolen. Dës Nährstoffer schützen Iech virun Diabetis an hëllefen Äre Bluttzockerspigel ze kontrolléieren.
Hei sinn e puer aner Virdeeler, déi d'Fuerschung erausfonnt huet:
- Hëlleft bei der Kontroll vun Neuropathie, déi duerch Diabetis verursaacht gëtt.
- Senkung vum Bluttcholesterolspiegel.
- Hëlleft fir d'Kierpergewiicht ze reduzéieren.
- Hëlleft Iech Ären A1c-Wäert ze kontrolléieren (duerchschnëttleche Bluttzockerspigel an de leschten 2-3 Méint).
- Verbesserung vun der Insulinempfindlechkeet.
- Senkung vum Blutdrock.
- Hëlleft beim Kontroll vum metabolesche Syndrom.
- Hëlleft beim Wuesstum vu benefizesche Bakterien an eisem Darm.
Ganz wichteg: Wann Dir Är Ernährung ännert a Gewiicht verléiert, kann d'Quantitéit un Insulin oder Diabetis Medikamenter, déi Dir braucht, sech änneren. Dofir sollt Dir all Kéier wann Dir 5 kg verléiert Ären Dokter konsultéieren a soen him Bescheed. Hie wäert entscheeden, ob Dir Är Medikamentendosis reduzéiere musst.
Ass dëst gutt fir Leit mat Typ 1 Diabetis?
Dëst ass eppes, wat mir kloer musse verstoen. Eng gesond vegan Ernärung kann Ären Diabetis net komplett heelen. Si kann awer hëllefen, Ären Bluttzockerspigel méi stabil ze halen. Wann Dir Gewiicht verléiert, kann et Äre Bluttzockerspigel senken. Dëst kann verlaangen, datt Dir d'Quantitéit un Insulin, déi Dir hëllt, ännert. Dofir, wann Dir Ännerungen un Ärer Ernärung oder Ärem Kierpergewiicht maacht, ass et am séchersten , alles mat Ärem Dokter ze diskutéieren a sengem Rot ze verfollegen .
Gëtt et Risiken? A wat mat Nährstoffdefiziter?
Wann Dir Typ 1 oder Typ 2 Diabetis hutt, ass et sécher, eng gutt geplangt vegan Ernährung ze verfollegen. Wéi och ëmmer, planzbaséiert Ernährunge kënnen u verschiddene Nährstoffer feelen am Verglach mat Déierebaséierter Ernährung. Awer keng Angscht, wann Dir richteg plant, kënnt Dir alles kréien, wat Äre Kierper brauch. Et ginn dräi Saachen, déi Dir maache musst:
1. Plan Är Iessen richteg.
2. Déi richteg Quantitéit u Kalorien a Protein fir Äre Kierper kréien.
3. Villfälteg Liewensmëttel iessen (net nëmmen datselwecht).
Heiansdo kann Ären Dokter Iech och soen, datt Dir e Vitamin-Ergänzungsmëttel sollt huelen. Kucke mer eis emol un, wéi Dir e puer wichteg Nährstoffer aus pflanzleche Liewensmëttel kritt.
| Essentiellen Nährstoff | Weeër fir vun enger veganer Ernährung ze kommen |
|---|---|
| Protein | En Erwuessene brauch ongeféier 46-56 Gramm Protein pro Dag. Dir kënnt dëst Zil erreechen andeems Dir Lënsen, Kichererbsen, gréng Bounen, Sojaprodukter (Tofu) a verschidden Nëss am Laf vum Dag iesst. Integréiert eppes Proteinräiches zu all Haaptmoolzecht. |
| Kalzium a Vitamin D | Benotzt befestegt Sojamëllech, Mandelmëllech, etc. Dir kënnt dës Zort Mëllech amplaz Waasser benotzen, wann Dir moies Haferflocken maacht. Mandelen enthalen och Kalzium. |
| Vitamin B12 | Dëst ass e Vitamin, mat deem Veganer besonnesch oppassen sollten. Liewensmëttel op Planzebasis si vun Natur aus wéineg B12. Verstäerkt Getreide, Hef an Tempeh si Quelle vu B12. Wann Dir awer Bedenken hutt, ass et am beschten , mat Ärem Dokter ze schwätzen, fir sécherzestellen, datt Dir genuch kritt. |
Okay, ech géif dat gären ausprobéieren. Wat maachen ech elo?
Wann Dir drun denkt, op eng vegan Ernährung ëmzestellen, sollt Dir als éischt mat Ärem Dokter driwwer schwätzen. Et ass nach besser, wann Dir en Diétététicien fannt, deen Erfahrung mat Leit mat Diabetis huet.
Wann Dir mat dëser Diät ufänkt, ass et eng gutt Iddi, op d'mannst eemol am Joer e Bluttest ze maachen. Ären Dokter kann Äre Vitamin B12-, Eisen-, Vitamin D- a Kalziumniveau kontrolléieren, fir sécherzestellen, datt Är Ernährung um richtege Wee ass. Wann et Nährstoffmängel gëtt, kann hien oder si Iech beroden, wéi eng Vitaminnen oder aner Nahrungsergänzungsmittel Dir braucht.
Botschaft fir doheem
- Eng gesond, gutt geplangt vegan Ernährung kann hëllefen, Diabetis ze kontrolléieren. Veraarbechte vegan Liewensmëttel sinn awer net gutt.
- Dëst ass keng komplett Heelung fir Diabetis, awer et ass eng grouss Hëllef fir de Bluttzockerspigel an d'Gewiicht ze kontrolléieren.
- Besonnesch wann Dir Medikamenter géint Diabetis hëlt, sollt Dir mat Ärem Dokter schwätzen, ier Dir gréisser Ännerungen an Ärer Ernährung maacht.
- Wann Dir eng vegan Ernährung befollegt, passt besonnesch op Nährstoffer wéi Protein, Vitamin B12, Kalzium a Vitamin D op.
- Halt reegelméissege Kontakt mat Ärem Dokter fir Är Gesondheet ze iwwerwaachen.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar