Sidd Dir Iech no der Iwwerschwemmung Suergen ëm d'Liewensmëttel- a Waassersécherheet? (Liewensmëttel- a Waassersécherheet) Loosst eis erausfannen, wat dat genee bedeit!

Iwwerschwemmungen an Äerdrutschen sinn eis Land e bëssen bekannt. Wéi oft hu mir eis Haiser zu enger onvirstellbarer Zäit ënner Waasser gestaut gesinn an Deeg laang ouni Stroum waren? An Zäiten ewéi dësen ass déi gréisst Fro, déi eis an de Kapp kënnt, d'Iessen. "Ass dëst Waasser sécher ze drénken?", "Kann ech dëst Iessen iessen, dat am Frigo war?" Vill Froen kommen an de Kapp. Well, an Zäiten ewéi dësen, kann och e klenge Feeler déi ganz Famill krank maachen. Also, haut schwätze mer doriwwer, wéi mir d'Sécherheet vun eisem Iessen an Drénkwaasser no sou enger Katastroph garantéieren kënnen.

Kucke mer eis fir d'éischt d'Waasser un: Wéi kann d'Sécherheet vum Drénkwaasser garantéiert ginn?

No enger Iwwerschwemmung sollt Dir ni dovun ausgoen, datt d'Waasser, dat direkt aus Ärem Krunn kënnt, sécher ass ze drénken. Iwwerschwemmungswaasser ka sech mat eise Waasserversuergungssystemer vermëschen, a geféierlech Keimen kënnen eran kommen. Passt dofir op d'Warnungen vun der lokaler Gesondheetsamt oder dem Katastrophenmanagementzentrum op. Stellt Iech vir, Dir hutt keen Zougang zu Fläschewaasser, awer Dir sidd och verdächteg vis-à-vis vum Waasser aus dem Krunn. An esou engem Fall musst Dir d'Waasser purifizéieren, ier Dir et drénkt. Et ginn dräi einfach Méiglechkeeten dofir. 1. Waasser kachen: Dëst ass déi bescht a sécherst Method. Gitt d'Waasser, dat Dir drénke wëllt, an en Dëppen, setzt en op den Uewen a kacht et op d'mannst 1 Minutt . Wann Dir an enger Biergregioun sidd, ass et besser, et ongeféier 3 Minutten ze kachen. Dann schalt den Uewen aus an drénkt et. Dës Method ëmbréngt déi meescht Bakterien a Virussen. 2. Reinigung mat Bleechmëttel: Benotzt dës Method nëmme wann et keng Méiglechkeet gëtt, d'Waasser ze kachen. Alles wat Dir dofir braucht, ass parfüméiert flëssegt Haushaltsbleechmëttel.

• Huelt ongeféier 4 Liter proppert Waasser.
• Füügt 8 Drëpsen (ongeféier 1/8 vun engem Teelöffel) frësch kaaft Bleichmëttel derbäi.
• Elo gutt vermëschen a fir op d'mannst 30 Minutten stoe loossen.
• Warnung: Obwuel dës Method Bakterien am Waasser ëmbréngt, ëmbréngt se net all Parasiten. Füügt och net méi Bleechmëttel derbäi wéi déi genee recommandéiert Quantitéit.

3. Waasserreinigungstabletten: Dës kënnen an Apdikten oder Sportgeschäfter kaaft ginn. Dir kënnt dës Tabletten benotze fir Waasser ze purifizéieren andeems Dir den Instruktiounen op der Verpackung befollegt. Et ass eng gutt Iddi, eng Packung vun dëse Tabletten doheem ze hunn am Fall vun engem Noutfall.

Elo kucke mer eis d'Liewensmëttel un: Liewensmëttelsécherheet no den Iwwerschwemmungen

Wann Iwwerschwemmungswaasser bei Iech doheem kënnt, sollt Dir als éischt Är gelagert Liewensmëttel kontrolléieren. Besonnesch Fleesch, Fësch, Mëllech, Eeër a Mieresfriichten.Wann verderblech Saachen ewéi Fleesch net richteg am Frigo gelagert ginn, kënne se Iech ëmmer nach krank maachen, och wann se grëndlech gekacht sinn. Fir Iech ze hëllefen Entscheedungen iwwer Liewensmëttelsécherheet ze treffen, loosst eis dëst opbriechen.

Hei ass wéi Dir Dosen a Glieser botzt:

Och wann d'Dous onbeschiedegt ass, sollt Dir se net direkt benotzen. 1. Als éischt, huelt d'Etikett vun der Dous ewech. 2. Dann wäscht se grëndlech mat Seef. 3. Desinfizéiert d'Dous andeems Dir se an enger Léisung vun 1/4 Taass Bleechmëttel op 4 Liter Waasser fir ongeféier 15 Minutten aweicht. 4. Nom Botzen, benotzt e Marker fir den Inhalt vun der Dous an den Verfallsdatum nei ze schreiwen.

Wat maacht Dir wann de Stroum ausfällt?

Wat mat de Saachen am Frigo an am Tiefkühler geschitt, wann de Stroum ausfällt, ass och e grousst Problem.

• Halt d'Dieren vum Frigo a vum Gefrierschrank sou vill wéi méiglech zou. Sou bleift d'Keelt dran.
• Wann d'Dier net opgemaach gëtt, bleift e typesche Frigo ongeféier 4 Stonnen kal.
• E Gefrierschrank, wann e ganz gefëllt ass, bleift ongeféier 48 Stonnen (2 Deeg) kal. Wann e hallef gefëllt ass, bleift e ongeféier 24 Stonnen kal.
• Wann Dir kënnt, preparéiert e bëssen Dréchenäis ier de Stroum ausfällt. Dat hëlleft de Gefrierschrank méi laang kal ze halen.
• Wann Dir Fleesch, Fësch oder Eeër am Frigo/Gefrierschrank iesst, wärend se nach op enger sécherer Temperatur sinn, gitt sécher datt se grëndlech gekacht sinn .
• Wäscht Uebst a Geméis grëndlech mat propperem, sécherem Waasser virum Iessen.

Besonnesch wann Dir kleng Puppelcher hutt: Benotzt wa méiglech virbereet Puppelchersmëllech aus der Dose, déi kee Waasser derbäisetzen brauch. Wann Dir Puddermëllech gitt, gitt sécher datt Dir proppert Fläschewaasser benotzt.

Wat méchs du nodeems de Stroum kënnt?

Nodeems de Stroum kënnt, këmmert Iech ëm dës Saachen, ier Dir d'Saachen am Frigo benotzt.

• Tiefkühler: Wann Dir en Thermometer an Ärem Tiefkühler hutt, kontrolléiert en. Wann d'Temperatur 4 Grad Celsius (4°C) oder méi niddreg ass, ass d'Liewensmëttel sécher. Dir kënnt et nach eng Kéier afréieren. Wann Dir keen Thermometer hutt, kontrolléiert all Packung Liewensmëttel. Wann et nach ëmmer Äiskristaller gëtt, ass dat e gutt Zeechen. Dat heescht, datt d'Liewensmëttel nach ëmmer sécher sinn. Beurteelt net nëmmen no Geroch oder Ausgesinn.
• De Frigo: Déi meescht Saachen am Frigo si sécher, wa kee Stroum méi wéi 4 Stonnen do war.
• Wann verderblech Liewensmëttel (Fleesch, Fësch, Eeër, Iessensreschter) méi wéi zwou Stonnen bei Temperaturen iwwer 4 Grad Celsius gelagert goufen, sollten se onbedéngt ewechgeholl ginn.

Déi einfachst Regel ass: "Wann Dir Zweifel hutt, geheien et eraus!" (Wann Dir Zweifel hutt, geheien et eraus!). Et ass besser, eng grouss Krankheet wéinst engem klenge Stéck Iessen ze vermeiden.

Wann Dir oder een an Ärer Famill Symptomer wéi Bauchschmerzen, Erbrechung oder Duerchfall entwéckelt nodeems Dir sou Liewensmëttel giess hutt, gitt direkt en Dokter. Et kéint eng Liewensmëttelvergëftung sinn.

Botschaft fir doheem

• No enger Katastroph wéi enger Iwwerschwemmung, wann Dir Zweiwel hutt iwwer d'Drénkwaasser, gitt sécher datt Dir et kacht oder op eng aner Manéier purifzéiert, ier Dir et drénkt.
• Ewechhuelt all Liewensmëttel , déi am Iwwerschwemmungswaasser ageweit goufen , och wann et gutt ausgesäit.
• Halt d'Dieren vum Frigo a vum Gefrierschrank sou vill wéi méiglech zou, wann et e Stroumausfall gëtt.
• Nodeems de Stroum ukomm ass, kontrolléiert ob d'Temperatur vum Iessen ënner 4 Grad Celsius ass an ob Äiswierfelen dran sinn. Am Zweiwelsfall, geheien d'Liewensmëttel ewech.
• Wann Dir Symptomer vun enger Liewensmëttelvergëftung entwéckelt ( Erbriechen , Duerchfall ), konsultéiert direkt Ären Dokter.

Iwwerschwemmung, Liewensmëttelsécherheet, Drénkwaasser, Keimen, Katastroph, Stroumausfall, Liewensmëttelsécherheet, Waassersécherheet, Stroumausfall, Iwwerschwemmung, Sri Lanka