Kennt Dir déi grouss Virdeeler vun dëser klenger Fruucht? Loosst eis iwwer Feijoa schwätzen!

Hutt Dir schonn vun enger Fruucht mam Numm 'Feijoa' héieren? Vläicht kléngt 'Ananas Guava' Iech e bëssen bekannt. Och wann dëst an eisem Land net ganz heefeg ass, ass et eng ganz populär Fruucht op der ganzer Welt, mat erstaunlechen Eegeschaften. Och wann et op den éischte Bléck wéi eng normal Fruucht ausgesäit, huet et vill Eegeschaften, déi gutt fir eis Gesondheet sinn. Also, haut schwätze mer iwwer déi grouss Gesondheetsgeheimnisser vun dëser klenger Fruucht.

Wat ass dëse Feijoa?

Einfach ausgedréckt, ass Feijoa eng kleng Fruucht, déi a südamerikanesche Länner wéi Brasilien a Paraguay heemesch ass. Awer si gëtt elo a Länner wéi Neiséiland, Italien, Spuenien a verschiddene Staaten an den USA ugebaut.

Stellt Iech vir, eng Fruucht, déi e bëssen eiser Guave gläicht, a Form vun engem klenge Ee, mat enger grénger Schuel. Si gëtt ongeféier een bis zwee an en halleft Zoll laang. Wann se reif ass, ass se ganz parfüméiert. De Pulp dobannen ass wäiss, an an der Mëtt liicht duerchsiichteg. Obwuel et ongeféier 20-40 ganz kleng Kären sinn, fillt een se net beim Iessen. Et ass wéi e Kiwi. Et gëtt verschidde Varietéiten vun dëser Fruucht, awer si ënnerscheede sech haaptsächlech an der Form vun der Fruucht an der Gréisst vum Bam.

Wat sinn d'Nährwäerter vu Feijoa?

Dir wäert iwwerrascht sinn vum Nährwäert vun dëser klenger Fruucht. Et ass e richtege Kraaftwierk u Nährstoffer, räich u Vitamin C , Kalium a Ballaststoffer. Kucke mer emol wat an enger typescher Taass (ongeféier 205 Gramm) gehackte Feijoa ass.

Wat sinn d'Gesondheetsvirdeeler vum Konsum vu Feijoa?

Okay, also kucke mer emol, wéi eng Virdeeler dësen Nährstoff fir eise Kierper bréngt.

Antioxidant, antibakteriell an antifungal Eegeschaften

Feijoa ass eng Fruucht, déi voller Antioxidantien ass. Antioxidantien sinn, einfach ausgedréckt, Superkräfte, déi eis viru schiedleche Substanzen, genannt "fräi Radikale", schützen, déi d'Zellen vun eisem Kierper beschiedegen. Fuerschung huet erausfonnt, datt d'Schuel vun der Feijoa méi Antioxidantien enthält wéi de Pulp.

Net nëmmen dat, mee et gouf och festgestallt, datt Feijoa-Schuelueleg d'Fäegkeet huet, verschidde Bakterien a Pilze ëmzebréngen, wéi zum Beispill Staphylococcus aureus, deen Ringwuerm verursaacht.

Kéint et Antikriibs-Eegeschafte hunn?

Dëst ass ganz wichteg. Laborstudien hunn erausfonnt, datt Feijoa-Extrakt d'Fäegkeet huet, de Wuesstum vu verschiddenen Aarte vu Kriibszellen, wéi zum Beispill Magenkriibszellen, ze kontrolléieren.

Linderung vun Darmentzündungen

Verschidde Leit hunn eng chronesch Entzündung vum Darm. Dëst gëtt "(Inflammatory Bowel Disease - IBD )" genannt. D'Behandlung vun dësem Zoustand kann heiansdo schwéier sinn. Wéi och ëmmer, Verbindungen mam Numm "Polyphenole", déi a Feijoa fonnt ginn, kënnen esou entzündlech Zoustänn reduzéieren. Dofir kann d'Zousätzlech vu Feijoa an d'Ernährung eng gewëssen Erliichterung bei der Behandlung vun der "IBD"-Krankheet bréngen.

Räich u Kalium

Kalium ass essentiell fir déi richteg Funktioun vun eise Muskelen, eisem Nervensystem an eisem Häerzschlag . Feijoa ass eng Fruucht, déi reich u Kalium ass. Eng Ernärung, déi reich u Kalium ass, kann hëllefen , Äre Blutdrock ze kontrolléieren an de Risiko vu Krankheeten wéi Schlaganfall ze reduzéieren . Denkt drun, et ass keng gutt Iddi, Kaliumpillen ze huelen, ouni Ären Dokter ze konsultéieren. Et ass am beschten, et aus Liewensmëttel wéi Feijoa ze kréien.

Hëlleft e gesond Gewiicht ze halen

Feijoa ass räich u Ballaststoffer. Ballaststoffer verhënneren net nëmmen Verstopfung, mä bidden och vill aner Virdeeler.

• Erhält eng gutt Darmgesondheet.
• Reduzéiert de Risiko vum Doud duerch Häerzkrankheeten a Kriibs.
• Hëlleft de Bluttzockerspigel ze kontrolléieren.

Wann mir Liewensmëttel iessen, déi vill Ballaststoffer hunn, fille mir eis satt. Dëst kontrolléiert och Iwweriessen. Dofir ass dëst eng gutt Hëllef fir e gesond Gewiicht ze halen.

Eng Fruucht voller Folat, wäertvoll fir schwanger Mammen

Folat ass déi natierlech Form vu Vitamin B9. Folat ass essentiell fir schwanger Fraen a Fraen, déi e Puppelchen erwaarden. Et hëlleft Gebuertsdefekter wéi Spina bifida ze vermeiden, wat e Gebuertsdefekt am Gehir a Réckemuerch vum Puppelchen ass. Folat kann och hëllefen, de Risiko vu bestëmmte Kriibsarten, Häerzkrankheeten an Depressiounen ze reduzéieren. Feijoa ass eng Fruucht, déi reich u Folat ass, wat se zu enger ganz wäertvoller Fruucht fir schwanger Fraen mécht.

Wéi schmaachen Feijoaen? Wéi iesst een se?

Et soll wéi eng Kombinatioun aus Ananas a Guave schmaachen. Et huet e liicht saure Goût an eng liicht kornig Textur. Et gëtt normalerweis ouni Schuel giess, awer et ass näischt falsch drun, d'Schuel ze iessen.

Déi einfachst Manéier fir et ze iessen ass eng reif Fruucht an der Halschent ze schneiden an de Pulp mat engem Läffel erauszeschëppen, genee wéi wann ee Kiwi ësst.

Denkt drun, datt Feijoa no der Schnëtt séier brong ginn (oxidéieren). Fir dëst ze verhënneren, kënnt Dir se an e bësse Salzwaasser oder Waasser mat e bësse Zitrounejus lageren. Reif Friichte kënnen ongeféier eng Woch am Frigo gelagert ginn.

Aner Saachen, déi Dir mat Feijoa maache kënnt

Nieft frëschem Iessen, kënnt Dir vill aner lecker Saachen domat maachen.

• Konfitüren a Geleeë
• Zoossen a Chutneys
• Kuchen, Tarten a Puddingen
• Als Aroma fir Glace
• Jus an e puer alkoholescht Gedrénks
• Fritten a Kniddelen

Stellt Iech vir, Dir kënnt souguer d'Bléieblieder vum Feijoa-Bam iessen. Si hunn och e liicht schaarfe Goût.