ເຈົ້າເຄີຍເຫັນໝາກໄມ້ທີ່ກົມຄືໝາກໂປມ ແຕ່ມີລົດຊາດຄືໝາກແພ, ກອບ ແລະ ຫວານບໍ? ເຈົ້າອາດຈະເຄີຍເຫັນມັນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂະໜາດໃຫຍ່ໃນປະເທດສີລັງກາ. ພວກເຮົາເອີ້ນມັນວ່າ "ໝາກແພອາຊີ". ບາງຄົນຍັງເອີ້ນມັນວ່າ "ໝາກແພນາຊີ". ນີ້ແມ່ນໝາກໄມ້ທີ່ແຊບຫຼາຍ ເຊິ່ງລວມເອົາຄຸນລັກສະນະທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງໝາກໂປມ ແລະ ໝາກແພ. ເນື່ອງຈາກລົດຊາດພິເສດ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານ, ມັນຍັງຖືກມອບໃຫ້ເປັນຂອງຂວັນໃນບັນດາປະເທດອາຊີຕາເວັນອອກ.
ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ສາມາດມີສີຂຽວ, ສີເຫຼືອງ, ຫຼື ສີນ້ຳຕານ. ພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ ແລະ ສາມາດບົດໄດ້ງ່າຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານຈະເຫັນພວກມັນຢູ່ໃນຮ້ານຄ້າ, ຫໍ່ດ້ວຍໝອນນ້ອຍໆຢ່າງລະມັດລະວັງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນຫຍັງພວກເຮົາຈຶ່ງເວົ້າກ່ຽວກັບໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຫຼາຍ? ເພາະມັນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ລອງມາເບິ່ງລາຍລະອຽດຕ່າງໆ.
ສະນັ້ນ, ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ?
ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ພົບໃນໝາກແພຣອາຊີໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ລອງມາເບິ່ງຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍບາງຢ່າງ.
ຊ່ວຍໃນເລື່ອງສຸຂະພາບຫົວໃຈ
ລອງຄິດເບິ່ງຄືກັບວ່າເສັ້ນເລືອດຂອງພວກເຮົາຄືກັບຖະໜົນຫົນທາງ. ບາງຄັ້ງຖະໜົນຫົນທາງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດອຸດຕັນດ້ວຍ "ຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ" ແລະ ກາຍເປັນອຸດຕັນ. ເສັ້ນໃຍໃນໝາກແພຣອາຊີຄືກັບນໍ້າຢາທຳຄວາມສະອາດທີ່ດີ. ເສັ້ນໃຍນີ້ຜູກມັດກັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ, ຫຼື ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL , ແລະ ຊ່ວຍກຳຈັດມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງພວກເຮົາ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍ ໂພແທດຊຽມ . ໂພແທດຊຽມເປັນແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດສູງ. ເມື່ອໂຊດຽມ (ເກືອ) ໃນອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄວາມດັນເລືອດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ໂພແທດຊຽມຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງໂຊດຽມນີ້ ແລະ ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດກັບຄືນສູ່ລະດັບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຖ້າທ່ານມີອາການເຊັ່ນ: ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍ ທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານ ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມອາຫານປະເພດນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ຊ່ວຍຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ
ເສັ້ນໃຍໃນໝາກແພຣອາຊີຍັງຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ເມື່ອເຮົາກິນອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານສູງ, ນໍ້າຕານນັ້ນຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເລືອດທັນທີ. ແຕ່ເມື່ອເຮົາກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ອາຫານນັ້ນຈະຖືກຍ່ອຍ ແລະ ນໍ້າຕານຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຊ້າໆ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ອິນຊູລິນສາມາດຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານນີ້ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນ ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 .
ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງບາງຊະນິດ
ພວກເຮົາສ້າງ " ອະນຸມູນອິດສະຫຼະ " ທີ່ທຳລາຍຈຸລັງໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.ມີອະນຸພາກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດທຳລາຍຈຸລັງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງ. ໝາກແພຣອາຊີອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນຊີ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກໂດຍການກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ແລະ ປົກປ້ອງຈຸລັງ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງ, ໂດຍສະເພາະມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່ ແລະ ມະເຮັງຕ່ອມລູກໝາກ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນການປິ່ນປົວມະເຮັງ, ແຕ່ພວກມັນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສຳລັບແມ່ຍິງຖືພາ
ໝາກແພຣອາຊີເປັນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ ໂຟເລດ ຫຼື ກົດໂຟລິກ. ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ໂຟເລດແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ຈຸລັງຂອງລູກໃນທ້ອງໃນການແບ່ງຕົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຜະລິດ DNA ແລະ ພັດທະນາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໂດຍສະເພາະສະໝອງ ແລະ ກະດູກສັນຫຼັງ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານໝໍມັກແນະນຳຢາໂຟເລດໃຫ້ແມ່ຍິງຖືພາ. ດັ່ງນັ້ນ, ໝາກແພຣອາຊີເປັນທາງເລືອກທີ່ດີໃນການໄດ້ຮັບໂຟເລດຕາມທຳມະຊາດ.
ລອງມາເບິ່ງສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ກັນເບິ່ງ?
ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນທາງໂພຊະນາການທີ່ມີຢູ່ໃນໝາກແພຣອາຊີຂະໜາດກາງ.
| ປະເພດອາຫານ | ຂະໜາດ |
|---|---|
| ແຄລໍຣີ | ປະມານ 51 |
| ໂປຣຕີນ | 1 ກຣາມ |
| ໄຂມັນ | ໜ້ອຍກວ່າ 1 ກຣາມ |
| ຄາໂບໄຮເດຣດ | 13 ກຣາມ |
| ເສັ້ນໃຍ | 4 ກຣາມ |
| ນ້ຳຕານ | 9 ກຣາມ |
ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກແພຣອາຊີຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.
- ໂພແທດຊຽມ: ຊ່ວຍຮັກສາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈ ໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ .
- ວິຕາມິນຊີ: ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນ.
- ວິຕາມິນເຄ: ຈຳເປັນສຳລັບການແຂງຕົວຂອງເລືອດ ແລະ ກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ.
- ທອງແດງ: ຊ່ວຍສ້າງເມັດເລືອດ, ສະໜັບສະໜູນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ, ແລະ ຜະລິດ ຄໍລາເຈນ .
- ໂຟເລດ: ຈຳເປັນໃນລະຫວ່າງການຖືພາ ແລະ ສຳລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງ.
- ແມກນີຊຽມ: ສຳຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ເສັ້ນປະສາດ.
ດີ, ພວກເຮົາຈະເພີດເພີນກັບໝາກແພຣອາຊີເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ແນວໃດ?
ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ມັກຈະພົບເຫັນໃນຊ່ວງເດືອນກັນຍາຫາເດືອນພະຈິກ. ໃນປະເທດສີລັງກາ, ປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂະໜາດໃຫຍ່.
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນ ພວກມັນບໍ່ອ່ອນລົງເມື່ອສຸກຄືກັບໝາກແພຣຊະນິດອື່ນໆ . ໝາກແພຣອາຊີຍັງຄົງແຂງເຖິງແມ່ນວ່າຈະສຸກແລ້ວກໍຕາມ. ສະນັ້ນເມື່ອຊື້ຈາກຮ້ານ, ໃຫ້ເລືອກໝາກແພຣທີ່ແຂງ. ພວກມັນສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນກວ່າໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆຫຼາຍອາທິດ.
ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ຈະເພີດເພີນກັບໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້:
- ການກິນດິບ: ວິທີທີ່ແຊບ ແລະ ງ່າຍທີ່ສຸດຄືການລ້າງມັນໃຫ້ສະອາດ, ຫັ່ນເປັນຕ່ອນໆ, ແລະ ກິນດິບ. ການເພີ່ມເກືອ ແລະ ພິກໄທດຳໜ້ອຍໜຶ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ຍິ່ງຂຶ້ນ.
- ສຳລັບສະຫຼັດໝາກໄມ້: ທ່ານສາມາດເຮັດສະຫຼັດໝາກໄມ້ໄດ້ໂດຍການປະສົມກັບໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ. ຄວາມກອບຂອງມັນເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງໃຫ້ກັບສະຫຼັດ.
- ສຳລັບກ່ອງອາຫານທ່ຽງຂອງເດັກນ້ອຍ: ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີ ແລະ ມີທາດບຳລຸງທີ່ຈະໃສ່ໃນກ່ອງອາຫານທ່ຽງຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ກຳລັງໄປໂຮງຮຽນ.
- ສຳລັບນ້ຳປັ່ນ: ທ່ານສາມາດເຮັດນ້ຳປັ່ນແຊບໆໄດ້ໂດຍການປະສົມມັນກັບນົມສົ້ມ, ນົມ ແລະ ໝາກໄມ້ອື່ນໆ.
- ສຳລັບພາຍ ຫຼື ທາດ: ຖ້າທ່ານມັກອົບ, ທ່ານສາມາດເຮັດພາຍ ຫຼື ທາດຈາກເຫຼົ້າແວງນີ້ໄດ້, ຄືກັນກັບພາຍແອັບເປີ້ນ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ໝາກແພຣເອເຊຍເປັນໝາກໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍດ້ວຍຄວາມກອບຂອງໝາກໂປມ ແລະ ຄວາມຫວານຂອງໝາກແພຣ.
- ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍ, ໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນຊີ ແລະ ໂຟເລດ.
- ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ການຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະ ແມ່ທີ່ກຳລັງຖືພາ.
- ໃນເວລາຊື້, ໃຫ້ເລືອກໝາກໄມ້ທີ່ແຂງ. ໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຈະບໍ່ອ່ອນລົງເຖິງແມ່ນວ່າຈະສຸກແລ້ວກໍຕາມ.
- ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍການກິນມັນດິບ, ເພີ່ມມັນໃສ່ສະຫຼັດ, ຫຼືເພີ່ມມັນໃສ່ນ້ຳປັ່ນ.











💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ