ດ້ວຍຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍໃນປະຈຸບັນ, ອາຫານເຊົ້າຈຶ່ງເປັນບັນຫາສຳລັບຫຼາຍໆຄົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທຸກຄົນຈຶ່ງຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ສາມາດກະກຽມໄດ້ໄວ ແລະ ງ່າຍດາຍ, ແລະ ຍັງດີຕໍ່ ສຸຂະພາບ ອີກດ້ວຍ. ໃນນັ້ນ, ມູສລີເປັນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບັນດາຫຼາຍໆຄົນ. ມູສລີນີ້, ເຊິ່ງເຮັດໂດຍການເພີ່ມສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ມີປະໂຫຍດແທ້ໆຄືກັບທີ່ພວກເຮົາຄິດບໍ? ຫຼື ມັນມີດ້ານລົບທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ບໍ? ໃຫ້ພວກເຮົາຊອກຫາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໃນມື້ນີ້.
ຄວາມສຳຄັນຂອງອາຫານເຊົ້າທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
ອາຫານເຊົ້າແມ່ນອາຫານທີ່ໃຫ້ພະລັງງານທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການສຳລັບມື້ ແລະ ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ບາງຄົນຂ້າມອາຫານເຊົ້າເພື່ອພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວມັນມີຜົນກົງກັນຂ້າມ.
ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າ ຖ້າເຈົ້າຂ້າມອາຫານເຊົ້າ ແລະ ຮູ້ສຶກຫິວຫຼາຍໃນຕອນກາງເວັນ, ເຈົ້າຈະກິນອາຫານຫຼາຍຢ່າງພ້ອມກັນ. ສິ່ງດຽວກັນນີ້ກໍ່ເກີດຂຶ້ນໃນຕອນກາງຄືນ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະ ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນບໍ່ສົມດຸນ. ການສຶກສາທີ່ດຳເນີນຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລຮາວາດພົບວ່າ ຜູ້ຊາຍທີ່ຂ້າມອາຫານເຊົ້າ ມີຄວາມສ່ຽງສູງກວ່າ 27% ທີ່ຈະເປັນພະຍາດຫົວໃຈວາຍ ຫຼື ເສຍຊີວິດຍ້ອນພະຍາດຫົວໃຈ ກ່ວາຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຊົ້າ.
ການຂ້າມອາຫານເຊົ້າອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບປັດໄຈສ່ຽງເຫຼົ່ານີ້:
- ໂລກອ້ວນ
- ຄວາມດັນເລືອດສູງ
- ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນສູງ
- ພະຍາດເບົາຫວານ
ອາຫານເຊົ້າແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບເດັກໃນໄວຮຽນ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເດັກນ້ອຍທີ່ກິນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີ ແລະ ມີທາດບຳລຸງຈະມີຜົນການຮຽນດີຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າອາຫານເຊົ້າໃຫ້ພະລັງງານທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ.
ແລະໃນບັນດາຜົນປະໂຫຍດສຳລັບເດັກນ້ອຍ:
- ການພັດທະນາຄວາມຈຳ
- ຄວາມສາມາດໃນການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ
- ຄະແນນສອບເສັງເພີ່ມຂຶ້ນ
- ການເຂົ້າຮຽນຂອງໂຮງຮຽນກຳລັງດີຂຶ້ນ.
- ກຳລັງມີອາລົມດີ
- ຄວາມສາມາດໃນການຕື່ນຕົວ ແລະ ສຸມໃສ່ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົ້າໂອດໃນ muesli
ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນມູສລີແມ່ນເຂົ້າໂອດ. ເຂົ້າໂອດເປັນເມັດພືດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ເຂົ້າໂອດມີເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້ຊະນິດພິເສດທີ່ເອີ້ນວ່າ ເບຕ້າ-ກລູແຄນ .
ເວົ້າງ່າຍໆ, ເບຕ້າ-ກລູແຄນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະຮູ້ສຶກອີ່ມເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກກິນອາຫານໃນປະລິມານໜ້ອຍ, ແລະທ່ານມີໂອກາດຮູ້ສຶກຫິວໜ້ອຍລົງ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຄວບຄຸມການກິນຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກ .
ເຂົ້າໂອດເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ:
- ເສັ້ນໃຍ
- ຟອສຟໍຣັດ
- ໄທອາມິນ
- ແມກນີຊຽມ
- ສັງກະສີ
ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍໃນເຂົ້າໂອດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ:
- ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີໄດ້.
- ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
- ຊ່ວຍຮັກສານ້ຳໜັກໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງຊະນິດຕ່າງໆ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
- ປ້ອງກັນບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທ້ອງຜູກ ແລະ ຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລຳໄສ້.
- ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງໝາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນ Muesli
ອີກສິ່ງໜຶ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບມູສລີແມ່ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ. ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງເຊັ່ນ: ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກຖົ່ວດິນ ແລະ ໝາກວອນນັດ ແມ່ນບ່ອນເກັບມ້ຽນສານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ.
ລອງມາເບິ່ງສານປະກອບທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈທີ່ມີຢູ່ໃນໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ.
| ສານປະສົມ | ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ |
|---|---|
| ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ | ໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ເອີ້ນວ່າ "ໄຂມັນທີ່ດີ." ພວກມັນຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ໃນຮ່າງກາຍ. |
| ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 | ກົດໄຂມັນຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຫົວໃຈ, ປ້ອງກັນການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈທີ່ຜິດປົກກະຕິ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ. |
| ວິຕາມິນອີ | ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນການສະສົມຂອງຄາບໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດ. ຄາບໄຂມັນນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດອຸດຕັນ ແລະ ເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. |
| L-arginine | ສານປະກອບນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຝາເສັ້ນເລືອດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການອຸດຕັນຂອງເລືອດ. |
| ສະເຕີຣອນຈາກພືດ | ສານປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນໃນຮ່າງກາຍ. |
ສິ່ງທີ່ຄວນລະວັງເມື່ອກິນ muesli
ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມູສລີມາໄດ້ໄລຍະໜຶ່ງແລ້ວ. ແຕ່ມັນຍັງມີອີກດ້ານໜຶ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງລະມັດລະວັງ. ນັ້ນ ຄືນ້ຳຕານ .
ມູສລີທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປຸງແຕ່ງແລ້ວໂດຍສະເພາະສາມາດມີນໍ້າຕານສູງຫຼາຍ. ບາງຄັ້ງ, ມີນໍ້າຕານຫຼາຍກວ່າທີ່ພວກເຮົາຄິດ. ມູສລີທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານໂດຍປົກກະຕິໜຶ່ງຈອກສາມາດມີນໍ້າຕານປະມານ 26 ກຣາມ. ນັ້ນຫຼາຍກວ່າ 6 ບ່ວງກາເຟ!
ພວກເຮົາທຸກຄົນຕ້ອງຮູ້ເຖິງຜົນຮ້າຍທີ່ອາດເກີດຈາກການກິນນ້ຳຕານຫຼາຍເກີນໄປ.
- ພະຍາດເບົາຫວານ ແລະ ໂລກອ້ວນ: ນ້ຳຕານຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນປັດໄຈທີ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເບົາຫວານ ແລະ ໂລກອ້ວນ.
- ພະຍາດຫົວໃຈ: ການກິນນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ບໍ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈຂອງພວກເຮົາເຊັ່ນກັນ. ນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຊໍາເຮື້ອໃນຮ່າງກາຍ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.
- ພະຍາດຕັບອ້ວນ: ຕັບຂອງພວກເຮົາເຜົາຜານນໍ້າຕານໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບທີ່ມັນເຜົາຜານເຫຼົ້າ. ດັ່ງນັ້ນເມື່ອມີນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປ, ຕັບຈະບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບມັນໄດ້ ແລະ ເລີ່ມເກັບມັນໄວ້ເປັນໄຂມັນ. ສິ່ງນີ້ນຳໄປສູ່ສະພາບທີ່ເອີ້ນວ່າ "ພະຍາດຕັບອ້ວນ".
ການສຶກສາເປັນເວລາ 15 ປີໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກພະລັງງານຈາກນ້ຳຕານ 17% ຫາ 21% ຕໍ່ມື້ ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເສຍຊີວິດຍ້ອນພະຍາດຫົວໃຈ 38% ເມື່ອທຽບກັບຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກພະລັງງານຈາກນ້ຳຕານພຽງແຕ່ 8% ຕໍ່ມື້.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະກຳຈັດບັນຫານໍ້າຕານນີ້ ແລະ ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດທີ່ແທ້ຈິງຂອງມູສລີໄດ້ແນວໃດ? ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ ການເຮັດມູສລີຂອງພວກເຮົາເອງຢູ່ເຮືອນ . ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດມູສລີທີ່ແຊບ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມນໍ້າຕານ, ໂດຍການຕື່ມເຂົ້າໂອດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ, ແກ່ນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ພວກເຮົາເລືອກ, ເມັດ chia, ເມັດ flax, ເມັດຟັກທອງ, ແລະ ໝາກໄມ້ສົດບາງຊະນິດ.
ຖ້າທ່ານຊື້ muesli ຈາກຮ້ານ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍ ທີ່ຈະອ່ານສະຫຼາກຢ່າງລະອຽດ ແລະ ກວດສອບປະລິມານຂອງ 'ນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມ' .
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ມູສລີສາມາດເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີທາດບຳລຸງຫຼາຍຍ້ອນມັນມີເຂົ້າໂອດ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ ແລະ ແກ່ນພືດ.
- ເສັ້ນໃຍທີ່ມີຢູ່ນັ້ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ, ຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ສຸຂະພາບຫົວໃຈ.
- ມູສລີທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວໃນທ້ອງຕະຫຼາດມັກຈະມີນໍ້າຕານໃນປະລິມານສູງ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນ ແລະ ພະຍາດຫົວໃຈ.
- ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ປອດໄພທີ່ສຸດແມ່ນການເຮັດມູສລີຂອງທ່ານຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມນໍ້າຕານ.
- ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານ ຫຼື ສະພາບການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄໍເລສເຕີຣອນ, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານໝໍປະຈຳຄອບຄົວຂອງທ່ານ (ທ່ານໝໍ).
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ